当前位置:烹调屋 >

梭子蟹面条的做法食谱

梭子蟹面条的做法和图解 好吃的梭子蟹面条家常做法
  • 梭子蟹面条

  • “舌尖”看完就惦记上了用料梭子蟹三只挂面100g香葱一根糖一勺生姜三片盐一勺梭子蟹面条的做法蟹洗净,锅内少许油加热,放入姜片炒香加入蟹炒变色加水烧开,加面条煮透,放入盐糖,最后撒上葱段气锅...
  • 23226
梭子蟹粥的做法和图解 好吃的梭子蟹粥家常做法
  • 梭子蟹粥

  • 按一个砂锅的量用料梭子蟹1只大米1.25杯生姜少量切丝麻油盐梭子蟹粥的做法1、大米淘洗干净,沥干水分。加一勺油和少许盐,用手搅拌均匀。腌20-30分钟。2、砂锅加水,一次性加足快到锅颈处。大火烧开。3、入腌好的大米,待水开后转小火煮至粘稠状态;这个过程大概需要30-40分钟。着...
  • 17444
面糊梭子蟹的做法和图解 好吃的面糊梭子蟹家常做法
  • 面糊梭子蟹

  • 用料梭子蟹3只葱,姜,面粉适量生抽,醋,料酒,盐,糖,油适量面糊梭子蟹的做法挑选3个肥壮的梭子蟹看红圈,要挑这种蟹屁股凸出饱满的。准备半碟面粉。螃蟹去腮洗净,折掉大蟹钳,一切二,刀口朝下放在面粉上,稍用力按几下。刀口要沾满面粉,这样烧的时候蟹肉不会掉出来。锅内加油,放两片姜,油五成...
  • 18927
梭子蟹季之梭子蟹粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的梭子蟹季之梭子蟹粉丝做法
  • 梭子蟹季之梭子蟹粉丝

  • 用料梭子蟹3只葱1根蒜10来瓣蒸鱼豉油4勺蚝油2勺绿豆粉丝3卷梭子蟹季之梭子蟹粉丝的做法绿豆粉泡软后清水煮好捞起备用调蒜泥汁(我切的其实是蒜碎):热油,加入蒜碎炒到出味,炒到快变黄即可,倒入蒸鱼豉油+蚝油,煮沸即可。切好的蟹块蟹腿摆到粉丝上摆好后浇上酱汁,然后放上蟹壳。上锅...
  • 26909
面托梭子蟹的做法和图解 好吃的面托梭子蟹家常做法
  • 面托梭子蟹

  • 经常吃婆婆做的,自己实践了两次用料蟹3-6只鸡蛋2个姜3片大葱0.25根盐克小葱一把黑胡椒淀粉普通面粉面托梭子蟹的做法梭子蟹刷净沥水,分离壳,除砂包去腮,蟹身一分为二或一切四。分离蟹壳内的汁水,加入两个鸡蛋,淀粉大约30克,加面粉适量。盐不需要太多,螃蟹自身有咸味,只有面糊的盐...
  • 7732
梭子蟹意面的做法和图解 好吃的梭子蟹意面家常做法
  • 梭子蟹意面

  • 开海了开海了,海鲜管饱呀。买了两只鲜活的螃蟹,煮熟,拆蟹。吃到秃黄油面有难度,何不吃个梭子蟹肉足足得面。用料意大利面一把蟹2只芦笋1把调料油适量姜片几片葱1根生抽1勺料酒1勺盐3克水一碗淀粉适量梭子蟹意面的做法螃蟹刷洗干净,上锅蒸熟后,放温热后把蟹肉取出。葱姜切丝,芦笋...
  • 18486
梭子蟹煲的做法和图解 好吃的梭子蟹煲家常做法
  • 梭子蟹煲

  • 用料梭子蟹只蚝油勺盐克土豆个年糕克菜椒根葱姜蒜干生抽勺料酒勺红辣椒梭子蟹煲的做法把螃蟹洗干净,一只蟹切成四份生姜切细丝,蒜和红辣椒切碎丁,土豆,玉米切块,蔬菜椒切条,年糕备好花椒,麻椒,生姜油六成热下锅慢慢爆香然后,螃蟹下锅开始爆炒螃蟹炒至两面都红,然后把剩下的蔬菜和年...
  • 29718
炸梭子蟹的做法和图解 好吃的炸梭子蟹家常做法
  • 炸梭子蟹

  • 去年快过年的时候就想做梭子蟹,有”新的一年张牙舞爪”之意。用料梭子蟹2只生粉蒜4瓣生抽3勺食用油料酒5勺炸梭子蟹的做法去菜场买活蟹,要张牙舞爪的那种。把蟹冲洗一下。去掉蟹的那个底,把蟹壳打开(要大力一点呦),去鳃。把蟹对半切开(人多的话就再对半)。把蟹的大腿切下来,切成几...
  • 13871
面拖梭子蟹的详细做法大全,简单又营养的面拖梭子蟹做法
  • 面拖梭子蟹

  • 小时候奶奶一直做的,😋用料梭子蟹只葱根面粉克糖克姜片料酒勺盐克酱油勺面拖梭子蟹的做法洗净蟹,裹上面粉(加了一点淀粉)起油,煎一下,加入生抽,少许糖(喜欢颜色深的可以加一点老抽)...
  • 23936
焗梭子蟹的做法和图解 好吃的焗梭子蟹家常做法
  • 焗梭子蟹

  • 尝试新的做法,味道很不错。用料梭子蟹3只葱三根姜5片蒜10瓣焗梭子蟹的做法处理食材很关键,我的梭子蟹处理的很干净,今天的蟹比较大,三只蟹整出了一锅。砂锅底部抹一层油,铺满生姜片和大蒜头,扒蟹肉蟹钳放上去,放一只蟹盖好看一些。再撒上生抽,蚝油,白砂糖。盖上锅盖,沿边倒一些黄酒...
  • 32615
梭子蟹炒面的做法和图解 好吃的梭子蟹炒面家常做法
  • 梭子蟹炒面

  • 第一次把食物拍的如此有食欲。梭子蟹很多人都是喜欢炒年糕,这次做了炒面也是一样美味。食材很简单,梭子蟹,虾仁,黄瓜丝或者任意蔬菜若干、面条一份。用料梭子蟹1只面条一份虾若干黄瓜一根鸡蛋一只葱姜蒜若干梭子蟹炒面的做法梭子蟹处理干净后,切块。壳不要丢哦。面条过水,沥干...
  • 31969
煎梭子蟹的做法和图解 好吃的煎梭子蟹家常做法
  • 煎梭子蟹

  • 在老家螃蟹大多都是用来煎着吃的因为那样的味道特别香又没有加什么作料保存了蟹原有的鲜味同时又很香总之好吃就是火候很难掌握一不小心就会焦了用料梭子蟹根据自己想吃多少只买多少只食用油适量煎梭子蟹的做法梭子蟹洗干净拿刀来对半切好备用锅洗干净开火烧热锅烧干没水...
  • 17814
梭子蟹拌面的做法和图解 好吃的梭子蟹拌面家常做法
  • 梭子蟹拌面

  • 用料是2人份的量用料梭子蟹2只糖2勺老抽1勺生抽3勺蚝油1勺盐1勺鸡精1勺水300毫升料酒2勺蒜适量姜适量大葱适量面2把醋一点点梭子蟹拌面的做法把梭子蟹清洗干净,切块备用,然后把生抽,老抽,蚝油,糖,盐,鸡精,水提前调好放在碗里备用烧一锅水,煮面,面煮好之后放在冰水里锅中热油,放入姜...
  • 6039
梭子蟹宴肥美的梭子蟹季节的做法步骤及图解,美味正宗的梭子蟹宴肥美的梭子蟹季节做法
  • 梭子蟹宴肥美的梭子蟹季节

  • 烧菜太忙了照片拍的很少要点:先炒螃蟹用料梭子蟹若干只梭子蟹宴肥美的梭子蟹季节的做法家里做海鲜生意的发来一箱大大小小烤螃蟹:翻过来不要放水皮筋拆掉放姜片盖盖子中火(螃蟹自己有水份所以不要加水!)大概五分钟左右打开看看这个色就熟了有点蟹壳焦味很正常!这个是正宗海边人...
  • 18808
㸆梭子蟹的做法和图解 好吃的㸆梭子蟹家常做法
  • 㸆梭子蟹

  • 九月开始又是梭子蟹肥美可口的时节一丝丝的肉黄澄澄的膏不需佐料也是甘甜鲜美的味道要保持梭子蟹最本真的美味最好的方法就是㸆简单又方便推荐给大家~用料新鲜梭子蟹几只都行~清水少许㸆梭子蟹的做法剪断绑住螃蟹腿的橡皮筋锅内不放任何东西将梭子蟹壳朝下肚子朝上码放在锅...
  • 30865
腌梭子蟹的做法和图解 好吃的腌梭子蟹家常做法
  • 腌梭子蟹

  • 特别爱吃这货,滑滑的,嫩嫩的,老公也是,买的好贵呢,自己动手腌,想吃多少腌多少,吃不完冻冰箱用料梭子蟹3只盐150-200克料酒、红椒勺腌梭子蟹的做法清洗梭子蟹,蟹脚、蟹肚用不用了的牙刷刷。现在这个季节,梭子蟹挺肥的事先煮好开水,将盐放进搅拌,再放入红椒、料酒,还可以放姜将清洗好的...
  • 17077
炒梭子蟹的做法和图解 好吃的炒梭子蟹家常做法
  • 炒梭子蟹

  • 用料梭子蟹3只葱、洋葱少许糖1小勺盐3克豆瓣酱1勺姜、蒜少许青辣椒1~2个炒梭子蟹的做法葱姜蒜切片、切丝备用,蒜可多些,会更香梭子蟹去脐、去腮,分离顶壳,蟹身一切两半蟹身切口沾干淀粉,沾后过一会切口有会变湿,可再沾一遍。热锅烧油,煎一下沾了淀粉的切口,定型后再换个面煎。不粘...
  • 9120
蒸梭子蟹的做法和图解 好吃的蒸梭子蟹家常做法
  • 蒸梭子蟹

  • 不会做海鲜就不能叫海的女儿用料梭子蟹4只蒸梭子蟹的做法活的!满黄顶盖~梭子蟹4只。开水龙头,拿一把干净的牙刷,刷洗一下梭子蟹表面(毕竟一会得直接下嘴啃)水烧开,再把梭子蟹翻过来放蒸锅上。我分2层放。大一点放下面,小一点放上面。其实差不多大小,都能熟透。蒸15分钟(期间别掀锅...
  • 8456
梭子蟹的做法和图解 好吃的梭子蟹家常做法
  • 梭子蟹

  • 用料盐少许葱3根糖1小勺料酒1小勺螃蟹2只姜3片淀粉梭子蟹的做法一定要买活海鲜把螃蟹清理干净,洗干净的螃蟹一切二。将螃蟹切面占生粉,热油只煎占生粉的一面,一会就好。(煎切面是防止蟹黄在煮的过程中流出来引响口感)煎后油是热的放入葱姜,放入螃蟹炒两铲,倒入黄酒放少许水,大...
  • 18474
面涂梭子蟹的做法和图解 好吃的面涂梭子蟹家常做法
  • 面涂梭子蟹

  • 这是简单的上海本帮菜,好吃的快手菜奥!用料梭子蟹3只葱2根姜5片糖2大勺盐1平勺料酒3勺生抽2勺淀粉适量面涂梭子蟹的做法清洗梭子蟹,对半切开,切面粘淀粉,盖子里面也撒点淀粉热锅冷油,多放点油,煸炒葱姜,油热后,放下蟹肉,不放蟹盖子,煎切面,先不煸炒!切面淀粉处煎牢固了,放入盖子,煸炒一...
  • 19248
烤梭子蟹的做法和图解 好吃的烤梭子蟹家常做法
  • 烤梭子蟹

  • 今天的上海一夜入冬,寒意凉凉正好家人寄的梭子蟹到了就一起来看看你这道简单易做的梭子蟹吧用料梭子蟹4只烤梭子蟹的做法拆快递,将冰袋去掉,还可以看到网线清洗螃蟹,洗着洗着假死的螃蟹活过来了,吓了一跳给大家看看你肚脐,肥嘟嘟的背面朝上,准备开烤,不加水哦大水烧,等有香味出来...
  • 8218
面酱梭子蟹的做法和图解 好吃的面酱梭子蟹家常做法
  • 面酱梭子蟹

  • 我的奶奶在苏州生活过十多年,搬到北方后仍保留了一些原有的烹饪方法,这道菜就是她的拿手菜之一,也是我十分怀念的儿时记忆中的一部分。用料蟹3-4只面粉适量食用油适量葱姜末适量蒜片适量醋1勺糖2-3勺或根据自己口味酱油4勺或根据自己口味盐根据自己口味面酱梭子蟹的做法准备...
  • 16626
梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法好吃的烹饪方法 梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法的地道做法和步骤
  • 梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法

  • 梭子蟹又大又肥又便宜的季节,公蟹满肉是母蟹满黄,不买些吃,感觉对不起自己的舌头啊!奉献出三种梭子蟹的做法,炒着吃又鲜又香又简单,蒸着吃原汁原味更便捷!先马后看吧!用料食材如下梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法的做法食材:梭子蟹、葱姜蒜、豆豉、料酒、彩椒、年糕...
  • 14582
倒立蒸梭子蟹(倒笃梭子蟹)的做法步骤及图解,美味正宗的倒立蒸梭子蟹(倒笃梭子蟹)做法
  • 倒立蒸梭子蟹(倒笃梭子蟹)

  • 我喜欢吃蟹,禁渔期过,菜场里的梭子蟹多了,虽然我们不是海边,但现在买买也挺方便,喜欢梭子蟹烧乌冬面,还有就是清蒸倒立梭子蟹。用料梭子蟹3一4只姜4一5片葱2根料酒1勺蒸鱼豉油1勺倒立蒸梭子蟹(倒笃梭子蟹)的做法三只活的梭子蟹准备一只深盘,把梭子蟹对开切,放入盘中,铺上生姜丝,葱白...
  • 11027
面拖梭子蟹的做法和图解 好吃的面拖梭子蟹家常做法
  • 面拖梭子蟹

  • 奶奶是宁波人,记忆中小时候这是家中经常做的一道菜,最抢手的是吃完蟹后剩下的糊糊,那汁拿来拌米饭,直接鲜的恨不得连碗都吞进肚子里。用料梭子蟹1只生姜2片葱两根面粉50克料酒2勺盐、蚝油适量面拖梭子蟹的做法梭子蟹洗净切块,切好的梭子蟹切口处沾上面粉备用;起油锅爆香姜、姜,...
  • 11641