当前位置:烹调屋 >

什锦海参鸡的做法食谱

什锦海参鸡的做法和图解 好吃的什锦海参鸡家常做法
  • 什锦海参鸡

  • 用料藕丁海参两个鸡腿一个青黄红甜椒香干丁生抽蚝油白糖盐美人椒鲜虾酱葱姜片料酒蛋清水淀粉什锦海参鸡的做法鸡腿洗净去皮切丁,加白糖、料酒、盐、蛋清、淀粉抓匀上浆,腌制20分钟海参洗净,切小块后飞水,捞出备用美人椒洗净切圈备用莲藕切丁,飞水备用;香干切丁,彩椒分别切丁备用...
  • 9845
什锦海蜇的做法和图解 好吃的什锦海蜇家常做法
  • 什锦海蜇

  • 在舟山群岛的岱山岛上,有个临海的小渔村,叫二洞头,几十户渔民,却有着全舟山最好吃的海蜇,上过央视美食类节目,上过舌尖,这儿的海蜇都是野生的,加工方式是祖传的,经过时间沉淀的三矾海蜇,脆爽可口,是别处没有的味道。用料海蜇250黄瓜半根香菜四根生抽两勺香醋两勺胡萝卜适量根白糖适...
  • 24224
炒什锦海鲜的做法和图解 好吃的炒什锦海鲜家常做法
  • 炒什锦海鲜

  • 用料青口、鱿鱼、贝柱、南美白虾仁500克洋葱1个蒜5瓣姜6片花椒20粒盐若干油适量酱油1勺黑胡椒适量炒什锦海鲜的做法什锦海鲜处理好洗净,用料酒和盐稍作腌制可以去除腥味。备好佐料。切好洋葱。海鲜焯水。我就烫了10秒哈。姜蒜花椒爆香。先倒入洋葱翻炒大概3分钟。大火快速...
  • 14908
简单易学的什锦海参肉丸汤美食做法
  • 什锦海参肉丸汤

  • 最近流感肆虐侵袭京城,我家马拉松先生也挂了好几次,嗓子不舒服,孩子也是夜咳不断,听说多吃海参感冒少,特意买了威海野生海参,话说这姐们的参确实不错,考虑性价比和家庭食用的因素我买的是70-80头的,泡发效果确实很拉风哦😊处理好海参之后准备做网上常见的葱爆海参,可看方子都是要...
  • 31880
什锦炒海参的做法和图解 好吃的什锦炒海参家常做法
  • 什锦炒海参

  • 海参滋补秋日里炒茄子秋葵别有一番风味用料海参1只茄子5根秋葵5根杭椒少许蒜少许盐少许什锦炒海参的做法茄子滚刀切秋葵滚刀切蒜和杭椒切成小粒泡发的海参剪成小块热锅冷油炒香蒜粒和杭椒粒放入茄子翻炒放入开水煮到茄子快熟放入秋葵差不多全熟后放少许盐秋葵的汁液会让...
  • 17442
什锦菌菇煲海参鲍鱼排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的什锦菌菇煲海参鲍鱼排骨汤做法
  • 什锦菌菇煲海参鲍鱼排骨汤

  • 用料鲍鱼只排骨克海参杂菌包什锦菌菇煲海参鲍鱼排骨汤的做法排骨焯水杂菌包泡发海参小鲍鱼飞水洗干净的排骨码好在煲汤的锅里注入生命源泉大火烧沸文火2小时感觉鲜到掉眉毛热爱生活...
  • 6665
简单易学的家常海参什锦美食做法
  • 家常海参什锦

  • 或许换成长盘会更好看。用料海参1只蚝油1勺带皮鸡胸肉1块熟酱3勺黄瓜2根带子10只盐1茶勺大葱1根姜末少许芡粉2勺家常海参什锦的做法海参用矿泉水泡三天,然后大火煮20分钟,再用矿泉水泡三天,注意每日换水,在冷藏室中泡发,泡发后切段不可太细。将带皮鸡胸肉切成丝,大葱斜切,黄瓜切...
  • 6249
海参什锦的做法和图解 好吃的海参什锦家常做法
  • 海参什锦

  • 從小,只有來客人,或是過節,媽媽才會煮這道菜,它賣相好,又好吃。而且防静脉硬化,提高記憶力,抗腫瘤…好多,很神耶,所以才叫海”参”。可是,我在上海没買到雞腰子…不然這道菜會更完美。用料海参适量蒜苗3支紅蘿蔔适量新鲜香菇3朵荷蘭豆适量干贝(代替雞腰子)5颗鹽适量醋1T蒜頭适量姜...
  • 19484
什锦海鲜煲的做法和图解 好吃的什锦海鲜煲家常做法
  • 什锦海鲜煲

  • 用料大葱姜蒜香菜若干海虾1斤贝壳若干2斤淡水鱼头1个水豆腐1块鱿鱼1个什锦海鲜煲的做法原料准备好,佐料切大块一点,比较有美感做法1、热油至七成,鱼头煎半熟后,加备好的佐料,水和豆腐闷20分钟当汤底。2、然后把什锦海鲜放进焖8分钟。就好啦3、海鲜记得先盐水过一下4、海鲜种类...
  • 11223
简单易学的海参什锦酸辣粉美食做法
  • 海参什锦酸辣粉

  • 朋友圈好多朋友问就把它做成了食谱分享出来用料红薯粉1卷海参1只海带50克小脆瓜一根五花肉80克芦笋5根酱料豆瓣酱1勺油泼辣子1勺老干妈1勺麻椒20-30粒盐3克酱油2勺醋1勺高汤排骨汤1碗海参什锦酸辣粉的做法材料准备先把姜和麻椒爆香把香料捞起在放豆瓣酱这些在倒高汤这样...
  • 20110
老海南胡椒人参猪肚包鸡(搭配什锦酱)的做法步骤及图解,美味正宗的老海南胡椒人参猪肚包鸡(搭配什锦酱)做法
  • 老海南胡椒人参猪肚包鸡(搭配什锦酱)

  • 今年过年没有回海南,上次做海鲜大餐剩下的什锦酱不知道怎么用了,突然想起猪肚包鸡用料猪肚个土鸡只白胡椒克红枣颗盐克姜片白果克枸杞粒白参黄芪克老海南胡椒人参猪肚包鸡(搭配什锦酱)的做法用将肚和鸡用热水煮至五成熟,去血水,洗干净后将料装入鸡中,将鸡装入肚中,放入锅中炖四十...
  • 27310
厨小白Bird的海参什锦汤好吃的烹饪方法 厨小白Bird的海参什锦汤的地道做法和步骤
  • 厨小白Bird的海参什锦汤

  • 作为土著海岛人,海参是我们非常爱吃的一道菜。秋天快到的时候,海参补汤可以作为入秋的一道入门汤。给我们家宝宝熬的一小碗一下就被他喝完啦。用料海参三只蛤蜊半斤排骨半斤鹌鹑蛋10个枸杞适量姜片适量厨小白Bird的海参什锦汤的做法准备好齐全的食材泡发两天的海参备用食材...
  • 18815
简单易学的什锦黄烧海参斑鱼美食做法
  • 什锦黄烧海参斑鱼

  • 海参斑是真的好吃,但清理石鳞,真的,谨慎挑战。用料海参斑鱼胡萝卜熟玉米粒香菇猪肥肉丁什锦黄烧海参斑鱼的做法准备1,把海参斑放进烧开的水里烫一会儿,然后用钢丝球刷去石鳞。鱼两面划刀口。2,准备肥肉丁,胡萝卜丁,青椒丁,香菇丁。葱姜蒜丁。熟玉米粒。制作1,锅里多倒点油,烧热,撒点...
  • 18413
什锦海鲜卷的做法和图解 好吃的什锦海鲜卷家常做法
  • 什锦海鲜卷

  • 除了主料白米饭之外,日式寿司还几乎用尽了所有其它食材。反正,你总能找到你喜欢的食材所做的寿司,所以寿司的受众之广绝对超乎你的想象。今天向大家介绍的是最常见和最常吃也最简单的卷寿司之什锦海鲜卷做法。用料白米饭200g糖少许盐少许寿司醋适量三文鱼200g虾6只黄瓜1根黑...
  • 24936
简单易学的什锦菜蔬炒海参美食做法
  • 什锦菜蔬炒海参

  • 【清淡篇】的又一力作!当当当当~本厨房推出的菜全部都是简单易做,同时营养全面不油腻,非常适合平常工作压力很大的白领们。好了废话少说~想改变饮食结构向健康饮食迈进的煮妇们赶紧尝试吧~用料发好的海参6只豌豆粒,甜玉米粒,胡萝卜丁袋装(超市有购)--半袋盐少许黄酒少许什锦菜蔬...
  • 14026
什锦拌海蛰的做法和图解 好吃的什锦拌海蛰家常做法
  • 什锦拌海蛰

  • 用料袋装盐浸海蛰青红椒黑木耳莴苣芹菜红油芝麻油姜调料什锦拌海蛰的做法将蔬菜切丝跟海蛰一起加适量盐、胡椒、鸡精、生抽、糖、醋拌在一起腌制10分钟,加一点点芹菜或香菜叶淋上芝麻油和红油就可以了小贴士袋装盐浸海蛰打开后不能直接食用,因为非常的咸,需要浸泡漂洗掉海蛰...
  • 16227
什锦海鲜饼的做法和图解 好吃的什锦海鲜饼家常做法
  • 什锦海鲜饼

  • 什锦海鲜饼,新鲜的海鲜包裹着丰富的蔬菜,一口咬下去还能吃到颗粒感的海鲜,是我的非常喜欢的食物之一,每次煎制几十块,把它冷冻起来,再次蒸热或者复煎就可以直接食用,如果怕太油的话也可以先蒸熟冷冻起来再小火复煎!美味完全不打折扣哦!(最近我在想,是不是可以把肉泥调味好,分成每次吃...
  • 29051
什锦海鲜酿的做法和图解 好吃的什锦海鲜酿家常做法
  • 什锦海鲜酿

  • 楼下市场海鲜比较多,家常做法吃腻了,想着如何变个花儿做,于是就有了以下做法。有兴趣的朋友可以参考下。ps:第一次写菜谱,有不周之处请各位厨友多包含,不明白的地方可私信我用料鱿鱼一只鲜鸡腿一只大虾约10只香螺200g香菇3枚香芹50克海米10克什锦海鲜酿的做法准备好食材鱿鱼掏...
  • 4228
简单易学的什锦海参炒饭美食做法
  • 什锦海参炒饭

  • 晚上家里除了米饭什么都没有了。于是就把冰箱里能搜刮出来的冻肉都找出来了。用料米饭适量各种海鲜丸适量虾仁适量什锦海参炒饭的做法所有丸子,虾仁煮熟。捞出切块备用下锅翻炒,放米饭,鸡蛋,和普通蛋炒饭一样。我不喜欢盐。所以放了耗油。又喜欢辣味,放了老干妈。...
  • 19407
什锦海鲜的做法和图解 好吃的什锦海鲜家常做法
  • 什锦海鲜

  • 用料虾子鱿鱼卷蟹肉棒西兰花红椒姜蒜末蚝油料酒盐什锦海鲜的做法红椒切片,西兰花切成小朵,梗切成片(浪费可耻,不能扔掉),放入锅中焯1分钟,取出过冷水浸凉备用去壳虾子、鱿鱼卷焯熟备用热过凉油,加入姜蒜末翻炒一下,加入红椒片翻炒,然后加入其他所有食材,调入蚝油、料酒、盐翻炒一下,...
  • 5431
简单易学的海参什锦炒饭美食做法
  • 海参什锦炒饭

  • 抗疫宅家做饭,终于做了心心念的炒饭,现有食材拼凑一下,海参什锦炒饭出锅!用料米饭3碗鸡蛋5个胡萝卜0.5根葱0.3根盐XX克海参1只广式香肠2根海白虾5只料酒2勺生抽2勺白糖10克白胡椒5克海参什锦炒饭的做法海参切丁,海白虾去虾线去皮切丁,胡萝卜切丁。热油葱花炒虾和海参丁,生抽料酒...
  • 11939
什锦烩海参的做法和图解 好吃的什锦烩海参家常做法
  • 什锦烩海参

  • 海参很难烧入味,用了台湾网站的方子,稍稍改良了一下,味道极好哟!用料泡发海参3根鱿鱼1个(约250克)玉米笋,莲藕35克胡萝卜15克荷兰豆35克姜2片蒜头3瓣蚝油1茶匙米酒1茶匙糖,盐,白胡椒粉各1/4茶匙乌醋(或陈醋)1茶匙葱切段10克淀粉1茶匙(和水混合)浓汤宝1/3个什锦烩海参的做法先把所有的...
  • 22578
什锦海参的做法和图解 好吃的什锦海参家常做法
  • 什锦海参

  • 根据我妈的蹄筋烩海参简化出的一道北美版(用我在北美买的到的材料)。少了蹄筋,炸猪皮,春笋,加了芦笋。超市里买不到中国的朝天椒,我用的墨西哥的小尖椒。非常江南家常的味道。用料海参一根木耳一把姜半根蒜两颗尖椒(青椒红椒皆可)酌量芦笋三根牛肉虾仁口蘑三颗糖盐料酒芡粉什锦海...
  • 14630
海鲜什锦的做法和图解 好吃的海鲜什锦家常做法
  • 海鲜什锦

  • 海鲜是人见人爱的一道菜,营养高、做法简单用料鱿鱼圈适量鱿鱼花适量海参适量葱3段生抽适量盐适量海鲜什锦的做法准备食材把鱿鱼类的海鲜都用水焯一遍,葱段切丝备用起锅放油(热锅凉油),放入葱丝翻炒出香味放入海鲜翻炒几下,放入生抽翻炒,关火放盐调味装盘上菜小贴士海鲜什锦可以...
  • 13377
海参什锦馅的做法和图解 好吃的海参什锦馅家常做法
  • 海参什锦馅

  • 冰箱里存了些边角料,每种食材都不多,单独做菜不能成盘,索性合一起做成馅儿。六七根海参,半根胡萝卜,一小块豆腐,还有香菇木耳香肠。调出来的味道很好,记录一下。用料海参,胡萝卜(切粒焯熟),豆腐香菇(干香菇泡发挤干水),木耳(熟),蒜味肠地瓜淀粉,浓缩鸡汁,天成一味酱油,姜粉,糖,盐,黑白胡椒粉,五香...
  • 28763