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绝味赤峰烧饼的做法食谱

简单易学的绝味赤峰烧饼美食做法

  • 绝味赤峰烧饼

  • 本人从小热爱烧饼，离家工作后，每次都要从老家带上十个二十个，以后自己就可以做啦，非常简单方便，好吃干净！没有十三香的可以用花椒粉和椒盐粉代替。用料普通面粉300克酵母粉3g白砂糖5g克温水180g克油酥制作玉米油30克普通面粉20克盐5克十三香1勺绝味赤峰烧饼的做法把300g面粉，酵...
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红烧菜峰的做法和图解 好吃的红烧菜峰家常做法

  • 红烧菜峰

  • 被霜降过的青菜特别好吃，菜峰就更好吃了用料青菜峰5颗盐克酱油鸡精八角1个红烧菜峰的做法这个好像我们浙江人吃的比较多，把外面的菜叶都去掉，就留中间的梗。削掉老皮，洗干净。油锅里炒，炒的出水有点软了放入酱油，盐，鸡精，放入桂皮八角（也可不放），加入一点水煮一下，到菜峰软了就可以了...
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赤峰版的咸口锅包肉的做法步骤及图解,美味正宗的赤峰版的咸口锅包肉做法

  • 赤峰版的咸口锅包肉

  • 本来这道菜是我最早想出的菜谱，但由于我们家的饮食习惯，比较偏素一点，所以一直托到今天。今天也正好是立秋，就正好给家人贴点秋膘吧(o^^o)锅包肉，是我们北方人儿时最爱的一道肉菜，赤峰人喜欢咸的口感，所以东北的锅包肉传到我家这里就变成咸口的了，我小时候一直以为锅包肉应该就是...
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简单易学的赤峰酱咸菜疙瘩美食做法

  • 赤峰酱咸菜疙瘩

  • 作为赤峰人，从小就爱吃咸菜疙瘩，但一直都是吃的那种传统腌制的，有点咸，有点硬，味道倒是可以，偶然间发现还有另一种做法，不但不咸不硬，还有一股芥菜疙瘩原有的香味，简直太对我的胃口了，果断跟人家学来，做起来！用料八角生抽花椒黄豆猪皮赤峰酱咸菜疙瘩的做法把买回来的芥菜疙瘩弄干净（估...
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「眉味佳肴」符氏川味红烧三角峰的做法步骤及图解,美味正宗的「眉味佳肴」符氏川味红烧三角峰做法

  • 【眉味佳肴】符氏川味红烧三角峰

  • 丈母娘的拿手菜符氏川味红烧三角峰家常味锅气足营养高味道好是四川眉山地道家常硬菜用料大蒜10瓣以上白糖10克盐10-20克姜10片以上（可按自己口味随意调配）花椒15-30粒（可按自己口味随意调配）油100克（可按自己口味随意调配）三角峰3斤霍香叶5片（可按自己口味随意调配）青椒15—30个（...
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赤峰对夹的做法和图解 好吃的赤峰对夹家常做法

  • 赤峰对夹

  • 对夹是赤峰的一种特色食品。赤峰地区生产此种食品的店家较多，其中以复生隆对夹最为有名。对夹源于一种“杈子烧饼”，其用一定比例的油水和面，外用小米面或糜子面擦稣，并涂以酥油，食前火烤片刻既成，内夹熏肉，外焦里嫩，味道极美。对夹内的熏肉也十分讲究，精选十几种配料调味，香而不腻...
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简单易学的峰味吊烧排骨美食做法

  • 峰味吊烧排骨

  • 用料排骨2000克糖10克料酒4勺姜10片蒜6瓣酱油6勺盐20克烧烤粉10克辣椒粉10克峰味吊烧排骨的做法先把洋葱、姜切开和蒜头一起放入破壁机加半碗水打烂，再加入10克烧烤粉，10克辣椒粉，30克盐，10克白砂糖，20克料酒，20克生抽搅拌。(忘了拍图)把排骨放盘里两面都涂上酱料放少少迷失香...
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绝美味的电饼铛烧烤的做法步骤及图解,美味正宗的绝美味的电饼铛烧烤做法

  • 绝美味的电饼铛烧烤

  • 疫情期间想念各种烤肉肉，家里有电饼档的可以让你实现吃烤肉的心愿🥰用料金针菇1把生菜很多片土豆1个切片莲藕1个切片牛肉300克五花肉300克鲜虾20只香菇10朵玉米1根（切段）盐一勺西红柿半个洋葱0.5个生姜6片小米辣4只蒜6-8瓣鸡尖300克鸡精1勺白糖1勺胡椒粉适量孜然粉适量蚝油...
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峰味蛋包饭的做法和图解 好吃的峰味蛋包饭家常做法

  • 峰味蛋包饭

  • 用料台式香肠两根米饭一碗鸡蛋两个玉米青豆胡萝卜香葱两根番茄酱适量盐少许鸡精少许食用油适量峰味蛋包饭的做法先将速冻蔬菜丁化冻稍用水捞一下，沥水备用。香葱白与葱叶分别切碎备用（因为当天吃的朋友不喜欢吃洋葱和咖喱，所以取消了这两项“传统”，呵呵~）。台式香肠也改刀切...
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简单易学的小美版绝味三角峰美食做法

  • 小美版绝味三角峰

  • 绝味三角峰：这道料理是我的同事，一位做私房料理的老板自创的菜谱，我呢做了一些小小的改变，因为他的配方中那个高汤的做法实在是太太太复杂了，我就偷懒换成浓汤宝了，希望他看到了不会被气晕，因为他总是说这个料一定要用这个，不好乱换的，换了味道不对，哈哈，我能说即使换了味道也是极赞...
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绝味蛋饼的做法和图解 好吃的绝味蛋饼家常做法

  • 绝味蛋饼

  • 特别香，做菜做饭都好吃用料鸡蛋6个剁椒酱1勺葱花30克绝味蛋饼的做法鸡蛋打散加一勺自制剁椒酱，前面有做法，再加葱花搅匀放油烧热，两面煎黄小贴士除了加葱花，加紫苏更好吃，加梅菜也好吃，不吃辣的，放点盐和鸡精就可以了...
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绝味鲜虾饼的做法和图解 好吃的绝味鲜虾饼家常做法

  • 绝味鲜虾饼

  • 上桌秒光！次次不爽～用料去壳去虾线的鲜虾仁450克左右蛋清一个鸡蛋的淀粉1/2蛋清重量盐3克白胡椒少许香葱1小根切碎香油5克口味捞钵钵鸡调味料1包绝味鲜虾饼的做法用这个菜谱做虾饼，如果有类似的烤盘会简单很多。把450克左右鲜虾仁加入盐2克左右，抓匀；然后把所有虾仁大概分为三...
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排骨蒸饺（吃饺子啃骨头一样儿都不能少）（内蒙赤峰风味）的做法步骤及图解,美味正宗的排骨蒸饺（吃饺子啃骨头一样儿都不能少）（内蒙赤峰风味）做法

  • 排骨蒸饺（吃饺子啃骨头一样儿都不能少）（内蒙赤峰风味）

  • 因为疫情，已经接近七个月没回老家了，很想念家人做的饭菜，馋妈妈包的排骨蒸饺。疫情期间，妈妈不断邮寄食材，其中排骨是重头戏，根据不同的烹饪方式，妈妈给分割切块、分小份、真空、冷冻、冷链运输。每一个细节都倾注了满满的爱。妈妈嘱咐我要和朋友们分享，刚好有机会和闺蜜一家团聚...
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绝味鸡蛋饼的做法和图解 好吃的绝味鸡蛋饼家常做法

  • 绝味鸡蛋饼

  • 闲来无事，给自己做个鸡蛋饼解解馋用料酱油2勺盐25克（自己随意口重或者单吃多放点我准备蘸辣椒酱的）鸡蛋2个面粉150克（这个也是随心，看你自己我大概就是抓了5把）烧烤料我放了一点提提味，可放可不放味素1勺（提鲜）可放可不放大头菜8片叶子（这个也是自愿可以随意更换）水两小碗绝味鸡蛋饼...
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简单易学的赤峰家庭锅包肉美食做法

  • 赤峰家庭锅包肉

  • 赤峰锅包肉用料猪肉500g香菜少许胡萝卜少许葱少许姜少许蒜少许白糖少许酱油少许醋少许料酒少许淀粉少许赤峰家庭锅包肉的做法先把配料准备好，葱，姜，蒜，香菜，胡萝卜丝。将五花肉切成2-3毫米的肉片用盐+料酒拌匀加入干淀粉拌匀将醋+酱油+白糖+料酒+少许水淀粉，调配而成，自己想要尝...
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「最美年夜饭」样样吉祥、颜值巅峰、美味健康、营养丰富、拒绝油腻、拒绝重口味的做法步骤及图解,美味正宗的「最美年夜饭」样样吉祥、颜值巅峰、美味健康、营养丰富、拒绝油腻、拒绝重口味做法
酱烧菜峰的做法和图解 好吃的酱烧菜峰家常做法

  • 酱烧菜峰

  • 春天到了，竿茎甘甜的菜峰上市了。我们家经常把红烧菜峰加上酱油和桂皮，做出肉味来。可这经常做的菜竟然找不到菜谱，一定是各地叫法不同。其他地方叫啥？菜苔吗？这次不做红烧的，酱烧吧，更简单些。用料豆瓣酱1大勺不辣的那种菜峰几支盐看心情水看需要酱烧菜峰的做法菜峰洗净，切段，粗...
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简单易学的赤峰排骨蒸饺美食做法

  • 赤峰排骨蒸饺

  • 听同事说过，说咬一口满嘴留油，小肋排里的脆骨嘎嘣脆，好吃的不的了～于是乎，我就心动了……用料嫩肋排看蒸多少了东北酸菜适量十三香适量老抽适量豆瓣酱适量，建议多放点鸡精、盐、油适量大葱1根蚝油少许赤峰排骨蒸饺的做法肋排剁成小块，越小越好，容易熟～～冷水洗净，将血洗干净即可。配...
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挑战味蕾巅峰的绝妙美味平底锅鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的挑战味蕾巅峰的绝妙美味平底锅鸡翅做法

  • 挑战味蕾巅峰的绝妙美味平底锅鸡翅

  • 鸡翅我一般都是用奥尔良调料腌制了后烤着吃，这次想换个口味，做个秘制煎鸡翅，没想到意外的好吃。我口味偏重一点点，口味淡的下列配料表中可以不放盐。喜欢做美食，无奈懒得拍照排下过程，头一次写方子，多多包涵。用料鸡翅中500克油适量味达美生抽1勺红烧酱油1勺蒸鱼豉油半勺耗油1勺...
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红烧三角峰的做法和图解 好吃的红烧三角峰家常做法

  • 红烧三角峰

  • 三角峰～四川特有的一种鱼，鱼体呈三角形，无鳞，肉质细腻，三角峰不是大家俗称的黄辣丁。但在动物分类学上，这两种鱼同属于鲶形目、鮠科。用料三角峰色拉油料酒干花椒豆瓣泡椒泡姜盐白糖味精黄瓜一根大葱香菜淀粉大蒜红烧三角峰的做法三角峰十几条，去肚腹洗净加适量盐和料酒，大葱，拌匀...
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咸口锅包肉（大赤峰名菜）的做法步骤及图解,美味正宗的咸口锅包肉（大赤峰名菜）做法

  • 咸口锅包肉（大赤峰名菜）

  • 用料里脊克香菜适量淀粉适量葱适量胡萝卜根料酒适量姜片生抽适量盐适量醋适量白糖克蒜咸口锅包肉（大赤峰名菜）的做法里脊肉切成大片，加入葱、姜和适量酒、生抽、盐腌制15-20分钟淀粉加水浸泡20至40分钟，泡透后将上层清水倒掉，将腌好的肉片放入淀粉中抓匀将裹好淀粉的肉片一片...
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火烧赤壁的做法和图解 好吃的火烧赤壁家常做法

  • 火烧赤壁

  • 用料豆腐一块香菇一个红干辣椒个人喜好葱姜蒜个人喜好豆瓣酱适量火烧赤壁的做法准备工作:豆腐切块，香菇切丁倒入适量油，把豆腐煎到两面泛黄即可。出锅备用倒入适量油，放入辣椒，葱姜蒜，豆瓣酱翻炒一会就可以放入豆腐，小心翻炒，避免豆腐碎掉。可以根据个人喜好放入一点水避免在火...
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绝味叉烧包的做法和图解 好吃的绝味叉烧包家常做法

  • 绝味叉烧包

  • 用最朴素的食材做最幸福的美味用料五花肉500g叉烧酱200g生抽2勺白糖少许盐少许面粉500g水适量绝味叉烧包的做法五花肉洗净切丁加入叉烧酱拌匀放冰箱冷藏过夜锅里倒一点油，倒入腌好的五花肉稍炒下，加一点生抽，一点点糖，少量盐，中小火肉再慢慢翻炒下，让肉均匀吸收叉烧汁，收汁差不...
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绝味烧烤汁（烧烤）的做法步骤及图解,美味正宗的绝味烧烤汁（烧烤）做法

  • 绝味烧烤汁（烧烤）

  • 用料丁香（cloves）4-5颗莳萝籽（cumin）一勺茴香籽（fennelseeds）两勺黑胡椒粉一大勺盐两三勺绝味烧烤汁（烧烤）的做法取一只整鸡（或者羊腿），在鸡上画几个口子，更好入味取一个臼，将用料里的所有材料放进去，搅碎讲粉碎物放入烤盘，再放入一大把迷迭香，十多片月桂叶取一些百里香，大蒜，橙子皮，切碎，放...
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简单易学的赤峰咸口锅包肉美食做法

  • 赤峰咸口锅包肉

  • 作为食肉动物，锅包肉就是我家家宴必点肉菜。有了孩子以后吃东西渐渐和孩子靠拢，饭店的锅包肉淀粉太多，也太硬，怕油也不好。所以我改良了一下，好评如潮，所以分享一下。用料里脊500克淀粉5勺盐1小勺鸡蛋1个白糖1勺酱油3勺醋2勺料酒1勺蒜10瓣赤峰咸口锅包肉的做法里脊切片，大约2毫...
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