- 在做月子吃,米酒汤,对奶奶奶非常有帮助大家可以试试看,非常有营养,做法非常简单,只需要五分钟就做好用料米酒150克红枣7颗鸡蛋1个枸杞10粒糖15克月子下奶米酒,汤的做法自家酿的米酒200毫升水,把红枣加进去煮开下米酒,糖煮开会,有泡泡,把泡泡舀出来加鸡蛋,煮开,加枸杞看一下蛋熟了没?可...
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- 客家娘酒在客家地方也叫老酒、黄酒,据说已有五千年的历史,与江南的糯米水酒异曲同工,但却有着绝然不同的独特底蕴。客家娘酒呈乳白色,浓的用筷子一粘,可以拉出丝来,喝上一口,味美香浓,直透心头。对孕妇来说,是一款无添加,可以补血的月子米酒。《幼学琼林》中记载:“其味香芬甜美,色泽...
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- 甜米酒。其酿制简单,口味香甜醇美。米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,这在其他营养酒类中较为罕见,因此人们称其为“液体蛋糕”。米酒中的营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补...
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- _show/id_XMTgxNzM5ODI0MA==【视频链接】酿酒技艺传承几千年,我们家乡户户都是自酿红米酒。酿红曲米酒是一门技术,它有一定的门槛;它又是一门艺术,大家有兴趣都可以来试试身手,那酿得好不好的只是个人口味问题了。秋冬季是酿红酒的最佳季节,家乡尤以立冬前后酿酒最多,经过多次深...
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- 好的方子必须试验、必须收藏。据说这是香港半岛酒店奶黄月饼的方子,有图有真相的。原方:可以做32个月饼,皮30g、馅19g。馅:糖110低粉36吉士粉36奶粉36椰子粉少量炼奶46鸡蛋60椰汁180花奶14牛油90咸蛋黄4个(每个鸡蛋包1/4)皮:糖110黄油260鸡蛋44淡奶油50低粉504吉士粉34我做了冰...
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- 很多朋友问我酒酿的制作方法,记录在此,希望对大家有用。酒酿的好处多多。具有益气生津、活血止痛、暖胃的功效。酒酿中的天然荷尔蒙亦能起到丰胸、美容等功效。哈哈哈。用料糯米(大米也可以)500克蜜蜂酒曲5克密封容器1个蒸锅1个蒸布1块保鲜膜若干簸箕(洗菜篮子)1个自来水或者白...
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- 跟着月嫂学的,月嫂跟上海人学的。之前自己用面包机、酸奶机做的,比这个麻烦,出酒率还低。这个方法简单易学、成功率高,出酒率高、甜度高,补身体!用料糯米1斤太白浓缩酒曲0.25g米酒(月子米酒、醪糟)的做法糯米(最好用长糯米)泡水2小时装米酒的容器事先烫好,做到完全无油无生水笼布烫...
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- 用料糯米16斤酒曲4个(约45g)红曲米25g九江双蒸酒5瓶月子甜酒的做法糯米少量多次煮熟,比正常米饭少一点水,糯米煮出来太烂,酒会酸,即使是生的糯米也不必重新蒸,因为酒会不甜(本人亲自试过)即使是生的泡久也软,吃之前还会煮熟的如果有焦(指的就是黑色的焦)的就不要了,全部晾凉,注意晾凉...
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- 用料糯米1000g酒曲2.5g月子酒酿的做法糯米浸泡2小时至少,冬天可以头一天泡好。蒸透糯米,没有米心即可糯米熟后用凉水淋成温热,不烫手。淋温后装入盆中倒入捣碎的酒曲(酒曲用水搅拌均匀)夏天用冷水压平,冬天用温水压。48小时出酿后,拿玻璃罐装好,放入冰箱冷藏拿被子包起来,自己盖多...
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- 我是二胎妈妈,小宝现在三个月了,月子里也尝试了很多中药和油腻汤调理,但是也不是很够奶喝,一天要补一到两次奶粉,各种尝试后遇到了阿胶糕,真的益补气血,早晚吃一片,奶够吃了,宝宝吃饱还涨涨的。现在分享我做阿胶糕的方法,嫌麻烦的亲可以联系我多做一些哦。用料阿胶250克核桃250克黄...
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- 用料走地鸡大半只姜(切薄片)适量白酒或糯米酒一碗热水5碗月子鸡酒的做法1.姜切片炒干水(不加油直接炒干)嬷嬷说姜薄切入味且坐月子的时候可以吃下去对身体好,图片没有切片2.加入油炒香姜,然后加入鸡翻炒3.加入1碗糯米酒,然后加热水,大火几分钟出炉小贴士加热水鸡肉不会煮太久老加...
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- 用料酒一碗鸡蛋2个月子酒蛋的做法准备好这两样就好了先把蛋煎好。一定要小火慢慢煎熟透!蛋煎好之后就直接加入三分之一碗水和一整碗月子酒,先大火煮开小火慢慢煮剩一碗的量就可以啦。完成啦小贴士蛋黄必须完整的,不能煎破了。煮久一点会没有什么酒味的,我觉得更适合月子里妈...
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- 做月子是件大事,大家不可马虎,话说在发布之前阿牛看了不少,网友发布的菜谱,我都是一种支持的态度,但看了一些有关做月子的菜谱,我很担心。没有实战经验的朋友切不可随便发表此类菜谱。现在人做月子不容易,真的要慎重。忘记广大朋友发布此类菜谱时不可随意。望指教。阿牛家的米酒...
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- 受朋友之托,做几个月子菜谱。坐月子是女人一生中的大事,坐的好,可以改善气色,祛除体内湿气,防止老年骨质疏松和关节炎。除了保暖修养之外,最重要的就是吃,传统的月子一天要吃5、6顿,当然这也和“奶牛”消耗变大有关。坐月子要吃热米酒,或者叫酒酿、月乃汤、生化汤,台湾人甚至连梳洗...
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- 最近好闺蜜怀孩子了,以表心意与关怀,自己动手泡一罐月子补酒送她。祈求大人小孩平平安安!顺顺利利生产!健健康康!快快乐乐!用料枸杞2两元肉2两北芪3两巴戟3两首乌3两杜仲3兩南枣4两党参4两50度以上的白酒8升月子补酒的做法在超市买来大罐泡药材用的高度米酒,用了红盖子的那罐,8升...
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- 用料米酒6~8勺鸡蛋1个枸杞10~15粒凉开水适量下奶米酒的做法米酒烧开在放鸡蛋。枸杞最后放,制作7~8分钟。小贴士米酒鸡蛋枸杞,米酒烧开,放鸡蛋最后放枸杞。制作7~8分钟关火。简单又好学。...
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- 头一次尝这个酒还是多年前一位马来西亚同事拿来的,瞬间被它的绝美颜色吸引,再尝味道,甜甜的酒味之外又有一直很特别的味道。新马这边坐月子都会用它来补身体、下奶。不过红曲酒虽好,可不要贪杯哦!用料糯米3斤红曲米60克甜酒曲7.5克坐月子补身体、下奶神器-福州红曲酒的做法糯米...
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- 天凉了,就还蛮想喝度数高一些的酒,让自己暖一些。喝酒总是要配一些好吃的小菜呢,再渍一份好看的小番茄吧,建议大家买口感酸、水分多的小番茄。清香的下酒小菜,甜甜的,不腻,在日式居酒屋吃到,连着点了两份儿。回来动手做了一下,味道差不多,分享一下。用料小番茄一斤梅子酱2大勺米酒2...
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- 糯米酒,用糯米酿的酒。又称江米酒、甜酒、水酒、酒酿、月子酒、醪糟(láozāo),主要原料是糯米,传统工艺使用糙糯米,也有白米酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱。糯米酒营养非常丰富,能补虚补血补脾肺。增添了酒性,善于窜透,能通肝、肺、肾经。入肺经,能补...
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- 我的菜谱“下奶汤”中提及的糯米甜酒,有很多网友问及如何制作,两年多的哺乳期没有断过糯米酒,都是自己做的,月子期间忙得很,电饭锅做糯米酒应该算是最简易的方法了,现在把方法交给大家。用料糯米250克甜酒曲1/3包月子酒➠糯米甜酒(电饭煲简易版)的做法对糯米没有要求,月子期间用的...
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- 生了女儿出院后家婆天天煮鸡蛋冲糯米酒嘿我吃,吃完马上出很多汗,很舒服用料糯米750克甜酒曲4克凉白开500克月子里吃了一个月的糯米酒的做法先把糯米提前洗好浸泡五小时左右浸泡到用手碾碎最好把蒸布洗干净铺上蒸布把米倒下去用手指插些洞洞这样比较快受热易熟蒸好降温到七...
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- 阿牛发了二种,做月了催奶的菜谱,有一点接近,一个是用纯汁的米酒的,另一个是用带米的醪糟的。大家认真看看吧。注:(酒酿也叫醪糟,有些朋友也说米酒)所以叫法很多,大家不拘束,最简单的分别访法就说,有米没有米。做月子是件大事,大家不可马虎,话说在发布之前阿牛看了不少,网友发布的菜谱,我...
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- 客家米酒,想过去定是非常多朋友的喜好。米酒补气养血,不仅是男士的佳酿,而且是女性朋友非常好的一款美食。米酒不仅可以直接喝,还可以做成各种各样的美食营养菜。米酒美容,丰胸那可是名气响当当的。下面让拥有40年酿酒经验的三娘来教您。用料优质糯米20斤酒曲100克客家米酒月...
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- 我哺乳期吃五红汤没啥效果,虽然花生煮的软软的我很喜欢吃,但是对于我的体质不下奶,喝这个黄芪党参月子茶反倒下奶,喝五红汤没效果的宝妈们可以试试这个用料大红枣3颗枸杞十几粒黄芪八片党参一小段下奶月子茶的做法放入一升左右的水烧开晾温后当水喝。我是直接用恒温壶煮的,很...
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- 很怀念老妈做的糯米酒,想念那个味道。完全凭着记忆做的,最后一道程序把米酒煮开是因为我们家是这么弄的因为用冷水冲了,还一方面我儿子也喜欢喝。(虽然煮开后酒精含量很低很低,但是毕竟发酵过,尽量少给小朋友吃吧。三岁以下不建议喝哈!)哺乳期的妈妈们可以适当喝点米酒蛋花汤,很下...
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