- 早市上买了好大一棵白菜,然后做牛肉粉条炖白菜把菜叶子用了很多,剩下的菜帮子嫩嫩水水的,刚好就来做这道爽口的酸辣白菜了,用菜帮子做口感会脆脆的,酸辣可口哦!用料白菜棒五六片多干辣椒两三颗蒜三瓣葱一小段醋两三勺生抽一勺糖一勺盐少少许酸辣白菜帮的做法辣椒葱蒜切好备用白...
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- 时间:约15-25分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料白菜帮200g豆腐丝100g香菜2颗大葱0.5根干辣椒3个花椒20粒生抽15g醋20g绵白糖15g食用油20g盐2g炝拌白菜帮的做法白菜帮切成细丝,豆腐丝切成长段,香菜切段,葱切丝。白菜丝、葱丝和豆腐丝放进耐热大碗里,加入生抽、醋、糖和盐,搅拌均匀...
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- 用料白菜5片干辣椒5个蒜3瓣小葱2根老抽1.5匙勺米醋1匙勺盐半匙勺蒸鱼豉油2匙勺腊肠1根炒白菜帮的做法白菜杆洗净切条。把大蒜拍碎备用,准备干辣椒切段、小葱段。肠切薄片。锅内热油,放入干辣椒炒香。放入蒜、小葱段,炒匀,放入腊肠翻炒均匀。放入白菜,大火翻炒,撒入1勺半老抽上...
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- 用料大白菜帮子醋干辣椒干淀粉白糖盐蒜茸酸辣白菜帮子的做法菜帮子洗净,斜切片。起热油锅,爆香干辣椒,蒜茸,加入白菜帮子猛火颠炒几下。准备调料(白醋,盐,白糖,蘑菇精,淀粉,水,拌匀)快速地浇在白菜帮子上,记得一直要大火炒,收汁就可。小贴士以前在四川吃的最多的是醋溜莲花白,用白菜帮做...
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- 别看这道菜其貌不扬,甚至平庸,但味道那是一点都不差。绝对的好吃下饭。我现在都有点口水了。用料白菜培根老干妈盐白醋生抽鸡精老干妈培根酸辣白菜帮的做法白菜片着切成片。最好是菜帮,这样做出来比菜叶更好吃培根切小片备用锅中倒入适量的油,5成热左右放入培根小火翻炒至变...
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- 蟹肉棒每次吃完火锅剩下又不想炖冰箱里就想着怎么吃大白菜帮好硬不好吃就创新一下是受虾米炒白菜的灵感但是蟹棒比虾米多丝甜味也没有虾米腥味更好吃用料蟹棒2根白菜棒250g盐适量花生油10克清水一点蟹棒白菜帮的做法1.拆开蟹肉棒切段2.白菜帮用刀拍软斜切片这个是加了菜...
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- 用料白菜帮一颗姜片蒜适量醋适量糖适量盐适量糖醋白菜帮的做法白菜帮洗净跟白菜叶分开放沥干水备用蒜片姜丝备用热油爆香蒜片姜丝放白菜帮翻炒均匀➕醋炒断生加白菜叶翻炒均匀加糖加盐收汁装盘小贴士1.白菜叶怎么吃都好吃,留下白菜帮弃之可惜食之无味,但我你这种方法非常下...
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- 冬天到了,又到了一年中最爱吃白菜的时候了。小时候家里冬天储藏最多的就是白菜和萝卜,白菜炖豆腐、辣炒白菜帮怎么吃都吃不够。现在自己也成家了,依然记得小时候妈妈做的辣炒白菜帮的味道,今天周末就小试牛刀,看看能不能做出小时候的味道。用料白菜帮8片红辣椒4个葱花姜丝若干...
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- 用料白菜帮香菜姜蒜食盐红油生抽香辣拌白菜帮的做法白菜帮切成丝,这里是竖着切丝的,不过要是喜欢横着切也行,这个就按照个人习惯来吧切好的白菜帮放在大碗中,撒上食盐,食盐可以多放一些,然后再取一个大碗,装满水压在上面,要是急着食用,腌制两个小时就可以,要是不急着食用,腌制过夜也...
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- 中午的时候做松茸牛肉白菜煲的时候用掉了白菜叶,于是晚饭就用剩下的白菜帮做个酸辣白菜粒,酸甜可口的快手下饭菜。用料白菜帮半个香葱1根红米椒2个盐8克砂糖5克白米醋15克让人头疼的白菜帮也能做好吃酸辣白菜粒的做法白菜帮切粒,用盐杀水20分钟,然后挤干水分。起油锅,大火爆香...
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- 用料白菜帮500g胡萝卜100g盐7.5克醋1.5g鸡精1.5g辣椒油适量香油少许速腌白菜帮的做法菜帮洗干净,放入水中稍微焯一下,捞出控去水分切成细丝,放入容器内撒盐加醋腌一天左右胡萝卜切丝,与腌好的白菜帮放入盘内拌在一起,淋入香油和辣椒油即可...
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- 酸辣白菜,好吃,开胃,超级下饭菜,在农村每家都有,买也很便宜,这个做法非常简单,零厨艺,零失败。用料白菜1小棵红辣椒1个,会吃辣干辣椒可放香醋2勺淀粉1勺生抽1勺盐根据自己的口味。蒜末5瓣鸡精适量酸辣白菜的做法一棵白菜洗干净改刀菜杆和菜叶分开,切蒜末,红辣椒切片起锅烧油,油热放入...
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- 背后的故事就是老婆想要吃用料笨白菜1只干辣椒🌶️少许花椒好几颗食盐🧂最好问一下老婆口味再酌情添加蒜🧄三瓣生姜两片白醋少许滴生抽一丢丢酸辣白菜~的做法切好备用部分辅料干辣椒🌶️一旁监督的富贵花好了...
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- 用料白菜整个的帮辣椒干4个大蒜4瓣盐醋糖大白菜帮的做法白菜帮切条我是竖切的没什么特别原因就是觉得竖着好切而已。。辣椒干大蒜切片或条辣椒干也是因为家里只有辣椒干而已随意就好不影响开兰博基尼锅热倒油先下辣椒大蒜香然后再下大白菜倒盐炒炒炒加酱油炒炒炒炒到软了...
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- 家里包包菜包子用的白菜还剩白菜帮子了,疫情期间少出门。想起小时候我爹给做的醋溜白菜帮,就是这个味!用料白菜帮子一块盐正常量鸡精正常量醋8勺醋溜白菜帮(拯救白菜帮大作战)的做法白菜帮子(顺着白菜生长的方向)竖着切,注意不要切的太大片外层的厚白菜帮子记得切薄些,能看到白菜...
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- 爽口小凉菜,在家做起来用料白菜帮3片豆腐丝一把干辣椒3个花椒8粒盐适量醋1勺香菜2根生抽2勺糖半勺大葱半根炝拌白菜帮的做法准备好需要的食材,白菜帮中间片开,再切细丝,豆腐丝切断,葱切丝,香菜切段食材全部放大碗里,调入盐,生抽,醋,白糖,锅里烧油把辣椒和花椒炸香淋入碗中翻拌均匀即...
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- 醋溜白菜属鲁菜系,酸辣微甜口,非常适合气温递减的深秋。酸爽开胃,喜辣的人连煸香的干辣椒也一一嚼碎进胃。随后身上微微发汗,暖流遍布全身,极度舒适~(最近很迷这道菜,连续吃了三天都没腻~)经常有朋友反应,菜帮不入味。我来分享一波:菜帮入味的秘诀。用料白菜陈醋生抽盐白糖淀粉蒜泥干...
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- 一颗大白菜,菜叶炒完后,剩了一半多菜帮子,醋溜白菜用菜帮最好啦用料白菜帮半个生抽适量陈醋适量,根据口味来味极鲜陈醋量的一半就行蒜末葱花姜末醋溜白菜帮的做法白菜帮横着切条,泡水里备用葱花,蒜末,姜末(不喜欢吃的可以切条,用来调味)切好备用热锅,倒油,油热后放入葱花蒜末姜爆锅出...
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- 大白菜在我家餐桌上的出镜率一直蛮高的,可白菜帮却一直倍受到冷落,每次盘底留下的总是白菜帮。这足以说明我的厨艺水平还有极大的上升空间啊!那咱就先拿白菜帮练练手,做一白菜帮系列........白菜帮系列之—-----蒜黄白菜帮用料白菜帮猪肉蒜黄蒜黄白菜帮的做法白菜去掉白菜叶...
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- 用料白菜300克醋2勺干辣椒5个蒜2瓣糖1勺生抽1勺姜2片葱适量淀粉适量盐适量酸辣白菜。的做法把白菜切好,加油,开始炒...
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- 平常喜欢吃白菜,白菜帮不能扔掉,凉拌爽口,清炒都可以,简单快捷。用料白菜帮适量香油1勺轻盐酱油1-2勺香醋1勺蚝油1勺凉拌白菜帮的做法准备好白菜帮切丝,越细越好也可以用少许盐腌制出多余的水分,我这里没有腌制,早上没来得及,直接凉拌的。倒入轻盐酱油,香醋,香油蚝油,搅拌均匀就可以...
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- 冬天是吃大白菜的季节,一道快手简单的酸辣白菜,分享给大家。用料白菜半颗蒜4瓣干辣椒6个醋5克盐8克生抽3克淀粉1小勺食用油20克麻油5克酸辣白菜的做法洗干净白菜,干辣椒,蒜瓣。白菜斜刀切好,或者手撕也可以。蒜切碎,干辣椒切碎。碗中加入盐、生抽、醋、淀粉调均匀。锅中食用油...
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- 麻辣鲜香,酸爽开胃,好吃又下饭!用料白菜帮适量姜丝少许干辣椒2个味好美金阳青花椒约20粒味好美青花椒椒盐少许生抽1勺陈醋2勺白糖2克盐适量白菜两吃|麻辣味的醋溜白菜帮的做法白菜帮横切后再竖着切成细条锅中放油烧热,下入青花椒、姜丝和干辣椒炒出香味下入白菜帮快速翻炒1-2...
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- 全程不加一滴水,简单,美味用料猪肉一小块白菜一个葱半根姜几片蒜2瓣青椒1个红椒2个调料:生抽,醋,盐老抽爆炒白菜帮的做法将白菜一片一片剥好,大概在图片位置切断;将菜帮两边的白菜叶也切掉;不要切的太细,不然炒出来出来缩水就太小了;多切点。我切了满满一盘子,炒出来就没有多少了;肉...
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- 白菜帮系列之二———-茄汁白菜帮白菜帮需要切成细丝,这绝对考验本厨子的刀功。加了黄椒丝和番茄沙司,立马变小清新O(∩_∩)O。用料白菜帮黄椒狼牙生菜茄汁白菜帮的做法白菜帮子,黄椒,狼牙生菜清洗干净。把白菜叶子和白菜根去掉。切成长约八厘米的白菜片。把白菜片用刀片成更...
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