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蚝油猪肚的做法食谱

蚝油猪肚的做法和图解 好吃的蚝油猪肚家常做法

  • 蚝油猪肚

  • 入冬后，阴气渐盛，万物的代谢都变慢了，人的身体，此时最容易受寒的是脾胃，是时候打响冬日保胃战啦！咱今天来一道蚝油猪肚，非常简单而且时间只用花20分钟就可以了，传说中的“以型补型”我们可能有些怀疑，但可以肯定地是，每次我吃完猪肚胃里就暖暖的，这绝对是谁吃谁知道。用料1(清洗猪肚...
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都喜欢的双椒蚝油牛肚的做法步骤及图解,美味正宗的都喜欢的双椒蚝油牛肚做法

  • 都喜欢的双椒蚝油牛肚

  • 本文由亲子健康：牛肚这个东西，灰其实不太感冒，但是老妈很喜欢吃，所以这个菜是为老妈做的。周姳妡一牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。用料煮熟的...
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羊肚菌猪肚的做法和图解 好吃的羊肚菌猪肚家常做法

  • 羊肚菌猪肚

  • 大家都知道天气从冷转热，人体的抵抗力降低，所以春季也特别易发感冒。包里、床头、办公桌上都能见到板蓝根、感冒灵的身影。是药三分毒，可不要太过依赖感冒药，提高免疫力才是正经事！除了保持充足的睡眠外，饮食上的护理也为我们筑起了身体的免疫城堡。而对于已经感冒的朋友，肠胃功...
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养生猪肚肚的做法和图解 好吃的养生猪肚肚家常做法

  • 养生猪肚肚

  • 寻找记忆中的味道（第一次到新农家饭庄喝的一碗猪肚汤）用自己的方法努力还原用料猪肚1个约750g排骨300克姜5片葱3根葱花1根莲子60克枸杞15g盐适量味好美白胡椒粉适量料酒20ml养生猪肚肚的做法如上图准备好食材，皆为洗净备用状态洗净的猪肚跟排骨冷水下锅，加入料酒煮至沸腾（猪肚...
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麻油猪肚汤的做法和图解 好吃的麻油猪肚汤家常做法

  • 麻油猪肚汤

  • 猪肚含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素及钙，磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。用料猪肚米酒150g老姜适量当归6g枸杞12顆黄芪10g盐适量麻油猪肚汤的做法把猪肚洗干净焯一下，切成条形。材料准备好锅加热一下倒入芝麻油。放入老姜，炒一炒放入猪...
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简单易学的白油肚条（猪肚）美食做法

  • 白油肚条（猪肚）

  • 用料猪肚1个莴笋4根大蒜4大红椒1个淀粉少许白油肚条（猪肚）的做法猪肚清洗干净我用的是盐➕面粉搓洗三次就很干净了烧水放猪肚煮半小时以上按照自己喜好的软硬程度来调整煮的时间莴笋切段大红椒切粗条蒜切片青笋切段儿大红椒切粗条大蒜切片肚条切条如图放油色拉油花生油甚至...
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猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝做法

  • 猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝

  • 用料猪肚1个鸡半只椰子3个小马蹄1包红枣枸杞若干胡椒粒20颗姜葱蒜若干食盐适量咸菜青红椒芹菜若干香菜8根猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝的做法椰子猪肚鸡准备食材：猪肚1个+鸡半只+椰子3个+小马蹄1包+红枣6颗+枸杞20颗+姜片3片+胡椒粒20粒。把鸡洗干净剁成块...
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简单易学的辣炒蚝油肚片美食做法

  • 辣炒蚝油肚片

  • 用料猪肚半只白醋适量老姜1芽大葱1根胡椒粉适量油适量独蒜1个花椒粒1撮蚝油适量老干妈豆豉适量清水适量青椒4个大红椒半个花椒油适量辣炒蚝油肚片的做法猪肚刮洗干净（不能用热水！先流水下勒去粘液，刮掉一端的硬粗皮，撕掉油网，再用盐搓洗，白醋搓洗），凉水入锅，放姜片、葱片，烧沸焯水，...
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炒猪肚（猪肚两吃）的做法步骤及图解,美味正宗的炒猪肚（猪肚两吃）做法

  • 炒猪肚（猪肚两吃）

  • 最家常。一个猪肚，两种吃法。白切猪肚&炒猪肚用料猪肚1个青红椒各一個胡萝卜半根葱1根姜2片蒜3瓣洋蔥1/4只盐适量鸡粉少许生抽1勺淀粉一勺炒猪肚（猪肚两吃）的做法食材切好，备用。新鲜猪肚，处理干净后，用高压锅压15~20分钟。捞出切块。一小勺淀粉，加适量清水。调匀备用。爆香...
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蚝油羊肚菌的做法和图解 好吃的蚝油羊肚菌家常做法

  • 蚝油羊肚菌

  • 羊肚菌有“素中之荤”的美称。人体中的蛋白质是由20种氨基酸搭配而组成的，而羊肚菌就含有18种，其中8种氨基酸是人体不能制造的，在人体营养上显得格外重要，所以被称之为“必需氨基酸”。另外，羊肚菌至少含有8种维生素：胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、泛酸、生...
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蚝油猪肝的做法和图解 好吃的蚝油猪肝家常做法

  • 蚝油猪肝

  • 用料猪肝适量蒜2、3瓣生抽3勺蚝油1勺糖1/2小勺蚝油猪肝的做法猪肝冲洗净，切大概5mm厚度的厚片，蒜拍碎，生抽蚝油糖混合搅拌均匀锅里倒水，大火煮开，倒入少许油，下猪肝用筷子轻轻把猪肝搅开，转中火，滚1分钟，停火。连水带猪肝一起倒入大碗中装着（一定要泡着水，不然猪肝就要硬了），顺便泡泡...
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葱油猪肚的做法和图解 好吃的葱油猪肚家常做法

  • 葱油猪肚

  • 简单好吃的葱油猪肚用料猪肚个盐克葱食用油葱油猪肚的做法猪肚洗净用高压锅压大约半小时，筷子能轻松戳进去就好。（一次不够再压半小时）猪肚切丝开油锅按口味放盐，葱油我喜欢偏咸一点的大概放了5，6克。等盐融化点了放葱爆香加肚丝一起炒几分钟就可以了拍照开吃～...
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红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚做法

  • 红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚

  • 半个猪肚用老卤汁来卤，卤到差不多干，有点像油焖了，变得红亮。用料猪肚半个老卤汁可参看我脆皮乳鸽的菜谱白卤水的做法加生抽老抽挺随意的红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚的做法老卤汁成分复杂有做脆皮乳鸽的白卤水(看另一菜谱），也有烤鸭烤叉烧的汁和肠粉酱油等。也可以做新的卤制，可参...
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豉油猪肚的做法和图解 好吃的豉油猪肚家常做法

  • 豉油猪肚

  • 用料猪肚1个姜片生抽冰糖水面粉盐料酒豉油猪肚的做法猪肚买回来用面粉，盐里外搓洗干净，清水冲干净。然后加姜片，料酒冷水下锅，煮开，转中火煮至变色，可以捞起，用清水冲干净，晾干水份备用。热锅下油，姜片爆香一下，加大半碗生抽，我的这个生有点咸，而且非常上色，所以用了两碗清水，按口味调...
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葱油猪肚(凉拌猪肚)的做法步骤及图解,美味正宗的葱油猪肚(凉拌猪肚)做法

  • 葱油猪肚(凉拌猪肚)

  • 我很喜欢吃猪肚，尤其是葱油猪肚，爽口的猪肚搭配葱头辣、香菜和花生独特的香，说到都一地口水。每次去饭店吃饭，必点这道菜，而且一下子就一扫而光，可见其多受欢迎。其实要在家做也不难，只要2个多小时，在家也能吃到如此美味，层次丰富的葱油猪肚。用料猪肚一个葱头一小把香菜一小把炒...
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白灼猪肚&潮式猪肚汤（附洗猪肚方法）的做法步骤及图解,美味正宗的白灼猪肚&潮式猪肚汤（附洗猪肚方法）做法

  • 白灼猪肚&潮式猪肚汤（附洗猪肚方法）

  • 用料猪肚1个白胡椒粒一勺蒜皮两把食盐两勺蒜苗2根蒜头2粒酱油1勺咸菜适量水适量食用油适量白灼猪肚&潮式猪肚汤（附洗猪肚方法）的做法1.把猪肚表面的白色油脂清理掉（不油腻并且不会大味）2.清理完毕后准备清洁肚里的粘液（用一勺盐和一把蒜皮揉搓内肚，最好用两次，用大的盆比较...
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蚝油猪红粥的做法和图解 好吃的蚝油猪红粥家常做法

  • 蚝油猪红粥

  • 全家人很爱吃的早餐，忍不住分享出来，也许您试过也爱了😋️用料大米1量杯（约170克）水适量姜适量猪红（切小块）500g香菜，葱花丁适量蚝油50g盐适量或者不放蚝油猪红粥的做法姜拍碎和大米一起煮粥，我用的是高压锅，煮的粥又快又软糯。煮好粥，猪血切丁，和粥一起煮几分钟，然后放蚝油，香菜，葱花丁...
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猪肚杏鲍菇（猪肚遇上树肚）的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚杏鲍菇（猪肚遇上树肚）做法

  • 猪肚杏鲍菇（猪肚遇上树肚）

  • 偶尔在菜馆吃到这道菜，意想不到的食物组合，居然碰撞出相当惊艳的味觉体验，老公孩子意犹未尽，强烈要求我也在家自己做，一搜下厨房，居然没有类似的菜谱，于是自己创建一个😂用料猪肚一个杏鲍菇两个鸡汤适量白胡椒适量花椒粉适量姜一大片盐少许猪肚杏鲍菇（猪肚遇上树肚）的做法前一天刚...
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麻油猪肚的做法和图解 好吃的麻油猪肚家常做法

  • 麻油猪肚

  • 用料猪肚200克橄榄油15克黑麻油10克姜丝10克大蒜两瓣花胶5克八角5克红辣椒一个螺丝椒一个耗油10克六月鲜酱油10克糖粉10克麻油猪肚的做法把猪肚洗干净，1000克水，姜片5片，料酒10克，把整个猪肚放入主锅，60分钟，120℃，速度小勺，做好切丝。將油，大蒜，姜片，花椒，红辣椒，八角放入主锅爆香3分...
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简单易学的蚝油蒸九肚鱼美食做法

  • 蚝油蒸九肚鱼

  • 用料鱼1斤姜3片油适量盐适量蚝油适量葱2根蚝油蒸九肚鱼的做法九肚鱼去内脏，洗干净，每条鱼用刀拍一下，切成两段，摆碟备用;姜拍碎，葱切小段。姜碎和葱白铺在九肚鱼上，加适量的盐。锅里烧水，水开后，放备好的九肚鱼去蒸。蒸9分钟后，加入蚝油和葱，，然后盖上盖子蒸1分钟，然后关火焖一会。另...
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清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸猪肚、猪肚鸡学做之笔记的做法步骤及图解,美味正宗的清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸猪肚、猪肚鸡学做之笔记做法

  • 清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸猪肚、猪肚鸡学做之笔记

  • 借鉴别人的经验學做猪肚用料猪肚1个生粉（清洗猪肚用）适量盐（清洗猪肚用）适量红色圆辣椒半个（切丝）洋葱半个（切丝）葱1棵（切段）生油适量李锦记鲜香红烧酱油适量生抽适量酒少许姜片2片糖少许清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸猪肚、猪肚鸡学做之笔记的做法猪肚1个用剪刀剪掉猪肚表...
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茶油猪肚的做法和图解 好吃的茶油猪肚家常做法

  • 茶油猪肚

  • 补胃用料猪肚1个土鸡蛋10个盐排骨1根茶油克茶油猪肚的做法洗好的猪肚一个，洗的方法有很多，自己找下就行，我就不多说了。把猪肚口一边用针线缝好备用。忘记拍图，传已经缝好的图片鸡蛋和茶油一比一，我用搅拌机打起来比较细腻也比较快。也可以用筷子打，打均匀点就行。记得加一勺盐...
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红油猪肚的做法和图解 好吃的红油猪肚家常做法

  • 红油猪肚

  • 节后，拿什么拯救你的胃口？清淡、少油，凉拌菜更适合。用料凉拌酱油1勺猪肚1/2只香菜2株麻辣花生仁1大勺辣椒油1勺藤椒油1勺香醋1/2勺白糖1/3勺鸡精少许葱姜适量红油猪肚的做法将买来的猪肚仔细清洗干净（文后附清洗猪肚的方法），放入锅内加水煮开，去除浮沫，加料酒和葱姜，焖煮10～15分钟...
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猪肚包猪的做法和图解 好吃的猪肚包猪家常做法

  • 猪肚包猪

  • 用料猪肚1个红枣5颗花胶（没有可不）克猪肉（也可以加排骨，鸡肉，家里没有了）少量姜2片胡椒少量猪肚包猪的做法材料全家福，猪肚洗的时候忘记拍照了全部材料塞猪肚里，胡椒压成粉，放锅里我用插电电炖锅煮1个小时切出来满满的材料红枣枸杞放锅里，调味猪肚切块，可以当一道菜酱料是：红葱头1个，...
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猪肚鸡（＆洗猪肚）的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚鸡（＆洗猪肚）做法

  • 猪肚鸡（＆洗猪肚）

  • 用料猪肚1个（750-1000克）老鸡半只姜4片胡椒3克水1800克盐3克猪肚鸡（＆洗猪肚）的做法洗猪肚：猪肚放网锅，加水淹满，加1勺面粉，正反面各10分钟／50度／速度4面粉和水流可以把猪肚冲洗得很干净，再冲下水沥干水份半只鸡、姜片、胡椒粒塞进猪肚里，加水，再加点胡椒，盐，设70分钟／100度／反转小勺汤汁浓...
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