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- 用料小白菜5片面筋一颗瘦肉100克八角1粒花椒适量生抽适量盐适量葱花适量白玉面筋的做法瘦肉切片，用盐拌匀，放置15分钟。白菜洗净，切成小片。面筋切成小块。由于面筋吸收汤汁体积膨胀，故块要小。油烧至7成，葱花爆香，加入肉片翻炒至变色。大火加入切好的白菜翻炒，加适量盐和切好的...
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![培根肉松面包中筋面粉玉米油版的做法步骤及图解,美味正宗的培根肉松面包中筋面粉玉米油版做法]( "培根肉松面包中筋面粉玉米油版的做法步骤及图解,美味正宗的培根肉松面包中筋面粉玉米油版做法")
- 配方为爱和自由老师的老面包配方，因为高筋面粉没有了，所以尝试了用中筋面粉，效果还不错，黄油改为无味的玉米油，菜籽油也可以的，此配方可以做同等大小9个面包用料酵头中筋面粉200克细砂糖16克酵母（鲜酵母）4克（12克）水（牛奶）160克主面团中筋面粉200克克细砂糖48克盐5克奶粉16克全蛋液60...
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- 用料面筋5-8个大白菜半颗白菜油面筋的做法大白菜洗净，手撕成小片，白菜杆和叶分离蒜瓣儿和白菜杆先下锅，炒断生后加入白菜叶，炒至白菜出水，油面筋对半切开，下锅用筷子按住让油面筋吸汁加入生抽和适量盐糖调味即可...
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![小白菜烧面筋的详细做法大全,简单又营养的小白菜烧面筋做法]( "小白菜烧面筋的详细做法大全,简单又营养的小白菜烧面筋做法")
- 孩子很喜欢面筋，受欢迎的一道菜。用料面筋15个左右小白菜一把姜3-4片蒜2-3瓣蚝油一勺生抽两勺盐适量糖小半勺小白菜烧面筋的做法小白菜洗净，控水，切段。面筋球中间切一刀，不切断。锅干了，加油，葱，姜，蒜，煸炒。加入小白菜炒边上后，加入生抽，耗油，，白糖加水拌匀，放入切好的面筋，用筷子按入...
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- 用料白萝卜1根面粉1勺面蒸白玉丝的做法白萝卜用清水洗净，用削皮刀削去外皮用刀沿着白萝卜的直径，将白萝卜分成大小均等的长段用刀沿着分成段的白萝卜的长度，把白萝卜切成厚薄均等的片顺着萝卜片的长度，把白萝卜片切成粗细均等的丝，切好的萝卜丝同火柴棍一般粗细即可用手握着萝...
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![玉菇蹄筋的做法和图解 好吃的玉菇蹄筋家常做法]( "玉菇蹄筋的做法和图解 好吃的玉菇蹄筋家常做法")
- 很清淡的一道菜用料油发蹄筋100克玉菇半斤香菜少量盐少许玉米淀粉少许高汤（水）少量玉菇蹄筋的做法1.油发蹄筋提前冷水泡2小时，至泡软2.玉菇洗净3，锅入水，烧开，玉菇汆水，捞起4.泡软的蹄筋入水也汆一下，捞起再洗净沥干水分备用5,淀粉放点水，备用6,少量油入锅，倒白玉菇翻炒，放蹄筋翻炒，...
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![海蒂白面包（高筋粉）的做法步骤及图解,美味正宗的海蒂白面包（高筋粉）做法]( "海蒂白面包（高筋粉）的做法步骤及图解,美味正宗的海蒂白面包（高筋粉）做法")
- 这款白面包出现在日本动画片《阿尔卑斯山少女》，形状犹如少女蜜桃臀😋面包机被我丟掉，纯手工揉面比较虐，揉出手套膜成就感爆棚，烘焙乐趣在于过程吧手套膜参考教程来自下厨房《如何揉出手套膜》用料高筋面粉500克酵母7克牛奶275克黄油37克盐5克糖50克海蒂白面包（高筋粉）的做法所...
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- 用料面条100克翡翠白玉面的做法绿叶菜，面条先烧一锅开水下面条，过凉水。另起一锅倒入鸡汤，烧开后，放入过好凉水的面条，烧开，放绿叶菜，盐，烧开起锅，准备开吃了😁...
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- 用料水面筋一个茭白两个酱油。醋。盐。鸡精调配一小碗毛豆少许青椒两个茭白炒面筋的做法将茭白。面筋。毛豆。青椒。洗净整理好放油。油热加入茭白爆炒。然后依次放面筋和毛豆。翻炒。放入调料和少许水。煮3-5分钟放入青椒。翻炒小贴士结束。装盘...
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![面筋烧白菜的做法和图解 好吃的面筋烧白菜家常做法]( "面筋烧白菜的做法和图解 好吃的面筋烧白菜家常做法")
- 用料白菜7片面筋12个姜3片葱1/3根大料2瓣盐2小勺料酒1勺生抽2勺白糖1小勺面筋烧白菜的做法1.面筋对半切开。2.白菜用手掰成块。3.切姜片、葱花、大料。4.用开水加人料酒焯一下面筋。5.焯软捞出备用。6.将葱、姜、大料爆香。7.加入白菜煸炒至软，加入生抽、料酒、白糖、盐。...
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![杭白菜白蘑菇油面筋的做法步骤及图解,美味正宗的杭白菜白蘑菇油面筋做法]( "杭白菜白蘑菇油面筋的做法步骤及图解,美味正宗的杭白菜白蘑菇油面筋做法")
- 用料杭白菜蘑菇油面筋油，盐，糖杭白菜白蘑菇油面筋的做法热油锅，倒入杭白菜段，倒入蘑菇片，翻炒。油面筋用热水泡软后连水一起倒入锅中和杭白菜一起翻炒，加盐，糖，加盖煮三五分钟，出锅。...
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- 用料高筋面粉克中筋面粉克低筋面粉克玉米淀粉克高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉区别的做法高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%左右的面粉，高筋面粉颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状，因蛋白质含量高，所以筋度强；常用来制作具有弹性和嚼劲的面包和面条等。中筋面粉，蛋白质...
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![回锅面筋~告诉你一个素食美味的秘密！回锅面筋＆玉菇面筋汤•圆满素食的做法步骤及图解,美味正宗的回锅面筋~告诉你一个素食美味的秘密！回锅面筋＆玉菇面筋汤•圆满素食做法]( "回锅面筋~告诉你一个素食美味的秘密！回锅面筋＆玉菇面筋汤•圆满素食的做法步骤及图解,美味正宗的回锅面筋~告诉你一个素食美味的秘密！回锅面筋＆玉菇面筋汤•圆满素食做法")
- 面筋是素食餐厅必不可少的食材，用它可以做出许多美味，其实做面筋并不复杂，有了它，你自己也可以做出很多高大上的美味！了解我们：关注微信公众号“解密生命”，每周都有最新素食推送哦欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。用料谷朊粉适量木耳适量青椒适量玉菇适量昆布粉适...
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![白菜炒面筋—By Dr.费的做法步骤及图解,美味正宗的白菜炒面筋—By Dr.费做法]( "白菜炒面筋—By Dr.费的做法步骤及图解,美味正宗的白菜炒面筋—By Dr.费做法")
- 来自Dr.费的白菜炒面筋。特此伟大的纪念下来。用料白菜面筋白菜炒面筋—ByDr.费的做法白菜切成一截一截，我是用手撕的……面筋切开下油，炒白菜。稍微炒软之后加点水，不要太多。放面筋，炒软。勾点芡。...
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![熊熊白白-全程不沾手的 洗面筋， 油面筋 和 凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的熊熊白白-全程不沾手的 洗面筋， 油面筋 和 凉皮做法]( "熊熊白白-全程不沾手的 洗面筋， 油面筋 和 凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的熊熊白白-全程不沾手的 洗面筋， 油面筋 和 凉皮做法")
- 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”，点击关注，打开小铃铛！:-P!用料高筋粉500克精盐10克水大量熊熊白白-全程不沾手的洗面筋，油面筋和凉皮的做法500克面粉10克盐300克水（用于和面）放进厨师机，低速和面成型后醒面1小时，让面粉中的...
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- 用料玉米仔200克鲜菇6朵猪板筋200克豪油适量盐适量油适量蒜蓉适量玉米炒板筋的做法猪板筋洗净放入盐油腌制10分钟。鲜茹玉米仔洗净切块，鲜茹飞水过冷河待用起油锅放入蒜蓉爆炒猪板筋至金黄色，加入适量水焖1分钟。加入玉米仔和鲜菇、豪油、盐翻炒片刻即可。...
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![素面配白烧油面筋塞肉的做法步骤及图解,美味正宗的素面配白烧油面筋塞肉做法]( "素面配白烧油面筋塞肉的做法步骤及图解,美味正宗的素面配白烧油面筋塞肉做法")
- 用料油面筋10个猪肉馅适量调馅用料：大葱1根姜泥1勺生抽1勺蚝油1勺花椒粉3g五香粉1g胡椒粉2g芝麻油适量油菜（菜心、小白菜、鸡毛菜都可以）3~5颗小葱2根蒸鱼豉油少许白糖少许盐适量素面配白烧油面筋塞肉的做法先调肉馅，猪肉碎少量多次加水，朝一个方向搅上劲，每次猪肉把水吃透再加...
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- 妈来吃饭，我想想给她做些吃了没负担的，又有些口味重的，家里有白菜和面筋，我想想就它吧！菜不难烧，只要你掌握烧面筋的窍门就行了。同类型的其它烧面筋都可以用到同样的方法哦！用料白菜15片姜3片蒜4瓣香油半小勺生抽1勺盐2克糖1g面筋15个素蚝油（普通也行）1勺大料1瓣白菜烧面筋的做法...
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![简单易学的牛筋丸兰豆白玉菇美食做法]( "简单易学的牛筋丸兰豆白玉菇美食做法")
- 用料牛筋丸随意蒜瓣鸡精勺牛筋丸兰豆白玉菇的做法牛筋丸要用潮汕手打的。一开四荷兰豆洗净撕去头尾白玉菇切除根部，洗净锅中烧水倒入白玉菇煮1分钟倒入荷兰豆再煮1分钟，捞出沥水锅中加少许油，倒入牛筋丸煎熟倒入白玉菇和荷兰豆，加蚝油，少许白糖，翻炒均匀即可出锅。...
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![白玉面鱼汤的做法和图解 好吃的白玉面鱼汤家常做法]( "白玉面鱼汤的做法和图解 好吃的白玉面鱼汤家常做法")
- 在我妈妈做的食品中，我最爱吃的就要属“面鱼“了“面鱼”的汤味儿好，看相也好。白中带黄的“面鱼”飘浮在汤上，绿色的青菜将碗中的“面鱼”包围着，黄色的生姜片也穿梭其中，让你看了之后不禁垂涎三尺！“面鱼”不仅样儿好，做法也挺简单：先取半碗面粉，再加适量的冷水，然后打一到两个鸡...
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- 之前讲了如何用中筋揉出手套膜(500克面粉量)用料肉松适量葱花适量中筋面粉做肉松面包和白面包的做法上一篇讲了用中筋面粉揉出手套膜后，密封发酵1小时发酵完成的状态如上图，戳面粉不回缩先将面团分成两份其中一份做肉松面包另外一份分成3个小圆团静置20分钟三个面团擀成椭...
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- 饥肠辘辘，为自己下一碗面🍜吧～用料牛筋丸六粒生菜一颗玉米面一饼酱油酌量【宿舍牌】牛筋丸生菜玉米面的做法1⃣️煮适量的开水2⃣️水滚后下丸子煮熟3⃣️放入面煮散4⃣️待面软后下生菜小贴士#因为面不用煮太久，所以要丸子熟了再放面哦～#生菜稍微烫一烫就可以啦，味道更好～...
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- 面筋可用油豆腐，腐竹，猪油渣代替用料杭白菜500克面筋6只盐适量鸡精适量面筋杭白菜的做法面筋开口，加热水泡软后滤水，撕成片杭白菜切断，热锅倒油，下锅杭白菜炒至变色变软后倒入面筋加盐，炒2分钟后加鸡精出锅...
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- 用料白菜半棵猪肉适量面筋适量大蒜叶1片牛肉粉1勺黄酒少许鲜酱油少许白菜炖面筋的做法1、白菜洗净切成段2、肉剁碎加入黄酒、酱油、糖、盐少许，塞入面筋中3、将白菜倒入锅中，加上少许清水开火煮，煮10分钟左右加入面筋，继续煮10分钟左右4、待煮熟后加入荤油、盐、牛肉粉，洒上大...
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- 悦宾餐厅是北京第一家个体餐馆，它家的招牌菜面筋扒白菜可谓逢吃必点，两样东西放一起，家常、简单、美味，有对家的眷念，更有对那个年代的感怀。这个秋天试试青口白菜做一道面筋扒白菜吧😄用料白菜面筋葱花盐水淀粉鸡精面筋扒白菜的做法白菜洗净，切不规则斜刀备用面筋切成两半盐少...
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烹调屋
