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豆瓣酱冻豆腐的做法食谱

简单易学的豆瓣酱冻豆腐美食做法

  • 豆瓣酱冻豆腐

  • 豆腐放到速冻里冻起来，然后解冻，就会有很多孔，然后拼命吸收汤汁^0^如果用非重口味的做法，比如烧白菜之类的，据说还很减肥呢，是么是么...豆腐和土豆都是素食的好朋友用料豆腐1盒豆瓣酱1勺豆瓣酱冻豆腐的做法嫩豆腐放速冻，要用的时候取出解冻切块锅里放油烧热，放豆腐两面煎黄加入一...
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豆瓣炖豆腐的做法和图解 好吃的豆瓣炖豆腐家常做法

  • 豆瓣炖豆腐

  • 很鲜美的一道菜，热乎乎一碗，可以做成炖菜也可以做成汤羹用料豆腐一块鲜豆瓣一把白蘑菇几颗生姜末豆瓣炖豆腐的做法蘑菇洗净切厚片，豆腐切1公分见方的丁起油锅，少许油即可，煸香姜末，下豆瓣翻炒一下，见变色，下蘑菇翻炒。蘑菇出水后加入足量的开水，滑入豆腐丁。炖煮15分钟左右，加糖盐...
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豆瓣酱豆腐鸡肉腐乳汤的做法步骤及图解,美味正宗的豆瓣酱豆腐鸡肉腐乳汤做法

  • 豆瓣酱豆腐鸡肉腐乳汤

  • 用料鸡腿1只豆腐1块葱花20克蘑菇25个豆瓣酱1勺腐乳1块白芝麻5克香油2勺豆瓣酱豆腐鸡肉腐乳汤的做法鸡腿去骨，煎。切葱花，豆腐切块，出鸡油后，加入鸿禧菇继续煸香，取出鸡肉，放入豆腐块，继续煎。鸡肉切条或者切块。放回锅中。炒香。葱花加入大碗里。做一锅热水。热水倒入鸡肉豆腐锅...
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酱汁冻豆腐的做法和图解 好吃的酱汁冻豆腐家常做法

  • 酱汁冻豆腐

  • 用料冻豆腐块酱汁冻豆腐的做法冻豆腐解冻，挤压水分热油，葱姜蒜炒香加入耗油，料酒，开水，汤汁稍宽一点下入冻豆腐，盐，生抽，老抽调味开锅，烧20分钟，充分吸收汤汁最后勾芡，来点香油出锅撒上葱花...
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「郫县豆瓣酱–红油豆腐」的做法步骤及图解,美味正宗的「郫县豆瓣酱–红油豆腐」做法

  • 【郫县豆瓣酱–红油豆腐】

  • 用料郫县豆瓣酱1勺蒜2瓣姜2片葱半根猪肉150克豆腐1块生抽1勺盐3克糖5克【郫县豆瓣酱–红油豆腐】的做法家里买的海水豆腐，切成片，葱姜蒜切末，一点五花肉切丝或切块.锅热放油，把肉炒成白色盛出.再少加一点油，加入一勺郫县豆瓣酱【小火】炒出红油，下去葱姜蒜末煸香.加入豆腐，先不...
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麻婆豆腐（无豆瓣酱）的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆豆腐（无豆瓣酱）做法

  • 麻婆豆腐（无豆瓣酱）

  • 网上的麻婆豆腐都是有豆瓣酱的，我家经常没有，于是想了个别的办法用料嫩豆腐一盒猪肉一小块花椒油看喜好和花椒油质量葱段五六个花椒一小把黄飞鸿花生米一小把香叶两片白胡椒粉一小勺鸡精一小勺生抽两勺盐一勺半糖三小勺淀粉一勺老干妈辣椒油两勺麻婆豆腐（无豆瓣酱）的做法肉切...
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麻婆豆腐(不辣豆瓣酱)的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆豆腐(不辣豆瓣酱)做法

  • 麻婆豆腐(不辣豆瓣酱)

  • 爱吃麻婆豆腐，但是吃不了很辣，就想干脆动手做个豆瓣酱豆腐吧，哈哈哈。超级好吃，过程忘记拍照了，下次补上。用料豆腐1块豆瓣酱2勺淀粉10勺小葱1根麻婆豆腐(不辣豆瓣酱)的做法开火，倒油，加热，油热后加入豆瓣酱两勺翻炒，然后加水放入切成块的豆腐倒入勾芡好的淀粉煮熟，出锅，撒葱花。不...
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（特色）豆瓣酱白豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的（特色）豆瓣酱白豆腐做法

  • （特色）豆瓣酱白豆腐

  • 很简单的一道凉菜。每天傍晚去散步的时候，路过街边的小摊，发现很多下班的OL晚餐选择喝粥，点个炒青菜，来一条冻鱼，再来一碟豆瓣酱白豆腐。嫩白的水豆腐，淋上咸辣的豆瓣酱，豆香浓郁，配白粥最适宜了。用料白豆腐1块豆瓣酱随意，按自己口味热水适量（特色）豆瓣酱白豆腐的做法买来的白豆腐，...
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简单易学的豆瓣酱-酱豆腐～美食做法

  • 豆瓣酱-酱豆腐～

  • 用料豆瓣酱2勺豆腐1大块（买了5块钱）盐少量酱油1小勺勺红薯粉3勺水少量油少量豆瓣酱-酱豆腐～的做法放入少量油，放入豆腐豆腐煎至两面金黄红薯粉加水勾芡加入豆瓣酱加入豆瓣酱霍霍均匀，再加入少许酱油、盐。再倒入煎好的豆腐，撒上葱花即可。出锅了！...
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豆瓣酱红烧扁油豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的豆瓣酱红烧扁油豆腐做法

  • 豆瓣酱红烧扁油豆腐

  • 以前吃过红烧的不放豆瓣酱的，觉得很好吃~就一直留存在吃货的记忆里了，这次自己做放了豆瓣酱，更加入味好吃，下饭~没有菜谱的话，我就自己来建一个吧~用料油豆腐（扁的那种）菜籽油生姜蒜干辣椒豆瓣酱生抽（或老抽）盐红糖鸡精豆瓣酱红烧扁油豆腐的做法生姜切片，蒜拍好，干辣椒切段，油豆腐切...
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麻婆豆腐（豆瓣酱版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆豆腐（豆瓣酱版）做法

  • 麻婆豆腐（豆瓣酱版）

  • 用料豆腐1块小葱1根豆瓣酱1勺生抽适量淀粉适量糖适量大蒜2瓣肉末可有可无青椒可有可无麻婆豆腐（豆瓣酱版）的做法蒜拍扁切碎，葱洗净切葱花，豆腐切小块，三厘米左右就行，青椒切滚刀或者切段可以随意。锅里放油烧热，下豆腐煎一下，不要过度翻，这样容易碎豆腐煎的差不多放一点油，在放入适...
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简版红烧豆腐（黄豆酱+豆瓣酱+糖）的做法步骤及图解,美味正宗的简版红烧豆腐（黄豆酱+豆瓣酱+糖）做法

  • 简版红烧豆腐（黄豆酱+豆瓣酱+糖）

  • 用料豆腐1块黄豆酱1勺豆瓣酱1勺白糖适量淀粉适量简版红烧豆腐（黄豆酱+豆瓣酱+糖）的做法豆腐在热水里先煮下，盛出备用。油锅加入蒜，豆瓣酱，黄豆酱翻炒下（不要大火，酱有水会炸）倒入豆腐，取适量淀粉倒入半碗水调成水淀粉，倒入锅中煮3-5分钟后盛出，可以撒点葱花小贴士豆瓣酱和黄豆酱本身...
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不用豆瓣酱的麻婆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的不用豆瓣酱的麻婆豆腐做法

  • 不用豆瓣酱的麻婆豆腐

  • 麻婆豆腐是一道集合辣、色、香、烫和麻五味一体的下饭菜，但传统的麻婆豆腐主要命脉配料是豆瓣酱，可是由于我所在的地方豆瓣酱并不容易找到，所以我研发了不需要豆瓣酱的麻婆豆腐，这道跟传统的煮法不一样的麻婆豆腐，却和传统的麻婆豆腐不遑多让，今天就来试试吧，喜欢的话，记得分享给...
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豆腐豆瓣鱼的做法和图解 好吃的豆腐豆瓣鱼家常做法

  • 豆腐豆瓣鱼

  • 用料鲫鱼1条豆腐豆瓣酱一勺蒜姜油料酒清水一碗酱油少许糖一勺醋几滴葱花豆腐豆瓣鱼的做法鲫鱼杀好，洗干净，在鱼的背部一面轻轻的划两刀口子，不要划太深起油锅，油要足够的热，把鱼身上的水份擦干净，以免炸的时候溅伤自己。如果怕溅到的话，用漏勺把鱼轻轻的放下去。记得鱼下锅前，油...
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麻辣豆腐（无豆瓣酱）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣豆腐（无豆瓣酱）做法

  • 麻辣豆腐（无豆瓣酱）

  • 用料豆腐1块淀粉两小勺葱花适量酱油老抽一点点鸡精适量干辣椒适量盐适量花椒适量麻辣豆腐（无豆瓣酱）的做法豆腐切小块，锅里烧开水，过一遍就可以锅内放油，烧热放入葱花，花椒，干辣椒，能吃辣就多放点，炸出香味倒入豆腐翻炒，加适量水，老抽一点点，盐鸡精适量，炖一会儿出锅前加入淀粉调的水，...
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豆瓣酱嫩豆腐的详细做法大全,简单又营养的豆瓣酱嫩豆腐做法

  • 豆瓣酱嫩豆腐

  • ❤️简单的不能再简单，好吃的不能再好吃了❤️我家孩子爱吃，因为做菜考虑孩子吃多，如果爱吃辣椒的，可以酌情添加小米辣，豆瓣酱做出来，味道挺香，颜色靓，但是，不辣哦，孩子特别爱吃～用料豆瓣酱2勺豆腐1大块块（差不多500g）盐1小勺玉米淀粉适量生抽2勺老抽两三滴豆瓣酱嫩豆腐的做法❤️首先，豆腐切...
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豆瓣酱焖鲩鱼豆腐煲的做法步骤及图解,美味正宗的豆瓣酱焖鲩鱼豆腐煲做法

  • 豆瓣酱焖鲩鱼豆腐煲

  • 平时习惯做清蒸鲩鱼尾，这次用了豆瓣酱加了豆腐做成煲特别好吃。-用料水库鲩鱼尾1条山水豆腐1块小葱1棵生姜2片料酒1大勺蚝油1大勺酱油2大勺葱伴侣豆瓣酱1大勺凉开水2大勺食用油3大勺盐1小勺豆瓣酱焖鲩鱼豆腐煲的做法鱼尾剁块，小葱切碎，生姜切丝直接加到鱼中；往鱼中加料酒和盐...
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豆瓣炒豆腐的做法和图解 好吃的豆瓣炒豆腐家常做法

  • 豆瓣炒豆腐

  • 有人喜欢麻婆豆腐的麻，香，辣，但是有人却不敢尝试，没关系，这道不辣的豆瓣豆腐很适合不喜欢吃辣的家人喔！用料豆瓣酱1勺客家豆腐1块肉末200克蒜2瓣姜2片酱油1勺淀粉5克豆瓣炒豆腐的做法豆腐切丁，切姜末，蒜末锅中放入10克油加热，放入姜末蒜末爆香放入肉末拌炒至肉熟加入豆瓣酱，酱油拌...
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『葱伴侣豆瓣酱』豆腐包子的做法步骤及图解,美味正宗的『葱伴侣豆瓣酱』豆腐包子做法

  • 『葱伴侣豆瓣酱』豆腐包子

  • 炒制馅儿，酱香味更加浓郁，更香！非常好吃的一款包子用料发面豆腐葱姜青椒可选六月香葱伴侣豆瓣酱白糖老抽蚝油香油辣椒面可选『葱伴侣豆瓣酱』豆腐包子的做法豆腐切0.5cm见方的丁葱姜切末青椒切丁锅里放油，加入姜末炒香放豆腐翻炒一分钟加入一勺葱伴侣豆瓣酱继续翻炒，把豆瓣酱...
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无豆瓣酱版麻辣豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的无豆瓣酱版麻辣豆腐做法

  • 无豆瓣酱版麻辣豆腐

  • 从小就不爱吃豆瓣酱，也不爱吃豆腐。有次爹爹煮了此款无豆瓣酱的麻辣豆腐，从此这道菜成了我朝思暮想的一道菜。说来奇怪，他却很少煮，有时候一年都不见得煮一次。所以，只能自力更生丰衣足食了。用料豆腐1块肉糜3-4两花椒适量辣椒适量盐适量蔬菜素适量白胡椒适量莲焦粉2叉匙无豆...
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豆瓣烧豆腐的做法和图解 好吃的豆瓣烧豆腐家常做法

  • 豆瓣烧豆腐

  • 最近家里蚕豆特别多，又让我想起在娘家时候吃过的嫩嫩组合。去皮的蚕豆特别青翠又嫩，再加上嫩豆腐块，原滋原味欲罢不能！用料豆腐一块豆瓣（去皮的蚕豆）若干植物油1勺盐1小勺豆瓣烧豆腐的做法准备材料点火，放油，放豆瓣稍微炒一下，大概一分钟放入豆腐块，水若干，半碗左右，放盐，加盖煮两分钟...
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豆瓣豆腐的做法和图解 好吃的豆瓣豆腐家常做法

  • 豆瓣豆腐

  • 用料豆瓣酱勺豆腐块糖克豆瓣豆腐的做法豆瓣糖温水豆腐过水拿出来和酱料翻炒加点葱...
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豆瓣酱千岛湖鱼头豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的豆瓣酱千岛湖鱼头豆腐做法

  • 豆瓣酱千岛湖鱼头豆腐

  • 这道菜是过年的时候我的厨神老妈做的，我负责拍照片😆不过由于老妈家厨房光线不太好，老妈又不习惯被人拍着照片做菜，所以照片拍的不是太好看，还请宝贝们包涵😝用料鱼头一个姜数片大蒜2.3瓣青蒜一小把豆腐一盒豆瓣酱千岛湖鱼头豆腐的做法首先我们准备好所有食材，青蒜摘洗干净，生...
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6月香豆瓣酱烧豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的6月香豆瓣酱烧豆腐做法

  • 6月香豆瓣酱烧豆腐

  • 用料豆瓣酱1.5勺豆腐1块小葱2根老抽半勺6月香豆瓣酱烧豆腐的做法豆腐切块小葱切好备用豆瓣酱1.5勺用少量水稀释少有放葱花，炒出香味倒入豆瓣酱随后倒入豆腐翻炒后加入适量水，小火2分钟出锅后撒入葱花，美味有营养。...
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豆瓣酱豆腐的做法和图解 好吃的豆瓣酱豆腐家常做法

  • 豆瓣酱豆腐

  • 想吃麻婆豆腐，可是不能吃辣椒。心心念的娟城豆瓣酱改为了葱伴侣……(•̀へ•́╮)，不要减豆瓣酱，会淡的。用料老豆腐2块豆瓣酱2勺老抽1勺花椒油1勺花椒10个肉末姜末蒜末2个蒜，一点姜糖1勺豆瓣酱豆腐的做法1.少油，炒豆瓣酱，姜末蒜末，花椒，花椒油。再把肉末倒入炒成散的。加水烧开...
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