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鲜肉烧腐竹的做法食谱

鲜肉烧腐竹的做法和图解 好吃的鲜肉烧腐竹家常做法

  • 鲜肉烧腐竹

  • 腐竹，又称腐皮或豆腐皮，是煮沸豆浆表面凝固的薄膜，可鲜吃或晒干后吃，腐竹是东亚地区常见的食物原料。豆腐皮一词最早出现在李时珍《本草纲目》中，李时珍说，将豆浆加热时，表面出现一层膜，将膜取出，干燥后即得豆腐皮。腐竹作为高蛋白的食品，深受大众欢迎，别名又叫豆筋。腐竹加工始于唐...
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腐竹烧豆腐的做法和图解 好吃的腐竹烧豆腐家常做法

  • 腐竹烧豆腐

  • 用料腐竹100克北豆腐1块野山菇少许老抽1勺耗油1/2勺糖1/2勺盐1/2勺玉米淀粉1勺常温水1/2小碗腐竹烧豆腐的做法野山菇提前一小时泡发，泡菇的水保留使用腐竹提前4小时常温水泡发切段备用五花肉切片备用葱蒜切片爆锅使用一盒豆腐切成厚块，放在平锅中煎至两面金黄备用葱姜爆香...
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腐竹鲜肉卷的做法和图解 好吃的腐竹鲜肉卷家常做法

  • 腐竹鲜肉卷

  • 这道菜营养美味，老少咸宜，你也试试做吧！用料1.腐竹皮1张2.猪肉馅1斤3.葱几棵4.芹菜1棵5.马蹄几个6.香菇几个7.鸡蛋1个8.盐适量9.生抽适量10.生粉适量11.糖少许12.鸡粉少许腐竹鲜肉卷的做法葱，芹菜，马蹄，香菇切碎。把切碎的材料放到猪肉馅里，加盐，生抽，生粉，糖，鸡粉，鸡蛋，用力搅拌均匀...
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腐竹烧鸡的详细做法大全,简单又营养的腐竹烧鸡做法

  • 腐竹烧鸡

  • 时间：约30-50分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料琵琶腿300g腐竹（干）80g生姜3片八角（大料）2个香叶2片干辣椒5g花椒2g生抽20g老抽5g水500g盐2g冰糖10g小葱根据口味添加腐竹烧鸡的做法不粘锅中不放油，倒入鸡腿大火翻炒至鸡腿表面微微焦黄。转小火，放入干辣椒、花椒炒香。倒入生抽、老抽...
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卤肉烧腐竹的做法和图解 好吃的卤肉烧腐竹家常做法

  • 卤肉烧腐竹

  • 用料腐竹100克红烧酱油1勺五花肉500克干香菇10朵生抽1勺蚝油1勺料酒2勺盐1小勺葱姜蒜少许红葱头半个冰糖3颗八角1粒鸡蛋4个卤肉烧腐竹的做法1、鸡蛋煮熟剥壳备用2、泡发香菇，腐竹3、五花肉切小块，红葱头切丁，香菇洗净切丁，腐竹切段4、底锅放油，放入红葱碎小火儿炸至金黄色控油...
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腐竹烧肉片的做法和图解 好吃的腐竹烧肉片家常做法

  • 腐竹烧肉片

  • 用料腐竹五花肉青菜腐竹烧肉片的做法温水泡好的腐竹斜刀切象眼块五花肉切片腌肉：生抽，老抽，少许盐，料酒，腌好的肉下油锅炒散炒散后加葱姜蒜炒出香味加入热水，开锅后撇除浮末，小火加盖焖5分钟加入腐竹翻炒1分钟，加盐，白糖，胡椒粉下青菜，勾芡翻炒均匀，关火点香油即可...
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猪肉烧腐竹的做法和图解 好吃的猪肉烧腐竹家常做法

  • 猪肉烧腐竹

  • 记得小时候，妈妈最爱吃腐竹，然后后来一个人来到外省工作，不会做饭，但是家里一直备着一袋干腐竹，想着，心血来潮的时候，要是想做的话，就可以立马行动。这道菜当然也没有妈妈烧的那么好吃，但是我在探索的路上，乐此不疲！用料腐竹100克青椒2个盐12克朝天椒5只聪半根猪肉100克酱油1勺耗油1...
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肉末腐竹烧的做法和图解 好吃的肉末腐竹烧家常做法

  • 肉末腐竹烧

  • 长相略丑，味道也不行用料鸡蛋肉末香菇腐竹皮油味精五香粉料酒肉末腐竹烧的做法腐竹皮切好放上肉末和香菇末各种调料拌匀放入油锅，小火炸哦我考虑可以淋上番茄汁，或者海鲜酱小贴士肉比较难熟建议少放一点~~...
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腐竹烧牛肉的做法和图解 好吃的腐竹烧牛肉家常做法

  • 腐竹烧牛肉

  • 其实就是加了腐竹的红烧牛肉。食材选择：最好牛腩，怕胖可牛腱子，没有的话普通瘦牛肉。健身或减肥人士注意：最后收汁会把包括大量牛油的汤料附着在牛肉和腐竹上，所以少收点。颜色问题：牛肉和酱油一起炒就是为了让牛肉颜色深一点，腐竹颜色浅一点。高汤：建议使用高汤，清汤或者卤牛肉的...
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腐竹烧肉的详细做法大全,简单又营养的腐竹烧肉做法

  • 腐竹烧肉

  • 用料：五花肉、腐竹一把、葱、姜、大料、白酒、料酒、黄豆酱油、老抽、桂皮、冰糖做法：1、一块五花肉切小块、一把腐竹头天晚上用冷水泡一晚泡发后切段（如果第二天急用40℃温水泡4小时以上）2、葱切段、姜切片，五花肉冷水下锅，放两勺白酒，焯撇去浮沫，捞出备用3、锅中加底油放大料瓣...
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香菇腐竹烧肉的详细做法大全,简单又营养的香菇腐竹烧肉做法

  • 香菇腐竹烧肉

  • 时间：约30-35分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料干香菇30g腐竹（干）40g干木耳8g五花肉220g青蒜20g食用油10g大蒜15g姜丝15g花椒3g蚝油10g生抽10g老抽10g盐1g白糖3g清水200g清水100g香菇腐竹烧肉的做法香菇、腐竹、木耳提前泡发。油锅烧热，倒入蒜片、姜丝、花椒煸香，倒入五花肉，煸出...
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腐竹红烧肉的详细做法大全,简单又营养的腐竹红烧肉做法

  • 腐竹红烧肉

  • 时间：约60-80分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料猪五花肉300g腐竹（干）100g桂皮1块八角（大料）1个香叶2片生抽30g老抽5g冰糖10g生姜3片盐1g小葱根据口味添加腐竹红烧肉的做法腐竹温水泡发。五花肉洗净沥干水份，切成大小合适的块状，将肉放不粘锅中，小火煎到焦黄出油。把多余的油倒掉，留一...
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腐竹红烧肉的做法和图解 好吃的腐竹红烧肉家常做法

  • 腐竹红烧肉

  • 健康无油红烧肉！无油版的红烧肉啊用料五花肉500克腐竹200克八角2个盐适量老抽2勺生抽2勺蚝油2勺冰糖6-7块香葱2根姜4片腐竹红烧肉的做法腐竹冷水提前半天泡发泡发洗干净红烧肉切成1厘米左右厚的肉丁加姜片，香葱，八角冷水下锅煮开肉丁捞出来焯水的红烧肉从新下锅，煸出油就是这...
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鲜腐竹的详细做法大全,简单又营养的鲜腐竹做法

  • 鲜腐竹

  • 用料腐竹160克胡萝卜1根芹菜1根鲜腐竹的做法三种主要食材准备妥当腐竹冲一下水注意不要泡水放旁边化冻全部切成小段热锅凉油放葱花爆香一定要先放胡萝卜煸炒胡萝卜竟油煸炒会营养价值更高别问我咋知道的哈哈哈然后放芹菜一同煸炒我们家爱吃软糯一些的所以加了水把水分炒...
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腐竹烧鸭的详细做法大全,简单又营养的腐竹烧鸭做法

  • 腐竹烧鸭

  • 准备出锅的时候加点泡软的腐竹，外头裹着肉香酱味，里边还是豆香清清润润的细腻，解了油腻还增了口味，跟肉块的诱惑程度不相上下、每次抢的比肉还快！用料番鸭半只腐竹150克香菜1小把小米辣3个大蒜6瓣姜片5片八角2个香叶2片陈皮1片蚝油1大勺生抽1大勺花雕酒1大勺糖1小勺盐2克腐竹...
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腐竹烧牛肉的详细做法大全,简单又营养的腐竹烧牛肉做法

  • 腐竹烧牛肉

  • 时间：约50-60分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料牛肉500g腐竹（干）100g生姜2片花椒3g食用油10g大蒜20g八角（大料）2个桂皮1块干辣椒10g生抽20g老抽20g盐2g冰糖20g清水350g腐竹烧牛肉的做法腐竹提前用清水泡开。牛肉冷水入锅，加入姜片，煮至大量浮沫漂出，盛出冲洗干净备用。油锅烧热，倒入...
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烧腐竹的做法和图解 好吃的烧腐竹家常做法

  • 烧腐竹

  • 用料腐竹500克鸡蛋2个生粉100克面粉200克盐20克蚝油1勺干辣椒2个木耳20朵生抽2勺老抽1勺鸡精1勺烧腐竹的做法腐竹泡发，泡8小时，用冷水泡盆里加水，加面粉和生粉比例1：1.加入两个鸡蛋，把泡好的腐竹倒入炸好倒入青椒，木耳，炸好的腐竹调味盛出即可...
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腐竹烧肉的做法和图解 好吃的腐竹烧肉家常做法

  • 腐竹烧肉

  • 用料腐竹克五花肉克酱油勺葱根姜片八角个猪肉克料酒勺白糖克冰糖克生抽勺干辣椒个腐竹烧肉的做法五花肉切小片，热锅无油加入姜条翻炒至金黄加入冰糖桂皮花椒八角香叶香葱干辣椒翻炒一会儿～*小火*。再加入料酒生抽转大火倒入大量热水，没过肉片三倍高度加入腐竹...
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烧腐竹的详细做法大全,简单又营养的烧腐竹做法

  • 烧腐竹

  • 用料腐竹150克鸡蛋2个西红柿2个白玉菇150克葱一根小米椒1个盐适量生抽适量蚝油适量烧腐竹的做法把腐竹提前泡好。然后打散两个鸡蛋淋在腐竹上，搅拌一下然后把腐竹先炒一下西红柿切碎，能切多碎就切多碎。锅里放油炒出汁加入白玉菇一起炒再把腐竹倒进去一起炒加水焖一会，收汁...
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酱烧腐竹的详细做法大全,简单又营养的酱烧腐竹做法

  • 酱烧腐竹

  • 酱烧腐竹色泽鲜艳、漂亮，咸鲜口、酱香口味，这是一道营养美味，且比较容易掌握的家常菜，口味比较重的人会感兴趣，这道菜的主要原料腐竹，是一种常见的食材，是由豆浆煮开后表面形成的薄膜，晾干后制成的，因为晾干后外形比较像竹笋，所以被称为腐竹，有营养价值高、易于保存、食用方便等优点...
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鲜咸腐竹的做法和图解 好吃的鲜咸腐竹家常做法

  • 鲜咸腐竹

  • 咸肉和鲜肉一起炖腐竹用料腐竹128克鲜猪肉适量咸猪肉适量蒜三瓣盐，老抽适量鲜咸腐竹的做法鲜猪肉切条，肥肉下锅炒出油。咸肉下锅同炒将温水浸泡后柔软的腐竹下锅盐，老抽适量，拌匀色。蒜下锅，中火炖。小贴士腐竹最好用烧开的水浸泡。把水烧开后冷一会再用。急用则直接用开水。...
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腐竹烧肉片的详细做法大全,简单又营养的腐竹烧肉片做法

  • 腐竹烧肉片

  • 时间：约10-12分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸡胸肉300g配菜木耳（泡发）5朵尖椒1根胡萝卜片15g腐竹（泡发）40g蒜片4g腌料料酒10g生抽10g淀粉1大勺调味料生抽10g老抽5g蚝油8g盐一小撮白糖1g腐竹烧肉片的做法鸡胸肉切片，加入腌料提前腌制15分钟左右。热锅烧油放入蒜片爆香，然后放腌好...
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红烧肉（红烧腐竹）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉（红烧腐竹）做法

  • 红烧肉（红烧腐竹）

  • 多放腐竹少放肉，否则好油腻啊！！腐竹不可用泡过久，一小时冷水差不多就行，否则做熟都烂了。用料五花肉200克腐竹多一些冰糖4个老抽2勺生抽1勺姜2片香叶八角两片一个红烧肉（红烧腐竹）的做法1.五花肉切块（比麻将块小一点）凉水下锅焯水，水开洗净。2.煎肉（释放油脂解腻），煎到四面金黄，油大概...
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红烧肉腐竹的做法和图解 好吃的红烧肉腐竹家常做法

  • 红烧肉腐竹

  • 最近超级想吃红烧肉，由于疫情的原因也没有办法去餐馆，就在家里做好啦～用料五花肉500克腐竹200克冰糖10克香叶2片桂皮2块枸杞6粒生抽2.5勺老抽1勺醋半勺香油5滴鸡粉1勺葱1根姜5片蒜3瓣红烧肉腐竹的做法五花肉切3厘米块，不要太小了哦！鲜腐竹冲洗干净切块备用五花肉冷水下锅，放3片...
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鲜香腐竹香菇烧豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香腐竹香菇烧豆腐做法

  • 鲜香腐竹香菇烧豆腐

  • 鲜味十足的香菇配外脆内软的豆腐，搭配很有嚼头的腐竹，无论是味道还是口感都能得到满足～用料香菇腐竹北豆腐酱油盐蚝油生抽老抽白砂糖淀粉鲜香腐竹香菇烧豆腐的做法干香菇和干腐竹提前一两小时泡发。豆腐切薄块，不粘锅倒少许油，豆腐平放，中火煎。一面煎到金黄以后翻面。两面都煎...
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