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脆脆的醋爆西葫芦的做法食谱

简单易学的脆脆的醋爆西葫芦美食做法

  • 脆脆的醋爆西葫芦

  • 西葫芦简单易做，但有时候掌握不好火候，甜绵的口感不是每个人都喜欢，今天咱们就来做一道脆脆的醋爆西葫芦。用料西葫芦一个盐少许醋适量，白糖少许，大料瓣一个，干尖椒一个，食用油适量。脆脆的醋爆西葫芦的做法将西葫芦洗净竖向刮开，用勺子挖出内瓤。切薄片，装盘，均匀撒少许盐，把盘子轻...
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脆香脆香滴西葫芦炒肉片的做法步骤及图解,美味正宗的脆香脆香滴西葫芦炒肉片做法

  • 脆香脆香滴西葫芦炒肉片

  • 用料西葫芦1个猪后肘肉葱蚝油盐橄榄油脆香脆香滴西葫芦炒肉片的做法肉切片，放盐和油腌制15分钟西葫芦用勺子挖去里面的瓤，切片锅内热油，放入腌好的肉片翻炒到变色盛出备用锅内余油爆香葱花，下西葫芦，放盐翻炒三分钟左右下肉片翻炒一分钟左右，加蚝油，大火翻炒下，出锅即可小贴士西...
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蒜爆西葫芦的做法和图解 好吃的蒜爆西葫芦家常做法

  • 蒜爆西葫芦

  • 改良清炒西葫芦用料大蒜6-10瓣干辣椒3个酱油适量盐适量葱适量蒜爆西葫芦的做法葱蒜切末备用西葫芦滚刀切锅热倒油，加入葱蒜辣椒爆香倒入切好的西葫芦大火翻炒三分钟加入酱油适量，一勺盐（根据个人口味添加）翻炒两分钟出锅小贴士热油爆香是关键，别糊了。蒜少了没味。...
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爽脆葫芦的做法和图解 好吃的爽脆葫芦家常做法

  • 爽脆葫芦

  • 春暖花开惊蛰已至做一道爽脆的春日菜品吃起来爽口又开胃满口家乡的味道用料西葫芦1个盐适量花生油适量醋少许爽脆葫芦的做法挑选鲜嫩西葫芦一颗切片春天嫩的青西葫芦不用去籽青椒3颗滚刀切成宽条爱吃辣的朋友可以多放小贴士花生油七成热放青椒炝锅翻炒几下炒出辣味后放西...
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醋溜西葫芦的做法和图解 好吃的醋溜西葫芦家常做法

  • 醋溜西葫芦

  • 用料西葫芦半个醋1勺干辣椒少许盐少许蒜2瓣糖一勺葱少许醋溜西葫芦的做法西葫芦切成薄片，蒜葱切成沫，准备好干红辣椒段下锅炒出香味倒入西葫芦，翻炒，加入陈醋，盐巴，少许糖出锅...
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脆条西葫芦的做法和图解 好吃的脆条西葫芦家常做法

  • 脆条西葫芦

  • 在短视频内看到的，觉得很有食欲，试做之后，觉得味道还不错（调料没有视频内的那么丰富，但也挺好）用料西葫芦1个盐适量青红椒末适量蒜末适量辣椒油1勺生抽适量脆条西葫芦的做法西葫芦一根，洗净将西葫芦切开去瓤，切成条状撒盐腌制20-30min泡水冲洗2⃣️遍，然后将水分挤干（用力）备用起锅热...
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脆脆糯糯的西葫芦丝煎饼的做法步骤及图解,美味正宗的脆脆糯糯的西葫芦丝煎饼做法

  • 脆脆糯糯的西葫芦丝煎饼

  • 用料西葫芦1个面粉1碗米饭碗大小水半碗盐适量花椒粉/五香粉/十三香粉（可选）适量辣椒粉（可选）适量食用油适量脆脆糯糯的西葫芦丝煎饼的做法嫩的西葫芦擦细丝。加入食盐、香料粉、少许食用油拌匀，加入面粉一小碗，4.5寸左右米饭碗大小，半碗水拌匀后状态是这样，刚能流畅的搅动电饼铛...
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西葫芦脆片的做法和图解 好吃的西葫芦脆片家常做法

  • 西葫芦脆片

  • 用料西葫芦1个盐适量食用油喷雾西葫芦脆片的做法往烤盘上铺一张硅胶垫，宽宽的喷上油。将西葫芦切成1.5mm到3mm的薄片，在烤盘上铺一层，然后再往西葫芦上喷一层油，撒上适量盐。烤箱预热到120度，将烤盘送进烤箱烤50分钟（中间转一次烤盘），然后将茄子切片翻面，继续烤30到40分钟，让它变成...
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醋浇西葫芦的做法和图解 好吃的醋浇西葫芦家常做法

  • 醋浇西葫芦

  • 用料西葫芦葱，蒜，青、红椒，小米椒（辣鲜露）清油，醋，东古酱油，香油盐、鸡精、味精纯净水芥末油醋浇西葫芦的做法西葫芦冼净去两端，擦丝装盘备用葱段切细丝，青、红椒切细丝，入清水浸泡一会儿备用；蒜切沫，小米椒切圈入调料盆备用。大火起锅，倒油烧热，泼蒜沫上。调汁：调料盆中倒入适量醋，酱油，盐...
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脆脆的西葫芦丝炒肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的脆脆的西葫芦丝炒肉沫做法

  • 脆脆的西葫芦丝炒肉沫

  • 对于西葫芦一直喜欢不起来，因为每次吃到的是炒的烂烂的，后来凉拌一次以后爱上了，脆脆的很清爽适合夏天，家属昨天又买了两根回来，前面连着吃了几次凉拌感觉有点不想吃了，于是今天搞了个肉沫炒西葫芦丝，同样很脆哦～用料西葫芦2个（人少就1个）生抽1勺老抽1勺盐若干生姜三四片瘦肉/肥肉...
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醋炒西葫芦的做法和图解 好吃的醋炒西葫芦家常做法

  • 醋炒西葫芦

  • 用料西葫芦1个干辣椒2个盐，醋，白糖，生抽，鸡精葱姜蒜花椒克醋炒西葫芦的做法西葫芦切片，薄一点(淘洗干净)放油，葱姜蒜，几粒花椒，干辣椒，炒香，放西葫芦(千万不要放水因为西葫芦下水)翻炒五秒立即放陈醋，(这样炒出来更好吃)随后在放少量的味极鲜和一点点白糖翻炒六成熟放盐，出锅前放入一...
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醋烧西葫芦的做法和图解 好吃的醋烧西葫芦家常做法

  • 醋烧西葫芦

  • 用料西葫芦一根葱蒜生抽盐醋烧西葫芦的做法锅内放油，加入葱花爆香后加入西葫芦翻炒，加生抽炒匀后放入蒜末和盐。顺着锅沿淋入醋后快速翻均匀出锅...
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脆脆的西葫芦锅贴，旭耕特约食谱的做法步骤及图解,美味正宗的脆脆的西葫芦锅贴，旭耕特约食谱做法

  • 脆脆的西葫芦锅贴，旭耕特约食谱

  • 原来吃素也可以很好吃，来吧，做个脆皮锅贴用料旭耕有机西葫芦1个饺子皮20-30个旭耕有机鸡蛋1个欣和味极鲜酱油适量香油少许盐适量脆脆的西葫芦锅贴，旭耕特约食谱的做法准备材料，如图西葫芦擦丝切小段备用现在我们开始做馅料，先在不粘锅加少许油，炒熟鸡蛋放凉加入西葫芦丝中加入...
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西葫芦脆饼的做法和图解 好吃的西葫芦脆饼家常做法

  • 西葫芦脆饼

  • 一个西葫芦切开大概22片，分两遍煎，就可以做一大盘了，记得蛋里放点盐喔，味道才更好用料西葫芦1个面粉50g鸡蛋2个水1碗西葫芦脆饼的做法准备材料，蛋打透放点盐西葫芦切片，不要太薄西葫芦片浸一下清水，再蘸面粉，两面都蘸到，再浸泡鸡蛋液，平底锅放微量油，将蘸好蛋液的西葫芦片下锅小火煎...
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脆烤西葫芦的做法和图解 好吃的脆烤西葫芦家常做法

  • 脆烤西葫芦

  • 西餐中有一种做法叫breaded，就是用面包屑裹上油炸，但是油炸相对难，而且用很多油。所以这款脆烤西葫芦就是用breaded的方法，但是烤制，又香脆又清爽。用料西葫芦一个面包屑一杯鸡蛋一个脆烤西葫芦的做法西葫芦切片，不用太薄（透明），否则吃不到西葫芦的鲜嫩口感，5mm左右就好。一个碗里...
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爽脆西葫芦的做法和图解 好吃的爽脆西葫芦家常做法

  • 爽脆西葫芦

  • 这道菜清淡爽口，脆嫩。更适合上班族的朋友去做【简单易学，易做】亲们，赶快动起手来吧......用料干辣椒丝西葫芦蒜片盐糖醋鸡精爽脆西葫芦的做法将西葫芦切片上锅用开水焯一下【焯好的西葫芦用凉水浸泡】锅烧热放入少许的色拉油放入蒜片干辣椒丝炒香再倒入焯过好的西葫芦翻炒...
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醋溜西葫芦～开胃爽脆的做法步骤及图解,美味正宗的醋溜西葫芦～开胃爽脆做法

  • 醋溜西葫芦～开胃爽脆

  • 西葫芦的做法很多，个人偏爱这一款哈！醋溜西葫芦很简单，但是要炒的好吃却要注意好火候，出锅前沿锅边淋入香醋，开胃又爽脆！连不爱吃菜的小朋友都喜欢，入味又下饭！用料西葫芦1个干辣椒2个盐适量花椒适量糖2克香醋适量大蒜两瓣葱半根十三香1克醋溜西葫芦～开胃爽脆的做法西葫芦选细长的...
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醋溜西葫芦（酸辣西葫芦）的做法步骤及图解,美味正宗的醋溜西葫芦（酸辣西葫芦）做法

  • 醋溜西葫芦（酸辣西葫芦）

  • 貌似下厨房里看了几个高评分的西葫芦不是炒蛋就是酱油蚝油清炒，没看到醋炒的，我就比较喜欢醋炒的，酸咸的汤汁配上西葫芦微甜的口感十分令人满足，酸辣的口味也十分下饭，我家一直都是醋炒的，从姥爷到姥姥然后从妈妈到我……用料西葫芦1个葱一段蒜1瓣辣椒🌶吃辣者酌量盐适量醋适量...
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西葫芦脆条的做法和图解 好吃的西葫芦脆条家常做法

  • 西葫芦脆条

  • 无油无盐小零食健康又美味用料西葫芦1/3个鸡蛋1个淀粉适量面包糠适量西葫芦脆条的做法裹上淀粉沾满鸡蛋液裹上面包糠依次码放190度15分钟小贴士可以依据个人口味烤箱环境调整烤制温度时间觉得太淡的可以沾点番茄酱、酸辣酱或者自己调制个酸奶酱都可以...
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西葫芦肉馅锅贴—酥酥脆脆的做法步骤及图解,美味正宗的西葫芦肉馅锅贴—酥酥脆脆做法

  • 西葫芦肉馅锅贴—酥酥脆脆

  • 其实我觉得前腿肉做馅最好，不那么瘦，柴，也比较香！用料西葫芦2个中等大小肉1000克葱1根醋大的姜一大块生抽2勺酱油1勺料酒1勺十三香看着放鸡精少量蚝油一大勺西葫芦肉馅锅贴—酥酥脆脆的做法西葫芦搓丝，然后撒盐，腌制一会儿，水转掉，大概切一下，不能切碎伴到一块，我说的调料只是个配...
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醋炝西葫芦的做法和图解 好吃的醋炝西葫芦家常做法

  • 醋炝西葫芦

  • 用料西葫芦1个盐3克蚝油半勺醋1勺蒜3瓣醋炝西葫芦的做法西葫芦去皮、去籽、切片，蒜切片辣椒切块油热，加花椒，加入蒜瓣，依次倒入西葫芦片、辣椒、炒两分钟，加醋再炒一分钟，加调料即可。小贴士可以加些最后老抽，不喜欢咸可以不加，或者加生老抽，少放些盐也可以，老抽我是为了调色的。...
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脆烤西葫芦片 zucchini chips的做法步骤及图解,美味正宗的脆烤西葫芦片 zucchini chips做法

  • 脆烤西葫芦片 zucchini chips

  • 香脆的烤西葫芦片，周末零食的首选，简单美味，还能体验到下厨房的快乐～用料西葫芦（zucchini)一条喜欢的芝士若干橄榄油少许脆烤西葫芦片zucchinichips的做法新鲜的西葫芦去皮，切片。要想有亲脆口感，就尽量切薄，刀功不好就用刨吧在每片上面均匀刷上橄榄油，撒上cheese。准备好，送入烤箱...
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糖醋西葫芦的做法和图解 好吃的糖醋西葫芦家常做法

  • 糖醋西葫芦

  • 用料西葫芦1个白糖一汤匙香醋2汤匙生抽2汤匙蚝油1汤匙盐适量葱蒜适量干辣椒四颗糖醋西葫芦的做法西葫芦切片，葱蒜切沫，干辣椒一切两半。调糖醋汁。糖醋比例是1:2。一汤匙糖加两汤匙醋加两汤匙生抽和一汤匙蚝油，适量的盐(生抽和蚝油都含盐，所以要注意盐的量，别咸了)。搅拌均匀...
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清脆爽口吃不够的醋溜西葫芦好吃的烹饪方法 清脆爽口吃不够的醋溜西葫芦的地道做法和步骤

  • 清脆爽口吃不够的醋溜西葫芦

  • 儿子最喜欢吃的就是婆婆做的醋溜菜，在家里复刻一下，虽然没有学到十成，也被儿子夸赞酸酸辣辣的特别开胃，很下饭哦！用料西葫芦1个干辣椒2个小葱1根蒜2瓣盐1勺味达美清香米醋3勺蔬之鲜半勺清脆爽口吃不够的醋溜西葫芦的做法西葫芦选细长的，手感沉、水分充足，颜色翠绿，并且上面带有小...
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脆炒西葫芦的做法和图解 好吃的脆炒西葫芦家常做法

  • 脆炒西葫芦

  • 跟钟点工阿姨学的做法，可以让西葫芦炒出来脆爽不烂哦~用料西葫芦1根油盐2小勺辣椒粉可选脆炒西葫芦的做法嫩西葫芦洗净，消去表面受伤的表皮，对半剖开，切成薄片西葫芦片中加入2小勺盐（约平时炒菜2倍量），拌匀腌制15分钟腌过的西葫芦会出水，挤掉水，冲洗一下沥干（如果腌制时放的盐少可...
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