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大盘鸡土豆烧鸡的做法食谱

大盘鸡(土豆烧鸡)的做法步骤及图解,美味正宗的大盘鸡(土豆烧鸡)做法
  • 大盘鸡(土豆烧鸡)

  • 下饭又下酒,家庭小聚会必备!是真的好吃!!用料鸡一只土豆3个啤酒1瓶豆瓣酱3勺八角1干辣椒个香叶2片洋葱1个青椒1个红椒1个大盘鸡(土豆烧鸡)的做法土豆削皮切滚刀块洗净备用,鸡剁好焯水备用。起锅烧油放生姜片和鸡炒一下加入豆瓣酱和干辣椒稍微翻炒一下炒出红油放1个八角2片香叶倒...
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(土豆免炸)大盘鸡的做法步骤及图解,美味正宗的(土豆免炸)大盘鸡做法
  • (土豆免炸)大盘鸡

  • 非常时期,宅在宿舍,材料有限,厨具也有限,参考着其他人的菜谱,以尽量简单的方法,做出了好吃的大盘鸡~用料鸡600g土豆3个圆椒3个鲜黑木耳150g啤酒200ml姜葱蒜适量,切碎郫县豆瓣酱一大勺黑胡椒粉小半勺淀粉2勺生抽1勺盐适量清水适量(土豆免炸)大盘鸡的做法鸡块洗净,尽量沥干水。木耳洗...
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土豆大盘鸡的做法和图解 好吃的土豆大盘鸡家常做法
  • 土豆大盘鸡

  • 用料鸡半只土豆1个(大)青椒2个芹菜适量洋葱半个土豆大盘鸡的做法1.鸡肉切块,土豆切块,青椒切块,洋葱切块,芹菜切段备用。2.切好的鸡肉加入生姜拍烂后绰水(注意要用冷水煮哦,去血泡),绰水后的鸡肉沥干备。3.在锅中加入适量油,加入少许白糖,待糖熬至棕褐色倒入鸡块翻炒均匀,加入适量豆瓣...
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新疆大盘鸡(土豆)的做法步骤及图解,美味正宗的新疆大盘鸡(土豆)做法
  • 新疆大盘鸡(土豆)

  • 这是妈妈在家经常做的,每次回家必吃,超级好吃的,大家做起来吧~用料土鸡1只糖适量克炒果1颗酱油适量勺盐巴适量克味精适量克花椒适量粒大葱适量根姜适量片蒜适量瓣土豆适量个辣椒适量新疆大盘鸡(土豆)的做法1,热锅冷油,放入糖(不用等油热),待锅中起泡沫,放入鸡块(上色),放入花椒,生姜,炒果,...
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土豆传奇—土豆大盘鸡的做法步骤及图解,美味正宗的土豆传奇—土豆大盘鸡做法
  • 土豆传奇—土豆大盘鸡

  • 用料土豆2个土豆传奇—土豆大盘鸡的做法锅内到油,把花椒炸透。倒入鸡、葱姜蒜、朝天辣椒。翻炒几分钟,倒入酱油和水,加入砂糖、盐、料酒,蘑菇,焖十五分钟加入土豆,继续小火炖至土豆熟为止。加入青辣椒红辣椒,起点缀色彩的作用,辣味主要靠朝天椒了翻炒一下就可以出锅装盘了...
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红烧土豆鸡腿(大盘鸡)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧土豆鸡腿(大盘鸡)做法
  • 红烧土豆鸡腿(大盘鸡)

  • 坤宝妈妈做的这道菜考虑到有三岁宝宝吃,所以调料放的都不多,啤酒也用开水代替,只是大人吃的话做成辣的比较好吃,无奈一个喜欢吃辣得妈为了孩子也得忍了^_^,这个用整个鸡做法一样用料鸡腿2只土豆1个胡萝卜1根花椒适量冰糖30克盐3克料酒2勺老抽1勺鸡精1勺葱姜蒜适量红烧土豆鸡腿...
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土豆烧鸡 大盘鸡 一次就可成功哦的做法步骤及图解,美味正宗的土豆烧鸡 大盘鸡 一次就可成功哦做法
  • 土豆烧鸡 大盘鸡 一次就可成功哦

  • 这盘鸡,是我一直以来的最爱,鸡肉酥烂,土豆面面的,汤汁拌饭炒鸡好吃呢,每次吃这个我都可以吃好几碗饭!用料盐糖半勺八角2颗花椒十几粒葱姜蒜红椒适量洋葱青椒各1个番茄土豆各2个白芝麻适量起锅撒在上面哦我没有用因为家里没有了番茄酱1勺韩国红辣椒酱1勺黄酒生抽老抽适量鸡半只...
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随手可做的"大盘鸡" / 土豆粉条焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的随手可做的"大盘鸡" / 土豆粉条焖鸡做法
  • 随手可做的"大盘鸡" / 土豆粉条焖鸡

  • 人生就是吃,还有……吃用料鸡肉块(任何部位)适量土豆2个宽粉/粉条适量料酒适量酱油生抽适量干花椒适量葱姜蒜可有可无食用油适量豆瓣酱一大勺青椒可有可无随手可做的"大盘鸡"/土豆粉条焖鸡的做法腌制鸡肉:鸡肉洗净,加入料酒、酱油生抽、葱段、姜片、蒜片、一勺豆瓣酱(没有可不放),...
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大盘鸡(无土豆版)的做法步骤及图解,美味正宗的大盘鸡(无土豆版)做法
  • 大盘鸡(无土豆版)

  • 用料大鸡腿3个胡萝卜一小根青椒一个洋葱半个番茄半个香叶两片红辣椒(不辣版)三个姜蒜三四片白酒少许盐糖,生抽老抽少许八角一个大盘鸡(无土豆版)的做法我选了🍗肉因为我觉得比较嫩肉多香叶八角能散发奇特的香味锅里先下姜蒜辣椒八角煎下,再倒入番茄和鸡肉一起煸炒,至鸡肉变色➕...
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  • 你看这个大盘鸡它有土豆也有鸡

  • 作为一个新疆丫头子生活的乐趣不只在于炒米粉还有大盘鸡和红乌苏:)用料鸡白糖适量土豆2个青红椒各一个干线椒适量葱段少许花椒、八角等香料少量乌苏啤酒1罐你看这个大盘鸡它有土豆也有鸡的做法准备一只炒鸡可爱的鸡把它切成喜欢的大小土豆、青红椒也切块块备用鸡块冷水下锅...
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土豆炖鸡肉(大盘鸡)的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖鸡肉(大盘鸡)做法
  • 土豆炖鸡肉(大盘鸡)

  • 大学时在陕西度过!时常吃这道菜!回到家乡就特别想念这个味道!于是根据记忆自己动手做这道菜!!我做这道菜时因为要给孩子吃没有放辣椒!正宗大盘鸡再放2个青椒,若干红干椒,根据自己喜辣程度而定!其他步骤都一样!现在我们一起来做吧!用料土豆3个鸡腿2个干辣椒若干青椒2个葱2根葱叶姜2片...
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(土豆免炸)大盘鸡拌面的做法步骤及图解,美味正宗的(土豆免炸)大盘鸡拌面做法
  • (土豆免炸)大盘鸡拌面

  • 非常时期,宅在宿舍,材料有限,厨具也有限,参考着其他人的菜谱,以尽量简单的方法,做出了好吃的大盘鸡~用料鸡600g土豆3个圆椒3个鲜黑木耳150g啤酒200ml姜葱蒜适量,切碎郫县豆瓣酱一大勺黑胡椒粉小半勺淀粉2勺生抽1勺盐适量清水适量(土豆免炸)大盘鸡拌面的做法鸡块洗净,尽量沥干水。木...
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红烧大盘鸡的做法和图解 好吃的红烧大盘鸡家常做法
  • 红烧大盘鸡

  • 用料鸡1只花椒粒八角个豆瓣酱勺大葱根干辣椒个香叶片盐克料酒勺酱油勺姜片桂皮块土豆个芹菜木耳根红烧大盘鸡的做法过水底料炒香加入鸡肉炒香炒至香味加入开水慢火炖肉已完成准备加入配菜备用加入想吃的土豆木耳芹菜再次炒熟香味出锅小贴士鸡肉一定要冷水过水,提前泡15-30...
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既是红烧鸡,又是大盘鸡(土豆、面条比肉还美味)的做法步骤及图解,美味正宗的既是红烧鸡,又是大盘鸡(土豆、面条比肉还美味)做法
  • 既是红烧鸡,又是大盘鸡(土豆、面条比肉还美味)

  • 从小就喜欢的一道有荤有主食的饭就是大盘鸡拌面,记得以前妈妈做大盘鸡用的多是柴鸡,长时间的烧制后,肉质紧致而不失酥烂,土豆起沙入味,沙沙的汤汁拌上妈妈做的棍棍面(又叫拉条子),裹满汤汁的土豆和面条比鸡肉还要美味百倍,每次都是土豆和棍棍面最先一扫而空,还要不停的加面,为此妈妈...
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川味大盘鸡(土豆焖鸡)的做法步骤及图解,美味正宗的川味大盘鸡(土豆焖鸡)做法
  • 川味大盘鸡(土豆焖鸡)

  • 没有吃过正宗新疆大盘鸡的川味大盘鸡用料走地鸡、土鸡半只青椒、红椒、洋葱葱姜蒜、花椒、郫县豆瓣啤酒、料酒十三香八角、桂皮、香叶川味大盘鸡(土豆焖鸡)的做法1.把鸡焯水洗干净。最好是买走地鸡或者土鸡,吃的时候会是软Q软Q的,不至于特别软烂。2.烧油放入图1的材料和豆瓣...
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小鸡炖土豆(大盘鸡)的做法步骤及图解,美味正宗的小鸡炖土豆(大盘鸡)做法
  • 小鸡炖土豆(大盘鸡)

  • 用料鸡腿土豆尖椒小葱盐鸡精耗油味极鲜酱油(生抽)料酒姜豆瓣酱老干妈小鸡炖土豆(大盘鸡)的做法鸡腿洗净剁块加入盐,料酒,姜片腌制二十分钟土豆切块泡去土豆自带的淀粉,下锅炸熟锅内留油,加入鸡块炒至变色,下入两勺豆瓣酱,一勺老干妈炒出红油,加入一勺耗油,适量盐,鸡精,适量味极鲜酱油翻...
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新疆大盘鸡(红烧大公鸡的做法步骤及图解,美味正宗的新疆大盘鸡(红烧大公鸡做法
  • 新疆大盘鸡(红烧大公鸡

  • 用料老抽适量生抽适量八角3个桂皮1小块香叶3片干红辣椒10个(根据个人口味添加葱1根生姜5片蒜4瓣啤酒半瓶花椒50粒(大概窝在手心能盖住手心的火锅底料1小块料酒2勺(可用白酒、米酒代替鸡2只(根据个人情况醋1勺新疆大盘鸡(红烧大公鸡的做法1.🐔鸡请热心的店主给收拾干净,能让帮忙...
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超超好吃的土豆(大盘)烧鸡的做法步骤及图解,美味正宗的超超好吃的土豆(大盘)烧鸡做法
  • 超超好吃的土豆(大盘)烧鸡

  • 用料鸡腿或者翅中随意土豆1个青椒红椒各1个葱姜蒜花椒干辣椒啤酒1罐超超好吃的土豆(大盘)烧鸡的做法准备配料土豆切块水里浸泡青椒红椒切好备用鸡肉➕生姜➕料酒焯水小火加入所有配料炒香倒入鸡块,加老抽上色,加入生抽,蚝油,料酒,白糖翻炒倒入一罐啤酒,大火煮开,盖盖中火焖10分钟...
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红烧双鸡炖土豆(大盘双鸡口感)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧双鸡炖土豆(大盘双鸡口感)做法
  • 红烧双鸡炖土豆(大盘双鸡口感)

  • 感觉田鸡与鸡腿口感类似,就一起红烧一下吧!整出来更像大盘鸡的味道,没来得及抻面,要不就大盘双鸡了!用料田鸡1只鸡腿2只土豆1个胡萝卜1根洋葱1个大葱1根小葱1根葱、姜、蒜、大料、肉桂、香叶若干红烧汁2勺蚝油1勺啤酒一听糖、盐适量玉米油适量红烧双鸡炖土豆(大盘双鸡口感)的做...
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家常大盘鸡(土豆鸡腿)的做法步骤及图解,美味正宗的家常大盘鸡(土豆鸡腿)做法
  • 家常大盘鸡(土豆鸡腿)

  • 粑粑麻麻和奶奶做的土豆鸡腿从小就吃不够,长大后经过多次尝试,终于掌握了自己最喜欢的一道菜的做法,以后想吃就自己做~用料鸡腿2只土豆2个胡萝卜1根青椒1个豆瓣酱1勺姜蒜适量家常大盘鸡(土豆鸡腿)的做法没有拍详细的步骤,做法相对简单。说明:这次用大鸡腿,翅中,翅根都可以,用大鸡腿...
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大盘烧鸡公的详细做法大全,简单又营养的大盘烧鸡公做法
  • 大盘烧鸡公

  • 用料公鸡一只姜5片花椒15粒葱头2根鸡精1勺冰糖5克酱油1勺干辣椒5个大蒜10瓣盐10克料酒1勺老抽1勺十三香或五香粉1勺青红椒1个大盘烧鸡公的做法鸡子煎至微焦放葱姜蒜花椒爆香,冰糖炒化放鸡子上色下老翻炒上色后,放酱油料酒生抽盐五香粉鸡精等放水和鸡子一起闷上大半个小时快...
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媲美大盘鸡的土豆烧鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的媲美大盘鸡的土豆烧鸡块做法
  • 媲美大盘鸡的土豆烧鸡块

  • 用料鸡腿适量土豆1个胡萝卜1根青椒3个媲美大盘鸡的土豆烧鸡块的做法鸡腿剔骨后切小块儿,然后放一点儿淀粉、生抽、料酒、盐搅拌均匀,再放点儿食用油放着腌一会儿这个时候,就把胡萝卜切块儿土豆切块儿青椒切断热锅下油,放入鸡块儿翻炒几分钟然后放入大葱、姜、干辣椒、花椒等...
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大盘鸡(土豆鸡块版)的做法步骤及图解,美味正宗的大盘鸡(土豆鸡块版)做法
  • 大盘鸡(土豆鸡块版)

  • 用料鸡只土豆个青椒个木耳香菇葱根姜片蒜瓣料酒勺盐克郫县豆瓣花椒桂皮干辣椒老抽冰糖香菜番茄酱大盘鸡(土豆鸡块版)的做法鸡,土豆切块,热油,郫县豆瓣,花椒,辣椒,桂皮,八角,葱姜蒜,放鸡块,料酒,酱油,冰糖,2分钟,加清水没过鸡块1厘米,放番茄酱,15分钟后加土豆,10分钟后,加盐,青椒,收汁放香菜出锅...
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土味大盘鸡的做法和图解 好吃的土味大盘鸡家常做法
  • 土味大盘鸡

  • 家庭周末美食#🍗两人餐超份量!用料土豆2个散养土鸡1只花椒20粒豆瓣酱1勺干辣椒5颗八角3个盐5克大葱半根白糖3克香叶2片鸡精1勺五香粉1勺酱油1勺蒸鱼豉油1勺土味大盘鸡的做法土鸡一只,这种土鸡是散养的,口感很有嚼头,比一般的菜市场买的🐔更好吃(贵)~取出清理切块洗净,这只鸡脂肪...
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土豆鸡块(简配版大盘鸡🐔)的做法步骤及图解,美味正宗的土豆鸡块(简配版大盘鸡🐔)做法
  • 土豆鸡块(简配版大盘鸡🐔)

  • 用料土豆2个鸡半只胡萝卜1根菜椒2个八角1个大蒜3瓣生姜1小块生抽,老抽适量料酒适量白糖,盐适量小葱2根土豆鸡块(简配版大盘鸡🐔)的做法鸡肉切成块状,加料酒生姜腌制二十分钟土豆切成滚刀块,冷锅热油放入土豆块稍微炸一会土豆块捞出盛在碗里,锅里加入姜片大蒜,炒香放鸡块鸡块翻炒...
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