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韭黄冬笋春卷的做法食谱

简单易学的韭黄冬笋春卷美食做法

  • 韭黄冬笋春卷

  • 春卷，也是我们家过年的一道美食。从去年开始爸爸做春卷的任务已经交给我了。下面的量是一百根春卷的量。（因为去年没有把过程和用量记录下来，所以今年比较累，以下就是我的记录过程）用料瘦肉丝1250克肥肉丝250克韭菜黄段750克黄豆干丝25块冬笋丝1500克左右（没去壳冬笋6斤左右）红...
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上海春卷——黄芽菜冬笋香菇肉丝馅的做法步骤及图解,美味正宗的上海春卷——黄芽菜冬笋香菇肉丝馅做法

  • 上海春卷——黄芽菜冬笋香菇肉丝馅

  • 从小吃到大的味道，春卷我只认这个馅*ꈍ꒳ꈍ*！小时候看到炸的金黄热腾腾刚出锅的春卷上了桌，两眼便直放光，外婆就会说：“当心烫，冷特一些再切(冷掉一些再吃)！”但虽烫口，仍然抵不住那造型挺阔修长、金灿灿又散发着迷人香气的春卷的诱惑，咬下一口酥得掉渣，柔软而又鲜美的内馅是大白菜...
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快手版 炸韭黄春卷的做法步骤及图解,美味正宗的快手版 炸韭黄春卷做法

  • 快手版 炸韭黄春卷

  • 用料猪肉糜500g韭黄500g盐少许糖一勺鸡精一点点生抽少许姜末多一些黄酒少许春卷皮500g快手版炸韭黄春卷的做法肉糜里打一鸡蛋，加姜末，黄酒盐糖生抽各少许，搅拌均匀搅拌起劲，加一点点水，继续搅拌春卷皮摊开，馅放中间，用筷子夹成长条形春卷由下向上卷2道，左右2端各沾点水，向中间折好...
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韭菜炒冬笋的做法和图解 好吃的韭菜炒冬笋家常做法

  • 韭菜炒冬笋

  • ​冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜，清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品，对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和...
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韭菜炒春笋的做法和图解 好吃的韭菜炒春笋家常做法

  • 韭菜炒春笋

  • 用料韭菜200克春笋2根盐少许油3勺韭菜炒春笋的做法春笋剥皮，清水洗净，用盐水煮10分钟，清水冲静，切丝。韭菜洗净切段大火油锅烧热，下韭菜和笋丝（事先把盐放在韭菜里），观察韭菜颜色变色变软即可。...
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简单易学的黄鱼韭黄春卷美食做法

  • 黄鱼韭黄春卷

  • 鲜美嫩滑的黄鱼春卷是一道传统小吃，属于节日美食。用料韭黄500克中黄鱼2条春卷皮1包调料适量油半斤黄鱼韭黄春卷的做法黄鱼洗净、拆骨，切片。放入调料（盐，鸡精，料酒，胡椒粉，葱，姜，油，水淀粉等）腌制1小时。韭黄洗净，切断，翻炒。加入盐，鸡精，淀粉水调料，收水，装盆，放凉备用。春卷皮减去一角。...
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春韭炒笋丝的做法和图解 好吃的春韭炒笋丝家常做法

  • 春韭炒笋丝

  • 用料韭菜100克熟春笋200克姜丝少许春韭炒笋丝的做法韭菜洗干净切成寸断熟笋先切片，后切成丝，入开水锅中焯烫过凉锅内入油爆香姜丝放入笋丝翻炒至熟，中间加入盐加入韭菜段、鸡粉和少许香油，快速翻拌均匀就可以吃了小贴士1、韭菜很容易熟，所以要最后放入，稍微翻炒片刻即可2、舞买...
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自制（韭黄肉）春卷的做法步骤及图解,美味正宗的自制（韭黄肉）春卷做法

  • 自制（韭黄肉）春卷

  • 这是第一次做，好累，吃到嘴里的时候就不累了，满足。用料面粉500克开水90克温水140克韭黄400克肉300克自制（韭黄肉）春卷的做法123点动10秒加调料搅拌开水90哈哈倒进去凉水130或者140.面团要软搅拌成和成团多揉几次油酥搅拌像做饺子一样，刷油10个为一个拿手捏边一下再擀蒸10分钟分...
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简单易学的韭黄笋丝虾仁春卷美食做法

  • 韭黄笋丝虾仁春卷

  • 好吃到升天了！用料韭黄适量克虾仁适量克盐适量克笋一个速冻春卷皮一包韭黄笋丝虾仁春卷的做法笋焯水切丝（去味效果很好）韭黄切断虾去虾线切断国内少油下虾翻炒1-2分钟，下韭黄和笋丝继续翻炒加入盐调味（小心不要太咸了！）勾芡（要勾芡的厚厚的！）包～炸～小火慢炸，表皮酥脆即可出锅吃吧小贴...
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「韭黄冬笋肉丝炒年糕」的做法步骤及图解,美味正宗的「韭黄冬笋肉丝炒年糕」做法

  • 【韭黄冬笋肉丝炒年糕】

  • 最钟爱的炒年糕搭配，没有之一。鲜、香、脆、糯欲罢不能。[偷笑]用料年糕400克冬笋200克韭黄250克瘦肉100克清鸡汤一罐麻油适量花雕酒2汤勺白胡椒粉半茶勺菱粉一茶勺油适量【韭黄冬笋肉丝炒年糕】的做法猪腿肉斜纹切丝，依次拌花雕酒，白胡椒粉，菱粉，油放冰箱待用。冬笋剥皮切丝...
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春卷（韭黄香菇肉丝）的做法步骤及图解,美味正宗的春卷（韭黄香菇肉丝）做法

  • 春卷（韭黄香菇肉丝）

  • 春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷，民间除供自己家食用外，常用于待客。春卷历史悠久，由古代的春饼演化而来。用料韭黄300克肉丝200克春卷皮...
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简单易学的荠菜冬笋黄鱼春卷美食做法

  • 荠菜冬笋黄鱼春卷

  • 用料荠菜250克小黄鱼4条冬笋1只春卷皮10张淀粉适量盐适量荠菜冬笋黄鱼春卷的做法1.荠菜洗净切细，烧开水，关火，快速烫一下（放在金属篮里烫以防过熟），捞出冲冷水可以保持颜色，挤干待用；2.冬笋切细丝，冷锅冷油（油稍多）中火慢慢煸熟，加盐调味，加入烫熟荠菜末拌匀，盐调味，如感觉较干了加点油，...
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韭黄馅春卷的做法和图解 好吃的韭黄馅春卷家常做法

  • 韭黄馅春卷

  • 春节的最爱当然就是春卷啦，尤其是经典口味的韭黄猪肉馅！咸淡和调味料都可以自行增减😌用料韭黄500克猪肉馅1000克春卷皮80张盐10克白胡椒粉2勺黑胡椒粉2勺蚝油2勺鲍鱼汁2勺芝麻油适量油1000克料酒4勺生抽3勺面粉适量韭黄馅春卷的做法韭黄洗净沥干水分备用～请无视小葱😂韭黄...
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韭黄肉丝冬笋炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的韭黄肉丝冬笋炒年糕做法

  • 韭黄肉丝冬笋炒年糕

  • 这个搭配的炒年糕是我最爱哒～加了韭黄，有股特别的香味儿用料年糕一条称了下167g肉丝70g冬笋120g豆腐干100g韭黄30g白胡椒1撮生粉1小勺酱油+蚝油6g+2g具体按各人口味韭黄肉丝冬笋炒年糕的做法把配料全部切丝，备用肉用生粉和白胡椒腌制一下年糕倒入滚水中煮一下变软后，然后用冷...
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春卷韭菜的做法和图解 好吃的春卷韭菜家常做法

  • 春卷韭菜

  • 用料春卷皮20张韭菜250克春卷韭菜的做法韭菜自己加調味，我加的是五香粉，胡椒粉，鹽，油春卷皮我是超市買現成直接春卷皮包韭菜然後小火煎...
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韭菜炒春笋的详细做法大全,简单又营养的韭菜炒春笋做法

  • 韭菜炒春笋

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料春笋2根韭菜200g盐2g生抽5g白糖2g韭菜炒春笋的做法春笋切丝。韭菜洗干净后切段。锅中水烧热，放入春笋丝，焯水去涩味。油锅烧热，倒入蒜末小火煸香，加入春笋丝，翻炒均匀，加入韭菜、盐、生抽。大火翻炒30秒，即可出锅。小贴士「懒饭App」现...
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韭菜春卷的做法和图解 好吃的韭菜春卷家常做法

  • 韭菜春卷

  • 记录📝……用料馅儿韭菜一小把鸡蛋2个粉丝适量虾皮适量盐适量酱油适量胡椒粉适量皮中筋面粉300克温水190克盐1克韭菜春卷的做法面粉➕盐➕温水搅拌均匀揉团盖上保鲜膜让面延展～一个小时韭菜洗干净控水，切小，放点油，搅拌备用。虾皮洗净备用，粉丝煮熟切小备用，磕俩鸡蛋搅拌均匀下...
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韭菜春笋的做法和图解 好吃的韭菜春笋家常做法

  • 韭菜春笋

  • 每年食笋的好季节～用料小春笋8～9根韭菜少许干辣椒少许生抽、盐、糖、香油少许葱姜蒜少许韭菜春笋的做法剥笋感觉很浪费一直要剥到看见笋❤️、所以要8～9根才够一盘。斜刀切薄片凉水浸泡一会儿、韭菜切断儿。油温七成热放入葱姜干辣椒出香味后放入笋煸炒微软、加水小炖几分钟。...
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简单易学的黄鱼冬笋荠菜春卷美食做法

  • 黄鱼冬笋荠菜春卷

  • 清香的荠菜配上鲜美的冬笋和小黄鱼，简单的食材却作出了最具江南特色的美味。用料小黄鱼6条荠菜（未加工）300g冬笋（焯水后）200g春卷皮25张盐适量料酒适量淀粉适量油黄鱼冬笋荠菜春卷的做法小黄鱼洗净，擦干水分，去除鱼刺（鱼鳍用手从后面往前一扯就能全拔除）刨成两片,去除大鱼骨，这时候...
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雪菜丝冬笋肉末春卷的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜丝冬笋肉末春卷做法

  • 雪菜丝冬笋肉末春卷

  • 虽然有着春卷的外表，却有着一颗片儿川的心。//片儿川是杭州的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，鲜美可口。已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆首创，其特色在于雪菜和笋片的鲜美，让食客吃后回味无穷。片儿川的价格适中，是杭州市民最喜爱的日常小吃之一。by百...
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韭黄春卷的做法和图解 好吃的韭黄春卷家常做法

  • 韭黄春卷

  • 快过年了，一个冬天，有了韭黄可以做春卷，老人孩子都喜欢吃！韭黄春卷约吗？来~跟我一起下下手用料春卷皮适量韭黄半斤鸡蛋1-2个绞肉（瘦肉带肥）半斤多一点盐1勺鸡精适量油适量韭黄春卷的做法韭黄洗净后，韭黄头切小丁，韭黄叶切长一点…放同一个盆里，鸡蛋、绞肉和盐混合混合完成开始准备...
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年夜饭—韭黄冬笋肉丝春卷的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭—韭黄冬笋肉丝春卷做法

  • 年夜饭—韭黄冬笋肉丝春卷

  • 每年年夜饭桌上都会出现的韭黄冬笋肉丝春卷，酥脆的外皮，美味诱人的馅心，蘸上香醋，一根接一根舍不得丢下筷子😋😋😋用料春卷皮适量韭黄适量冬笋适量肉丝适量红椒适量生抽适量老抽适量糖适量生粉适量玉米油适量盐适量花椒粉适量料酒适量蚝油适量年夜饭—韭黄冬笋肉丝春卷的做法...
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春笋炒韭菜的做法和图解 好吃的春笋炒韭菜家常做法

  • 春笋炒韭菜

  • 用料春笋丝韭菜猪肉广式灌肠（腊肠）葱花少许蒜头少许盐少许鸡精少许油春笋炒韭菜的做法所有材料准备好，开火先爆香葱，蒜把腊肠放进去一块爆香，以上两个步骤香味出就可以离锅。切忌过火猪肉放下去炒，表面不红就好了，后面还要炒很久放春笋丝和猪肉一块炒至春笋熟透。春笋吃水，要准备...
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春天最鲜之韭黄鲜虾春卷的做法步骤及图解,美味正宗的春天最鲜之韭黄鲜虾春卷做法

  • 春天最鲜之韭黄鲜虾春卷

  • 在刷小红书的时候无意看到一位小姐姐在淮扬菜餐厅的美食分享迅速被韭黄春卷抓住了眼球自己尝试做的时候想了很多馅料搭配妈妈建议只放韭黄和虾于是成就了最简单最鲜美的韭黄鲜虾春卷可选蘸料汁是Sriracha加苹果醋也是心血来潮的搭配意料之外地好吃酸加微辣中和了油炸带来...
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韭香春卷的详细做法大全,简单又营养的韭香春卷做法

  • 韭香春卷

  • 教你饺子皮创意新吃法，不发面不擀面，1把韭菜，2个鸡蛋，酥脆可口，满嘴香而不腻。用料韭菜鸡蛋饺子皮食用油十三香蚝油香油盐韭香春卷的做法首先需要准备：韭菜鸡蛋饺子皮食用油十三香蚝油香油盐首先将韭菜洗净切碎装入碗中，加一勺食用油防止韭菜出水，拌匀之后备用碗中打入鸡蛋搅拌均...
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