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红油麻辣笋片的做法食谱

简单易学的红油麻辣笋片美食做法

  • 红油麻辣笋片

  • 红油麻辣笋片制作简单，主要以新鲜竹笋为食材，配以套料而成。其味咸鲜香甜，营养丰富，是一道老少皆宜的菜。用料笋克糖芝麻红99火锅底料红油麻辣笋片的做法笋剥去外层硬壳，切去老根，洗净后切成薄片。锅内倒油加热，待油七分热时，倒入笋片煸炒几分钟。调入糖和红99火锅底料翻炒均匀，加...
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麻辣竹笋的做法和图解 好吃的麻辣竹笋家常做法

  • 麻辣竹笋

  • 其实要说灿烂的老公下厨房，其实并不是啥稀罕事儿，真的，老公那水平比灿烂要棒的多。特别鸡啊鱼的啥的，灿烂基本不怎么做，没老公做的好吃。这不，今天弟弟给送了些新鲜的竹笋，是冷冻的，很新鲜，得赶紧吃。现在不是海红上市的时节嘛，灿烂上午买了十块钱的，五斤呢吃过午饭，坐在厨房水龙头边...
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辣炒青笋片的做法和图解 好吃的辣炒青笋片家常做法

  • 辣炒青笋片

  • 个人喜欢吃辣辣椒炒一切。菜就是看自己喜好随便炒的，还可以炒黄瓜片也好吃。觉得味道差点意思的可以提意见哈，但是手下留情不要喷我，凶我会哭的～用料莴笋我就用了半根（因为只剩半根，另一半用来上一顿炒鸡蛋了）姜适量（差不多蒜的小一半量，切丝或小菱形片较好）蒜半头（切片）葱适量（跟姜1:...
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辣椒炒笋片的做法和图解 好吃的辣椒炒笋片家常做法

  • 辣椒炒笋片

  • 用料青椒1个笋250克蒜三瓣盐适量克红椒一个红线椒两个青线椒两个葱花适量郫县豆瓣酱耗油辣椒炒笋片的做法把鲜笋切片，锅烧开水煮大概4分钟左右出放到凉水了过一下，青红椒切块，线椒切小段，葱切葱花，蒜切片。锅里加上适量的油，油微热下一勺郫县豆瓣酱炒出红油，下葱花，蒜片翻炒两下，...
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油泼笋片的做法和图解 好吃的油泼笋片家常做法

  • 油泼笋片

  • 笋这东西很奇特，与荤搭配与素搭配都同样鲜美，十分出彩。用料笋3块小辣椒若干花椒粒适量香葱适量盐适量鸡精适量油少许油泼笋片的做法准备好材料笋洗净切片、辣椒和香葱切碎粒笋片焯水3分钟捞出控干水分撒香葱粒和辣椒粒、盐和鸡精，浇上烧热的花椒油拌匀即可...
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莴笋麻辣鸡的做法和图解 好吃的莴笋麻辣鸡家常做法

  • 莴笋麻辣鸡

  • 这是在一本杂志上看到的，觉得操作起来不难，而且偶尔换换口味也不错。虽说是麻辣，可是做出来的味道并不是很麻很辣，还是比较适合不是很能吃辣的人。用料鸡腿2个莴笋半根或一根（根据莴笋大小自己调整）干辣椒若干花椒适量玉米淀粉适量盐1匙白糖2匙生抽2匙料酒1匙莴笋麻辣鸡的做法...
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麻辣笋豆的做法和图解 好吃的麻辣笋豆家常做法

  • 麻辣笋豆

  • 一道非常美味的下酒小菜。用料笋干一大块黄豆豆浆机量杯一杯花椒约30颗干辣椒8枚八角粉一小撮盐适量生抽少许李锦记蚝油一勺花生油适量熟白芝麻少许麻辣笋豆的做法笋干用凉水泡24小时，洗净，锅中加水，放入笋干，大火煮开，转中小火煮十五分钟。捞出笋干，放入凉水中再泡一夜。（此法...
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麻辣笋片的做法和图解 好吃的麻辣笋片家常做法

  • 麻辣笋片

  • 一直从超市买真空包装的笋片，做饭下酒都很配，所以尝试着从菜场买来笋片自己做，量大从优……(๑´ڡ`๑)用料笋片（菜场里面水泡的那种）想做多少买多少剁椒辣度自调，不过咸花椒十几颗食用油适量糖少许鸡粉少许麻辣笋片的做法笋片洗净沥干。倒入适量食用油（这次用的是花生油），下花椒...
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香辣莴笋片的做法和图解 好吃的香辣莴笋片家常做法

  • 香辣莴笋片

  • 用料莴笋1根蒜5瓣生抽3勺盐2克指天椒5个香辣莴笋片的做法莴笋切片，用盐腌一下，洗水，油锅爆香配料，倒入莴笋，翻炒两下，放酱油，出锅时放点白糖及花椒油...
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麻辣莴笋丝的做法和图解 好吃的麻辣莴笋丝家常做法

  • 麻辣莴笋丝

  • 用料莴笋一根凤球唛香油适量大蒜适量凤球唛蚝油适量麻辣莴笋丝的做法莴笋去皮洗净切丝。锅中油热后，放入辣椒和大蒜爆香，再加入花椒爆香放莴笋丝炒熟后加盐和蚝油调味即可出锅。...
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麻辣片的做法和图解 好吃的麻辣片家常做法

  • 麻辣片

  • 用料辣椒面半小碗花椒半小碗辣椒段半小碗干糖一茶勺盐一茶勺生抽三茶勺味精半勺（也可不放）醋少许豆排（油豆皮）两大张麻辣片的做法油豆皮拿剪刀剪成小块，拿温水泡开，过两遍清水，然后拿漏网淋干水份；第一个碗准备半小碗辣椒段和花椒粒（喜欢辣的可以多放点，不喜欢的就少加点），第二个碗准...
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麻辣红油的做法和图解 好吃的麻辣红油家常做法

  • 麻辣红油

  • 用料植物油30克辣椒面20芝麻10八角2颗桂皮5克花椒10克香叶2片大葱2根大蒜一颗生姜10克盐1勺细砂糖1勺白醋少许麻辣红油的做法如图如图...
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烟熏牛肉片炖笋-鲜辣麻的做法步骤及图解,美味正宗的烟熏牛肉片炖笋-鲜辣麻做法

  • 烟熏牛肉片炖笋-鲜辣麻

  • 适合回南天，不知道吃什么的时候开胃鲜：素菜多且材料鲜→带出汤头鲜辣：剁辣椒麻：花椒用料烟熏牛肉（真空包装）100克笋（袋装，切断拍扁易入味）450克秀珍菇（去蒂）1盒新鲜木耳（去蒂）2盒青尖椒（切圈去籽）2根蒜头（拍扁）4瓣姜（切片）1块料酒2勺剁辣椒2勺花椒油2勺花椒20粒左右盐2勺水1碗（炖煮用）以上调味...
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麻辣片片鱼的做法和图解 好吃的麻辣片片鱼家常做法

  • 麻辣片片鱼

  • 自己喜欢，孩子也喜欢就做了😋😋😋😋😋😋用料巴沙鱼1条鸡蛋1个盐适量油适量生粉适量耗油1勺生抽1勺芝麻50克葱段3段姜片3片辣椒段适量料酒2勺豆腐皮2张腐竹100克粉带适量青菜3颗黄豆芽200克大料适量花椒30粒香油1/2勺麻辣片片鱼的做法解冻巴沙鱼一条切成斜刀片，不能太薄。因...
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红油笋片的做法和图解 好吃的红油笋片家常做法

  • 红油笋片

  • 跟以前公司伙食团的叶姐学做的一道菜，酸辣爽口，非常开胃！用料青笋3根干辣椒适量鸡精、白醋、白糖适量食用油、盐适量红油笋片的做法青笋去皮，切成薄片，在清水里浸泡一会儿。然后沥干水分，盛入碗中，加适量盐腌制半小时，待青笋腌出水来。将腌出的水倒掉，再加适量鸡精、白醋和白糖调...
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麻辣莴笋的做法和图解 好吃的麻辣莴笋家常做法

  • 麻辣莴笋

  • 冬天青菜比较少，今年疫情的关系，尽量买带皮的蔬菜，临时削皮感觉上很卫生。这个菜清爽可口，适合憋疯了上火的人群……😂😂😂用料莴笋1根盐若干克辣椒油适量花椒油适量鸡精少许麻辣莴笋的做法眉清目秀的正经莴笋一根，削皮，切薄片。撒盐用纱布包起来，尽量扎紧。挤去渗出的水分。为...
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麻辣笋丝的做法和图解 好吃的麻辣笋丝家常做法

  • 麻辣笋丝

  • 土楼带回的笋干绿色无污染，纯健康食品，早餐配上粥和花卷，百吃不厌用料笋干300克葱姜蒜适量麻椒适量辣椒面适量盐、白糖适量麻辣笋丝的做法笋干用水泡2两天，每天早晚各换一次水锅里放凉水将泡好的笋干大火煮开后小火慢煮1个小时关火，不要开锅盖焖到自然凉，将煮好的笋干过凉水冲...
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油泼麻辣笋干（自创）的做法步骤及图解,美味正宗的油泼麻辣笋干（自创）做法

  • 油泼麻辣笋干（自创）

  • 草木理想®明前高山红泥笋干（毛竹笋干）笋干是很多吃货的大爱！我也是吃货，又崇尚吃素，所以我爱笋干！对我来说，笋干比肉都好吃～笋干一定要泡到位，做出菜才最好吃。由于经常临时才想起来第二天要吃笋干，所以都是想起来就用清水先把笋泡一夜，第二天再用高压锅压40，50分钟，焖压直至高压锅冷...
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麻辣童笋的做法和图解 好吃的麻辣童笋家常做法

  • 麻辣童笋

  • 笋香宜人--笋的种类很多，不是每个人都能清楚地区分它们。我就被搞得晕头转向，看了很多资料，能对上号的叫它春笋或者箭笋，因它形状幼小如三角椎体，末端尖细似箭头。从前箭竹是部落盖茅草屋的建筑材料，农民都不舍得把箭竹的幼笋吃掉，现在盖房子已经不再需要用箭竹了，箭笋便成为餐桌...
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麻辣红油虾的做法和图解 好吃的麻辣红油虾家常做法

  • 麻辣红油虾

  • 用料虾15只葱半根切段姜3片花椒10多粒干米椒3～5郫县豆瓣酱2～3匙酱油3匙醋2匙糖半匙淀粉适量盐适量（最后尝过再看加不加麻辣红油虾的做法注意：1⃣️将酱油、醋、糖、淀粉提前准备好放入碗中加入适量水2⃣️干米椒用刀压碎1.锅内倒入适量油油热后放入虾2.待虾变红色捞出放入盘内3....
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麻椒莴笋片的做法和图解 好吃的麻椒莴笋片家常做法

  • 麻椒莴笋片

  • 用料莴笋1根花椒1把麻椒1把香葱适量麻椒莴笋片的做法小火慢慢炒香花椒和麻椒把花椒和麻椒挑出去，留油，放香葱碎，炒香放莴笋片，爆炒出锅前放盐和一点鸡精...
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健康无油麻辣薯片芋片的做法步骤及图解,美味正宗的健康无油麻辣薯片芋片做法

  • 健康无油麻辣薯片芋片

  • 用料土豆个芋头烧烤粉健康无油麻辣薯片芋片的做法土豆芋头切片要薄才会脆泡水去淀粉芋头片和土豆片做法一样用吸水纸擦干水分摆在盘子中撒上烧烤粉我用的是这个微波炉3分钟即可放凉更脆哦超级快手💁...
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麻辣豆笋的做法和图解 好吃的麻辣豆笋家常做法

  • 麻辣豆笋

  • 用料豆笋香菜芝麻生抽花椒辣椒辣椒面姜末植物油麻辣豆笋的做法干豆笋冷水泡发，洗净，切断，在开水中绰熟。香菜切末子，洒在豆笋上，倒入生抽。姜切末，干辣椒切小段，锅内放油，烧至微热，慢慢煸姜末、干辣椒、花椒、辣椒面和芝麻，火一定要小哦！做好的红油连同料趁热浇在香菜和豆笋上，滋滋滋...
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麻辣青笋丝的做法和图解 好吃的麻辣青笋丝家常做法

  • 麻辣青笋丝

  • 用料青笋1棵干辣椒3个麻椒油少许盐少许胡椒粉少许麻辣青笋丝的做法青笋去皮切丝锅中少许油把干辣椒掰成两半放入锅中炸出香味炸出香味后放入青笋丝翻炒快熟时放入胡椒粉盐麻椒油翻炒均匀出锅～小贴士炸干辣椒的时候一定不要炸胡喔！要不然就不辣了～...
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简单易学的麻辣红油鸡片美食做法

  • 麻辣红油鸡片

  • 老家最有名的就是红油鸡片了，红亮的鸡片怎么都吃不够…用料红油5大勺葱1根生抽3勺醋半勺盐3克糖3克芝麻10克鸡肉300克麻辣红油鸡片的做法两个鸡腿煮二十分钟，闷十分钟后出锅放凉。去掉骨头，放冰箱冷藏2小时。大葱葱白成细丝，可多加一些大葱，只要葱白。去骨鸡腿肉切片，铺在葱丝...
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