- 女儿临时说想喝米浆,于是利用手头材料创制了这款蔓越莓糙米糕。用料糙米黄冰糖水蔓越莓糙米糕的做法准备好vitamix糙米洗净加水打成生米浆米浆中加入黄冰糖,在火上煮开。注意搅拌小心粘底!最后盛入硅胶小模具中。小贴士1、每一个米糕脱模后加入适量的冷(热)水,放入vitamix搅匀...
- 10202
- 看了其她小厨娘做的,觉得好看又好吃,自己也决定动手一试,酸酸甜甜,软软糯糯,蘸着糖很好吃哦。用料蔓越莓50克糯米300克清水适量糖适量蔓越莓糯米糕的做法糯米提前浸泡一夜,然后倒掉水,用擀面杖将米碾碎。不需要特别碎,大概这程度就差不多了,便于加速蒸熟。大火蒸15分钟左右取出,倒...
- 10104
- 刷微博无意中看到,快手简单和椰丝小方差不多,加入了蔓越莓口感酸酸甜甜的记录下来以后方便找到用料牛奶400ml玉米淀粉60g蔓越莓30g砂糖35g椰蓉适量蔓越莓凉糕的做法牛奶,玉米淀粉,砂糖放入奶锅里搅拌均匀,小火加热小火加热不听搅拌至浓稠离火,放入蔓越莓碎搅拌均匀把面糊倒入...
- 10972
- 无奶无麸质,给过敏宝宝制作可口点心。用料粘米粉20克糯米粉10克蔓越莓干适量芝麻适量猪油适量蔓越莓松糕的做法碗底抹油,将蔓越莓平铺,撒上芝麻将糯米粉、沾米粉混合,加少量水,搓成散湿粉。将散湿粉过筛,洒在蔓越莓上。大火蒸10分钟,扣盘即成。小贴士关键在于湿粉的制作,新手可一...
- 25390
- 用料蔓越莓30克鸡蛋1只面粉200克白砂糖50克酵母5克泡打粉1克温水175毫升蔓越莓蜂糕的做法准备所有食材,混合!搅拌至完全无颗粒静置发酵1至1.5小时,表面呈现较多小气泡状即可倒入模具中,也选择大容器撒上蔓越莓,蔓越莓也可拌入面糊中上笼,冷水起锅蒸20分钟左右成品!弹性十足,美味...
- 15979
- 喧软好吃,作为零食,家餐,早餐都是不错的选择,一大盘全家都吃不完~^_^用料鸡蛋8个牛奶80克玉米油80克细砂糖80克低筋面粉260克蔓越莓少许黑芝麻少许蔓越莓蛋糕的做法一、把鸡蛋🥚打到盘里,这款蛋糕用全蛋打发,再加入白糖二、把蛋液用打蛋器打发,提打蛋器的时候,滴落的蛋液不会马上...
- 27853
- 用料蔓越莓20克面粉150克鸡蛋2个牛奶250毫升蔓越莓蒸糕的做法鸡蛋,牛奶,蔓越莓倒入碗中混合均匀。碗底铺上油纸,倒入面糊,放到蒸锅上蒸30分钟,关火焖5分钟,即可...
- 32256
- 昨天买的糙米,突发奇想,结果成了用料低筋面粉200克肉桂粉3克泡打粉4克苏打粉4克以上混合过筛调鸡蛋3枚砂糖150克香草精2克南瓜蓉150克糙米糊80克盐5克蔓越莓随意牛奶20克油或黄油20~35克白巧克力南瓜糙米蔓越莓熔岩玛芬的做法将鸡蛋糖打发,放香草精将蒸熟打糊的南瓜蓉与糙米...
- 12338
- 和馒头、包子相比,米糕做起来更简单些!用料大米250g酵母3g中筋面粉8g糖25g水100g蔓越莓米糕的做法250g大米加水浸泡一晚将浸泡一晚的大米沥干水份,加100ml水矿泉水,厨师机打磨成米浆。将米浆倒入搅拌容器,容器中加入3克酵母、15克糖、8g过筛后的面粉搅拌成顺滑细腻。模具刷油,...
- 9571
- 大米做出来的糕点不仅米香浓郁,而且经过酵母的发酵,糕体松软可口,是中式点心中非常受欢迎的美食。今天分享给大家的这道米糕做法,食材简单健康,做法也相当方便,再加上雪白的外表,无论是颜值和口感都是相当出众~用料牛奶(或清水)160g粘米粉(大米粉)150g细砂糖10g干酵母1.5g蔓越莓干适...
- 29515
- 夏天最适合来点酸酸甜甜的清凉小甜点。对于肠胃柔软的小朋友来说,雪糕、冰棍这类过于冰凉的食物,经常吃容易吃坏肚子,而今天这道奶糕,相对而言要温和许多,并且口感极佳,是‘雪糕控’的理想替代品。用料酸奶200g低筋面粉50g蔓越莓干20g鸡蛋1个植物油适量蔓越莓奶糕的做法1个鸡蛋...
- 22382
- 小朋友爱吃的蔓越莓,给她做各式点心吧用料蔓越莓30克糖10克糯米粉110克粘米粉50克玉米油10克清水150克蔓越莓糕的做法把所有食材全到一起搅拌成粘稠面糊,放入盘子里,放蒸锅大火40分钟,这些步骤我没有拍照片,蒸好后脱模就这样。凉后切块,我是自然冷了后放冰箱冷藏40分钟后再切,比...
- 18538
- 天气炎热,不想吃饭。用酸甜的蔓越莓做糕点开胃又防癌。用料糯米粉80克牛奶100克白糖15克蔓越莓干30克橄榄油10克椰蓉30克蔓越莓软糕的做法牛奶加热加白糖加橄榄油加糯米粉调匀放碎蔓越莓干用微波炉高火转1分30秒,拿出搅拌再转1分30秒。趁热整理成圆条状后切片,放入有椰蓉的...
- 20386
- 比起馒头、花卷和大饼这些传统的主食,蛋糕无疑更能引起孩子的兴趣,既能作为主食,也能当做甜点。很多妈妈苦于没有烤箱,和其他烘焙工具。今天分享的这款简易蒸蛋糕,做法简单,也不用各种专门的工具,用一般家里厨房都有的工具就能完成。做出的成品味道酸酸甜甜,柔软易嚼,赶紧来试试这...
- 25694
- 蒸米糕说难不难,因为只要蒸熟了无论高矮它都会好吃,毕竟配方还是那个配方但是要说难吧,也有非常多的因素导致蛋糕长不高,磕了好几次,总结出一点经验,也根据每个口味的米粉做出了调整,所以只要注意到了每个细节,蒸米糕也可以松软湿润,并且每一款都根据米粉的特性将配方做成了软软糯...
- 32526
- 吃起来外皮是酥脆的,里面是软糯的,非常好吃,让你停不下来。用料糯米粉150克糖30克椰子油30个纯牛奶135克鸡蛋1个泡打粉3克蔓越莓20克蔓越莓年糕的做法把牛奶,鸡蛋,白糖,椰子油全部倒在一起搅拌均匀放入糯米粉,泡打粉最后倒入切碎的蔓越莓小贴士上面有视频,不懂的再问我。...
- 16377
- 老规矩,记不住方子用量,写给自己做记录用用料水110克糖30克酵母1-2克三象粘米粉100克大米发糕蔓越莓发糕的做法所有材料混合好,发酵我一般晚上拌好,放冰箱冷藏发酵早上起来蒸了做早餐,偶有一天早上蒸了没吃完,中午凉着吃了,发现也好吃发酵好了上锅蒸,水开后蒸20分钟左右,看模具厚...
- 13322
- 这款蛋糕很软,脱模的时侯要小心扣过来,以免散黄了。硅胶6连模具用料奶油奶酪250克鲜奶油60克蔓越莓干20克糖55克柠檬汁1小匙鸡蛋2个黄油15克蔓越莓花糕的做法奶酪放软打匀依次加糖,柠檬汁分次加蛋液,淡奶油,黄油液,蔓越莓干硅胶模薄薄的抹层黄油,160度隔水烤40分钟...
- 24094
- 南方的年糕和北方的不一样,北方是咸口的,南方人叫北方人的年糕为“白粿”,南方人的年糕是甜的,过年时大家都要吃年糕,预示着“年年高”,传统的年糕是用蒸笼蒸的,费时较长,用微波炉做年糕,十分钟搞定,可谓是快手美食。年糕主要是用糯米粉,加些粘米粉口感更筋道,不粘牙。用料大米30克糯...
- 32130
- 用料蔓越莓50克低筋面粉300克高筋面粉100克温水280克糖50克酵母5克蔓越莓发糕的做法将酵母放入水中,搅拌均匀,静置15分钟,准备面粉,然后将水+酵母倒入厨师机中,再倒入糖,2挡揉面5分钟。后,取出湿面,揉成球形。8寸模型刷油,将球形面团按成饼型,表面刷油,温暖处发酵1小时,8分满即可,蒸锅...
- 13380
- 今日早餐:蔓越莓碗糕紫米豆浆(新豆浆机首试)橙子🍊2019.11.29早餐用料面粉100克粘米粉50克泡打粉5克细砂糖45克温水185克份量7小个时间15分钟蔓越莓碗糕的做法1、将蔓越莓切细丁,面粉和粘米粉、泡打粉、细砂糖混合均匀后加入蔓越莓碎,然后加入温水调成面糊2、调成如图相对较稠...
- 10389
- 不含小麦(麦麸),适合麦麸过敏人群,也适合吃小麦烧心人群,或者想换换口味人群。大米粉面包特色就是软软软软,好上手,不怕面包做出来嚼不动。用量可以做4只面包,可以根据烤箱大小调整,我用的是45L的烤箱,比一般的大一点。用料大米面包粉400g糙米黑米粉100g干酵母8g盐9g水300g黄油30g...
- 8707
- 用料蔓越莓香蕉鸡蛋面粉牛奶蔓越莓蛋糕的做法准备食材香蕉压成泥打个鸡蛋加白砂糖加牛奶倒入面粉撒上蔓越莓放入蒸锅蒸30分钟完成了~...
- 24640
- 老少皆宜的糕点用料糯米粉50克粘米粉150克蔓越莓10颗白糖25克水105ml蔓越莓蒸糕的做法将糯米粉、粘米粉混合后少量多次加入水,一边加一边用手不停搅拌;水分吸收后,用手指尖错动粉粒至水分分布均匀,且米粉颗粒大小基本一致,此时的状态是,抓起一团米粉用力抓可以成团,但用大拇指轻...
- 13555
- 糙米黑米粉富含gaba氨基酸,有一些安定情绪的作用,也富含粗纤维、维生素等等,一样是吃,就吃得更健康些喽。加了核桃蔓越莓,口感加分。原料用量可以做3个,我翻倍做了6个。用料高筋面粉175克糙米黑米粉75克水150克新鲜酵母5克白砂糖25克盐3克奶粉10克黄油15克核桃仁70克蔓越莓30克...
- 22442