![简单易学的雪媚娘2-自用美食做法]( "简单易学的雪媚娘2-自用美食做法")
- 用料糯米粉100克玉米淀粉30克白砂糖20克牛奶160克黄油30克雪媚娘2-自用的做法粉类混合+糖+牛奶微波炉高火2-3-4分钟，1分钟1分钟地叮，每次都拿出来看一看状态。（或者水开后蒸20分钟，时间视情况而定）叮完加黄油，搅匀。（戴手套抓匀）均匀后放冰箱冷藏1-2小时。炒手粉：60g糯米粉在锅中...
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![雪媚娘2的做法和图解 好吃的雪媚娘2家常做法]( "雪媚娘2的做法和图解 好吃的雪媚娘2家常做法")
- 用料糯米粉105克玉米淀粉30克白砂糖50克牛奶180克黄油15克淡奶油克水果雪媚娘2的做法面蒸黄油揉揉粘切奶油水果包成...
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![简单易学的自用雪媚娘方子美食做法]( "简单易学的自用雪媚娘方子美食做法")
- 用料成品雪媚娘19个（6.7cm模具）外皮19个泰国三象糯米粉138克鹰牌玉米淀粉42克糖80克全脂牛奶一瓶（250ml）黄油（有盐）60克馅料20个奶油400克糖40克草莓酱50克防沾手粉糯米粉（微波炉烤熟）适量自用雪媚娘方子的做法除黄油外所有材料搅拌均匀，过筛到蒸盘（我用8寸披萨盘）蒸锅防水烧开，蒸盘...
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![自用雪媚娘皮 慢慢改进中的做法步骤及图解,美味正宗的自用雪媚娘皮 慢慢改进中做法]( "自用雪媚娘皮 慢慢改进中的做法步骤及图解,美味正宗的自用雪媚娘皮 慢慢改进中做法")
- 厨友的拉丝麻薯方子太赞了，三天依旧拉丝，试着改成雪媚娘皮，效果还可以，记录一下。用料糯米粉250克玉米淀粉40克糖85克全脂牛奶（500ml）514克黄油48克自用雪媚娘皮慢慢改进中的做法牛奶加糖搅匀筛入糯米粉和玉米淀粉，搅拌到顺滑无颗粒。过筛到大的浅盘里，盖保扎孔保鲜膜或者盘子水...
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![雪媚娘「抹茶奶冻雪媚娘」的做法步骤及图解,美味正宗的雪媚娘「抹茶奶冻雪媚娘」做法]( "雪媚娘「抹茶奶冻雪媚娘」的做法步骤及图解,美味正宗的雪媚娘「抹茶奶冻雪媚娘」做法")
- 免烤箱免打发❗️夏季清新抹茶奶冻雪媚娘❗🌈今日份甜品到啦～来一款原谅色的雪媚娘尝尝🍃🍃最近都是高温，只想吃冰凉解暑的甜品。抹茶的清香～奶冻的冰爽～奶油的奶香～这款清新抹茶奶冻雪媚娘太赞啦❗️无需烤箱，烘焙小白也能一次就可以成功的超赞甜品🉑。🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🌈奶冻材料抹...
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![简单易学的雪媚娘（自用）美食做法]( "简单易学的雪媚娘（自用）美食做法")
- 雪媚娘皮配方，自用，可以按比例增减。可做16个。可以包入任何馅：奶油水果类，紫薯类等。用料糯米粉130克黄油30克牛奶240克玉米淀粉40克糖30克雪媚娘（自用）的做法牛奶化开糖，再加入淀粉化开，再加入糯米粉拌匀，入开水锅蒸30分钟蒸好后加入黄油拌匀，放入冰箱冷藏。用的时候再炒一些糯米...
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![雪媚娘*的做法和图解 好吃的雪媚娘*家常做法]( "雪媚娘*的做法和图解 好吃的雪媚娘*家常做法")
- 一份十个用料糯米粉150克牛奶175克细砂糖50克玉米淀粉30克黄油50克淡奶油（馅）300克细砂糖（馅）30克草莓🍓（馅）适量雪媚娘*的做法所以粉类混合过筛，无颗粒即可盖上保鲜膜，扎几个洞，上锅蒸25分钟，无液体，熟了即可黄油隔水加热，备用将黄油冷凉，倒入面团中，搅拌混合均匀，也可以戴上手套揉，盖上...
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![白胖子雪媚娘 奥利奥雪媚娘 水果雪媚娘的做法步骤及图解,美味正宗的白胖子雪媚娘 奥利奥雪媚娘 水果雪媚娘做法]( "白胖子雪媚娘 奥利奥雪媚娘 水果雪媚娘的做法步骤及图解,美味正宗的白胖子雪媚娘 奥利奥雪媚娘 水果雪媚娘做法")
- 这个配方能做16个雪媚娘大家可以参考一下哦～用料雪媚娘皮：糯米粉100克木薯粉50克玉米淀粉30克细砂糖50克牛奶225克黄油30克夹心：淡奶油300克细砂糖20克奥利奥饼干碎适量火龙果适量手粉：熟糯米粉20-50克白胖子雪媚娘奥利奥雪媚娘水果雪媚娘的做法1、宝宝们提前准备好所有材料（...
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![自用超好吃雪媚娘做法的做法步骤及图解,美味正宗的自用超好吃雪媚娘做法做法]( "自用超好吃雪媚娘做法的做法步骤及图解,美味正宗的自用超好吃雪媚娘做法做法")
- 原先问一个做雪媚娘私房的小姐姐买雪媚娘，吃过一次就爱上的软糯奶香雪媚娘外皮，可惜后来她转行不做了，问她拿了方子自留用用料三象水磨糯米粉100克牛奶180克糖30克玉米淀粉35克黄油30克自用超好吃雪媚娘做法的做法除黄油外所有材料在容器内拌匀，包保鲜膜，扎洞，上锅，蒸熟趁热加入...
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![雪媚娘自用的做法和图解 好吃的雪媚娘自用家常做法]( "雪媚娘自用的做法和图解 好吃的雪媚娘自用家常做法")
- 做了一次味道不错的用料A糯米粉50克A牛奶85克A玉米淀粉15克A糖10克B黄油15克C淡奶油120克C糖13克C奥利奥碎2块草莓芒果等雪媚娘自用的做法混合A过筛微波炉2分钟，加黄油揉包起来放冰箱打发奶油分割奶糕30g一个可做5个先做水果的然后剩奶油加奥利奥碎搅拌如果吃不完一定要用...
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![简陋版雪媚娘（自用！！！）的做法步骤及图解,美味正宗的简陋版雪媚娘（自用！！！）做法]( "简陋版雪媚娘（自用！！！）的做法步骤及图解,美味正宗的简陋版雪媚娘（自用！！！）做法")
- 怕忘记比例，存起来备用，如看到请忽略用料糯米粉100克玉米淀粉30克糖50克纯牛奶145克玉米油15克熟糯米粉（另外的糯米粉）适量简陋版雪媚娘（自用！！！）的做法将糯米粉，玉米淀粉，纯牛奶，糖，混合搅拌至无颗粒顺滑的状态。盖上保鲜膜，上锅蒸25分钟。将适量生糯米粉，放入不粘锅中炒熟至微微变黄呈...
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![雪。媚/娘的做法和图解 好吃的雪。媚/娘家常做法]( "雪。媚/娘的做法和图解 好吃的雪。媚/娘家常做法")
- 用料三象糯米粉75g鹰栗粉25g牛奶135g糖35-40g黄油15g雪。媚/娘的做法1、糯米粉、鹰栗粉、糖混合均匀，加入牛奶用蛋抽搅拌均匀，倒入深盘中2、水开后，放入盘子，蒸20分钟，至没有液体3、稍凉后加黄油，用刮刀拌匀，揉面团至吸收黄油。放冰箱冷藏后可以加奶油水果等包制。4、密封后冰箱...
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![简单易学的雪媚娘—自用美食做法]( "简单易学的雪媚娘—自用美食做法")
- 这两天太热了，在一个没有空调的地方享受四十度高温的洗礼，来一个清凉爽口的雪媚娘降降温吧。这个配方是在下厨房找的，我减了糖，家里人和朋友都很喜欢这种淡淡的口味，于是记录下来自留用。用料糯米粉100克牛奶180克糖35+15克玉米淀粉或澄面30克黄油20克淡奶油250克雪媚娘—自用...
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![「雪媚娘」的详细做法大全,简单又营养的「雪媚娘」做法]( "「雪媚娘」的详细做法大全,简单又营养的「雪媚娘」做法")
- 糯米皮有嚼劲，内馅柔软，一口咬开后里面还蹦出鲜活的水果粒，清甜不腻人。更喜欢冻起来吃，外皮多了一层韧劲，奶油像冰淇淋一样入口即化。用料熟糯米粉适量抹茶粉20g雪媚娘粉200g细砂糖30g淡奶油300g熟红豆适量芒果适量桃子适量【雪媚娘】的做法20g抹茶粉倒入150ml开水中化开后，再...
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![雪媚娘用的自制水怡的做法步骤及图解,美味正宗的雪媚娘用的自制水怡做法]( "雪媚娘用的自制水怡的做法步骤及图解,美味正宗的雪媚娘用的自制水怡做法")
- 以前调奶茶就是用这样的糖浆。现在用来给雪媚娘的皮保湿，第二天吃皮也是软软糯糯的，底部也不会硬哦！谱子的用量是用的任子昂的，谢谢。用料热水30克细砂糖50克雪媚娘用的自制水怡的做法砂糖放入不粘锅，加入热水搅动一下。开始加热，如果有糖没有融化就轻轻的晃动一下不粘锅，千万不...
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![自制雪媚娘的做法和图解 好吃的自制雪媚娘家常做法]( "自制雪媚娘的做法和图解 好吃的自制雪媚娘家常做法")
- 做了三四次，一次比一次好吃，但是我真没办法做到皮不粘手，都有那么一点黏，弄些手粉就好了用料手粉制作：熟糯米粉60克雪媚娘皮：糯米粉175克玉米淀粉50克细砂糖90克牛奶270克黄油55克热水45克雪媚娘陷淡奶油400克白糖50克芒果1个草莓8颗奥利奥粉适量红豆适量自制雪媚娘的做法小火...
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![简单易学的雪媚娘-自用美食做法]( "简单易学的雪媚娘-自用美食做法")
- 用料热水30克砂糖130克牛奶400克粟粉75克糯米粉250克黄油50克雪媚娘-自用的做法热水+砂糖搅匀加入牛奶搅匀加入粉类搅匀过筛，蒸30分钟趁热揉进黄油保鲜膜包起来，分25克/个趁面皮还有余温，一边分，一边包包好的一定要密封冷藏，冷藏可存放3天。...
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![冰激凌雪媚娘2种、其它雪媚娘3种、以及淀粉老化的做法步骤及图解,美味正宗的冰激凌雪媚娘2种、其它雪媚娘3种、以及淀粉老化做法]( "冰激凌雪媚娘2种、其它雪媚娘3种、以及淀粉老化的做法步骤及图解,美味正宗的冰激凌雪媚娘2种、其它雪媚娘3种、以及淀粉老化做法")
- 不想多说，该写的以前写过了。为什么开新帖，前两贴因为各种原因搜索不到。关于淀粉老化和保软酶的使用，还有很多制作细节。直接点开以前的查看就行了，这里就不啰嗦了~建议你们用电脑版直接打印或者笔记记录，收藏保不保险不好说~冰激凌雪媚娘及淀粉的老化：三种冰激凌奶油：十七种奶...
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![雪媚娘(自用记录)好吃的烹饪方法 雪媚娘(自用记录)的地道做法和步骤]( "雪媚娘(自用记录)好吃的烹饪方法 雪媚娘(自用记录)的地道做法和步骤")
- 这个方子一次可以做12-13个用料水磨糯米粉125克玉米淀粉38克白砂糖45克全脂牛奶220mL黄油38克糯米粉(炒熟用)30克奶油内陷雪媚娘(自用记录)的做法将水磨糯米粉、玉米淀粉、全脂牛奶、白砂糖混匀，过筛2-3次，盖上保鲜膜，在保鲜膜上戳几个洞，放入蒸锅中蒸30分钟。趁热加入黄油(...
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![水果雪媚娘 雪媚娘 3步做的做法步骤及图解,美味正宗的水果雪媚娘 雪媚娘 3步做做法]( "水果雪媚娘 雪媚娘 3步做的做法步骤及图解,美味正宗的水果雪媚娘 雪媚娘 3步做做法")
- 网上的雪媚娘教程都过于繁杂对于新手来说真的很困难对于不是家庭主妇来说，集齐一堆材料制作就好比集齐7颗龙珠还困难为此，我们kunmi烘焙特意研制了简单三步制作雪媚娘让你在享受制作又能满满自信的做出好看的雪媚娘用料广食园牌雪媚娘粉250g纯牛奶或者矿泉水350g水果馅料3:...
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![雪媚娘（奥利奥雪媚娘）的做法步骤及图解,美味正宗的雪媚娘（奥利奥雪媚娘）做法]( "雪媚娘（奥利奥雪媚娘）的做法步骤及图解,美味正宗的雪媚娘（奥利奥雪媚娘）做法")
- 用料雪媚娘皮糯米粉50克玉米淀粉15克牛奶85克细砂糖25克黄油12克雪媚娘馅淡奶油250克细砂糖20克奥利奥饼干一包熟糯米粉适量雪媚娘（奥利奥雪媚娘）的做法将糯米粉，玉米淀粉，牛奶和细砂糖混合至无颗粒后，过筛倒入容器中，盖上保鲜膜上锅蒸15分钟（蒸至奶糕的状态）加入黄油，搅拌均匀（这...
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![雪媚娘自用（榴莲、芒果、奥利奥）的做法步骤及图解,美味正宗的雪媚娘自用（榴莲、芒果、奥利奥）做法]( "雪媚娘自用（榴莲、芒果、奥利奥）的做法步骤及图解,美味正宗的雪媚娘自用（榴莲、芒果、奥利奥）做法")
- 参考另一个方子做的，自己又改良了一下，实在是太成功了，以后肯定不在外边买了，自己做的放心又好吃，做多了及时用保鲜膜裹住，放在冰箱冷藏口感都不会变（最好把冷藏层温度调到3、4度左右，我第一次放在零度层有点影响口感）。这些量我每次能做12或13个用料雪媚娘皮：白砂糖55克热水15克牛...
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![雪糕雪媚娘的做法和图解 好吃的雪糕雪媚娘家常做法]( "雪糕雪媚娘的做法和图解 好吃的雪糕雪媚娘家常做法")
- 看见别人的菜谱都是做奶油雪梅娘,我不喜欢吃奶油呢,所以把奶油改成了雪糕,原本想象应该做得和外面卖得有一款糯米糍雪糕一样,不过我果然太天真了。。。用料水磨糯米粉250g玉米粉75g黄油50g糖125g糯米粉(外皮)少量牛奶400g雪糕200g雪糕雪媚娘的做法我取了一碗的糯米粉去炒...
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![雪媚娘(售卖6年自用配方)的做法步骤及图解,美味正宗的雪媚娘(售卖6年自用配方)做法]( "雪媚娘(售卖6年自用配方)的做法步骤及图解,美味正宗的雪媚娘(售卖6年自用配方)做法")
- 【此贴还是来自于名不见经传的花花米】前言有点长……不敢说全网最详细，但也不含糊！希望友友们耐心看完👇🏼自用多年的方子，因为忙一直没时间发，肺炎期间，闭关无所事事，分享给大家！业余自学，专业问题回答不了。切勿重复提问相同问题，有问题请先看下前面厨友的提问答案，之前一个菜谱...
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![雪媚娘的详细做法大全,简单又营养的雪媚娘做法]( "雪媚娘的详细做法大全,简单又营养的雪媚娘做法")
- 好吃的雪媚娘用料A皮水磨糯米粉140克玉米淀粉42克纯牛奶250克细砂糖91克黄油（皮起锅后趁热加）56克B馅料淡奶油250～360克(熟练后奶油能多包些）糖粉19～27克芒果500克C手粉糯米粉炒熟适量雪媚娘的做法1、皮的制作：将步骤A中的材料除黄油外混合至无颗粒状的粉浆，倒入盘中封上保鲜膜，...
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烹调屋
