![纯素煲仔饭的做法和图解 好吃的纯素煲仔饭家常做法]( "纯素煲仔饭的做法和图解 好吃的纯素煲仔饭家常做法")
- 用料大米糙米小米1杯酱油1勺盐少量素鸡香菇朵黑木耳小青菜菜籽油1勺橄榄菜1勺纯素煲仔饭的做法洗米，取砂锅，煮米饭。素鸡切片，不用油煎，直接和香菇黑木耳一起炖煮。准备菜的时候，砂锅里的米饭也煮好了。将菜铺在饭上，搅拌均匀，就可以开吃啦～～小贴士没有肉食的煲仔饭，少油少盐一样好...
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![豆豉辣椒酱的制作 纯素煲仔饭伴侣的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉辣椒酱的制作 纯素煲仔饭伴侣做法]( "豆豉辣椒酱的制作 纯素煲仔饭伴侣的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉辣椒酱的制作 纯素煲仔饭伴侣做法")
- 这个调味品的组合来自于一道菜，就是豆豉炒辣椒。辣椒跟豆豉的味道结合在一块很特别，很香。如果用豆豉跟辣椒作为调味品，又显得太浓烈，所以制作了这个调味品豆豉辣椒酱，提升菜的香味，又不损失食材的清淡。我们家在炒素菜以及做纯素煲仔饭等各种烹饪过程中常用的一种调味品，就是自...
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![鸡枞菌煲仔饭（纯素）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡枞菌煲仔饭（纯素）做法]( "鸡枞菌煲仔饭（纯素）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡枞菌煲仔饭（纯素）做法")
- 用料干鸡枞菌100g白米200g料酒10g酱油20g植物油5g鸡枞菌煲仔饭（纯素）的做法干鸡枞菌泡发，进炒锅加料酒、酱油翻炒2分钟。大米用水泡20分钟，入砂锅，加一点泡鸡纵菌的水。米水比例1:1.5。大火加热砂锅，直到米露出水面一点，转小火，把炒制的鸡纵菌码放在米饭上，盖盖转小火继续。看到蒸...
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![吃了一口就爱上的纯素煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的吃了一口就爱上的纯素煲仔饭做法]( "吃了一口就爱上的纯素煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的吃了一口就爱上的纯素煲仔饭做法")
- 煲仔饭是广东的经典美食特点是用砂锅（煲仔）做，饭和菜一起做想吃什么菜料都可以放进去吃起来身体暖烘烘的我做的这个煲仔饭，不是传统的做法。但是简单，好吃又快手~用料白米3~4杯干腐半根香菇2个面筋4个芥兰1棵面豉酱2大匙素蚝油1大匙生抽2大匙老抽半大匙吃了一口就爱上的纯素煲...
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![比炒饭更香的纯素煲仔饭 胃口大开 从此炒菜更简单的做法步骤及图解,美味正宗的比炒饭更香的纯素煲仔饭 胃口大开 从此炒菜更简单做法]( "比炒饭更香的纯素煲仔饭 胃口大开 从此炒菜更简单的做法步骤及图解,美味正宗的比炒饭更香的纯素煲仔饭 胃口大开 从此炒菜更简单做法")
- 曾经在广东吃过多次的煲仔饭。但是一般的煲仔饭都是有荤腥。自从在家里尝试了一次纯素的煲仔饭，而且简简单单不用砂锅来煮，用电饭煲就可以来煮，做出来的纯素煲仔饭，远超广东外卖的煲仔饭，从此以后冬天几乎就以此为伴。这个纯素的煲仔饭做法极其简单，食材非常容易的获得。加工又...
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![素昧煲仔饭的做法和图解 好吃的素昧煲仔饭家常做法]( "素昧煲仔饭的做法和图解 好吃的素昧煲仔饭家常做法")
- 用料各类菇菇米饭洋葱部分切末一部分切丝咸鸭蛋切小块花菜切小块潲熟青菜（我用了菠菜和芦笋尖，爱菠菜）过开水一下香葱切小断番茄切小碎块豆腐切块,撒生粉待用豆豉少量,切碎点儿蒜末姜片儿素昧煲仔饭的做法褐菇和香菇，切小块，加生抽、料酒、胡椒粉、香油、糖腌制待用藏油姜片蒜...
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![纯素蚵仔煎的做法和图解 好吃的纯素蚵仔煎家常做法]( "纯素蚵仔煎的做法和图解 好吃的纯素蚵仔煎家常做法")
- 用料白萝卜香菜红薯粉（不是粉丝是淀粉）海茸（可不放）胡椒粉糖酱油松茸鲜蔬粉（可不加）清水纯素蚵仔煎的做法海茸提前泡发，切粒。锅中放油，假调味料炒熟盛出香菜洗净切粒白萝卜擦细丝酱油，少许糖，少许盐，松茸粉，胡椒粉，清水调匀倒入备好的所有食材，红薯粉，水一起搅拌均匀至粘稠状态。我没有...
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![素鳗煲仔饭的做法和图解 好吃的素鳗煲仔饭家常做法]( "素鳗煲仔饭的做法和图解 好吃的素鳗煲仔饭家常做法")
- 哇！吃起来那个感觉真是全身热热的，一下子驱走了秋的冷意！而整个煲仔饭的口味是即丰富鲜美又不油腻~两种素鳗都口味鲜美，齐善的口感紧实，自制的更加滑嫩~浇汁因为是素蚝油，没有腥味，但里面因为有海藻的原因非常鲜甜~配上补益的黑麻油和去寒的黑胡椒，既美味健康又暖身养生~搭配绿色...
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![简单易学的纯素腊味煲仔饭美食做法]( "简单易学的纯素腊味煲仔饭美食做法")
- 没有砂锅的家人，或是想更快手的家人，可以这样做：把霉干菜，干豌豆，糙米，大米用水浸泡一晚上，第2天就直接电饭煲煮到可吃，也就是不用砂锅，直接在电饭煲里全部煮完。因为浸泡了一晚上，就易煮熟软，不需要再拿到砂锅里煮，注意电饭煲键跳起后，不要立马打开盖子，焖个至少半小时，再开锅放调料即...
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![用不粘锅做一锅素食煲仔饭 纯净素食的做法步骤及图解,美味正宗的用不粘锅做一锅素食煲仔饭 纯净素食做法]( "用不粘锅做一锅素食煲仔饭 纯净素食的做法步骤及图解,美味正宗的用不粘锅做一锅素食煲仔饭 纯净素食做法")
- 一个礼拜试了四次煲仔饭，感谢家人的陪吃和宽容，终于在今日达到最佳境界，将心得总结分享给大家，香菇带来的醇厚滋味、胡萝卜和包菜的鲜香再夹杂着锅巴带给味蕾的口感，让人很满足～食材的组合都是千变万化的，手边正好有两种颜色的胡萝卜和卷心菜就用了它们，大家可以按自己的方便和喜...
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![「不素懒人便当」腊肠煲仔饭 电饭煲一锅出的做法步骤及图解,美味正宗的「不素懒人便当」腊肠煲仔饭 电饭煲一锅出做法]( "「不素懒人便当」腊肠煲仔饭 电饭煲一锅出的做法步骤及图解,美味正宗的「不素懒人便当」腊肠煲仔饭 电饭煲一锅出做法")
- 之所以称为懒人便当，是因为不仅要准备和烹饪过程简单省时，还要少！刷！锅！所以懒人追求除焖米饭的电饭煲外，其他菜一锅搞定，同时能口感不单一，合理搭配营养健康，兼得兼得！其实没有砂锅也可以做煲仔饭，肉菜饭全部在电饭煲里完成，锅里铺好食材，坐等开饭更多便当搭配灵感【不素便当】：用料腊...
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![素煲仔饭的做法和图解 好吃的素煲仔饭家常做法]( "素煲仔饭的做法和图解 好吃的素煲仔饭家常做法")
- 用料大米1杯杯红萝卜1/3根南瓜15克香菇6朵千张1/3张板栗10克花生米15克耗油一点酱油1勺盐2克花生油一点胡椒粉少许素煲仔饭的做法把全部材料准备好，加胡椒粉，盐，油拌匀，待用。米先煮干水，开锅，把材料全部放下锅，然后把米饭和材料搅拌均匀。煮熟的成果，南瓜基本变成糊状，香芋南瓜味...
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![纯素苦瓜煲的详细做法大全,简单又营养的纯素苦瓜煲做法]( "纯素苦瓜煲的详细做法大全,简单又营养的纯素苦瓜煲做法")
- 一素食友友教的自己做了吃过的朋友们都赞不绝口所以就分享出来给大家用料苦瓜3条香菇10个左右八角8个左右酱油3~4勺纯素苦瓜煲的做法备好所有的食材下油把香菇和八角爆香放油把苦瓜过油把全部材料放煲锅再放酱油加水没过食材即可用大火煮开然后用中小火煲约半个钟剩下少...
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![煲仔饭饭的做法和图解 好吃的煲仔饭饭家常做法]( "煲仔饭饭的做法和图解 好吃的煲仔饭饭家常做法")
- 搬运微博：王光光光光光光做为自用保存支持原创！！光光yyds用料大米杯煲仔饭饭的做法王光光光光光光说的！大概是浸泡20分钟锅里抹油加米和水大火煮开转中火煮到看不水表面都是泡泡以后盖盖子转小火煮3分钟放腊味再继续煮5分钟（有的人最后还会淋点油煮更硬的锅巴，我没有）放肉葱...
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![蚝仔煲仔饭的做法和图解 好吃的蚝仔煲仔饭家常做法]( "蚝仔煲仔饭的做法和图解 好吃的蚝仔煲仔饭家常做法")
- 用料生蚝适量里脊肉适量鸡蛋一个丝苗米适量葱适量姜适量酱油适量蚝油适量盐适量油适量蚝仔煲仔饭的做法生蚝洗净备用。里脊肉、葱花切粒。里脊肉用蚝油、酱油、盐和油腌制20分钟。砂锅锅底刷油，放进洗净的丝苗米，丝苗米和水的比例约1:1.5，大火烧开七成熟时把瘦肉、蚝仔和姜...
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![「纯肉香肠煲仔饭」的做法步骤及图解,美味正宗的「纯肉香肠煲仔饭」做法]( "「纯肉香肠煲仔饭」的做法步骤及图解,美味正宗的「纯肉香肠煲仔饭」做法")
- 煲仔饭好吃的秘密有三个：一是米饭，二是配料，三是酱汁。米饭自不必说，粒粒分明的丝苗米最佳，而冬季里时令的腊味煲仔饭则注重腊味的选择。用新鲜五花肉制成的金字金华香肠，能在煲煮的过程中，使米饭和香肠的味道融合，米饭被肉香包裹，香味就足以勾得人再尝一口被香肠浸润的米饭。浓浓...
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![素味煲仔饭的做法和图解 好吃的素味煲仔饭家常做法]( "素味煲仔饭的做法和图解 好吃的素味煲仔饭家常做法")
- 炸过后的蔬菜做煲仔饭，一点也不会显得清淡，反而多了蔬菜的香甜。除了选择自己喜欢的蔬菜外，根茎蔬菜也是不错的选择，这样煲出来的饭也不会糊塌蹋的。用料大米土豆牛肝菌扁豆上海青鸡蛋1个麻油色拉油酱油糖盐素味煲仔饭的做法大米洗净后提前浸泡几小时。酱油和糖调成汁备用砂...
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![素煲仔饭（Vegan Clay Pot Rice）的做法步骤及图解,美味正宗的素煲仔饭（Vegan Clay Pot Rice）做法]( "素煲仔饭（Vegan Clay Pot Rice）的做法步骤及图解,美味正宗的素煲仔饭（Vegan Clay Pot Rice）做法")
- 广东人爱吃的煲仔饭，和韩式石锅饭有异曲同工之妙，如果是用白米做，看大家的方子都是从生米到熟饭直接在煲里完成，但是我平时不怎么吃白米，开始尝试用糙米做，我还没把米煮熟就开始糊锅了，无论翻饭扭锅都不行，可能是我家的小火还是太大了，技术上暂时解决不了，只好提前用电饭煲把糙米饭...
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![煲仔饭（用炒锅做的煲仔饭，十分钟搞定煲仔饭）的做法步骤及图解,美味正宗的煲仔饭（用炒锅做的煲仔饭，十分钟搞定煲仔饭）做法]( "煲仔饭（用炒锅做的煲仔饭，十分钟搞定煲仔饭）的做法步骤及图解,美味正宗的煲仔饭（用炒锅做的煲仔饭，十分钟搞定煲仔饭）做法")
- 来到深圳后一直很喜欢吃椰子鸡店里的煲仔饭，这次疫情逼急了在家不能出门的我，尝试用炒锅做了一次煲仔饭，没想到跟外面的没什么差别，而且十分钟就能搞定喔！就把菜谱分享给同样爱吃煲仔饭的你们啦❤️用料大米1杯鸡蛋2个腊肠1根蔬菜若干生抽2勺姜2片小葱少许煲仔饭（用炒锅做的煲仔...
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![素食煲仔炉的做法和图解 好吃的素食煲仔炉家常做法]( "素食煲仔炉的做法和图解 好吃的素食煲仔炉家常做法")
- 懒人做法用料蚝油1勺生抽1勺大米1杯胡萝卜半根新鲜蘑菇6个荷兰豆50克香油1勺胡椒粉少许提味盐巴半勺素食煲仔炉的做法米泡3小时后沥干，砂锅下点油炒至米无水份加调味料拌匀加入备好的菜，水加至盖过菜即可大火煮开后调小火煮10分钟即可，关火后闷5分钟开动...
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![纯小白电饭锅煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的纯小白电饭锅煲仔饭做法]( "纯小白电饭锅煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的纯小白电饭锅煲仔饭做法")
- 简单易操作，方便又好吃。用料香肠1根胡萝卜1根油菜3棵香菇3朵米2杯老抽2勺生抽2勺蚝油1勺纯小白电饭锅煲仔饭的做法把所有的菜洗净，切成块。放其他自己喜好的蔬菜或肉其实都OK。淘米后，先放米，再放蔬菜，最后依据自己的口味倒入生抽、老抽和蚝油。选择煮饭模式，就完全不用管了。...
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![纯素鸡公煲的做法和图解 好吃的纯素鸡公煲家常做法]( "纯素鸡公煲的做法和图解 好吃的纯素鸡公煲家常做法")
- 其实根本没有鸡，是豆腐，只是做出来豆腐像鸡公煲里的鸡味。本菜需要用到的【腌生菜】：用料豆花嫩豆腐海椒蒜瓣油花菇白菜郫县豆瓣酱酱油冰糖花菜1/4白洋葱姜片八角玫瑰腐乳小葱不加也行芝麻豆豉番茄腌生菜纯素鸡公煲的做法郫县豆瓣酱，八角，豆豉，蒜姜葱，洋葱，芝麻爆香下腌生菜和花...
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![素煲仔饭（电饭煲）的做法步骤及图解,美味正宗的素煲仔饭（电饭煲）做法]( "素煲仔饭（电饭煲）的做法步骤及图解,美味正宗的素煲仔饭（电饭煲）做法")
- 为了解救我这有肩周炎的手臂轻松点，特意买了一个有“煲仔饭”功能的电饭煲。第一次试做电饭煲菜饭，没有辜负我的期盼。给自己很多赞啦！用料大米根据吃饭的人数杏鲍菇半根干香菇5个左右胡萝卜半根素蜜肠4根（小节的）素煲仔饭（电饭煲）的做法大米淘洗一遍以后，倒入电饭煲，加入盖过米大...
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![一颗西红柿煲饭纯素版的做法步骤及图解,美味正宗的一颗西红柿煲饭纯素版做法]( "一颗西红柿煲饭纯素版的做法步骤及图解,美味正宗的一颗西红柿煲饭纯素版做法")
- 用料西红柿1个胡萝卜一小节香菇3只豌豆一小把玉米一小把洋葱适量油4克大米1小杯盐适量老抽适量芝麻油2克黑胡椒少许一颗西红柿煲饭纯素版的做法胡萝卜、洋葱、香菇切丁！所有切丁完成，玉米还没有放进去！米放在最下面，水和平时煮饭一样，然后放适量盐，我加的玉米油和芝麻油，然后把...
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![素食煲仔飯的做法和图解 好吃的素食煲仔飯家常做法]( "素食煲仔飯的做法和图解 好吃的素食煲仔飯家常做法")
- 用料大米杯藜麥素食煲仔飯的做法一杯半米+藜麥，洗乾淨。煲仔塗一層油，下米、加水。浸泡一小時左右。蟹味菇切掉根，洗乾淨備用。菜心洗乾淨，用水燙熟，備用。素肉丸解凍，備用。嫰豆腐煎兩面金黃色，備用。調汁：生抽2勺、老抽半勺、1勺素蠔油、半勺糖，加少少熱水，調勻。煲飯：中大火煲滾...
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