- 最近点击率很高,次次光盘。操作简单,食材易找,调料一如既往的不多,算是炖菜里的快手菜。较之前的油豆角肉糜简易。用料肉糜,200克云豆,300克生抽1勺花雕酒1勺葱花或者蒜蓉少量盐少量云豆炖肉糜的做法步骤:1.锅里放少量植物油;2.放入肉碎炒散,我是直接盒马买的肉糜。3.加葱花或者蒜...
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- 老爸年级大了,牙口不是太好,只能吃半流质的食物,为了给他增加营养,所以做了这道菜,嚼起来不费力,老爸很喜欢。由于是采用蒸制的烹饪方法,最大程度的保留了食材的营养价值,健康美味,家里有老人小孩的不妨可以经常做这道菜哦~用料五花肉200克左右豆腐一盒鸡蛋一个生姜一小块肉糜豆腐...
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- 老婆突然提出想吃丈母娘烧的肉糜炖蛋,Y先生义不容辞地接下“重任”,于是一场纠结于妈妈原味和新版原创哪个好吃之间的争论开始了……用料鸡蛋两个猪肉末适量料酒一勺酱油一勺盐适量肉糜炖蛋的做法肉糜洗净去血水,准备好需要的材料。腌制肉糜,敲两个鸡蛋、倒入一勺料酒、一勺...
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- 用料豆腐一块蘑菇肉糜肉糜蘑菇炖豆腐的做法豆腐焯水沥干。肉糜加料酒、蛋清、盐腌一会儿。锅里加油,翻炒肉糜,控油出锅。再放入蘑菇片翻炒,加入豆腐、肉糜炖煮一会儿即可。...
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- 用料豆子意大利混合香草西红柿酱肉糜半斤左右红葡萄酒半杯洋葱一个西红柿罐头一罐(400克,也可用新鲜的西红柿)孜然盐辣椒粉低脂奶粉Cheetah芝士辣味肉糜炖豆的做法准备材料:先要提前一天用冷水泡豆子(如果用豆罐头的话,就不必这一步啦)。等到要做的时候,准备红葡萄酒半杯,洋葱一个...
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- 宝宝爱吃牛肉和鸡蛋用料鸡蛋2个牛肉150克料酒1勺生抽1勺水少许牛肉糜炖蛋的做法肉糜加料酒腌制片刻打两个鸡蛋,加生抽搅拌均匀水开后隔水蒸15分钟左右...
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- 夏天用来拌粉拌面下饭最享受不过了~嗨~用料豇豆一把肉糜适量料酒1勺生抽1勺淀粉1小勺小米辣2只葱段适量蒜半头老抽半勺鸡粉1勺盐1小勺蚝油1勺肉糜豆角的做法肉糜+料酒+生抽+淀粉搅拌均匀(可以用筷子,但我觉得用手比较省事嘿嘿豆角切小丁,葱、蒜切末,小米辣切圈热锅倒油(少倒些油...
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- 用料日本豆腐3条虾仁十几个肉糜一点点生抽适量盐一点点料酒一点点日本豆腐炖虾仁🍤肉糜的做法日本豆腐和虾仁猪肉末先炒猪肉末,加一点点盐和料酒日本豆腐比较难处理,我按照度娘搜的方法,上锅蒸10分钟,还是容易碎。就随便弄弄,上面放虾仁再加肉糜,上锅蒸10分钟,加生抽好吃😋...
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- 用料豌豆克盐克肉糜蒸鱼豉油蚝油蒜瓣水蒜蓉辣酱豌豆肉糜的做法1、豌豆洗净下锅焯熟后盛出2、肉糜洗净,热锅冷油下蒜末爆香后下肉糜炒至变色3、加入蒸鱼豉油➕蚝油炒均匀后加入豌豆翻炒4、加入辣酱翻炒均匀后加少许猪蹄汤和盐煮至收汁即可小贴士1、No4中没有猪蹄汤可用水代...
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- 上了张生肉的状态,因为看上去比较美的说~杏鲍菇的加入减少了肉的食用量,而且还能提鲜增加汤汁,可谓改良传统的关键所在。制作时间:10分钟蒸制时间:20分钟-30分钟用料肉糜杏鲍菇鸡蛋葱姜料酒六月鲜酱油白胡椒粉杏鲍菇肉糜炖蛋/肉饼子炖蛋的做法杏鲍菇切成非常小的丁;肉糜里加入料...
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- 蛋真的是全能料理~用料鸡蛋3个熟咸鸭蛋黄2个(可选)肉糜葱姜盐味精生抽可选料酒麻油肉糜炖蛋(肉饼炖蛋)的做法将肉糜放入蒸碗中放入姜葱,倒入适量盐、味精、料酒,拌匀将一个生鸡蛋打匀倒入肉中,蛋和肉拌匀将两外两个生鸡蛋敲在肉上(注意不打,保持鸡蛋全貌,洒上些许盐进行调味)放入咸...
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- 从婆婆那学来的,好吃,能配粥,拌面,都能用料鸡蛋1个肉(要带一点肥的)250克(这量不会太多也不会太少)酱油是所有调料里比重偏多一些的盐适量鸡精适量温开水适量(不要太多,一点就够)糖一点炖肉糜的做法没有小贴士除了水,其它全部倒肉里顺时针搅拌,让所有的肉都被调料包裹住后倒温水进去再...
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- 又是一道简单的快手菜,豆腐有饱腹感和丰富的植物蛋白,可以代替主食。也很适合减肥来吃。用料嫩豆腐1块猪肉糜50克二靳条辣椒半根葱姜蒜、干辣椒少许生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、盐、糖少许鸡蛋1个肉糜豆腐的做法肉糜放少许盐、料酒、白胡椒粉腌制10分钟。辣椒切圈,豆...
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- 用料豆腐1块肉末一拳生抽适量生粉/玉米粉少许盐少许蚝油1勺麻油适量生姜粉少许豆腐肉糜的做法1.豆腐取出,十分钟后倒水。2.肉糜加入一勺生抽,少许生粉,少许盐,生姜粉,腌制十分钟。3.肉糜放置在豆腐上。水开后,入锅大火6分钟,小火2分钟。期间准备:一勺蚝油,温水润开,少许麻油,少许生...
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- 用料云豆一把土豆1个葱适量盐适量油适量酱油适量云豆炖土豆的做法云豆洗净摘成小段备用土豆削皮切块备用油热了先炒葱花有香味炒云豆微黄加酱油适量炒匀加土豆炒匀加适量水炖熟加盐出锅啦!小贴士喜欢吃肉的可以先炒肉,我做的是素菜。土豆不要太厚就好,太厚云豆熟了土豆还不...
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- 留学党,被学业压迫的没有食欲,前两天忙的没怎么好好吃饭,胃疼,正好很久没喝粥了。用料盐十搓?😂大米一勺半糙米半勺菠菜一捆云耳两把肉糜一碗水超过10勺云耳肉糜粥的做法勺子是这种,特别喜欢用这个,一勺差不多140ml本来想喝白粥,淘两下米,放锅里煮上,一翻冰箱发现前天买的两捆菠菜...
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- 小时候经常牙龈疼,母亲就会做一份肉糜炖蛋,肉沫自己剁的,鸭蛋挑新鲜,吃完第二天立马舒服很多。从小就不爱吃浓油赤酱,这样清炖的蛋饼,肉味汤汁清香,清火、美味,家里老人小朋友都适合来一份,特别推荐哦!用料鸭蛋1个梅花肉200克生姜片3片生粉3勺肉糜炖鸭蛋的做法土猪肉,夹心腿肉或者梅...
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- 实在想不出要叫什么名字的菜自己想象着搭配的种类,其实买了熏干、茶干、豆干里边都切的放了点。用料腐竹熏干肉沫蒜苗大蒜老干妈酱油干辣椒肉糜豆丁的做法腐竹,熏干切丁蒜苗切丁大蒜切片,干辣椒切段油热后,倒入大蒜和干辣椒,炒出香味后,加入切好的腐竹、熏干,加入适量肉沫,老干妈...
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- 滑嫩的蛋羹是简单快手又美味的家常菜,深受小朋友喜欢。今天分享一道普通炖蛋的升级版。蛋羹铺上一层干贝肉沫酱粒,快手而鲜美,一勺挖下去,软嫩的蛋羹配上鲜美的干贝肉酱粒,特别下饭!用料前腿肉100g干贝10g鸡蛋2个小葱1根老抽1g盐1g生姜丝适量清水适量干贝肉糜炖蛋的做法10g干贝...
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- 因为超市正好有批新鲜刀豆,而且平时老妈煮的刀豆总是不入味,所以试试自己煮这道菜。用料刀豆按个人量猪肉糜30g大蒜3-5瓣生姜适量尖椒1只酱油适量盐适量肉糜刀豆的做法猪肉(牛肉也可以的),洗净切小小丁肉糜大小,放入淀粉和酱油调味备用。生姜和大蒜也切末。刀豆要嫩一点的,适量...
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- 用料生抽2勺缸豆,肉糜缸豆肉糜的做法缸豆搓水,编织成花篮,放进肉馅,放油锅里煎至凉面黄,然后调汁,用熬油,生抽,蒜末,水淀粉勾芡,烧熟就可以了小贴士关键是把缸豆要搓一下水,然后编成花篮,再把拌好的肉酱放进花篮里...
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- 刀豆具有温中下气、止呕逆、益肾的功效,可以有效治疗病后及虚寒性呃逆、呕吐、腹胀以及肾虚所致的腰痛等病症。用料刀豆400g猪肉馅100g料酒5g小米辣10g盐3g生抽10g耗油10g鸡精5g刀豆肉糜的做法备菜1刀豆洗净、去线、改刀、装盘2小米辣切碎蒸箱预热100度,上蒸箱蒸12分钟,蒸熟...
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- 夏天凉面即可做浇头又可以搭粥、拌饭的一款小菜。用料油30克酸豆角50克豇豆100克肉糜100克大蒜2瓣生抽10克红烧酱油10克冰糖10克小米辣1个酸豆角肉糜的做法酸豆角、新鲜豇豆洗净切末,蒜切片;油、肉糜如主锅,用筷子把肉糜均匀划开,以免加热后结块;4分钟120度反转速度2爆香;放入...
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- 用料豇豆适量猪肉适量盐适量淀粉2勺生抽适量料酒适量蚝油适量肉糜酿豆角的做法香菇提前泡软,和肉糜混合搅拌,加入适量生抽、盐和淀粉搅拌均匀后腌制一晚;豆角建议选较细嫩那种,比较容易编辫子,去掉头尾洗干净。锅中清水烧开,加入油和盐白灼豆角,捞出沥干水备用;打结编辫子;腌制好...
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- 用料五花肉适量嫩豆腐一块鹅蛋一个姜,葱,地瓜粉适量鹅蛋豆腐炖肉糜的做法五花肉剁成肉糜,加入盐,姜末,葱末,腌制5分钟。嫩豆腐加入腌好的肉中,捏碎拌匀,加入适量的地瓜粉,再加适量的糖,盐,拌匀放入微波炉,高火6分钟鹅蛋加点盐打碎,倒在微好的豆腐肉上,高火5分钟,取出后,倒入炸好的葱油,搞...
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