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小时候童年的味道的做法食谱

软糯酥脆香甜,小时候童年的味道的做法步骤及图解,美味正宗的软糯酥脆香甜,小时候童年的味道做法
  • 软糯酥脆香甜,小时候童年的味道

  • 用料糯米粉250克开水黄糖一块植物油1kg软糯酥脆香甜,小时候童年的味道的做法糯米粉用开水搅拌均匀成稀泥状,再加入干糯米粉揉搓至不粘手,搓成圆形小球压扁然后放入油跟糯米饼,记住小火小火小火,炸至白色上浮之后放入黄糖跟,一小勺水,不挺翻炒,直到糖黏满粑粑!就可以捞出了整个粑粑...
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糖煎年糕(童年时的味道)的做法步骤及图解,美味正宗的糖煎年糕(童年时的味道)做法
  • 糖煎年糕(童年时的味道)

  • 小时候,妈妈会给我做糖煎年糕,那时候真的超爱吃,但是后来我妈嫌麻烦就一直没做过…如今,我按着儿时记忆中的味道,尝试了一遍,并且加了桂花,真乃神来之笔~用料年糕500克黑糖或红糖30克水100克油适量桂花少许糖煎年糕(童年时的味道)的做法我选用的年糕,是手工打的糯米年糕,很软很Q,首先...
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蒸艾(小时候的味道)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸艾(小时候的味道)做法
  • 蒸艾(小时候的味道)

  • 艾草暖宫养胃,对身体大有益处哦!这道菜的做法不会破坏艾草特有的清香的味道,重点在于辣椒的做法,辣椒也可以用来拌面吃,很不错哦!小时候奶奶经常为我做,每次吃到艾就会回想起小时候,那时候的艾草纯天然无污染,哈哈哈!用料新鲜艾草面粉细辣椒面芝麻花椒桂皮香叶小茴香八角蒜碎蒸艾(小...
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小时候的味道~~~的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的味道~~~做法
  • 小时候的味道~~~

  • 哈~吃出了小时候的味道~~简直粗暴的好吃~用料蛋黄2个全蛋1个低筋面粉90克细砂糖40克泡打粉2克小时候的味道~~~的做法蛋黄+全蛋,打散,分3次加入细砂糖,充分打发,膨胀的蛋液出现纹路,滴落的蛋液不会马上消失的状态。将面粉和泡打粉过筛加到蛋液中,用刮刀翻拌,尽量不要让打发好的蛋...
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小时候的味道 脆皮煎年糕的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的味道 脆皮煎年糕做法
  • 小时候的味道 脆皮煎年糕

  • 突然特别馋炸年糕,自己动手丰衣足食!在家煎制,非油炸,更健康~直接桃到了炸年糕原料套餐,宁波发货,绝对正宗。用料年糕6条甜辣酱适量色拉油适量芝麻少许小时候的味道脆皮煎年糕的做法完整的年糕条条排排坐,如果表面有水分,要用厨房纸巾擦干净。平底锅烧热,加入底部薄薄一层色拉油,烧...
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过年吃的大包子 小时候味道的做法步骤及图解,美味正宗的过年吃的大包子 小时候味道做法
  • 过年吃的大包子 小时候味道

  • 小时候在老家过年进入腊月二十三小年后每家每户必须准备的就是炸丸子炸酥肉包包子每家都会准备很多多到能吃到过完年嫁出去以后没能在娘家过年了每每到了小年前后就馋家里的包子这就是我的乡愁吧.用料白萝卜大的1根粉条一把五花肉300克葱姜适量面粉适量酵母适量过年吃的...
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炒年糕(小时候炸年糕的味道)的做法步骤及图解,美味正宗的炒年糕(小时候炸年糕的味道)做法
  • 炒年糕(小时候炸年糕的味道)

  • 不习惯韩式炒年糕就试试中式的吧,味道棒极了,比韩国的好吃多少倍!用料手指年糕适量橄榄油少许老抽适量白糖适量熟白芝麻少许孜然少许炒年糕(小时候炸年糕的味道)的做法将手指年糕洗净放在电饼铛里煎,此处不放油哦!煎到凉面微黄盛出。九阳小奶锅放在电磁炉上加热,加入少许橄榄油,将...
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排骨年糕,吃出小时候的味道好吃的烹饪方法 排骨年糕,吃出小时候的味道的地道做法和步骤
  • 排骨年糕,吃出小时候的味道

  • 记得小时侯,每年去上海外婆家过年,都要跟着哥哥去八仙桥吃排骨年糕,嘿嘿,一般2份起步。今年春节宅家,翻着冰箱里的囤货,瞅着年糕和大排,甚是亲切,于是复刻一份上海排骨年糕,回忆回忆小时候的味道。—————————————临时起意写菜谱,没有步骤图😂用料大排500g年糕1条鸡蛋1...
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年味必备,宁波最地道特色~雪里蕻冬笋年糕汤,小时候的味道的做法步骤及图解,美味正宗的年味必备,宁波最地道特色~雪里蕻冬笋年糕汤,小时候的味道做法
  • 年味必备,宁波最地道特色~雪里蕻冬笋年糕汤,小时候的味道

  • 宁波菜向来以“鲜咸合一、原汁原味”自成一脉,宁波点心诸如宁波汤团,年糕等也以简朴归真为特点。临近年底,宁波的很多村庄里又开始做年糕了。做出的年糕要想糯实好吃,首先得配好粳米与糯米。过去常常会把米浸上几天几夜,浸泡到手一捻会粉碎的感觉,然后轧成粉。米粉蒸熟后,倒入做...
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香菇猪脚汤(小时候过年的味道)的做法步骤及图解,美味正宗的香菇猪脚汤(小时候过年的味道)做法
  • 香菇猪脚汤(小时候过年的味道)

  • 用料猪脚半只干香菇10朵生姜2片料酒3勺盐1勺香菇猪脚汤(小时候过年的味道)的做法干香菇拿温水泡发15分钟,伞心朝下,猪脚焯水,冷水下锅煮开,把焯好的猪脚冲洗干净,把骨头跟皮的部分(就是下半部分蹄子的部分)分出来拿干净的袋子装好,放冰箱下次红烧,锅里热油,放两片姜,放入猪脚翻炒几下,...
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小时候,妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的小时候,妈妈的味道做法
  • 小时候,妈妈的味道

  • 用料黄豆适量芥菜疙瘩小半个小时候,妈妈的味道的做法切好芥菜疙瘩,泡发好黄豆,需要提前一个晚上放油,切点姜末,然后放芥菜疙瘩,放黄豆翻炒,放生抽提色,放了一小勺盐巴,芥菜不咋咸。加水焖到水干就可以了。...
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酒糟年糕🥣小时候的味道的做法步骤及图解,美味正宗的酒糟年糕🥣小时候的味道做法
  • 酒糟年糕🥣小时候的味道

  • 抓住老公的胃·第三十二道·简单又美味小时候很喜欢吃,现在寻找妈妈的味道。用料鸡蛋2个年糕2条酒糟1碗酒糟年糕🥣小时候的味道的做法年糕我切成片水滚煮年糕下蛋花下酒糟,五小勺糖。完成✅...
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正宗川味麻辣香肠过年小时候的味道的做法步骤及图解,美味正宗的正宗川味麻辣香肠过年小时候的味道做法
  • 正宗川味麻辣香肠过年小时候的味道

  • 小时候过年吃的灌香肠总是能吃到麻椒粒的又麻又香还会吐很多麻椒壳壳哈哈哈所以我这个香肠是麻椒跟花椒颗粒跟粉一半一半如果介意麻椒颗粒大的可以打成粉末这个菜谱是跟我一个四川的阿姨学的比下厨房的一些麻辣香肠味道还要加重些不能吃辣的就有点劝退了冬天一到我就开始...
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春饼——小时候味道的做法步骤及图解,美味正宗的春饼——小时候味道做法
  • 春饼——小时候味道

  • 阳和起蛰,品物皆春——立春一年之计在于春!希望如期而至的不止是春天,还有疫情过后安然无恙的所有人!多喜乐,长安宁!用料面粉400克温水160克左右食用油适量春饼——小时候味道的做法准备好食材,还有卷饼的两个小菜!温水多次少量的加入面粉里,用筷子搅成面絮状!揉成光滑的面团盖上保...
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过年小食 猫耳朵 80 90小时候的味道的做法步骤及图解,美味正宗的过年小食 猫耳朵 80 90小时候的味道做法
  • 过年小食 猫耳朵 80 90小时候的味道

  • 猫耳朵应该对于8090后都不陌生吧,属于我们小时候的记忆,每到过年集市上就会摆出各式各样的小吃,猫耳朵就是其中一样。快要过年了,为了找回小时候的记忆,做了这款小食。用料白面团:中筋面粉130克白糖15克水50克玉米油10克食盐2克红面团:中筋面粉130克红糖50克水50克玉米油10克过...
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年糕泡饭——小时候的味道的做法步骤及图解,美味正宗的年糕泡饭——小时候的味道做法
  • 年糕泡饭——小时候的味道

  • 没胃口的时候就喜欢吃带汤的泡饭,小时候妈妈总喜欢给我烧泡饭,方便又快捷。印象深刻的就是年糕泡饭啦。里面放入自己喜欢的蔬菜,超级鲜美。用料鸡蛋2个年糕适量剩饭适量配菜香菇蒜苗胡萝卜菜叶泡豆腐年糕泡饭——小时候的味道的做法准备材料放自己喜欢吃的就好啦用猪油!!!猪油...
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小白糕—小时候的味道的做法步骤及图解,美味正宗的小白糕—小时候的味道做法
  • 小白糕—小时候的味道

  • 这款小白糕很有嚼劲,小美做好简单呢。用料大米300g(提前一天泡6-7个小时)剩饭30g酵母5克糖60克水140-150克黑芝麻少许米酒(醪糟)50g小白糕—小时候的味道的做法大米提前一天泡了沥干备用。(我是第一天泡了倒网兜放在那里,第二天将泡了沥干的大米、水、60g白糖、30g剩饭、50g米酒...
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新年糯米饭—小时候的味道的做法步骤及图解,美味正宗的新年糯米饭—小时候的味道做法
  • 新年糯米饭—小时候的味道

  • 小时候的记忆用料糯米1000克橘饼2个红枣、坚果、枸杞适量,猪油、红糖少许新年糯米饭—小时候的味道的做法泡糯米4个小时以上,泡好后稍微淘一下即可,烧好开水,放上蒸格,铺好纱布,把糯米放入隔水蒸15—20分钟后见米粒蒸透后打开喷些许冷水再蒸5分钟。红糖和猪油把糯米饭调匀装盘,...
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粽子(家的味道,小时候的味道)的做法步骤及图解,美味正宗的粽子(家的味道,小时候的味道)做法
  • 粽子(家的味道,小时候的味道)

  • 现在粽子都是五花八门更新换代的,但吃来吃去还是感觉小时候妈妈做的那种最好吃,实实在在的。用料圆糯米6斤左右粽叶适量食用碱适量粽子(家的味道,小时候的味道)的做法剪来的粽叶泡一下水,清洗一下,圆糯米6斤左右泡水3小时左右,拿手捏一下米能捏碎就差不多了。糯米用篓子控干水以...
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复刻小时候校门口的味道—炸年糕的做法步骤及图解,美味正宗的复刻小时候校门口的味道—炸年糕做法
  • 复刻小时候校门口的味道—炸年糕

  • 若评小时候校门口小吃摊上的人气王,炸年糕必定能获得许多90后的投票。挤在围满饥肠辘辘小学生的小吃摊边上,紧盯着麻溜的老板娘,最常说的是“酱多刷一点”。因为小时候摊上的酱绝大多数都是兑了水。而年糕的厚度也只有现在的一半。尽管当下看来都是不能再廉价的食材,但还是会...
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小时候的味道~切糕的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的味道~切糕做法
  • 小时候的味道~切糕

  • 打小的记忆!小学住平房的时候,每到周末外面就会有人喊:“卖切糕勒!卖切糕勒!卖切糕勒!”听着声音飞奔着跑出去买切糕。因为贵,所以妈妈每次都叫师傅少切点,结果每次称重后都超出了预算。吃完了又开始又盼着下一个周末的到来。就这样切糕变成我小时候的回忆,自从住了楼房就再也没有...
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糖番茄番茄汁80/90后的童年记忆小时候的味道好吃的烹饪方法 糖番茄番茄汁80/90后的童年记忆小时候的味道的地道做法和步骤
小时候的味道  白菜肉沫煮年糕的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的味道  白菜肉沫煮年糕做法
  • 小时候的味道 白菜肉沫煮年糕

  • 小时候生病没胃口,姥姥就会给我煮年糕,记忆中的味道~用料鸡蛋1个猪肉沫(肉馅,肥瘦均匀)适量(小汤匙一勺到两勺)口蘑(白蘑菇)4个莲花白半棵火锅年糕10~15根白胡椒适量盐适量姜3到4片小时候的味道白菜肉沫煮年糕的做法前期准备:1.我是直接在盒马买的肉馅,冻起来忘了解冻,只能拿刀切片😂2....
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小时候的味道—白菜肉丝年糕(烂糊肉丝炒年糕)的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的味道—白菜肉丝年糕(烂糊肉丝炒年糕)做法
  • 小时候的味道—白菜肉丝年糕(烂糊肉丝炒年糕)

  • 小时候最喜欢吃烂糊肉丝炒年糕,后来不知道为什么家里很少烧了,在食堂吃到烂糊肉丝,拌在饭里超级好吃,一碗饭都干完了,于是就决定回家整一个简单的小时候的味道—烂糊肉丝炒年糕用料白菜半颗年糕1000克肉丝若干料酒1勺盐若干小时候的味道—白菜肉丝年糕(烂糊肉丝炒年糕)的做法肉...
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小时候的味道~大米年糕(适合煎炸)的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的味道~大米年糕(适合煎炸)做法
  • 小时候的味道~大米年糕(适合煎炸)

  • 用料大米400g水400ml玉米淀粉适量(不放也可以)油适量小时候的味道~大米年糕(适合煎炸)的做法大米泡水(这里水量没要求,只要过大米),大概3-4小时,软了就可以放入破壁机里(加400ml水)打碎,我大概打了3分钟。只要不要有太多明显渣渣就好(我没有过滤,比较懒,如果过滤一下,应该会更好)...
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