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白蛤蒜的做法食谱

简单易学的白蛤蒜仔意大利面美食做法

  • 白蛤蒜仔意大利面

  • 用料白蛤20颗意面一把蒜瓣10颗苦菊少许盐1小匙黑胡椒少许橄榄油1大匙白兰地1大匙白蛤蒜仔意大利面的做法锅中倒入热水，加入几滴橄榄油、盐少许，煮沸后加入意大利面煮十分钟捞出备用准备一个小煎锅，倒入橄榄油，加入蒜瓣煸炒至微微发黄待到蒜瓣发黄后，加入橄榄油、白兰地，倒入蛤...
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蒜蓉蛤子的做法和图解 好吃的蒜蓉蛤子家常做法

  • 蒜蓉蛤子

  • 简单易上手的一道菜用料盐适量酱油3勺料酒6勺蛤子500克小米辣2个大蒜2个蚝油2勺白糖15克蒜蓉蛤子的做法买回来的蛤子清洗干净，放盐让他吐出脏东西，在用清水洗净，锅中烧开水放生姜、葱、料酒，将蛤子放入锅中两到三分钟起锅，清洗干净摆盘摆盘好了，放入蒜末辣椒、葱花浇热油上去就...
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蒜酱腌白蛤的做法和图解 好吃的蒜酱腌白蛤家常做法

  • 蒜酱腌白蛤

  • 今天俺做的一道“蒜酱腌白蛤”也是顺应潮流，在家里换个花样，家宴正餐前端上一盘，上档次还长面子！最重要的是咸鲜味浓，起到很好的开胃目的呵～用料白蛤500g生抽陈醋蒜蓉盐糖米酒红辣椒麻油蒜酱腌白蛤的做法白蛤用牙刷刷干净外壳备用蒜瓣用压蒜器压成蒜蓉红辣椒切小粒水煮开，倒入白...
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  • 香蒜白酒蛤蜊意面Vongole Pasta

  • 在家就能做出外面卖的意粉了有木有～而且很简单有木有～连我这种不怎么会做饭的都能做出来，大家就不用担心，而且我有很啰嗦的把步骤写得很长，一定不会失误的～用料蛤蜊15只左右意大利面1扎洋葱1/4个大蒜3粒白葡萄酒50ml大概橄榄油盐适量香芹Parsily少许(没有也行)香蒜白酒蛤蜊意面...
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蒜蓉花蛤的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉花蛤做法

  • 蒜蓉花蛤

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料花蛤500g吐沙水没过食材盐10g食用油5g炒食用油15g姜末5g蒜末25g生抽5g小葱1根蒜蓉花蛤的做法蛤蜊泡在水中，加盐和油，搅拌2分钟。换水重复2-3次，让蛤蜊吐沙，最后再用流水冲洗一遍。锅中倒油，放入姜末、蒜蓉小火炒香。倒入蛤蜊，加生抽，转...
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简单易学的白酒蒜香蛤蜊意面美食做法

  • 白酒蒜香蛤蜊意面

  • 微微辣，充满蒜头和白酒的香味，在家也可以做出餐厅的水平用料意大利面2份蛤蜊900克白葡萄酒2杯蒜3瓣洋葱1个辣椒2个黄油15克盐适量黑胡椒适量白酒蒜香蛤蜊意面的做法洋葱切丝，蒜头切片，辣椒切碎。平底锅下黄油融化，炒香所有配料（辣椒可以现在放，或下完蛤蜊后放，炒过会很辣）蛤蜊洗干...
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蒜香蛤蜊的做法和图解 好吃的蒜香蛤蜊家常做法

  • 蒜香蛤蜊

  • 用料蛤蜊1000克蒜50克姜少许干辣椒5个食盐生抽油料酒水淀粉蒜香蛤蜊的做法蛤蜊放在容器里，加水没过蛤蜊，滴入一两滴香油，静置15分钟左右，清洗净泥沙备用。姜切丝，蒜剁成碎末，干辣椒切段备用。蛤蜊先汆水烫熟到口开，捞起滤干水分，锅里放少许油，放入姜丝和蒜末爆香，放干辣椒后立即放...
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简单易学的蒜子白蛤意面美食做法

  • 蒜子白蛤意面

  • 本来去盒马想买点青口，结果不太好…就买了点白蛤，正好用完最后一点墨鱼意面。用料蒜2-3个盐白葡萄酒橄榄油黄油一丢丢白蛤12-15个虾仁6-8个墨鱼意面黄彩椒干酪粉百里香蒜子白蛤意面的做法意面煮熟，筛水备用。热锅入少量橄榄油、一丢丢黄油，入蒜子小火煸出蒜香，入白蛤转大火，翻...
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蒜烤文蛤的做法和图解 好吃的蒜烤文蛤家常做法

  • 蒜烤文蛤

  • 用料文蛤500g大蒜20瓣小米椒3个蒜烤文蛤的做法文蛤用盐水泡半个小时吐沙，然后刷洗干净水开后放入文蛤煮至开口后捞出掰开，整齐的放入烤盘浇上炒制好的蒜泥酱（蒜泥酱的做法之前有方子）上下火180℃烤10分钟撒上葱花即可...
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香蒜白酒蛤蜊義大利麵的做法步骤及图解,美味正宗的香蒜白酒蛤蜊義大利麵做法

  • 香蒜白酒蛤蜊義大利麵

  • 記錄意大利的味道。用料意大利面一人份蛤蜊300克蒜五瓣白葡萄酒適量黄油適量干辣椒少量香蒜白酒蛤蜊義大利麵的做法蛤蜊放在水中，加點鹽先讓它們吐沙，再重複洗乾淨。把蒜及干辣椒切碎。我加了點秀真菇，可以不加。先把蒜爆香。加入蛤蜊，煮三分鐘左右，再加入秀真菇。加入白酒。...
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蒜蓉花蛤的做法和图解 好吃的蒜蓉花蛤家常做法

  • 蒜蓉花蛤

  • 家常蒜蓉花蛤用料花蛤1斤蒜一只糖一勺料酒一勺小米椒2个盐半克小葱2根生抽1勺蒜蓉花蛤的做法冷水下锅煮开...
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简单易学的蒜香白酒煮蛤蜊美食做法

  • 蒜香白酒煮蛤蜊

  • 这个菜谱是庄祖宜教的，在这儿一下子没找到类似的，所以就自己创建一个啦！用料欧芹叶少许大番茄一个大蒜四小瓣洋葱少许蛤蜊20个白葡萄酒200毫升黄油一小块蘑菇4个蒜香白酒煮蛤蜊的做法大蒜切碎，洋葱切碎，蘑菇切片。蛤蜊放入冷水中烧，等水烧开了把开口的蛤蜊拿出来放进冷水里过一...
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蒜蓉文蛤的做法和图解 好吃的蒜蓉文蛤家常做法

  • 蒜蓉文蛤

  • 文蛤鲜而美用料文蛤10只蒜蓉4瓣辣椒1个盐少许香菜，葱少许蒜蓉文蛤的做法把文蛤一个个撬开蒜蓉，加入盐，一勺油，搅拌分好，蒸锅水滚开后，放进去，蒸6分钟油锅热好油，倒进香菜葱碎里面，将文蛤里面的多余水分倒出，倒进去香菜里，然后分到每个文蛤里出锅...
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烤白蛤的做法和图解 好吃的烤白蛤家常做法

  • 烤白蛤

  • 简单三步打造街头热卖小吃吃烧烤，烤蛤喇（gala）可以算是我的最爱了。白蛤肥嫩，烧烤的做法，不用添加调味品，原汁原味，鲜美异常。用料1白蛤葱盐用料2(酱汁)蒜醋生抽盐香油烤白蛤的做法1白蛤放淡盐水中浸泡倒入少许香油，香油在水表面形成一层膜，帮助白蛤吐净泥沙将蛤喇捞出，控干水分。...
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蒜泥花蛤的做法和图解 好吃的蒜泥花蛤家常做法

  • 蒜泥花蛤

  • 妹妹不能吃辣来个蒜泥版哈用料花蛤斤蒜泥花蛤的做法第一步:水煮开入花蛤大火盖盖(水里加几粒花椒和姜丝)开口即捞出清水冲洗沥干蒜泥一分为二第一份小火煎黄粒后倒入沥干的花蛤大火翻炒两分钟余下的蒜泥加入生抽拌匀倒入锅内翻炒30秒接着围着锅沿淋两次清水出锅捣蒜泥时...
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简单易学的蒜香白酒蛤蜊面美食做法

  • 蒜香白酒蛤蜊面

  • 曾有人问我这世上最“鲜”的食材是什么，我想了想，回答“蛤蜊”。因为除却发酵食品，一般富含鲜味的食材如番茄、香菇、肉、鱼……都需要额外加盐调味，否则本身鲜味显不太出来。唯独蛤蜊不只肉鲜，壳内同时带着咸咸海水，光用清水煮熟就滋味饱满。所以说烹调蛤蜊越简单越好：先炒香一...
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蒜蓉油蛤的做法和图解 好吃的蒜蓉油蛤家常做法

  • 蒜蓉油蛤

  • 用料蒜蓉：100克蒜头、1根红辣椒、5克葱、3克姜、30克油、10克酱油、3克盐、5克糖海鲜：500克油蛤、250克虾，洗净、生姜葱，料酒焯水备用配料：300克金针菇，打底蒜蓉油蛤的做法蒜蓉：100克蒜头、1根红辣椒、5克葱、3克姜、30克油、10克酱油、3克盐、5克糖。打碎3分钟爆香备用，喜欢蒜蓉...
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蒜香花蛤的详细做法大全,简单又营养的蒜香花蛤做法

  • 蒜香花蛤

  • 用料花蛤1斤葱4根姜2片盐1勺蒜1整个小米椒2个粉丝适量金针菇适量油适量蒜香花蛤的做法花甲买回来用盐水泡一下，滴入几滴油，放半个小时到一个小时，让花甲吐沙粉丝先用水泡软，金针菇对半切备用，蒜瓣拍一下剁碎锅里倒入油烧热，放入生姜片，蒜泥，小米椒爆香放入花甲翻炒两分钟倒入料酒...
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蒜炒花蛤的做法和图解 好吃的蒜炒花蛤家常做法

  • 蒜炒花蛤

  • 用料花蛤3斤蒜15瓣姜15片干辣椒10个料酒少许生抽少许盐少许蚝油少许豆瓣酱少许蒜炒花蛤的做法买的无沙的花蛤花蛤泡水，用料酒泡30分钟，再吐吐沙。备好配菜，葱姜蒜。配菜，葱姜蒜，豆瓣酱。起锅烧油，爆香姜蒜。豆瓣酱炒香。倒入花蛤，盐，酱油，耗油，15分钟左右，就可以出出锅了。...
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蒜茸花蛤的做法和图解 好吃的蒜茸花蛤家常做法

  • 蒜茸花蛤

  • 这道菜是我的保留菜目适合不吃辣的辣炒是我们最常吃的花蛤方式蒜茸做法是我偶尔学会的每次做连汤汁都有人拿去拌面用料花蛤1斤蒜10瓣小葱1根姜少许盐2克糖5克油2勺料酒1小勺蚝油1勺白醋几滴蒜茸花蛤的做法图以后补下花蛤买回来凉水加盐少许油缓洗干净蒜切末葱切末家里怕...
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蒜爆花蛤的做法和图解 好吃的蒜爆花蛤家常做法

  • 蒜爆花蛤

  • 小孩喜欢吃，但是不能吃辣椒，这款宝宝最适合用料大蒜N瓣姜三片小葱一颗生抽适量盐适量料酒适量白糖适量水淀粉半碗蒜爆花蛤的做法锅烧干倒入洗干净后的花蛤，大火炒，少翻动，一分钟后翻一下，用筷子把开口的花蛤一个一个夹出来放盘备用，一直夹剩最后一个，你会发现锅里面全是花蛤吐的...
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蒜香烤蛤蜊的详细做法大全,简单又营养的蒜香烤蛤蜊做法

  • 蒜香烤蛤蜊

  • 蛤蜊作为小海鲜，其鲜美自不必说，吃法也多种多样。今天介绍的蒜香烤蛤蜊，算是一道烤箱菜。烤箱菜一直是我比较喜欢的，丢进烤箱就不用管了，省心！用料蛤蜊500克生姜5片小葱2棵蒜头4瓣六月鲜12克轻盐特级昆布酱油2大勺油2大勺料酒1大勺白砂糖1小勺蒜香烤蛤蜊的做法准备好所有食材和...
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简单易学的蒜香白酒蛤蜊意面美食做法

  • 蒜香白酒蛤蜊意面

  • 蛤蜊不只肉鲜，壳内同时带着咸咸海水，光用清水煮熟就滋味饱满。鲜美的食物最适合用来搭配清淡的主食，这道经典的意大利面，就是充分发挥了蛤蜊的鲜美，将八分熟的面条倒回蛤蜊汁内，让面条充分吸收鲜美精华，更让人胃口大开。用料意大利面200-250克(2人份)新鲜蛤蜊500克意式培根4片大...
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蒜蓉蛤蜊的做法和图解 好吃的蒜蓉蛤蜊家常做法

  • 蒜蓉蛤蜊

  • 用料蛤蜊克葱根姜片蒜瓣生抽勺蚝油勺小米椒个蒜蓉蛤蜊的做法蛤蜊洗净，泡水，吐沙。蒜切蒜蓉，葱切段，辣椒切辣椒圈油锅放姜葱辣椒1/3蒜，炒香，放蛤蜊，放酱油，耗油，一点点啤酒。翻炒均匀盖盖。闷三分钟。看到基本都开口了，掀盖，到剩下的蒜蓉，翻炒，大火收汁，出锅前放葱花...
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蒜香花蛤的做法和图解 好吃的蒜香花蛤家常做法

  • 蒜香花蛤

  • 用料花蛤2斤蒜2个姜适量盐适量蚝油少许生抽1勺葱2根洋葱1个小的青椒1个蒜香花蛤的做法花蛤水煮开放一旁备用配菜切好备用热油下豆瓣酱、蒜、姜炒香、下配菜炒几分钟，倒入花蛤翻炒，放盐，生抽、蚝油翻炒出香味即可啦装盘开吃😜...
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