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私货的做法食谱

私货～香菇丝鹰嘴豆的做法步骤及图解,美味正宗的私货～香菇丝鹰嘴豆做法

  • 私货～香菇丝鹰嘴豆

  • 做那个千层面，剩了好多香菇腿，还很茁壮啊用料香菇腿若干鹰嘴豆一些糖2匙蚝油适量鱼露适量盐一点私货～香菇丝鹰嘴豆的做法这是香菇中间那条腿撕碎！撕货！鹰嘴豆泡好了，加盐，蚝油，鱼露，少量水压一下，煮饭档就行锅里下油炒蘑菇，放点盐，炒焦了把豆子和汤倒进去，孤独孤独，咕嘟干了就好了，都吃...
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炸货的详细做法大全,简单又营养的炸货做法

  • 炸货

  • 炸茄盒，炸土豆盒，炸肉馅辣椒，听着就特香，外焦里嫩，轻轻松松几盘炸货就下肚了，虽然热量高，但永远抵抗不了用料辣椒5个长茄子1个土豆1个猪肉馅250g葱1段姜2茶勺tsp生抽酱油1汤勺tbsp蚝油1汤勺tbsp香油（麻油）1汤勺tbsp油条1根盐适量炸浆食材面粉150g淀粉150g水200-250g鸡蛋1个泡打粉1...
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吃货的做法和图解 好吃的吃货家常做法

  • 吃货

  • 很久没有在家里吃饭了这才叫家常便饭用料鱼头1个剁椒3勺生姜大蒜适量小葱3根蚝油1勺吃货的做法鱼头用料酒盐生姜腌制半小时即可开始蒸...
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吃货！的做法和图解 好吃的吃货！家常做法

  • 吃货！

  • 闻香用料水鲜花花瓶心情吃货！的做法剪插小贴士闻香换口味...
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私房卤鸡爪 土货美食出品的做法步骤及图解,美味正宗的私房卤鸡爪 土货美食出品做法

  • 私房卤鸡爪 土货美食出品

  • 这道菜背后有很多故事，想听吗？拿酒来！酒过三巡酒过四巡...我喝多了，下次再说吧。用料鸡爪12只酱油2勺料酒2勺糖12克桂皮2块八角2个盐12克花椒22粒私房卤鸡爪土货美食出品的做法鸡爪洗净后扔锅里，然后加水，放点花椒，八角，桂皮，黄酒。家里有点鸭掌，我也一起做了。大火烧开，然后中小火...
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卤货的做法和图解 好吃的卤货家常做法

  • 卤货

  • 卤货一锅出.这天儿，在家喝着冰镇啤酒，啃着卤货，追着剧，超爽的哈哈😄用料姜6片冰糖适量香叶2片盐适量八角3个料酒2勺桂皮两小块花椒适量酱油3勺葱半根干辣椒7个干豆豉7粒腐乳1块生抽3勺猪蹄3只凤爪12只鸡蛋7个鳗鱼2条（烤箱烤制）牛肉500克卤货的做法1、将所有配料备好.2、将猪蹄...
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私家菜系无难度电饭煲版酱香鸭货的做法步骤及图解,美味正宗的私家菜系无难度电饭煲版酱香鸭货做法

  • 私家菜系无难度电饭煲版酱香鸭货

  • 步骤全小白一次就学会，可辣可不辣的超级下酒菜。用料主料鸭脖6根鸭翅鸭舌都可以放香其酱1袋半配料香葱5根蒜5瓣姜片6片草果4个小茴香如图吧桂皮2块香叶4片花椒20粒八角2个陈皮3片干辣椒（随意）想吃辣按口味放调料东古生抽3勺十三香5勺黑胡椒粉3勺麻油1勺冰糖10克私家菜系无难...
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好发货发货的做法和图解 好吃的好发货发货家常做法

  • 好发货发货

  • 徐徐徐用料鸡蛋个好发货发货的做法喜欢的孤独感...
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腊货的做法和图解 好吃的腊货家常做法

  • 腊货

  • 用料腊肉块腊货的做法切好锅里加水蒸腊货晾晒前面有哦可以吃了这个是腊鱼靠萝卜干...
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让私房卖断货的网红梦龙蛋糕卷来啦~好吃的烹饪方法 让私房卖断货的网红梦龙蛋糕卷来啦~的地道做法和步骤

  • 让私房卖断货的网红梦龙蛋糕卷来啦~

  • 前段时间大热的脆皮梦龙蛋糕卷着实火了一把，基本每个私房主都尝试做过，而且意外的好卖~梦龙卷看起来复杂，其实是把蛋糕胚、蛋糕卷、淋面每个步骤拆解出来都是比较常规的操作，相信你也可以做到的！用料可可蛋糕卷全蛋75g蛋黄60g牛奶24ml油30ml低筋面粉38g可可粉8g蛋白140g糖55g...
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「干货」4⃣️个小妙招，让你的私房蛋糕店🔥起来的做法步骤及图解,美味正宗的「干货」4⃣️个小妙招，让你的私房蛋糕店🔥起来做法

  • 【干货】4⃣️个小妙招，让你的私房蛋糕店🔥起来

  • 借助互联网营销🌸用料借助互联网营销🌸【干货】4⃣️个小妙招，让你的私房蛋糕店🔥起来的做法私房如何借助互联网营销1🙆‍♀️取好店名，做好logo①私房烘焙的店名要“接地气”：即要简单精炼、不生僻、不拗口，哪怕就是个简单的英文本母，也要让人一下子能记住🌸②LOGO要简单：不妨用用...
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可乐鸡腿丨吃货Girl的私藏手艺的做法步骤及图解,美味正宗的可乐鸡腿丨吃货Girl的私藏手艺做法

  • 可乐鸡腿丨吃货Girl的私藏手艺

  • 其实，可乐鸡翅这个菜名听得比较多，但是可乐鸡腿相对较少。不过，小编总觉得鸡翅肉很少，吃起来很不爽，《孤独的美食家》里有句台词“女人嘛，就要大块吃肉”，所以，吃鸡翅吧，不如吃鸡腿。用料鸡腿适量可乐一小瓶蒜适量老抽2盐少量生抽少量可乐鸡腿丨吃货Girl的私藏手艺的做法将提前准...
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在家做私房卖断货的网红梦龙蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的在家做私房卖断货的网红梦龙蛋糕卷做法

  • 在家做私房卖断货的网红梦龙蛋糕卷

  • 说到脆皮雪糕，梦龙可以说是很多人心中的NO1了，但是一款比梦龙还好吃的脆皮蛋糕卷很快就要颠覆你的味蕾了，醇香的蛋糕卷搭配坚果巧克力脆皮，一口咬下去，“咯吱～咯吱～”，醇香的黑巧克力混杂着烤坚果碎。再送入一大口松软细腻的巧克力戚风，搭配可可奶油....难怪作为一款招牌的私房蛋...
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「干货分享」私房奶油的秘密的做法步骤及图解,美味正宗的「干货分享」私房奶油的秘密做法

  • 【干货分享】私房奶油的秘密

  • 许多粉丝经常私信我，说自己做的奶油蛋糕经常抹面不够光滑、造型也不持久；既是做好了马上放冰箱，拿出来不久也会很容易塌掉。要怎么调配奶油才能维持好的造型，又兼顾美味的口感呢呢？我问了好几个私房的老师，找来了珍藏秘籍的配方，今天分享给大家，希望对大家有所帮助！这个配方优点是...
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私房卖断货的网红甜品｜一次解锁两种口味好吃的烹饪方法 私房卖断货的网红甜品｜一次解锁两种口味的地道做法和步骤

  • 私房卖断货的网红甜品｜一次解锁两种口味

  • 不愧是网红，真的巨好吃个人更偏向抹茶的，更佳的浓郁蛋糕胚就是小四卷的，以往视频翻一下，如果想要更浓郁就做可可蛋糕胚或者抹茶胚子用料巧克力奶油奶油10g巧克力10g奶油100g糖8g抹茶奶油奶油100g糖8g抹茶粉3g脆皮黑或白巧克力椰子油15g抹茶粉3g坚果适量奥利奥碎适量蜜豆适量...
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有颜有料🌈升级版杨枝甘露‼️私房常断货🉑️🉑️的做法步骤及图解,美味正宗的有颜有料🌈升级版杨枝甘露‼️私房常断货🉑️🉑️做法

  • 有颜有料🌈升级版杨枝甘露‼️私房常断货🉑️🉑️

  • 有没有宝宝跟我一样、每次去甜品店都要点的杨枝甘露呢今天可可不想出门〰️但是巨想喝杨枝甘露啦😋😋只有自己动手啦👏用料芒果个西米克西柚个椰浆克纯牛奶克草莓阿达籽椰果珍珠糖有颜有料🌈升级版杨枝甘露‼️私房常断货🉑️🉑️的做法准备好所有材料杯中放入芒果丁放西柚肉放西...
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水合法实验「不藏私干货」好吃的烹饪方法 水合法实验「不藏私干货」的地道做法和步骤

  • 水合法实验【不藏私干货】

  • 水合法用得好，夏天打面没烦恼。它操作简单，既能控制面温，又能减少搅面时间。为此不藏私好奇实验室通过视频从几个维度剖析水合法的操作&作用这次还是操作猛如虎的视频！答应我先看片，再细品干货文本（不要忘记！）用料Q1:使用不同温度的液体，水合后的效果一样吗？Q2：30分钟vs4小时水...
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油货的做法和图解 好吃的油货家常做法

  • 油货

  • 用料白砂糖30克糯米粉150克老南瓜250克油货的做法南瓜去皮切块上锅蒸烂，倒去碗里蒸出来的水，捣成泥冷却待用把糯米粉倒入冷却的南瓜泥中，加入白糖揉成团，做成成品那样的小圈，然后油锅下油炸，因为手机摄像头有问题没拍照，不过这么简单的步骤大家一看应该就会...
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手揉面团秘笈！「不藏私干货」好吃的烹饪方法 手揉面团秘笈！「不藏私干货」的地道做法和步骤

  • 手揉面团秘笈！【不藏私干货】

  • 对于烘焙新手来说，舍不得下重本入手厨师机，又熬不住手揉面团的折腾，所以对做面包往往是望而却步。然鹅，一向以“让所有人都学会做面包”为己任的不藏私，怎么舍得让你错过这份手作乐趣呢~这不，今天就安排了这个又好又省力的手揉面团教程，大家就放手放心去做吧！无论成功与否，我都在...
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甜辣鸭货/鸡货/各种货的做法步骤及图解,美味正宗的甜辣鸭货/鸡货/各种货做法

  • 甜辣鸭货/鸡货/各种货

  • 我朋友基本都是馋B，没事就指明要吃这这那那，今天刚好是辣货，趁着还没出锅功夫上传一下，省着自己忘了怎么做（我总是买了新调料就往菜里多加几味）用料辣椒一堆，随心情麻椒一大堆花椒一大堆蒜越多越香姜五六厘米段八角2个香叶一片郫县豆瓣随心情，放多了咸老干妈一大勺桂皮一块胡椒碎...
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「不藏私干货」这些“人间油物”你都认识吗？的做法步骤及图解,美味正宗的「不藏私干货」这些“人间油物”你都认识吗？做法

  • 【不藏私干货】这些“人间油物”你都认识吗？

  • 大概在烘焙人心目中，油脂只有黄油、猪油、玉米油、色拉油、橄榄油的分别吧。周末闲逛超市，见到货架上陈列着琳琅满目的“人间油物”，让人不禁为之意乱情迷。常见的花生油、玉米油、调和油，都是老朋友了，葡萄籽油、核桃油、亚麻籽油、山茶油、牛油果油又是什么新鲜玩意儿？好奇如...
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干货的做法和图解 好吃的干货家常做法

  • 干货

  • 胶类公式粉类公式用料粉胶干货的做法某粉一模一样营养配比...
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「牛乳派」私房爆款，年货小零食，比雪花酥还好吃好吃的烹饪方法 「牛乳派」私房爆款，年货小零食，比雪花酥还好吃的地道做法和步骤

  • 【牛乳派】私房爆款，年货小零食，比雪花酥还好吃

  • 这个小点心在20年年底就小火了一波，不过那会只是在烘焙课堂里很受欢迎。历经一年多，它总算拨开云雾见蓝天，真正走到了我们面前~中间的饼干建议大家一定要用咸蛋黄千层酥饼，那种层层分明的酥脆感，真的不可替代。软而不黏的糖包裹着酥脆的饼干，咸甜平衡得恰到好处。我这次做的是...
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私房卖断货的网红点心！奶香浓郁，一学就会~好吃的烹饪方法 私房卖断货的网红点心！奶香浓郁，一学就会~的地道做法和步骤

  • 私房卖断货的网红点心！奶香浓郁，一学就会~

  • 蛋挞液除了放在蛋挞皮里一起烤，和小饼干搭配也是一绝！酥到掉渣的小饼干配上奶香浓郁的蛋挞液，小白级别制作难度的——布丁奶酥，包你看一遍就能学会~最基本的黄油小饼干和布丁液的组合，光看样子都会忍不住咽口水。底部酥脆，中心微软滑嫩，刚出炉满屋飘香，现在的室温下可以存放3天左...
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鸭货的做法和图解 好吃的鸭货家常做法

  • 鸭货

  • 深夜的啤酒配鸭货用料生抽3勺料酒5勺麻椒1把姜7片香叶2片桂皮1块啤酒1瓶干辣椒20个八角5个鸭货的做法鸭锁骨鸭舌(喜欢吃什么放什么，肉类需要过水，素菜不需要)冷水下锅，放姜片花椒葱段和料酒焯好的鸭货放入锅中放入花椒，大料，麻椒，桂皮，甘草(也可以放白芷)，香叶，辣椒(多一点)，冰糖，甜...
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