当前位置:烹调屋 >

荷香茄片鸡的做法食谱

荷香茄片鸡的做法和图解 好吃的荷香茄片鸡家常做法
  • 荷香茄片鸡

  • 用料新鲜荷叶2张鸡腿1只茄子1个酱油45毫升料酒15毫升白糖5克葱姜蒜粉5克蚝油30毫升荷香茄片鸡的做法荷叶重新干净,在稀释后的盐水中浸泡15分钟鸡腿洗净,去除中间的骨头(首先在鸡腿的关节处用刀划一圈,使鸡肉跟骨头分开,用刀背贴着骨头轻轻的往另一方划,剔除骨头,保持鸡腿的完整)...
  • 21692
鸡蛋裹茄片的做法和图解 好吃的鸡蛋裹茄片家常做法
  • 鸡蛋裹茄片

  • 经常看到各种炸鸡,但是最近不能吃肉,想多吃一些素菜。正好家里买了茄子不知道怎么吃,第一次做这个试一试喽用料鸡蛋个盐克茄子半个面粉半两鸡蛋裹茄片的做法茄子切片,可以切成自己想要的形状因为是圆茄子所以是片状的,要是长茄子圆圆的好看准备一些干面粉准备一颗鸡蛋,打散把切...
  • 8578
番茄烩鸡片的详细做法大全,简单又营养的番茄烩鸡片做法
  • 番茄烩鸡片

  • 用番茄和洋葱烩的鸡片,不仅鲜香入味而且无比软嫩,实在太好吃啦!尤其是很多女性朋友一定会非常喜欢这道菜的味道,酸甜微咸,汤汁浓郁,吃上一口就会感受到美食给我们带来的快乐和幸福!用料鸡胸肉300克番茄1个小洋葱3个葱末10克蒜末10克料酒15克蚝油(腌制用)10克生粉10克牛肉粉5克蚝油...
  • 25985
一片荷香端午来|荷叶珍宝糯米鸡的做法步骤及图解,美味正宗的一片荷香端午来|荷叶珍宝糯米鸡做法
  • 一片荷香端午来|荷叶珍宝糯米鸡

  • 马上端午节,聚会或者家宴做点什么好吃的呢~荷叶碧绿的夏天里,真心可以来上一道荷香珍宝糯米鸡~除了糯米和鸡肉之外咱们还搭配上腊肠和蔬菜,既不会显得单薄,吃之前打开荷叶,热腾腾的过程也能给家宴聚会带来满满的仪式感。糯糯的,油亮油亮的,还有各种食材在其中搅动的层次感,浸着荷...
  • 21086
樱桃番茄薄荷烤面包片(Bruschetta)的做法步骤及图解,美味正宗的樱桃番茄薄荷烤面包片(Bruschetta)做法
  • 樱桃番茄薄荷烤面包片(Bruschetta)

  • 意大利人在食物上可以说是相当守旧,或着应该说是相当捍卫“正宗”。他们对散落在世界各地的意大利人及其后裔对某些传统菜肴在手法和风味上的改变,都表示义愤填膺。好笑的是,他们自己还窝里斗,对其他人的做法看不惯就指手画脚一番。然而,意大利人又不是完全墨守成规。新式派的...
  • 29106
番茄鸡片的做法和图解 好吃的番茄鸡片家常做法
  • 番茄鸡片

  • 上学时的最爱,前一阵终于吃到了久违的味道,回家自己试着做了一下,还不错,配料简单,酸甜口,孩子超喜欢。用料鸡大胸1块洋葱1/4个番茄1个甜椒1/2个黄瓜1/2个番茄沙司3勺糖2勺盐少量淀粉1勺葱少许番茄鸡片的做法鸡胸切片,一勺淀粉抓匀,这样比较嫩。大火过油变白捞起备用。洋葱,甜椒过...
  • 20538
香煎茄片的做法和图解 好吃的香煎茄片家常做法
  • 香煎茄片

  • 我家老大挺爱吃茄子,但是她爸和弟弟不大爱吃。每次变着花的炒茄子总会剩。她爸不爱吃肉,煎茄盒又嫌有肉……无奈之下就直接把茄子煎了,没想到效果意外的好!每次做总是光盘呢!用料茄子自己看着办吧面粉适量鸡蛋1——2个主要看茄子多少,调面糊用的泡打粉一丢丢就行盐适量香煎茄片...
  • 8447
薄荷香鸡的做法和图解 好吃的薄荷香鸡家常做法
  • 薄荷香鸡

  • 因为吃过一道薄荷牛肉,所以自己简单做仿作用料鸡腿4个薄荷叶适量盐少许酱油1勺蒜头几瓣生姜几片辣椒随意薄荷香鸡的做法备料鸡腿斩块用盐和酱油腌制,薄荷叶择洗备用,不吃辣可以不准备辣椒热油。小火炸薄荷叶~等捞得差不多才想起拍照炸好的薄荷叶,用厨房纸吸油薄荷叶盛出后接着...
  • 21488
荷香鸡的做法和图解 好吃的荷香鸡家常做法
  • 荷香鸡

  • 还是荷叶菜,霸气的蒸个整鸡!简单好做,基本就是处理好了扔锅里慢慢蒸就行了!用料三黄鸡1只荷叶1张糯米适量干香菇适量广式腊肠适量葱姜蒜适量荷香鸡的做法三黄鸡一只洗净里外抹上盐五香粉料酒和生抽腌上2小时。糯米和干香菇前一天晚上泡好,广式腊肠切片,再切点葱姜蒜,所有材料拌...
  • 19939
香辣炸茄片的做法和图解 好吃的香辣炸茄片家常做法
  • 香辣炸茄片

  • 素口素心素生活善念善行善天下用料茄子500克炸粉140克五香粉1克干辣椒粉5克盐适量植物油适量香辣炸茄片的做法香辣炸茄片-做法-1、茄子洗干净、切片,清水浸泡5分钟。2、捞出浸泡的茄片,撒上适量的盐拌均。3、140克的炸粉,加入适量的清水拌均,无硬块即可。4、五香粉、干辣椒粉...
  • 11342
蒜香茄片的做法和图解 好吃的蒜香茄片家常做法
  • 蒜香茄片

  • 蒜香茄片是一道挺下饭的素菜,做出的茄片茄片滋味浓厚,口感香滑,比肉吃起来更是滋味悠长,而且,制作简便,拌饭、拌面都是最佳选择,让你能美美地吃一顿了。用料茄子2根蒜6瓣盐生抽蚝油鸡精蒜香茄片的做法茄子洗净去蒂,切片蒜切末锅中放油,油热后,下入1/3的蒜末,炒香倒入茄子翻炒至软熟...
  • 32420
番茄薄荷鸡的做法和图解 好吃的番茄薄荷鸡家常做法
  • 番茄薄荷鸡

  • 天气很热啊,没胃口啊用料薄荷适量西红柿两个盐适量鸡半只红糖适量蒜末适量番茄薄荷鸡的做法热油炒干鸡肉水分将鸡肉放在一边,倒油翻炒番茄两分钟后倒入鸡肉翻炒至番茄起沙,倒入红糖水加盖闷七分钟将蒜末薄荷碎盐倒入鸡肉中搅拌均匀后再次盖上锅盖焖至熟透即可小贴士喜欢鸡肉...
  • 4378
香熘茄片的做法和图解 好吃的香熘茄片家常做法
  • 香熘茄片

  • 比较省油,而且一根长茄子可以做一盘。用料长茄子一个青椒,胡萝卜,洋葱,葱花适量鸡蛋1个淀粉适量生抽,白糖适量香熘茄片的做法茄子洗净去蒂切成厚度约半厘米左右的薄片,鸡蛋加适量淀粉调成糊状,平底锅加适量油,中小火,茄子片两面均匀挂糊后下锅煎至两面微黄,适量生抽加少许糖加水和...
  • 11212
茄汁鸡片的做法和图解 好吃的茄汁鸡片家常做法
  • 茄汁鸡片

  • 茄汁鸡片~这是我女儿最喜欢吃的妈妈做的菜之一,酸酸甜甜鲜嫩多汁,处理非常简单,绝对不会柴,而且色香味具全。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之...
  • 4751
荷香糯米鸡的详细做法大全,简单又营养的荷香糯米鸡做法
  • 荷香糯米鸡

  • 挺喜欢吃糯米鸡的,但出边食的总是米多肉少,在下厨房见到教程挺简单的就试着自己做用料糯米500克荷叶5张香菇10朵鸡腿4只鸡蛋3个腊肠3条红萝卜3小根蚝油4勺生抽3勺姜5片盐克荷香糯米鸡的做法糯米要先泡12个小时,就是要隔夜泡好,我个人喜欢就加了点稻米,然后沥干水加鸡汁蘑菇汁,...
  • 15730
荷香蒸鸡的做法和图解 好吃的荷香蒸鸡家常做法
  • 荷香蒸鸡

  • 用料仔鸡半只荷叶料酒盐干香菇荷香蒸鸡的做法仔鸡半只,切小块,加料酒、盐腌制十五分钟干香菇泡软,切小条,备用荷叶铺开,把鸡肉码好,两块肉中间夹一块香菇条用荷叶把鸡包起来,牙签封口,放到蒸锅里蒸二十分钟小贴士鸡肉同时吸收了荷叶的清香和香菇的浓香,爽滑香口。...
  • 14288
香酥茄片的做法和图解 好吃的香酥茄片家常做法
  • 香酥茄片

  • 老妈从同事那里听来的方子,正好家里有三根茄子,果断做起来,执行力就是这么强!用料茄子3个鸡蛋2个面粉50克盐适量油适量香酥茄片的做法切茄片。取长条形茄子去蒂洗净,斜切约半厘米的厚片。调面糊。两个鸡蛋打匀,加入面粉调匀,再加适量水成糊状。煎茄片。热锅,加入少量油使其均匀附...
  • 12178
鱼香茄片的做法和图解 好吃的鱼香茄片家常做法
  • 鱼香茄片

  • 我想鱼香茄子应该是个再平凡不过的家常菜了,好吃的没话说,缺点是油大并在外观上全无亮点可言。这次在制作之前构思了很久,就是为了能让这家常菜变得漂亮一些并且在制作时尽量省油,而茄子省油以前就有很多做法,比如干靠,微波炉加热等,但是在去除茄子生味上效果不佳,这次在茄子腌制...
  • 18808
荷香鸡肉的做法和图解 好吃的荷香鸡肉家常做法
  • 荷香鸡肉

  • 用料鸡肉半只莲子适量香菇姜少许荷叶一叶荷香鸡肉的做法鸡肉剁小块,洗净,加入适量的盐,生粉,姜丝,拌匀,研制半小时以上。炒锅烧热,加适量的油,放入香菇爆香,加入莲子和少许盐炒均,再加入腌制好的鸡肉,炒至鸡肉变色,装入荷叶里。把荷叶包起来,用牙签固定。入蒸锅,大火蒸20分钟。把蒸好的...
  • 7947
茄香荷花鱼的做法和图解 好吃的茄香荷花鱼家常做法
  • 茄香荷花鱼

  • 用料鱼500克油料酒2汤勺糖半勺醋1锅铲酱油2汤勺盐半勺淀粉2勺胡椒粉1小撮蕃茄2个姜1块蒜2瓣葱花1根茄香荷花鱼的做法来个配料合集开始!将鱼洗净,放到盘子里!再放料酒,盐和姜腌制十分钟!锅里放油烧热,将鱼放到锅里小火煎!每一面煎大约2到3分钟即可!一定要注意,才能达到外焦里嫩的效...
  • 8021
薄荷鸡片的做法和图解 好吃的薄荷鸡片家常做法
  • 薄荷鸡片

  • 用料鸡脯肉薄荷叶淀粉盐红椒仔姜鸡精花椒油薄荷鸡片的做法鸡脯肉切成薄片,加淀粉,盐拌匀薄荷叶洗净,红椒切丝,仔姜切丝将拌好的鸡片热油锅滑一下捞出锅里余油下姜丝,红椒丝煸炒,下鸡片,薄荷叶,撒鸡精拌匀,最后淋上花椒油就OK了...
  • 5007
寻来几片荷叶回家做了荷叶鸡~的做法步骤及图解,美味正宗的寻来几片荷叶回家做了荷叶鸡~做法
  • 寻来几片荷叶回家做了荷叶鸡~

  • 用料荷叶2张鸡1只香菇5朵姜5片蒜瓣料酒5勺寻来几片荷叶回家做了荷叶鸡~的做法花椒,八角,盐炒黄涂抹鸡上,到处都要抹到,鸡肚内放入生姜,葱,香菇包入保鲜膜内放冰箱一夜保鲜膜拿掉用荷叶包起来,再用锡纸包住放入烤箱90分钟后取出开吃~...
  • 20509
简单易学的奶香荷兰豆烩鸡片美食做法
  • 奶香荷兰豆烩鸡片

  • 关联商品金典有机奶价格:68用心、用爱、坚持向全球供应最好的牛奶。金典有机纯牛奶,每一滴都经历层层考验,从严苛挑选的健康奶牛,到水源、土壤与牧草的层层把控,从0污染0添加,到有机全程可追溯,每一份坚持,都为发掘有机奶香中的幸福感有机美食的意义,不只是食材的烹饪,更是一份享...
  • 14743
荷香腊鸡的做法和图解 好吃的荷香腊鸡家常做法
  • 荷香腊鸡

  • 用料腊鸡腿500克南瓜200克干荷叶1张姜3片荷香腊鸡的做法食材准备腊鸡腿500克,南瓜200克,干荷叶1张,姜3片干荷叶浸水泡软后取出沥干腊鸡用流动的水冲洗干净表面杂质,之后斩成大小适中的块,放入滚水中汆煮5分钟,捞出,用流动的水冲洗净浮沫,沥去水分待用。南瓜削去外皮,去籽,洗净后切...
  • 20806
荷香鸡翅的做法和图解 好吃的荷香鸡翅家常做法
  • 荷香鸡翅

  • 用料鸡翅荷叶花椒黄酒盐姜片葱段荷香鸡翅的做法将花椒炒香。凉了后抹在鸡翅上鸡翅放黄酒,盐,姜片,葱段腌片刻后,抹上炒过放凉了的花椒把鸡翅用荷叶包紧,放锅里蒸20分钟左右小贴士鸡翅嫩滑荷香味美...
  • 16514