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小公鸡炖榛蘑的做法食谱

简单易学的小公鸡炖榛蘑美食做法
  • 小公鸡炖榛蘑

  • 说起🐤炖蘑菇,小时候只有过年才能吃上的一道佳肴,而今已成为家家餐桌上的一道普通菜,但每次吃起这道菜,必须蒸上满满一锅白米饭🍚,因为鸡汤要拌饭吃的~而且必须是妈妈亲自下厨烹煮。(~老彭家常菜之第四道风味)用料公鸡半只榛蘑200克八角3个葱一根姜4片花椒10粒生抽少许料酒半勺盐...
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榛蘑炖鸭肉的做法和图解 好吃的榛蘑炖鸭肉家常做法
  • 榛蘑炖鸭肉

  • 如果有人问俺喜欢吃鸡肉还是鸭肉,花牛一定毫不犹豫的选择鸡肉。鸡肉的口感很好,肉质很嫩。即使是笨鸡的肉也比鸭肉嫩。一直觉得鸭肉的肉质没有鸡肉那种滑嫩的口感,是略柴一些。那怎样能让鸭肉的口感更嫩滑可口呢听说用啤酒来炖鸭肉。花牛抱着试试的态度,用啤酒炖了一回,真是很...
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土豆炖榛蘑的做法和图解 好吃的土豆炖榛蘑家常做法
  • 土豆炖榛蘑

  • 榛蘑营养丰富,鲜香筋道,丝丝口感也非常招人喜欢,是兼具美味和功能的食材。用料大土豆1个榛蘑1大把美人椒2-3个八角、桂皮等少许盐适量酱油一汤匙土豆炖榛蘑的做法备好食材,提前浸泡好榛蘑,然后彻底洗净剪去根部老蒂,泡蘑水留着,土豆洗净去皮切滚刀块,美人椒洗净去蒂切斜片;锅中油...
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简单易学的大公鸡炖榛蘑美食做法
土鸡炖榛蘑的做法和图解 好吃的土鸡炖榛蘑家常做法
  • 土鸡炖榛蘑

  • 用料土鸡1只榛蘑克八角2个花椒10粒姜5片老抽2勺料酒2勺盐克草果1个白蔻4个香叶小米辣5个小葱叶白糖土鸡炖榛蘑的做法土鸡剁块焯水备用准备香料热锅凉油下香料下料酒翻炒中下冰糖下老抽翻炒至水干盛到砂锅中下提前泡好的榛蘑,泡过的水把上边干净的部分也倒进去,再加入水淹过...
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简单易学的小鸡炖榛蘑土豆美食做法
  • 小鸡炖榛蘑土豆

  • 第一次做,很好吃,大家学起来吧注意用炒勺锅炖的话要及时加水不然会干锅的用料榛蘑20个克土豆2个花椒2粒鸡大腿2只老抽1勺料酒3勺盐3小勺花椒面3小勺生抽2勺小鸡炖榛蘑土豆的做法榛蘑泡发50-60分钟,泡开即可鸡腿和土豆切成滚刀块,鸡腿块焯水,过滤掉血沫捞出烧油放葱段,花椒爆香,...
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简单易学的家常小鸡炖榛蘑美食做法
  • 家常小鸡炖榛蘑

  • 榛蘑和鸡肉鲜咸可口,还有红烧的香甜,配上米饭,一级下饭菜用料鸡大腿3只榛蘑70克八角3个香叶4片小茴香适量桂皮1块葱段3段姜片3片干辣椒2个料酒3勺单晶冰糖10粒老抽1勺盐适量纯净水2碗泡发榛蘑的水1大碗家常小鸡炖榛蘑的做法鸡大腿带骨剁成块儿,榛蘑泡发后去根儿洗净沥干水分,...
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榛菇炖小鸡的做法和图解 好吃的榛菇炖小鸡家常做法
  • 榛菇炖小鸡

  • 用料嫩公鸡一只榛菇300克八角葱姜蒜干红辣椒榛菇炖小鸡的做法榛蘑去除杂质和根部,用清水淘洗干净,用温水泡发30分钟,沥干待用鸡洗净,剁成小块鸡块在开水中焯3分钟。捞出用热水冲去浮沫,沥干水分备用冷锅热油,油热后下入鸡块大火爆炒5分钟把鸡块推到一侧,把葱姜蒜八角和红椒用锅...
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榛蘑炖鸡块的做法和图解 好吃的榛蘑炖鸡块家常做法
  • 榛蘑炖鸡块

  • 用料榛蘑八角葱料酒姜盐生抽鸡腿榛蘑炖鸡块的做法榛蘑泡发好,清洗干净。榛蘑腿撕开。(好入味)鸡腿斩成块。凉水下入葱姜、大料。水开后下鸡块、榛蘑、所有调料。(水沒过鸡块)大火烧5分钟转小火焖煮水收干即可。...
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小鸡榛蘑汤的做法和图解 好吃的小鸡榛蘑汤家常做法
  • 小鸡榛蘑汤

  • 榛蘑适宜用眼过度、眼炎、夜盲症、皮肤干燥、高血脂、高血压、动脉硬化、粘膜失去分泌能力、羊痫风、腰腿疼痛、佝倭病、免疫低下、癌症、呼吸道疾病、消化道病的患者食用。榛蘑性味甘、温,有祛风活络,强筋壮骨的功效。榛蘑常用于治疗腰腿疼痛,佝偻病,癫痫。榛蘑含有人体必需...
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老鸡炖榛蘑的做法和图解 好吃的老鸡炖榛蘑家常做法
  • 老鸡炖榛蘑

  • 老家三爷爷邮过来一包山上采的榛蘑,好东西!配只三年老鸡炖了它!用料榛蘑100克八角1个花椒若干姜5片葱1根盐3克老抽1小勺料酒2勺三年老鸡一只老鸡炖榛蘑的做法榛蘑泡发,老鸡剁块焯水洗净,葱姜爆锅炒鸡,加料酒、生抽、老抽大料等,鸡肉炒至发黄,加水炖开,大火15分钟,加入榛蘑,小火慢炖3...
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榛蘑炖排骨的做法和图解 好吃的榛蘑炖排骨家常做法
  • 榛蘑炖排骨

  • 没有鸡肉的冰箱,只好拿排骨代替了,好在反响很好。不属于任何菜系,就是家常菜,拌饭吃好像不适合减肥的各位呢,哈哈用料榛蘑14-18颗排骨半斤料酒两汤勺耗油一汤勺红酒少许蒜5瓣八角1个姜2片葱半根盐一茶勺生抽三勺老抽少许糖根据个人口味辣椒根据个人口味姜粉一茶勺榛蘑炖排骨的...
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笨鸡炖榛蘑的详细做法大全,简单又营养的笨鸡炖榛蘑做法
  • 笨鸡炖榛蘑

  • 柴鸡肉质坚韧,腿纤细,似干柴。吃惯了肉食鸡可以不太习惯,但营养丰富。炖柴鸡一定要配上榛蘑,口感味道营养,还有鸡汤精华都在里面了。用料土鸡1只榛蘑200克葱1根八角2个姜2片桂皮1片香叶2片冰糖30克老抽1勺生抽3勺盐适量鸡精适量笨鸡炖榛蘑的做法土豆切滚刀块,姜切片,葱切段热锅...
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「单人饭食」榛蘑两吃 鸡汤炖榛蘑 小鸡炖蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的「单人饭食」榛蘑两吃 鸡汤炖榛蘑 小鸡炖蘑菇做法
  • 「单人饭食」榛蘑两吃 鸡汤炖榛蘑 小鸡炖蘑菇

  • 上周末去林子采蘑菇,偶遇榛蘑,于是想着采些回家做东北小鸡炖蘑菇。可是买一整只鸡做一个味道,得吃很久,那两吃就不单调啦,很适合一到两个人吃饭的份量。可以吃上个两三天请大家务必看最后的贴士~谢谢用料榛蘑300克鸡1只葱1根姜13片蒜5瓣酱油4勺老抽1勺盐3克糖3克辣椒5个香叶3...
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鸡块炖榛蘑的做法和图解 好吃的鸡块炖榛蘑家常做法
  • 鸡块炖榛蘑

  • 用料鸡块500g榛蘑80g粉条葱姜蒜料酒老抽生抽糖八角鸡块炖榛蘑的做法洗榛蘑,先将榛蘑清洗两遍,然后将榛蘑在水中泡发一个小时榛蘑泡软后,剪去根部和硬杆,泡榛蘑的水要留起备用粉条提前一小时泡上鸡肉我用的单位过节发的鸡块,其实如果能买到小鸡更好,总之不能用太老的鸡,不然炖三...
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大公鸡炖蘑菇的详细做法大全,简单又营养的大公鸡炖蘑菇做法
  • 大公鸡炖蘑菇

  • 用料大公鸡一只大公鸡炖蘑菇的做法成品爆锅罩一下备料真香粉条长肉肉了直接吃...
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素版小鸡炖蘑菇—榛蘑炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的素版小鸡炖蘑菇—榛蘑炖土豆做法
  • 素版小鸡炖蘑菇—榛蘑炖土豆

  • 用料土豆榛蘑料酒大料(八角)花椒糖老抽干辣椒素版小鸡炖蘑菇—榛蘑炖土豆的做法土豆切块,榛蘑泡发,泡的水留下炖菜姜,辣椒,八角,花椒炝锅,倒入土豆和榛蘑,翻炒一下加入料酒,盐炖到土豆发面的时候加入老抽,小炖一分钟,加白糖提味,就可以出锅了。味道很鲜美...
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榛蘑炖小鸡的做法和图解 好吃的榛蘑炖小鸡家常做法
  • 榛蘑炖小鸡

  • 用料小鸡一只(自己家养的)榛蘑葱姜大蒜八角花椒盐料酒榛蘑炖小鸡的做法鸡杀好褪除干净,剁成半大块备用;榛蘑用温水养开,去根部和其他杂质,洗净备用先把鸡块在开水锅中焯过,焯出血水,然后起炒锅,加食油烧热,放入鸡块煸炒,同时加葱段、姜片、蒜片,待鸡块炒至变色发白时,加水、料酒、八角...
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创新版东北小鸡炖榛蘑的做法步骤及图解,美味正宗的创新版东北小鸡炖榛蘑做法
  • 创新版东北小鸡炖榛蘑

  • 东北的笨鸡炖榛蘑是传说中的一道美食,确实很好吃,这次炖采用了不太一样的配料,也是对很多炖的方法做了一些改进、汇总和尝试。还不错,味道还是非常好吃。用料笨鸡1只3-4斤干榛蘑200克老抽一勺生抽2勺料酒三两树椒1个花椒10粒白胡椒6粒黑胡椒6粒姜片6片大葱1根食用油50克东北大...
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简单易学的小鸡炖榛蘑。美食做法
  • 小鸡炖榛蘑。

  • 用料麻鸡一只1000克左右大兴安岭榛蘑一大把香叶,大料,花椒,葱姜蒜等适量小鸡炖榛蘑。的做法鸡肉热油入锅,一定要爆炒,再加入榛蘑和泡榛蘑的汤,根据喜好适度收汤,美味又鲜的汤可以下面条,再放入青菜也是极好的。...
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榛蘑炖土豆的做法和图解 好吃的榛蘑炖土豆家常做法
  • 榛蘑炖土豆

  • 想吃点素的。用料榛蘑10g土豆150g葱姜榛蘑炖土豆的做法榛蘑榛蘑泡发洗净。土豆切块。葱姜爆香,加入榛蘑土豆翻炒,加水没过土豆,大火烧开,小火慢炖。土豆炖绵软后调味,大火收汁。这个图顿烂了,不好看,但好吃。小贴士很简单的一个菜,不喜欢素的,加点五花肉。...
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小鸡炖榛蘑的做法和图解 好吃的小鸡炖榛蘑家常做法
  • 小鸡炖榛蘑

  • 用料小鸡半只榛蘑半碗料酒两勺生抽两勺八角两个葱几片姜几片盐一勺糖一点小鸡炖榛蘑的做法洗净焯水洗净温水泡好葱姜大料锅热油放鸡肉炒一下放葱姜八角料酒放榛蘑炒在放生抽盐糖炒放热水和鸡肉一平大火煮开小贴士我是烧开后转到电压力锅炖熟的省事也可以把冰糖炒出糖色在...
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简单易学的东北小鸡炖榛蘑美食做法
  • 东北小鸡炖榛蘑

  • 小鸡炖榛蘑也是一道东北特色菜,正宗的小鸡炖榛蘑要用小笨鸡来做,不过我就用鸡腿代替了,也很好吃。用料鸡腿棒蘑粉条葱姜花椒大料料酒酱油盐东北小鸡炖榛蘑的做法东北棒蘑用清水泡软,摘去根部,洗净备用。粉条用水泡软备用鸡腿斩大件,葱姜切断备用鸡腿用水汆一下锅中油热后,放入葱...
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榛蘑炖鸡的做法和图解 好吃的榛蘑炖鸡家常做法
  • 榛蘑炖鸡

  • 记录妈妈的菜谱用料榛蘑克榛蘑炖鸡的做法蘑菇冷水泡5分钟洗2.3遍,然后去泥沙,泡1个小时,水不要扔鸡下锅焯水,然后放油,葱姜蒜炒一下,放水炖把蘑菇和泡蘑菇的水一起倒入锅里,烧入味...
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榛蘑炖鸡翅的做法和图解 好吃的榛蘑炖鸡翅家常做法
  • 榛蘑炖鸡翅

  • 用料鸡翅6个鸡翅根10个榛蘑50克八角2个料酒1勺葱半根姜4片老抽1勺生抽2勺盐10克干辣椒3个榛蘑炖鸡翅的做法鸡翅和鸡翅根放清水里洗净,然后放开水锅中绰水捞出。准备葱、姜、干辣椒,大料。榛蘑用温水泡发1小时。把榛蘑的根部剪掉,榛蘑在水中稍清洗以免牙碜。锅中放油,加入葱段...
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