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火锅料凤爪子的做法食谱

简单易学的火锅料-凤爪子美食做法

  • 火锅料-凤爪子

  • 以前从来不吃凤爪，上次做给家人吃，尝了一口，简直是入口即化，于是沦陷为凤爪的奴隶了，这个菜谱用了火锅料，腌制和炖煮时间更长，来试试吧！用料香叶2片生抽适量八角1个盐适量鸡爪/腿1000克老抽适量火锅料200克十三香适量料酒适量火锅料-凤爪子的做法爪爪和小鸡腿解冻，用水泡出血水，洗...
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高压锅凤爪的做法和图解 好吃的高压锅凤爪家常做法

  • 高压锅凤爪

  • 我爸喜欢吃凤爪和鸭爪，上次我姐姐做的太辣了，我爸就没吃几口，这次买鸡爪做不辣的用料鸡爪10耗油半勺味极鲜半勺料酒半勺老抽半勺香叶3片干辣椒1只八角2桂皮一小片盐适量高压锅凤爪的做法鸡爪洗干净剪掉脚指甲，焯水（料酒盐姜）焯完水在洗干净香料洗干净鸡爪香料放入高压锅放3/4碗...
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火锅蘸料（老北京麻酱料、茄子料）的做法步骤及图解,美味正宗的火锅蘸料（老北京麻酱料、茄子料）做法

  • 火锅蘸料（老北京麻酱料、茄子料）

  • 用料麻酱料花生酱麻酱韭菜花腐乳香油大料草果小荤香花椒桂皮香叶小干辣椒香菜香芹大葱胡萝卜尖椒洋葱茄子酱：茄子辣椒香辣酱豆瓣酱白糖盐味精火锅蘸料（老北京麻酱料、茄子料）的做法锅中放入水，倒入大料、桂皮、花椒、胡萝卜、芹菜、尖椒、大葱，大火开锅后再煮5分钟。然后将调...
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简单三种用料的降龙爪爪（火锅味）的做法步骤及图解,美味正宗的简单三种用料的降龙爪爪（火锅味）做法

  • 简单三种用料的降龙爪爪（火锅味）

  • 在重庆吃过一次降龙爪爪，太好吃了！鸡爪入味软烂！前几天特别想念那个口味，于是就自己尝试做一下啦😉用料鸡爪10只姜3片火锅调料0.5包简单三种用料的降龙爪爪（火锅味）的做法鸡爪洗干净，并剪完指甲。简单的焯水；我比较追求鸡爪软烂的口感，于是再放入高压锅煮了5分钟，此时加点姜片一起...
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电饭锅凤爪煲的详细做法大全,简单又营养的电饭锅凤爪煲做法

  • 电饭锅凤爪煲

  • 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料主料鸡爪500g胡萝卜1根玉米1根洋葱60g腌鸡爪料生姜15g大蒜15g黄豆酱30g老抽10g盐1g白糖5g香料食用油10g小葱15g生姜15g大蒜15g花椒3g八角（大料）2个香叶1g辣椒面5g电饭锅凤爪煲的做法鸡爪用姜、大蒜、黄豆酱、老抽、盐、白糖腌制15...
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火锅底料做的 川香凤尾虾的做法步骤及图解,美味正宗的火锅底料做的 川香凤尾虾做法

  • 火锅底料做的 川香凤尾虾

  • 用料味好美火锅底料适量水适量虾3只芝士1片火锅底料做的川香凤尾虾的做法水和味好美火锅底料混合均匀开虾背，放入芝士煎至熟，出锅洒上蘸料～好吃😋😋😋...
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干锅凤爪的做法和图解 好吃的干锅凤爪家常做法

  • 干锅凤爪

  • 老公吃凤爪，我吃洋葱，所以才有了这款干锅。用料鸡爪20只葱姜若干香料（八角，小茴香，花椒，香叶）适量辣椒面适量白芝麻适量洋葱1个料酒适量盐适量干辣椒适量老抽适量油适量干锅凤爪的做法鸡爪剪掉指甲，洗净，放锅里，加入水刚好漫过鸡爪，放入生姜，香料，干辣椒，葱，倒入料酒，加盐，盖上盖子，大火。...
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火锅鸭爪爪的做法和图解 好吃的火锅鸭爪爪家常做法

  • 火锅鸭爪爪

  • 朋友亲人一起经常到外吃的一道美食。用料白醋5滴料酒3勺干辣椒30个姜片2片花椒20粒蒜5瓣冰糖10克酱油3勺鸭爪1000克火锅鸭爪爪的做法清洗干净。红薯切条。油炸。有机花菜焯水。黄瓜切条。高压锅炖。柿子饼切块。盘菜。合并。加热5分。小贴士做法：1.准备好食材和各种香料。...
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火锅虎皮凤爪（免油炸空气炸锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的火锅虎皮凤爪（免油炸空气炸锅版）做法

  • 火锅虎皮凤爪（免油炸空气炸锅版）

  • 免油炸不用担心油嘣出来，简单好操作，皮酥软吸满汤汁一嗦就脱骨配啤酒追剧真的绝绝子用料鸡爪12只姜5片葱适量花椒适量料酒3勺生抽2勺盐适量干辣椒适量清油火锅底料1人份1包火锅虎皮凤爪（免油炸空气炸锅版）的做法鸡爪冲洗干净减去指甲冷水下锅放入葱姜料酒和花椒去腥，水开煮1分...
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砂锅凤爪的做法和图解 好吃的砂锅凤爪家常做法

  • 砂锅凤爪

  • 用料鸡爪2020只葱半根（切4段）姜4-5片酱油2勺（海天草菇）料酒3勺糖适量八角2个盐适量生抽2勺（海天金标）老抽2勺（海天）花椒八角粉1勺玉米1根砂锅1个砂锅凤爪的做法鸡爪去指甲洗净，玉米洗净，葱半根切4段，姜切4~5片，八角两个，花椒八角面适量。锅中放适量的油，油热后放入鸡爪煸炒，放入备好的葱...
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黄磊老师的猪软骨凤爪火锅的做法步骤及图解,美味正宗的黄磊老师的猪软骨凤爪火锅做法

  • 黄磊老师的猪软骨凤爪火锅

  • 向往的生活5第九期那英期～用料猪肩胛骨凤爪红萝卜白萝卜菜头金针菇白菜生菜豆腐木耳牛肉丸午餐肉黄磊老师的猪软骨凤爪火锅的做法首先是素菜的备菜。红白萝卜去皮红白萝卜滚刀切如图如图菜头之类的切好切白菜摆得漂漂亮亮的蔬菜熬汤底。焯猪软骨和凤爪猪软骨重新下锅（🐷肩...
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火 🔥酸辣无骨凤爪 鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的火 🔥酸辣无骨凤爪 鸡爪做法

  • 火 🔥酸辣无骨凤爪 鸡爪

  • 酸酸辣辣美味下酒入口劲道用料鸡爪只小米椒个生抽勺醋勺白糖克料酒勺姜片柠檬个糖克大蒜瓣盐克火🔥酸辣无骨凤爪鸡爪的做法鸡爪泡水一个小时剪掉指甲炒好水脱去鸡骨冷水冲洗干净脱好骨的鸡爪冷水冲洗干净放入准备好的调料放入柠檬密封装袋放入冰箱冷藏一宿...
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黑暗料理、泡椒凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的黑暗料理、泡椒凤爪做法

  • 黑暗料理、泡椒凤爪

  • 看了几个帖子自己综合出来的用料青花椒50g凤爪500g泡椒一瓶草果两颗香叶8片八角3朵米醋适量食盐适量指天椒若干黑暗料理、泡椒凤爪的做法1清洗凤爪去指甲斩块（一只爪我斩成5段）烧水水滚放入草果花椒八角香叶煮出香味2斩好的凤爪放入香料煮（筷子能插入掌心关火）过冷水把香料除...
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「快手卤鸡爪」火锅底料版的做法步骤及图解,美味正宗的「快手卤鸡爪」火锅底料版做法

  • 【快手卤鸡爪】火锅底料版

  • 很喜欢吃鸡爪~可惜肠胃不好，吃外面的就不舒服尝试用了火锅底料在家自己做（其他想吃的都可以放在一起卤），简单又好吃，推荐给大家！用料鸡爪若干只鸡翅尖若干个火锅底料1/3包八角1个桂皮1块香叶1片姜片4片盐适量克料酒2勺蚝油1勺老抽2勺【快手卤鸡爪】火锅底料版的做法备好材料香...
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梅子凤爪的做法和图解 好吃的梅子凤爪家常做法

  • 梅子凤爪

  • 用料腌梅子3个凤爪300克花椒30粒小茴香2克草果1/2个陈皮1克桂皮1克八角1/2个红糖35克腌梅子汁10汤勺姜8克蒜头3瓣清水5汤勺盐1.5克料酒1汤勺梅子凤爪的做法蒜头（去皮）、姜块剁碎备用从花椒到八角的配料用纱布包好备用锅中放入适量清水，把配料包和凤爪冷水下锅，加入料酒，大火烧...
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火锅鸡爪的做法和图解 好吃的火锅鸡爪家常做法

  • 火锅鸡爪

  • 用料火锅底料半块鸡爪12只干辣椒姜冰糖火锅鸡爪的做法鸡爪冷水下锅，加入料酒，姜片，花椒烧开煮2分钟洗净捞出备用准备好配料锅中烧油，加入配料炒香加入鸡爪翻炒加入开水，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油。大火烧开转中火煮20分钟。完成...
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降龙爪爪火锅底料版的做法步骤及图解,美味正宗的降龙爪爪火锅底料版做法

  • 降龙爪爪火锅底料版

  • 用料鸡爪20只姜1块火锅底料四分之一包豆瓣酱1勺糖少许降龙爪爪火锅底料版的做法鸡爪洗净剪去指甲火锅底料¼块豆瓣酱和姜锅中加油，底料和豆瓣酱放进去炒一下加水加鸡爪，大火烧开，关小火煮1小时，不加其他调味料，因为火锅底料和豆瓣酱够有盐味的了。最后大火收汁好香，鸡爪软糯，一...
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栀子凤爪的做法和图解 好吃的栀子凤爪家常做法

  • 栀子凤爪

  • 好久没有做菜了，今天休息闲来无事，看看下厨房有位厨友做的凉拌鸡爪还不错，简单好学，于是我买了好久的栀子派上用场了本来是准备做盐焗鸡的一直没做。废话不多说开始哦！用料鸡爪8两料酒适量姜适量蒜适量香菜适量生抽适量蚝油适量胡椒适量小麻油适量白糖少许熟白芝麻少许栀子凤...
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香辣凤爪～炖鸡爪子的做法步骤及图解,美味正宗的香辣凤爪～炖鸡爪子做法

  • 香辣凤爪～炖鸡爪子

  • 小朋友吃，没放辣椒😀用料鸡爪四斤葱姜生抽花椒八角料酒盐大蒜辣酱香辣凤爪～炖鸡爪子的做法鸡爪洗净去指甲（晚饭时间来不及了我就没弄指甲），凉水下锅煮开，撇去浮沫，捞出鸡爪爪。鸡爪放入高压锅，放入葱姜蒜花椒八角辣酱生抽老抽盐和适量热水，盖上锅盖大火炖煮十分钟。出锅...
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鸭爪爪火锅的做法和图解 好吃的鸭爪爪火锅家常做法

  • 鸭爪爪火锅

  • 想吃，自己做😜😜用料鸭掌克干辣椒个料酒勺蒜瓣花椒粒鸭爪爪火锅的做法一袋鸭掌，鸭掌洗净，多次换水清洗，加料酒花椒香叶盐吧，腌制半个小时，冷水上锅，放入鸭爪，开锅焯一会，捞出清洗干净备用。在腌制鸭掌同时准备配料，花椒干辣皮子～加麻加辣，随意，零食决定吃火锅，用的是家里有的草原红火锅...
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干锅八爪鱼🦑火锅底料版的做法步骤及图解,美味正宗的干锅八爪鱼🦑火锅底料版做法

  • 干锅八爪鱼🦑火锅底料版

  • 一直没写干锅的菜谱，因为我觉得我做的这个没啥技术含量😂今天做了八爪鱼的干锅就写一写吧。其实干锅做法都差不多~我这个就是用家里现有的调料食材做的，也算是火锅底料版吧，不用火锅底料又是另一个办法了哈哈哈哈哈。用料姜几片蒜几瓣干辣椒几个花椒一小撮火锅底料一小块蚝...
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卤鸡爪（火锅底料版，入味）的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡爪（火锅底料版，入味）做法

  • 卤鸡爪（火锅底料版，入味）

  • 火锅底料还挺万能的，能烧干锅，能炒菜，能炖菜。那就再解锁一菜，卤鸡爪😜用料鸡爪10只生抽3勺老抽1勺香叶2片（没有也没事）八角一小个（没有也没事）火锅底料适量老酒1勺卤鸡爪（火锅底料版，入味）的做法鸡爪洗净，剪指甲，切对半，切半更能入味（不切也没事）鸡爪焯水备用。香叶，八角如果没有可以不放...
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石锅耙凤爪的做法和图解 好吃的石锅耙凤爪家常做法

  • 石锅耙凤爪

  • 在重庆吃的最多的要算有友凤爪啦，美其名曰重庆特产。以前每次外出的时候都要带上好几包，无论是火车上、汽车上、还是飞机上都要来上一包，一边吐舌大快朵颐的吃，一边呼哧呼哧扇着风，辣的过瘾啊。可是很多外地人吃不了辣，对于这辣的过瘾的凤爪也是望洋兴叹啊。不得不说能吃辣也是...
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向往的生活5第9期-猪软骨凤爪火锅的做法步骤及图解,美味正宗的向往的生活5第9期-猪软骨凤爪火锅做法

  • 向往的生活5第9期-猪软骨凤爪火锅

  • 剪辑了视频，放在抖音被举报了各位将就着看图片吧用料猪软骨鸡凤爪青白萝卜，胡萝卜白胡椒粉莴笋，娃娃菜，油菜，金针菇冻豆腐，黑木耳，黄白菜牛肉丸，午餐肉土豆粉/番薯粉向往的生活5第9期-猪软骨凤爪火锅的做法准备材料做脚指甲猪软骨、凤爪分别焯水之后装盆白萝卜、胡萝卜去皮，切滚刀...
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火腿蒸凤爪的做法和图解 好吃的火腿蒸凤爪家常做法

  • 火腿蒸凤爪

  • 用料凤爪火腿一小块香菇三个盐葱姜胡椒粉黄酒色拉油火腿蒸凤爪的做法火腿一小块，先用刀把四周的油（黄色的发酵层）刮去，切成片，用水浸泡30分钟，取出沥干水。香菇提前泡发凤爪剪去指甲，洗净，冷水入锅，焯水，水煮开后放黄酒，再次煮开后取出，用流动的水冲洗去浮沫香菇切成二半和火腿片一起...
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