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全麥餅乾的做法食谱

全麥餅乾的做法和图解 好吃的全麥餅乾家常做法

  • 全麥餅乾

  • 用料全麥粉100g牛奶25g蛋液25g橄欖油15g酵母1/4茶匙鹽1/4茶匙小蘇打1/8茶匙亞麻籽粉15g全麥餅乾的做法牛奶30°加入酵母備用把其他材料攪拌一起，然後一邊加入牛奶一邊輕揉200度上下層烤20min...
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芝麻瓜仁紅糖全麥餅的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻瓜仁紅糖全麥餅做法

  • 芝麻瓜仁紅糖全麥餅

  • 用料紅糖30g全麥麵150g黑白芝麻葵瓜子仁若干葵瓜子油30g水30g芝麻瓜仁紅糖全麥餅的做法稍微搗碎芝麻和瓜仁，和麵粉、紅糖、油搓成玉米粒狀，再加水揉成麵團。搓成長條形后切成0.5cm厚度片，放到冰箱冷藏。第二天早上起來放進預熱165度的烤箱烤20分鐘小贴士1、放到冰箱冷藏是爲...
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蓮蓉餅乾的做法和图解 好吃的蓮蓉餅乾家常做法

  • 蓮蓉餅乾

  • 中秋節新煮意～吃膩了傳統的月餅，特意煮了些無油低糖的蓮蓉餡來做點心。質感有點像桃酥，裡面包了香甜的蓮蓉，比月餅清爽多了。用料蓮子蛋黃半顆冰糖粉牛油70克糖50克高筋麵粉50克低筋麵粉70克梳打粉1克吉士粉(custardpowder)6克蓮蓉A40克蓮蓉B100克蓮蓉餅乾的做法製作蓮蓉－蓮子...
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動物餅乾的做法和图解 好吃的動物餅乾家常做法

  • 動物餅乾

  • 小朋友愛的零食用料蛋黃一個麵粉125克黃油70克水兩茶匙奶粉兩勺糖粉30克動物餅乾的做法先把70克黃油切出來自然解凍，然後攪拌成泥狀，再加入30克糖粉再攪拌，直到黃油變色和變多了，然後再加入一個蛋黃再攪拌最後在混好的黃油中加入125克低筋粉和奶粉搓成麵團，過程中我發現不加一...
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抹茶餅乾的做法和图解 好吃的抹茶餅乾家常做法

  • 抹茶餅乾

  • 用料小蘇打1g低筋粉150g抹茶粉7g酵母1g葵花籽油25g鹽1g砂糖20g水50g抹茶餅乾的做法砂糖、鹽、油、酵母、小蘇打放在容器中打至融化均勻低筋粉、抹茶粉過篩放入1中，加水繼續攪拌攪拌到半固體的程度用手和成麵團，蓋上保鮮膜醒20分鐘醒好後取出放在皮肤上擀成3mm左右長方形薄...
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簡單快捷又健康 果乾燕麥餅的做法步骤及图解,美味正宗的簡單快捷又健康 果乾燕麥餅做法

  • 簡單快捷又健康 果乾燕麥餅

  • 適合像我這樣懶得準備很多材料的人做，簡單又方便的材料。平常吃太多買來的餅乾又怕肥😂用料燕麦70克鸡蛋1个红糖2勺果乾50克簡單快捷又健康果乾燕麥餅的做法雞蛋+紅糖攪拌均勻燕麥+果乾拌勻加入蛋液揉成面糰放在烤盤壓平，預熱烤箱180度，烤20分鐘烤好切條便大功告成了😊小贴...
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餅乾的做法和图解 好吃的餅乾家常做法

  • 餅乾

  • 加上了愛吃的材料，用料蔓越莓100克黄油80克糖粉70克低筋面粉200克盐2克奶粉10克蛋液50克餅乾的做法黃油軟化加糖霜打鬚狀，加蛋，加蔓越梅，攪拌，加奶粉，低粉，攪拌，整入模具，放冰箱5分鐘取出，切片，0.5毫米左右（千萬不要太厚，不然中間的烤不乾，會有點濕濕的），入烤箱，放中層，上下180，烤15分鐘，看上...
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芝士餅乾的做法和图解 好吃的芝士餅乾家常做法

  • 芝士餅乾

  • 用料無筋面粉100克黄油58克马苏里拉芝士碎80克细砂糖15克鹽1克蛋黃1个芝士餅乾的做法糖、鹽、蛋黃混合均勻。黃油化軟，無筋麵粉篩過，芝士碎，倒入蛋黃液內，混合均勻，帶上手套揉成面團。分每個15克左右，用50克的月餅模壓成圓餅，放入烤盤內。300度（華氏），烤25分鐘。...
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雞蛋餅乾的做法和图解 好吃的雞蛋餅乾家常做法

  • 雞蛋餅乾

  • 用料全蛋液1個蛋黃2個低筋面粉80克糖分40克雞蛋餅乾的做法準備好材料蛋黃2個+全蛋液1個+糖分放入容器，用打蛋器高速打到有濃稠液體感改低速再打2分鐘。篩入低筋麵粉，切拌均勻後倒入擠花袋。烤箱150度預熱10分鐘蛋黃麵糊擠到舖好油紙的烤盤上，大小均勻排列，留有烤時會塌陷擴散...
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貓舌餅乾的做法和图解 好吃的貓舌餅乾家常做法

  • 貓舌餅乾

  • 用料☞無鹽牛油60g☞細砂糖60g☞鹽1/2茶匙☞蛋白90g(約3個蛋白)☞低筋麵粉60g☞香草精1/2茶匙貓舌餅乾的做法低筋麵粉過篩。牛油在室溫下自然軟化。牛油攪打至乳白色蓬鬆狀。加入鹽和一半的細砂糖，再攪拌均勻。將蛋白打至起泡，加入剩餘的細砂糖，打至硬挺。將蛋白霜加入麵粉...
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奶油餅乾的做法和图解 好吃的奶油餅乾家常做法

  • 奶油餅乾

  • 為寶貝女兒做的餅乾用料黄油50g糖粉16g盐巴0.2g鸡蛋1/3个低筋面粉82g奶油餅乾的做法1.室溫軟化黃油、雞蛋。2.將黃油🧈、糖粉、鹽巴攪拌均勻（成羽毛狀）3.加入雞蛋攪拌4.加入過篩麵粉攪拌。5.冰起來變硬方便壓造型。6.放進預熱150度度烤箱，烤18-20分鐘。...
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牛扎餅乾的做法和图解 好吃的牛扎餅乾家常做法

  • 牛扎餅乾

  • 用料黄油60克棉花糖150克奶粉45克饼干300克蔓越莓適量牛扎餅乾的做法黃油小火融化加入棉花糖，充分混合才行，不停攪拌熄火後加入奶粉攪拌，加入蔓越莓，也可以不加香蔥味太平蘇打切半夾做了就會知道很簡單...
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简单易学的全麥果仁餅乾美食做法

  • 全麥果仁餅乾

  • 橄欖油可用玉米油代替，原配方是用牛油的，我現在做食品儘量都用植物食用油來代替。麥芽糖可以用轉化糖漿代替，我食譜上有些製作轉化糖漿的過程。可以將全部麪粉換成全麥麪粉，聽說更加健康營養，只要你能夠接受到全麥的粗糙口感即可。有些步驟忘拍照，下次補上！用料全麥粉80克低筋麪...
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简单易学的紅糖燕麥餅乾美食做法

  • 紅糖燕麥餅乾

  • 參照"君之"的燕麥餅乾和"小白素食紀錄"的全麥消化餅綜合的配方,一口下去五穀雜糧都有了的感覺,專門給奶奶做的健康餅乾啦啦啦\(=>o<=)/用料全麥粉90g紅糖40g小蘇打1/4小茶匙燕麥15g雞蛋15g蜂蜜10g有鹽黃油(無鹽的話就加點點鹽囖)10g植物油10g玉米粉5g牛奶15g椰蓉8g泡打...
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简单易学的無油無粉燕麥餅乾美食做法

  • 無油無粉燕麥餅乾

  • 用料燕麦片(我用的黑麥片，老燕麥也可以)40克即食燕麥片10g香蕉1根(約85g)楓糖漿/蜂蜜3g(可不加)堅果(任意種類)25gweetbix10g肉桂粉少許(可不加)無油無粉燕麥餅乾的做法堅果剪成小塊，與肉桂粉混合香蕉在盆中壓成細膩的泥，weetbix放入盆中壓歲與香蕉泥混合將燕麥片，即食燕麥片...
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高纖維低脂燕麥餅乾的做法步骤及图解,美味正宗的高纖維低脂燕麥餅乾做法

  • 高纖維低脂燕麥餅乾

  • 這個做法很簡單，而且用的材料不多，可以根據個人的口味調整材料的量～同時，這個餅乾非常健康，用的是植物油和豆製品～低脂高纖維～適合一些想要減肥又控制不住嘴巴的MM了～也是一個非常不錯的早餐～這個菜譜的分量為24片「直徑4cm」菜譜是參考胡涓涓寫的《烘焙新手表達人》用料果幹30g即...
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原味餅乾的做法和图解 好吃的原味餅乾家常做法

  • 原味餅乾

  • 以前都是做雙色4格餅乾現在因為有小孩不想讓小奶娃太早接觸到巧克力所以改做單色原味餅乾用料低筋面粉150克黄油100克細砂糖50克鸡蛋1个原味餅乾的做法把低粉过筛+全蛋+细砂糖奶油融化与步骤一融合搅拌至这样后拿烘培纸弄形状我是用正方形所以一整条正方形分成2条放入冷...
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減肥餅乾（麥片堅果餅）的做法步骤及图解,美味正宗的減肥餅乾（麥片堅果餅）做法

  • 減肥餅乾（麥片堅果餅）

  • 用料燕麦克红糖克麪粉小蘇打粉每日堅果食用油減肥餅乾（麥片堅果餅）的做法材料—每日堅果包材料—核桃仁（打碎）全部材料混合一起把材料麥片，堅果，核桃仁加上少許麪粉，適量小蘇打粉，加上合適個人口味適量紅糖，加上溫水，全部攪拌一起成粘餅狀用一次性手套把麥片堅果糊，搓成圓形壓扁成小...
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曲奇餅乾的做法和图解 好吃的曲奇餅乾家常做法

  • 曲奇餅乾

  • 用這個方子，還可以換做其他口味的曲奇餅乾，蔓越莓干、抹茶、巧克力口味的都可以！用料低筋粉115g糖粉15g葡萄干30g黃油40g雞疍液適量椰蓉適量曲奇餅乾的做法黃油室溫軟化后，加入糖粉，手動攪拌均勻即可全疍液分次混入黃油攪拌均勻，再倒...加入切碎的葡萄干，篩入低筋粉，揉成光滑面團...
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燕麥餅乾的做法和图解 好吃的燕麥餅乾家常做法

  • 燕麥餅乾

  • 用料無筋面粉（或低筋麵粉）50克即食燕麥50克玉米油30克核桃仁30克蜂蜜30克小苏打1克泡打粉1克燕麥餅乾的做法非常簡單，一個盆子裝晒所有，放入50克燕麥、50克無筋麵粉（或低筋麵粉）一定要過篩，不能偷懶，蜜糖30克，玉米油30克（不能再少了，不然很難抱團），核桃仁30克左右（壓碎），小苏打1克，泡打1克...
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「輕·點心」橘香可可燕麥餅乾的做法步骤及图解,美味正宗的「輕·點心」橘香可可燕麥餅乾做法

  • 【輕·點心】橘香可可燕麥餅乾

  • 秋天到了正是🍊🍊🍊的季節很喜歡KarlieKloss做的餅乾剛好巧克力粉剩下一點就搭著做餅乾方子“可能”有點不準我隨便弄的量沒在注意😌😌甜度什麼的自己調整囉（不過我隨手到居然可以做出剛好11個渣都沒留下……）用料即時燕麥我隨便倒差不多1/2cup再多一點黑糖2.5tbs腰果粉（可...
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黑麥全麥葡萄乾土司（松下麵包機）的做法步骤及图解,美味正宗的黑麥全麥葡萄乾土司（松下麵包機）做法

  • 黑麥全麥葡萄乾土司（松下麵包機）

  • 緊實又有彈性的口感太喜歡了！用料高筋麵粉100g全麥粉100g黑麥粉70g鹽5g奶粉6-7g水210ml酵母2.8g黑麥全麥葡萄乾土司（松下麵包機）的做法全部丟入麵包機選擇全麥麵包選項...
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「剩食」利用：剩餘酵種黑麥杏仁餅乾（純素）的做法步骤及图解,美味正宗的「剩食」利用：剩餘酵種黑麥杏仁餅乾（純素）做法

  • 「剩食」利用：剩餘酵種黑麥杏仁餅乾（純素）

  • 之前在寫「剩食」利用：醃羽衣甘藍莖（）時解釋了「剩食」這一議題的重要和減少剩食的途徑，有興趣的可以去看。養天然酵種前就決定一定不要浪費剩餘酵種，幾個月下來確實做到了零浪費。這款黑麥杏仁餅乾就是常做的一款健康小食。成品會有酵種原本的酸味，但並不酸得過分，杏仁片的加入...
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阿拉棒（全麥硬性餅乾）的做法步骤及图解,美味正宗的阿拉棒（全麥硬性餅乾）做法

  • 阿拉棒（全麥硬性餅乾）

  • 用料鸡蛋1个黄油10克全麥粉130奶粉15克奇亞籽適量糖粉15克蛋黃液1个阿拉棒（全麥硬性餅乾）的做法黃油溫室軟化所有用料混合（除了奇亞籽）成偏乾性麵團濕布蓋上醒發20-30分鐘烤箱預熱醒發後整形刷蛋黃液175℃20min（注意顏色）放涼就脆脆硬硬~辦公室小零食我太喜歡吃餅乾了成分表...
  • 20009
黑麥卷餅的做法和图解 好吃的黑麥卷餅家常做法

  • 黑麥卷餅

  • 好久沒見小表妹，她一直很想吃我做的東西！她有些崇洋媚外haha.這是一個挑戰，沒有做過這類的東西，抱著嘗試的心態，所以有後備方案買好了白麵包🤣🤣心血來潮的作品用料全麥卷餅皮盐3-5克黑麥粉200g普通麵粉50g熱水150-200ml鸡蛋3个雜錦蔬菜200g櫻桃番茄若干培根8條丘比沙拉醬若干...
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