当前位置:烹调屋 >

家乡的海味咸汤圆的做法食谱

简单易学的家乡的海味咸汤圆美食做法
  • 家乡的海味咸汤圆

  • 生长在沿海的阳江,小时候过年,家里都会做一锅海味咸汤圆,代表团团圆圆,多种材料煮成的汤汁那就一个鲜!!😘😘用料糯米粉250克温水适量白萝卜(或菜果)1根虾米少许鱿鱼干1只瑶柱几粒腊肉(或腊鸭或腊肠)一小块鲮鱼肉(没有可不加)少许猪肉粒少许油少许盐少许葱花少许家乡的海味咸汤...
  • 15646
台山咸汤圆(基础版)------家乡的味道的做法步骤及图解,美味正宗的台山咸汤圆(基础版)------家乡的味道做法
  • 台山咸汤圆(基础版)------家乡的味道

  • 冬至大过年~作为一个地地道道的“抬山”人~冬至就得吃汤圆~~一直想着写个菜谱记载下这家乡的独特味道“咸”汤圆,刚好今天记得拍照~~ε(*・ω・)_/゚:・☆来来来~有兴趣的友友们~拿走~不客气~哈哈哈~我这个量足够一大家子吃的了~人少的请酌情自行增减用量哦~用料主料:糯米粉500g-1000g水适量配料...
  • 23940
家乡小汤圆的做法和图解 好吃的家乡小汤圆家常做法
  • 家乡小汤圆

  • 小时候每逢冬至、除夕、元宵等节日,老妈都会给我们做汤圆吃,一家人围在一起揉汤圆,相互比谁揉得漂亮揉得圆,特别温馨特别有过节的味道……咸汤圆是台山的一种特色,长大后离开家乡读书,工作,结婚……已经很多年没有吃过家乡的汤圆了。这些年每逢冬至我和老公会去超市买一袋速冻甜...
  • 26568
简单易学的家乡味儿汤圆美食做法
  • 家乡味儿汤圆

  • 冬至,一定要吃家乡味儿汤圆,其实我们叫这个“咸圆子”,冬至快乐😊用料鸡家乡味儿汤圆的做法改天写做法超爱!...
  • 16209
美味咸汤圆的做法和图解 好吃的美味咸汤圆家常做法
  • 美味咸汤圆

  • 南方的特色,用糯米压制的湿糯米粉,做成的汤圆,可以做成咸的汤圆和甜的汤圆。用料汤圆250g猪肝200g猪肉100g八棱瓜一根美味咸汤圆的做法猪肉、猪肝、八棱瓜洗净,切好备用油锅,放入猪肝,再放八棱瓜翻炒5分熟加开水,水开放入肉末放入汤圆,煮熟即可。小贴士汤圆要分开放,放入汤圆后,先...
  • 17495
超鲜甜的家乡咸圆子——并不是咸馅儿汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的超鲜甜的家乡咸圆子——并不是咸馅儿汤圆做法
  • 超鲜甜的家乡咸圆子——并不是咸馅儿汤圆

  • 咸圆子是广东阳江、台山等城市过冬至会煮的菜。放入各种海鲜和白萝卜熬制鲜甜的汤,再放入软糯的圆子,饱肚又暖胃。以下是两人份。用料瑶柱15克虾米15克干鱿鱼(切丝用)15克广式腊肠/腊肉40克白贝/花甲半斤鲮鱼滑/马鲛鱼腐100克白萝卜200克无馅糯米圆子75克姜1片香菜1根葱1根油...
  • 18974
有着浓浓家乡味道的咸汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的有着浓浓家乡味道的咸汤圆做法
  • 有着浓浓家乡味道的咸汤圆

  • 咸汤圆在我老家也叫味圆子,它是一道有着小时候深刻记忆的美食(妈妈的味道),冬至和春节都会做一锅来解解馋。还有一个传统习惯,每当有人家新居入伙,是必煮的一道美食,喻意住进新居团团圆圆,幸福美满。这次会分享传统饮食文化里的一个做法,叫做“打玛婆”揉面法,希望爱好美食的朋友传...
  • 23641
家乡独特风味“海丰咸丸子”的做法步骤及图解,美味正宗的家乡独特风味“海丰咸丸子”做法
  • 家乡独特风味“海丰咸丸子”

  • 用料糯米粉适量冬菇4朵瘦肉10元青菜适量干鱿鱼1只虾干8只萝卜干适量家乡独特风味“海丰咸丸子”的做法虾干和干鱿鱼泡软切成小丁配用用白菜更好吃没有买到就用大白菜吧葱和芹菜切丁切好备用花了三块钱买的糯米粉加入温水使劲揉然后搓成圆放旁边凉着备用除了猪肉其他配菜...
  • 29041
海味咸汤圆的做法和图解 好吃的海味咸汤圆家常做法
  • 海味咸汤圆

  • 豆腐脑的咸甜之争未有结果,我汤圆就要开启新战局啦,祝你们吃好用料糯米粉适量瘦肉或鸡肉半斤白萝卜一根腊鸭120克干贝40克白贝6只鲜鱿鱼丝80克姜葱香菜适量海味咸汤圆的做法看图上小贴士干贝和腊鸭是咸的要注意下盐的量哦,腊鸭是属于我们阳江这边的特产,如果没有也可以换成腊...
  • 15807
简单易学的冬至家乡咸汤圆美食做法
  • 冬至家乡咸汤圆

  • 冬至到了,又是團聚的日子...我家鄉這邊很流行咸湯圓..這裡有我無數的回憶自己做的湯圓,加上魚湯、魚餅、臘腸、西芹等等..很有嶺南風味,大家不妨試試!用料鯪魚3條臘腸2條糯米粉500g湯圓用的油2勺開水適量甜水蘿蔔一個芹菜適量香菜適量冬至家乡咸汤圆的做法鯪魚起肉,魚骨煎...
  • 15021
家乡的年味—朱家角大汤团(鲜肉汤圆)的做法步骤及图解,美味正宗的家乡的年味—朱家角大汤团(鲜肉汤圆)做法
  • 家乡的年味—朱家角大汤团(鲜肉汤圆)

  • 鲜肉大汤团还是吾伲(我们)水乡古镇朱家角老米(味)道的好!【鲜肉大汤团】像小时候外公外婆做的那种,有个萌萌的小尾巴咬一口又糯又鲜,皮薄肉多有汤汁咸鲜的【鲜肉大汤圆】一口咬下去是满满的童年回忆是水乡人记忆中的传统老味道……用料水磨糯米粉300克猪肉末(肥瘦相间的夹心肉)120...
  • 23211
家乡咸汤圆的详细做法大全,简单又营养的家乡咸汤圆做法
  • 家乡咸汤圆

  • 冬至必吃的咸汤圆,没有馅料的,就是一团糯米粉揉的丸子用料糯米粉100克开水适量白萝卜半根腊肠1根腊肉半根瘦肉100克娃娃菜1颗水适量盐适量食用油适量香菜适量胡椒粉适量家乡咸汤圆的做法先用开水把糯米粉开好,揉丸子,这部分我交给孩子了,让孩子当橡皮泥玩,所以丸子出来有大有小...
  • 9710
咸味汤圆的做法和图解 好吃的咸味汤圆家常做法
  • 咸味汤圆

  • 重庆万州的味道,咸味汤圆。记得当年第一次看到这样的汤圆馅,觉得特别奇葩,一试之后觉得很香,慢慢学会了自己包。用料腊肉1块鸡蛋2个老豆腐1块木耳15小朵莴笋1/3根蒜苗2根小葱2根姜蒜末适量食用油适量生抽适量盐适量郫县豆瓣酱1匙花椒粉适量辣椒粉适量指天椒3个榨菜1小包“三...
  • 23355
海丰咸汤圆的做法和图解 好吃的海丰咸汤圆家常做法
  • 海丰咸汤圆

  • 用料糯米粉500克香菇8朵盐5克鱿鱼一只腊肠2根香葱香菜少许瘦肉250克干虾少许白菜10片海丰咸汤圆的做法准备好食材全部切丁然后锅烧热油后一样一样爆香水煮开,下已和好的糯米粉汤圆待煮开下所有食材放入调味料拌匀即可出锅啦小贴士1,糯米粉和面要用温开水哦嚼劲好噢2.在汤水...
  • 23855
客家咸汤圆的详细做法大全,简单又营养的客家咸汤圆做法
  • 客家咸汤圆

  • 今日小贴士:配料:糯米粉300克,开水180-200克,五花肉(或梅花肉)100克,香葱适量,香菇3朵,盐4克,胡椒粉2克,生菜1颗,淀粉3克,食用油适量注意事项:往糯米粉加开水时要一点点加,加多了太湿不好成团,如果不小心加多了,就加多些粉中和下。肉末需要放冰箱冻到变硬才能包得起来。用料糯米粉300克客...
  • 7182
家乡味道的海南伊面汤的做法步骤及图解,美味正宗的家乡味道的海南伊面汤做法
  • 家乡味道的海南伊面汤

  • 人在外地,想念海南的美食啊,于是尝试做伊面汤,没想到味道很像海南的,超好吃!用料大蒜三块油2勺盐若干鸡蛋1或2个瘦肉看自己的量腊肠七八小片伊面一卷青菜适量浓汤宝(鸡汤口味)一小盒家乡味道的海南伊面汤的做法蒜头油起锅:先把蒜头切成小块,在锅里放油,把蒜头末下锅,起锅,中火炒成金...
  • 24957
咸糍粑(咸汤圆)家乡美食的做法步骤及图解,美味正宗的咸糍粑(咸汤圆)家乡美食做法
  • 咸糍粑(咸汤圆)家乡美食

  • 元宵节将至,今天小翠跟大家分享咸糍粑(咸汤圆)的做法👇🏻用料糯米粉500克豆角适量瘦肉适量香葱5根生粉(木薯淀粉)3~4勺花生油适量盐适量酱油适量水适量咸糍粑(咸汤圆)家乡美食的做法糯米粉加适量水、2~3勺木薯淀粉、少许花生油将面团揉至表面光滑备用。瘦肉剁成肉沫、豆角切末、香...
  • 14549
简单易学的家乡味很浓的汤圆美食做法
  • 家乡味很浓的汤圆

  • 用料花生看心情核桃和花生差不多红糖吃的甜的多放点,不吃就少点油一般用猪油,其他油也可以吊浆面依人数而定,一个人多少量我也不知道家乡味很浓的汤圆的做法小火炒花生,炒到皮可以很轻松去除的时候就可以啦炒核桃,炒香,微微出油就可以啦花生去皮擀碎,尽量多碎一点,不然容易把汤圆...
  • 22442
简单易学的家乡的咸汤圆美食做法
  • 家乡的咸汤圆

  • 江门五邑与阳江等地咸汤圆才是汤圆届的主角鲜美的汤底糯糯的“圆仔”简直是人间美味以下是一家三口的份量用料糯米粉250克白萝卜1根开水200克腊肠(或腊肉)1根香菜5棵油适量蚝油2勺酱油2勺鲮鱼滑250克虾滑200克瘦肉250克姜几片芝麻油几滴家乡的咸汤圆的做法糯米粉与开水混合...
  • 5581
客家咸汤圆的做法和图解 好吃的客家咸汤圆家常做法
  • 客家咸汤圆

  • 最近我家这边新鲜食材选择不多,尤其是绿叶蔬菜,这对每餐都要炒个菜的广东人来说是一个考验。用冰箱里常备的食材,给家人做了一个客家咸汤圆。这款咸汤圆是我家过年会吃的早餐,切一些过年剩菜,搓一些小汤圆进去一起煮,既简单又美味。今年临时改变了计划,没有回去和家人过年了,相信...
  • 14322
改良版~~家乡咸汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的改良版~~家乡咸汤圆做法
  • 改良版~~家乡咸汤圆

  • 上海已跌破10度,有什么比一碗热乎乎的汤更合适呢。但我又不喜欢传统用糯米粉做的团子少了吸咐性。而疙瘩团子又没过牙感。所以来了个混搭。用料汤头:叉烧适量白萝卜中等大小1个虾干适量香菇适量榨菜丝适量面团:中筋面粉225克木薯淀粉25克盐3克水150克改良版~~家乡咸汤圆的做法...
  • 9909
家乡咸汤圆的做法和图解 好吃的家乡咸汤圆家常做法
  • 家乡咸汤圆

  • 用料糯米粉克萝卜根盐克油克豆腐干料酒生抽家乡咸汤圆的做法馅料:肉+豆干+萝卜,将所有料切丁,加适量作料炒熟放凉备用,也可根据当地或当季时令蔬菜搭配糯米粉+温水用筷子捣成絮状后用手揉成团摘成均匀的剂子,做成皮薄口小的桶状塞入满满的馅料收口留下小短尖角,如有多余可摘下...
  • 25199
家乡风味水榄(咸汤圆)的做法步骤及图解,美味正宗的家乡风味水榄(咸汤圆)做法
  • 家乡风味水榄(咸汤圆)

  • 老家有各式各样的小吃,水榄不是特别出名,但我也很喜欢吃,外皮透明绵纫,内馅温柔咸香,风味十足。用料馅料:沙葛300克萝卜干2条猪肉100克小葱1小把鸡蛋2个油少许盐半小勺+半小勺清水少许面皮:木薯淀粉200克小麦淀粉(澄面)120克盐1小勺开水160-180克油少许调味汤:油少许酱油半勺盐半小...
  • 19280
岭南地区专属家乡咸汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的岭南地区专属家乡咸汤圆做法
  • 岭南地区专属家乡咸汤圆

  • 在广东的冬至不是吃饺子不是吃腊八粥,是吃上一碗材料丰盛的糯米咸汤圆。在人来人往的宵夜档中也会有它的影子——家长咸汤圆。它的来历我不懂,但是家里奶奶一到停水的时候最喜欢操作的就是这一锅咸汤圆。用料糯米粉500克温水适量鸡1只虾米适量白萝卜1根鱼滑适量腊肠2条油5...
  • 11750
「家乡味的藕圆子」的做法步骤及图解,美味正宗的「家乡味的藕圆子」做法
  • 【家乡味的藕圆子】

  • 少时在家,妈妈经常做藕圆子给我们兄弟姐妹吃。记忆中的那个味道伴着对父母的思念一直让人魂牵梦绕。如今身在外地,做了母亲,也经常做藕圆子给自己小孩吃。其实更多的是想把这种味道和对家乡的眷恋延续给下一代。用料莲藕650克猪瘦肉150克生粉少许盐适量白菜叶4-5片【家乡味的...
  • 6079