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黑巧冰淇淋的做法食谱

黑巧冰淇淋的做法和图解 好吃的黑巧冰淇淋家常做法

  • 黑巧冰淇淋

  • 怎么开始呢竟然无言以对，在这个叫人抓耳挠撒的三伏天吃上一颗冰淇淋有没有带来一丝丝清凉，现在开始整理这个多情浓意的黑巧冰淇淋。秒杀一切市售，包括某哈，冰淇淋没有冰茬没有冰茬只有香醇。用料淡奶油280克可可粉一大勺再加半大勺黑巧70克牛奶80克糖50克蛋黄（三个偏小）盐1/8小...
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冰淇淋｜抹茶白巧｜黑巧｜微甜的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋｜抹茶白巧｜黑巧｜微甜做法

  • 冰淇淋｜抹茶白巧｜黑巧｜微甜

  • 我用的炼乳是自己熬的，没有市售的甜度高，但是单吃还是甜的，混合后就没有那么甜了，这就是为什么说这个冰淇淋是微甜的原因。喜欢再甜一点可以熬炼乳的时候时候多加糖或者用市售的。用料抹茶白巧白巧克力（融化）50克抹茶粉5克全脂牛奶50克炼乳30克淡奶油150克黑巧黑巧克力50克可可...
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香草冰淇淋（附芒果冰淇淋抹茶冰淇淋巧克力冰淇淋配方）的做法步骤及图解,美味正宗的香草冰淇淋（附芒果冰淇淋抹茶冰淇淋巧克力冰淇淋配方）做法

  • 香草冰淇淋（附芒果冰淇淋抹茶冰淇淋巧克力冰淇淋配方）

  • 儿子跟我最爱哈根达斯的牛乳味和香草味冰淇淋，每年吃掉好多钱……搬到新家后省钱了，附近没有哈根达斯，只有D*，偶尔会去，或者从山姆买盒装哈根达斯，如果没有，就其他品牌的进口冰淇淋啦！第一次做出来，爸爸说这是山姆买的新西兰进口香草冰淇淋🍨得知是我做的，爸爸表示非常惊讶🙀“冰淇...
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酸奶黑巧鲜杏冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶黑巧鲜杏冰淇淋做法

  • 酸奶黑巧鲜杏冰淇淋

  • 爱的味道用料黑巧克力克酸奶杏枸杞薄荷酸奶黑巧鲜杏冰淇淋的做法把酸奶和黑巧冻在模子里。用鲜杏枸杞熬果酱，不加水，小火慢慢熬，搅拌防止糊锅。最后加糖霜。把果酱晾凉，冻好的酸奶小方取出来若干。加杏果酱，薄荷叶。...
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巧克力冰淇淋（冰淇淋机版）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力冰淇淋（冰淇淋机版）做法

  • 巧克力冰淇淋（冰淇淋机版）

  • 这款巧克力冰淇淋是我冰淇淋机里自带的方子，任何冰淇淋机都适用，以前也做过很多冰淇淋，浓醇免搅打的，朗姆的这个那个，这款深受家人喜爱，材料很简单，味道很赞，普华无实，简单才是美，我用的黑巧，味道微微微苦，可能不太适合孩子，宝宝的化可以用牛奶巧克力用料巧克力（55%黑巧）70g牛奶270ml淡...
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黑巧克力冰淇淋gelato的做法步骤及图解,美味正宗的黑巧克力冰淇淋gelato做法

  • 黑巧克力冰淇淋gelato

  • 意大利吃过grom的开心果冰淇淋，推崇备至！回来之后一直吃不到这个味道了，所以我研究了几个月去复刻这个冰淇淋。黑巧冰淇淋是研究过程的产物之一。由于我追求的是复刻，所以制作比较精益求精，损耗也比较大。这个黑巧冰淇淋口感厚实绵密，那种直冲喉头的巧克力重锤感是其他制作方法...
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冰淇淋粉版冰淇淋（巧克力味）的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋粉版冰淇淋（巧克力味）做法

  • 冰淇淋粉版冰淇淋（巧克力味）

  • 炎炎夏日已经到来，外边卖的冰淇淋太多添加剂，为何不自己动手做呢？快来和我一起动手准备吧✌用料牛奶350克冰淇淋粉100g冰淇淋粉版冰淇淋（巧克力味）的做法先消毒冰淇淋盒倒入350g纯牛奶加入冰淇淋粉在牛奶中加入冰淇淋粉（我用的是展艺的）倒入后先用打蛋器伴匀，再高速打发打发后最...
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无淡奶油黑巧冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的无淡奶油黑巧冰淇淋做法

  • 无淡奶油黑巧冰淇淋

  • 减肥也想吃冰淇淋啊，用了70％黑巧克力，热量不会太高，巧克力纯度越高越健康，不加淡奶油热量更是降低好多，稍微吃一点儿，满足一下口腹之欲，防止一日崩不住暴饮暴食，更好减肥呀!刚做这个是参考下厨房里@nee小木的方子，但是我的料不全，也有改动增减，所以发一下自己的。没顾得上拍照，但是我...
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冰淇淋-巧克力冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋-巧克力冰淇淋做法

  • 冰淇淋-巧克力冰淇淋

  • 简单，太简单！一切皆因有冰淇淋机。用料巧克力碎适量蛋黄2个巧克力奶250克砂糖100克doublecream300毫升可可粉适量冰淇淋-巧克力冰淇淋的做法蛋黄，砂糖混合。再加巧克力奶混合。步骤1中小火加热10分钟，不停搅拌。直至浓稠。期间可以添加可可粉。步骤2中加入奶油。混合均匀后入...
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香浓黑巧克力冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的香浓黑巧克力冰淇淋做法

  • 香浓黑巧克力冰淇淋

  • 很浓郁的一款巧克力冰淇淋，做好之后就连平时对巧克力口味不感兴趣的我呆也是吃个不停。咖啡利口酒的加入让整个冰淇淋的味道有了丰富和提升，整体上来说是偏苦的一款，但巧克力风味非常浓郁，我很喜欢，分享给你们。如果喜欢吃甜口，要考虑加糖。方子产出量是大约0.5L的冰淇淋。原方...
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黑莓冰淇淋的做法和图解 好吃的黑莓冰淇淋家常做法

  • 黑莓冰淇淋

  • 用料黑莓酱部分:新鲜黑莓265克白砂糖25克柠檬汁1小勺(5ml)冰淇淋液部分:牛奶290克淡奶油138克白砂糖55克玉米淀粉1大勺(15ml)鸡蛋黄1个(中等大小)黑莓冰淇淋的做法黑莓略洗净，称取265g，放入奶锅中,加入25g白糖和一小勺5ml鲜柠檬汁，浸渍15~30分钟浸渍片刻后，先中大火将黑莓果...
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黑莓冰淇淋 -Cuisinart冰淇淋机版的做法步骤及图解,美味正宗的黑莓冰淇淋 -Cuisinart冰淇淋机版做法

  • 黑莓冰淇淋 -Cuisinart冰淇淋机版

  • 香草冰淇淋配方来自德州农民_，黑莓冰淇淋与上一篇的红树莓冰淇淋一样，只是在小德的香草冰淇淋基础上做了微调，增加了黑莓的果汁和果肉，在Cuisinart冰淇淋机充分搅打后增加了足量的空气进去，同是浆果的黑莓与牛奶、奶油的混拌显得更为甘甜，夏天就该美美地吃冰淇淋🍦。用料牛奶24...
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黑米冰淇淋的做法和图解 好吃的黑米冰淇淋家常做法

  • 黑米冰淇淋

  • 怀念以前的血糯冰棍，又香又糯又爽口，在没有空调的岁月里也能不烦不躁地度过整个夏天，可是现在很难见到它的踪影，于是看到家里闲置的黑米，做了这款冰淇淋，黑米口感与血糯相似，加上淡奶油的香滑，非常的好吃……用料黑米适量牛奶200克蛋黄3个白砂糖60克淡奶油250克黑米冰淇淋的做法...
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五粮液黑巧克力冰淇淋（无冰淇淋机版）的做法步骤及图解,美味正宗的五粮液黑巧克力冰淇淋（无冰淇淋机版）做法

  • 五粮液黑巧克力冰淇淋（无冰淇淋机版）

  • 五粮液在我儿时的记忆里就是外公最喜欢的3款白酒之一（另外2款是“茅台”和“剑南春”）。作为浓香型白酒，五粮液的“五粮”（不是蔡依林的“舞娘”哟）其实是：大豆、大米、高粱、糯米、荞子，其特点是“香气悠久，滋味醇厚，进口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处”，正符合烈酒入馔的要求。受...
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黑糖冰淇淋的做法和图解 好吃的黑糖冰淇淋家常做法

  • 黑糖冰淇淋

  • 用料蛋黄2个黑糖粉55克牛奶140克淡奶油130克黑糖冰淇淋的做法做法：1.牛奶称好放入锅中蛋黄加黑糖粉用电动打蛋器打到蓬松体积变大打蛋器划过会有明显纹路的状态2.开小火将牛奶加热到微沸，就是边缘刚开始冒小泡泡换手动蛋抽，边往蛋黄糊里缓慢加牛奶边不停搅动。3.都加完后倒...
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香草冰淇淋+巧克力冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的香草冰淇淋+巧克力冰淇淋做法

  • 香草冰淇淋+巧克力冰淇淋

  • 这里介绍下香草牛奶冰淇淋用料牛奶300ml香草粉60克蛋黄2个玉米淀粉15克淡奶油300ml白糖150克香草冰淇淋+巧克力冰淇淋的做法文本图...
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黑豆冰淇淋的做法和图解 好吃的黑豆冰淇淋家常做法

  • 黑豆冰淇淋

  • 黑豆中富含抗氧化成分-花色素和对眼睛有益的维生素a。这两种重要的营养素不仅能缓解眼睛疲劳，也助于防止视力下降用料黑豆100g牛奶250ml白糖3--4勺黑豆冰淇淋的做法泡黑豆！明天吃今晚就泡把昨夜泡好的黑豆，放进锅里，水煮来，豆煮烂，方便豆成泥！煮后把豆捞出来，水涳干！放进大点的容...
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黑白配-巧克力冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的黑白配-巧克力冰淇淋做法

  • 黑白配-巧克力冰淇淋

  • 炎热夏季，大家都对冰淇淋很喜爱，在这里分享我最喜欢的巧克力味冰淇淋的方法，因为我尝试芒果、火龙果、抹茶味等，我还是喜欢黑巧克力味。《45款超美味冰淇淋》书上划分了清爽和浓郁两类，主要还是看个人口味重不重，我理解的清爽型是牛奶多，淡奶油少；浓郁型是淡奶油多，牛奶少。分享的...
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黑啤冰淇淋的做法和图解 好吃的黑啤冰淇淋家常做法

  • 黑啤冰淇淋

  • 这个量差不多三个球，想多做的，量翻倍。用料麒麟黑啤酒150克鲜牛奶100克玉米淀粉5克细砂糖35克淡奶油150克黑啤冰淇淋的做法啤酒倒入小奶锅里牛奶分成50克的2份。其中一份，加入玉米淀粉，搅拌均匀把奶锅里的黑啤酒，小火煮沸，等里面的酒耗到一半的量没有了，离火。离火晾凉后，加入牛...
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冰淇淋-黑芝麻冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋-黑芝麻冰淇淋做法

  • 冰淇淋-黑芝麻冰淇淋

  • 非常非常好吃的一款冰淇淋。象我这种从不吃黑芝麻的人都觉得好吃，我想大概大多数人都能喜欢吧。一定会再做的一款冰淇淋。用料黑芝麻酱50克砂糖80克全脂牛奶180毫升奶油120毫升蛋黄2个冰淇淋-黑芝麻冰淇淋的做法黑芝麻酱和砂糖先简单搅拌，然后加蛋黄搅拌均匀。最后加牛奶和...
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生巧冰淇淋的做法和图解 好吃的生巧冰淇淋家常做法

  • 生巧冰淇淋

  • 这款冰淇淋，我觉得严格意义上来说不是什么正派冰淇淋的做法，是在生巧的基础上多增加了一些淡奶油，整个配方的材料脂肪含量都挺高的，无论是可可脂还是乳脂，用量越大，这个材料就越不容易冻硬，所以口感是完全无冰渣很顺滑的。大家如果要做的话，最好是延长一下冷冻时间。另外巧克力的...
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冰淇淋中的黑马：黑芝麻冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋中的黑马：黑芝麻冰淇淋做法

  • 冰淇淋中的黑马：黑芝麻冰淇淋

  • 用料熟芝麻100克牛奶300克白砂糖60克淡奶油100克冰淇淋中的黑马：黑芝麻冰淇淋的做法芝麻加牛奶加糖，打成糊加入淡奶油再打匀倒入冰淇淋机45分钟完成后装入冰淇淋容器...
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黑巧克力冰淇淋（生巧）的做法步骤及图解,美味正宗的黑巧克力冰淇淋（生巧）做法

  • 黑巧克力冰淇淋（生巧）

  • 这个方子吧！其实是按照君之的方子改编来的，因为我只有100g的黑巧克力，所以我就把比例给改了。为什么括号里写着生巧呢，原因是味道和生巧出奇地像（有点腻，没有冰渣，不能多吃），完全不需要代购了嘛，自己就可以做，下面我就来详细说一下制作步骤吧。用料黑巧克力100g动物性鲜奶油135g朗姆...
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冰淇淋-巧克力＂石板路＂冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋-巧克力＂石板路＂冰淇淋做法

  • 冰淇淋-巧克力＂石板路＂冰淇淋

  • ＂石板路＂：rockyroad。其实就是棉花糖啦。跟之前的＂三倍巧克力冰淇淋＂不同的是，这款没有用巧克力奶昔，而是融化固体巧克力。所以不是巧克力冰淇淋加棉花糖。用料牛奶巧克力60克全脂牛奶180毫升extrathickdoublecream120毫升砂糖65克棉花糖适量可可粉1茶匙蛋黄2个冰淇淋-巧克力＂石...
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黑芝麻冰淇淋（冰淇淋机版）的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻冰淇淋（冰淇淋机版）做法

  • 黑芝麻冰淇淋（冰淇淋机版）

  • 爱吃冰淇淋，但是又觉得外面没有自己爱的口味或者是口感比较油腻，最好就是自己做啦！什么都可以放进去变成你爱的冰淇淋味道噢！用料黑芝麻50克，炒熟，磨碎奶油250克牛奶200克炼奶30克糖40克黑芝麻冰淇淋（冰淇淋机版）的做法先把黑芝麻放在锅里炒熟，不用太久，大概2分钟左右就可以了，你会...
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