当前位置:烹调屋 >

焗蛋盅的做法食谱

焗蛋盅的做法和图解 好吃的焗蛋盅家常做法
  • 焗蛋盅

  • 冰箱里的面团用光的时候,又懒得现和面,于是就会发挥我的懒人才智,弄一些譬如焗饭、米饭底披萨等类似的替代品来糊弄儿子,也都挺好吃的,儿子虽有时会有微词,但是也会吃个精光,后来觉得我们常吃的蛋羹如果用西式的方法做出来应该也很好吃,于是尝试了一下,还真是挺好吃的~~用料鸡蛋2...
  • 25720
焗番茄盅的做法和图解 好吃的焗番茄盅家常做法
  • 焗番茄盅

  • 用料番茄2个肉糜适量大蒜2瓣焗番茄盅的做法2个番茄对半切,芯子掏空,掏出来的东西不要扔掉,可以煮番茄蛋汤。肉糜加一点料酒、一点鲜酱油、一点淀粉、半个蛋、适量盐,一点意大利综合香料(这个最好有,很点睛,实在没有就算了),拌拌拌,拌到上劲,填在番茄里。一点橄榄油,爆香蒜末,每只番茄...
  • 7181
简单易学的炖盅版盐焗鹌鹑蛋美食做法
  • 炖盅版盐焗鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋20个海盐350克炖盅版盐焗鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗干净,抹干水份后放进1人炖盅内。海盐在干锅里中火炒热,约2-3分钟。炒热的海盐分批倒进炖盅里,边倒边摇均匀,让鹌鹑蛋之间的空隙充满海盐。最后将海盐完全覆盖鹌鹑蛋,加盖隔水炖1个小时。蛋白嫩嫩的~蛋黄粉粉的~味道香香...
  • 14768
网红brunch:Oeuf Cocotte 法式小盅蛋/法式烤蛋/法式芝士焗蛋/Egg Casserole的做法步骤及图解,美味正宗的网红brunch:Oeuf Cocotte 法式小盅蛋/法式烤蛋/法式芝士焗蛋/Egg Casserole做法
  • 网红brunch:Oeuf Cocotte 法式小盅蛋/法式烤蛋/法式芝士焗蛋/Egg Casserole

  • 在纽约布鲁克林的一家法式brunch店吃了OeufCocotte就回来自己复刻啦,不知道OeufCocotte翻译成什么,暂且叫它法式小盅蛋好了,或者法式烤蛋我用的迷你铸铁锅(MiniCasserole)容量是12盎司,以下用量刚好,你可以根据你的容器大小调整用量用料RicottaCheese或者SourCream或者CremeFr...
  • 31009
番茄饭盅加紫薯焗鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的番茄饭盅加紫薯焗鸡蛋做法
  • 番茄饭盅加紫薯焗鸡蛋

  • 用料蛋炒饭番茄黄油鸡蛋紫薯奶酪番茄饭盅加紫薯焗鸡蛋的做法把蛋炒饭装进番茄后盖上烤箱烤15分钟紫薯焗鸡蛋...
  • 4707
漂亮又美味的焗鸡蛋杂蔬培根番茄盅的做法步骤及图解,美味正宗的漂亮又美味的焗鸡蛋杂蔬培根番茄盅做法
  • 漂亮又美味的焗鸡蛋杂蔬培根番茄盅

  • 番茄的作用很多,番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。番茄可以给我们提供足够的膳食纤维和维生素,鸡蛋可以给我们提供充足的蛋白质。香菇不仅风味独特,味...
  • 15767
烤箱版 番茄焗蛋小碗盅的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版 番茄焗蛋小碗盅做法
  • 烤箱版 番茄焗蛋小碗盅

  • 秋冬里寒凉怎么能少了一盅热腾腾呢一人份用料小番茄100g洋葱1/4个芦笋5根蒜一瓣橄榄油1小勺盐、黑胡椒鸡蛋1个烤箱版番茄焗蛋小碗盅的做法先预热烤箱200度!小碗盅抹油备用将洋葱切碎,蒜切片,小番茄、芦笋切丁。将锅子烧热倒入橄榄油,放入洋葱碎蒜片炒香变软,放入一些黑胡椒碎...
  • 11574
简单易学的芝士鸡蛋焗番茄盅美食做法
  • 芝士鸡蛋焗番茄盅

  • 在微博上面看来哒用料马苏里拉芝士番茄鸡蛋芝士鸡蛋焗番茄盅的做法番茄四分之一处切开把里面的番茄肉挖出来打一个蛋进去不用打散把芝士盖在鸡蛋上面烤箱预热180度中层烤25-30分钟拿到上层再烤5分钟小贴士挖番茄的时候小心不要把番茄挖破啦到时候烤的时候芝士就会全部漏...
  • 27605
怡s【法式小盅焗蛋Oeufs en cocotte
  • 怡s【法式小盅焗蛋Oeufs en cocotte】

  • 法式小盅焗蛋OeufsEnCocotte是传统法国菜,意思就是eggbakedinasmalldish,放在"杯子"里的鸡蛋。这是一道用大约80摄氏度把鸡蛋慢慢焖煮出来的菜式,要说它吸引人之处,主要是其溏心的蛋黄与Lotion般质感的蛋白,两者交织在一起的口感是其他鸡蛋菜难以媲美的。普通家庭版,一般都用烤...
  • 14141
盅子蛋的做法和图解 好吃的盅子蛋家常做法
  • 盅子蛋

  • 以前桐乡的年菜。用料鸡蛋数个,肥肉三分之一瘦肉三分之二,黑木耳几只,盐,料酒,陶瓷小酒盅八个,油。盅子蛋的做法黑木耳肉馅先做好,然后把蛋打得越碎越好。蛋多打几个,一般六个以上最好是用小刷往陶瓷小酒盅的里面刷一遍油,这样盅子蛋做好时不会粘住。这个盅子是我们这里祭奠先人的...
  • 32051
焗南瓜盅的做法和图解 好吃的焗南瓜盅家常做法
  • 焗南瓜盅

  • 最后一段南瓜,用来焗个咸味南瓜盅。配方改编自法式咸派,因为南瓜圈儿没底,所以没有加诸如鸡蛋、奶油之类的稀料,免得兜不住,淌了一碟,那可悲催。手边没有太多的料,看到高笋,也顺手切了一段,以增加内容,免得全是南瓜,内容单调,营养也单调。至于搭不搭调,只有吃了才知道。用料南瓜130克...
  • 10387
简单易学的番茄香肠焗蛋盅美食做法
  • 番茄香肠焗蛋盅

  • 德国香肠的咸香、搭配番茄的清爽,蛋白刚好凝固、蛋黄略有溏心,挤上点番茄酱,简单又美味~用料番茄1/4个德国香肠半根牛奶少许鸡蛋1个盐适量现磨黑胡椒适量番茄酱适量番茄香肠焗蛋盅的做法番茄、德国香肠切丁,放入烤碗中,加少许牛奶、适量盐和现磨黑胡椒拌匀打一个鸡蛋上去,再撒...
  • 7506
焗烤蛋盅的做法和图解 好吃的焗烤蛋盅家常做法
  • 焗烤蛋盅

  • 處理冰箱裡吃剩的食材的好菜譜哦。关注小羽和她的朋友们的私房菜:公共微信账号“小羽私厨”的全拼 :xiaoyusichu新浪微博:桐小羽用料鸡蛋洋葱火腿蘑菇油盐胡椒粉焗烤蛋盅的做法将洋葱、火腿、蘑菇切成小丁儿。平底锅倒油,将切好的洋葱、火腿、蘑菇倒入翻炒至八成熟,加盐和胡...
  • 25304
炖盅炖:盐焗荷叶鸡的做法步骤及图解,美味正宗的炖盅炖:盐焗荷叶鸡做法
  • 炖盅炖:盐焗荷叶鸡

  • 用料鸡半只香菇3个蒜头葱克姜芝麻油包花生油克生抽蚝油胡椒粉料酒盐焗鸡粉粗盐1包荷叶1张炖盅炖:盐焗荷叶鸡的做法先把荷叶用开水泡开半小时左右冼干净备用。香菇泡水备用。把鸡洗干净,用开水把鸡去血渍,再牙签插多个洞洞能很好的入味,然后把(蒜,葱,姜,芝麻油,花生油,生抽,蚝油,盐焗...
  • 25291
简单易学的焗烤吐司蛋盅美食做法
  • 焗烤吐司蛋盅

  • 用料吐司1片鸡蛋1个口蘑1个千禧果4个玉米粒1勺黄油8克芝士片1片焗烤吐司蛋盅的做法洗净所有的原材料备用。口蘑切丁,千禧果切丁。平底锅中放入5克左右的黄油,小火将口蘑和蔬菜丁炒至八成熟,加入盐和黑胡椒。吐司把4个边切掉,用擀面杖擀成薄片。每个边的正中间用刀切一个小口...
  • 12544
简单易学的甜椒焗鸡蛋火腿盅美食做法
  • 甜椒焗鸡蛋火腿盅

  • 照着甜椒鸡蛋盅自己折腾出来的进阶版超级适合早饭流黄蛋和着cheese用来蘸吐司或bagel简直不能更幸福了!cheese我就用了一点点大约5-6g的样子吧喜欢cheese的可以放一整片哈哈用料甜椒半只鸡蛋一个火腿(我用的牛肉,低脂)一片cheese5-6g也可一片黑胡椒,盐适量甜椒焗鸡蛋火腿盅的...
  • 20975
培根焗南瓜盅的详细做法大全,简单又营养的培根焗南瓜盅做法
  • 培根焗南瓜盅

  • 时间:约40-50分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料贝贝南瓜1个白洋葱80g培根50g普通面粉(中筋)15g无糖豆浆80ml芝士片2片橄榄油1大勺盐一小撮黑胡椒粉一丢丢马苏里拉芝士碎适量培根焗南瓜盅的做法将南瓜用保鲜膜包紧,放进微波炉,高火加热4到5分钟。取出后去掉保鲜膜,将南瓜顶部切掉1/...
  • 29312
简单易学的焗烤番茄鸡蛋盅美食做法
  • 焗烤番茄鸡蛋盅

  • 回“九棵树”后,看到久违的烤箱,几周不见~你瘦了~唯爱和美食不可辜负,唯番茄和鸡蛋天生般配~用料鸡蛋番茄焗烤番茄鸡蛋盅的做法番茄洗净,去不去皮,看自己高兴~番茄挖空第一次鼓捣时忙了10分钟,念天地之悠悠的,现在get到技巧了:用水果刀沿圆圈转一圈,在中间划个十字,用刀面一抬就出...
  • 12614
芝士焗彩椒抱蛋吐司盅的做法步骤及图解,美味正宗的芝士焗彩椒抱蛋吐司盅做法
  • 芝士焗彩椒抱蛋吐司盅

  • 这个名字。。有点长。。我没想好叫它什么其实!感兴趣的亲也可以关注我的公众号:宝宝美食厨房。v公众号:sunny_soso2018。刚开始做不太会,拍照也不好看,希望大家一起交流,给我多提建议哈!谢谢!奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收;芝士奶酪能...
  • 12111
戲食記--茄盅焗臘腸的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--茄盅焗臘腸做法
  • 戲食記--茄盅焗臘腸

  • 用料番茄三個玉米粒三勺山野村菇三個馬蘇裡拉奶酪30克臘腸一根戲食記--茄盅焗臘腸的做法番茄解頂,淨堂。添入玉米粒,蘑菇粒,撒岩鹽。附上馬蘇裡拉奶酪絲,臘腸片。烤箱預熱180°15分鐘。...
  • 27070
鸡蛋盅的做法和图解 好吃的鸡蛋盅家常做法
  • 鸡蛋盅

  • 孩子不爱吃蛋黄,可以用简单的方法让蛋黄变得有滋有味!用料煮熟的鸡蛋3个肉松适量火腿肠适量豌豆适量盐适量沙拉酱适量鸡蛋盅的做法选择了3个个头不大的鸡蛋并煮熟。鸡蛋扒皮。肉松、沙拉酱、黑胡椒鸡蛋一分为二。把蛋黄全部取出来装入小碗内。肉松超市买的。沙拉酱也可以换...
  • 29236
焗烤甜椒盅的做法和图解 好吃的焗烤甜椒盅家常做法
  • 焗烤甜椒盅

  • 研究素食之旅⋯⋯關鍵還要美貌(外貌協會的沒辦法)😍😍我寫的方子食材是大約一個的量,圖片是兩個的量(兩個比較好看)用料[蔬菜餡料]芝士適量盐少許黑胡椒少許甜椒1個蘆筍2根蘑菇1朵黃瓜1段豆子1小把玉米1小把櫻桃番茄1個歐芹1小枝紫甘藍1片[奶油醬汁]約200g黃油10g面粉2勺牛奶(剛好...
  • 15842
蔬菜浓汤,法式菠菜焗蛋盅,层叠出美味的做法步骤及图解,美味正宗的蔬菜浓汤,法式菠菜焗蛋盅,层叠出美味做法
  • 蔬菜浓汤,法式菠菜焗蛋盅,层叠出美味

  • 初级1h用料400克胡萝卜,切块300克京葱,切块200克芜菁,切块100克土豆,去皮切块(2厘米)800克水2茶匙盐2小撮胡椒粉200克新鲜嫩菠菜或200克新鲜菠菜叶,粗黄油40克切块100克番茄,切丁8颗蛋液,冷藏的(见要诀)盐,多备一些,依个人口味调整胡椒粉,多备一些,依个人口味调整400克白面包烤过,切...
  • 20129
简单易学的法式焗松露蛋盅美食做法
  • 法式焗松露蛋盅

  • 烤至半熟的鸡蛋,再配上香肠及黑松露酱,这个法式小蛋盅也太美味了!用料鸡蛋2只洋葱(切碎)40克香肠(切碎)50克奶油50克黑松露酱1小匙香菜1块黄油5克橄榄油2克盐适量黑胡椒适量法式焗松露蛋盅的做法锅内放油,用中火炒洋葱约1分半钟至软身,加入香肠炒香盛出备用。盅内扫上黄油,将洋葱、...
  • 28782
法式小盅焗蛋 Œufs Cocotte的做法步骤及图解,美味正宗的法式小盅焗蛋 Œufs Cocotte做法
  • 法式小盅焗蛋 Œufs Cocotte

  • 前阵子买了几个lecreuset的minicocotte。lecreuset的锅一直是我的梦想,厨房里一整排大大小小各式各样的lecreuset,想想就有点小激动呢。。。¯﹃¯但实在是很贵,目前用到大号铸铁锅的概率又非常非常低,我一个人根本吃不了那么多,所以还是这种能烘烤又能当装饰的迷你小焗盅更实用...
  • 22333