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无黄油奶黄包的做法食谱

简单易学的无黄油奶黄包美食做法

  • 无黄油奶黄包

  • 这次做的刚好，馅跟面都用完了。家里没有黄油也没有奶粉，所以调馅儿的时候放了25克的炼乳。如果你们有奶粉可以用奶粉，这个食谱主要是为了自己记录，因为下一次可能就忘了。用料牛奶180克白糖50克鸡蛋蛋黄3个整蛋1个炼乳25克面粉15克植物油20克玉米淀粉20克盐1克酵母4克面粉550...
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无黄油奶油奶酪肉松面包的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油奶油奶酪肉松面包做法

  • 无黄油奶油奶酪肉松面包

  • 用料面包体奶油奶酪70克高筋面粉约120-140克糖5克盐0.5克酵母2克奶粉20克温水约70-80毫升土鸡蛋1个约30克馅料沙拉酱适量肉松适量无黄油奶油奶酪肉松面包的做法1用一点点温水化开酵母，2将除了奶油奶酪以外的材料全部用筷子搅拌混合，3分三到四次将奶油奶酪加入面团揉成表面...
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奶油面包（无黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油面包（无黄油）做法

  • 奶油面包（无黄油）

  • 用料高筋面粉150克奶粉9克糖20克蛋清24克盐1克淡奶油40克牛奶45克干酵母2克奶油面包（无黄油）的做法厨师机2档2两分钟，3档8分钟，基本拓展即可，取出面团整理后发酵，烤箱160度12分钟，180度1分钟，上色即可方子是借鉴的！糖已经减过了，感觉还可以再减馅心有豆沙的，南瓜的，南瓜蛋黄的...
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无油低糖奶黄包（无黄油奶油，自发粉）的做法步骤及图解,美味正宗的无油低糖奶黄包（无黄油奶油，自发粉）做法

  • 无油低糖奶黄包（无黄油奶油，自发粉）

  • 类似于卡仕达酱的做法。配方恰好能做4个。用料面团：麦麸自发粉100克温水或温牛奶50-55克盐0.5克糖7克馅：鸡蛋1个脱脂奶粉10克+15克（后加）温水100克玉米面+玉米淀粉5克+10克赤藓糖醇或白糖10克香草精几滴味好美金沙咸蛋黄粉（可不用）4克无油低糖奶黄包（无黄油奶油，自发粉）的做法自发...
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无油奶黄馅的做法和图解 好吃的无油奶黄馅家常做法

  • 无油奶黄馅

  • 因为没加黄油和淡奶油，做出来的这一团馅，不会很光滑。但还是非常好吃。做成奶黄包或者月饼、小餐包的馅都很合适。用料鸡蛋3个牛奶或椰浆50克玉米淀粉10克白砂糖60克低筋面粉10克奶粉50克水120克无油奶黄馅的做法三个蛋打散加糖加牛奶，加水，打散加奶粉，打匀加低粉和玉米淀粉，我...
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海外党!中超奶黄包太贵?现成奶黄酱自制奶黄包无油少糖不怕胖的做法步骤及图解,美味正宗的海外党!中超奶黄包太贵?现成奶黄酱自制奶黄包无油少糖不怕胖做法

  • 海外党!中超奶黄包太贵?现成奶黄酱自制奶黄包无油少糖不怕胖

  • 中国超市一盒奶黄包卖四五十人民币实在太贵啦其实英国超市就有现成的奶黄酱叫Custard，物廉价美。自己做奶黄包成本低廉，没加黄油味道也不错，还不担心长胖。用料面粉（这个量做了八个包子）200克水或牛奶（用于和面）100克酵母3克Custard罐头（本人坐标英国，大超市绝对有，而且巨便宜）一罐...
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无敌香软淡奶油餐包，无黄油的做法步骤及图解,美味正宗的无敌香软淡奶油餐包，无黄油做法

  • 无敌香软淡奶油餐包，无黄油

  • 今天做巴斯克蛋糕，淡奶油剩下了，就来消耗它吧～～成品非常香软拉丝～🥳蘸果酱吃，味蕾爆炸了，看着像不像你的白色恋人～⭐：夏天揉面要用冰的液体，比如冰水，冰牛奶，冰鸡蛋等。用料高筋面粉230克鸡蛋（约50克）1个牛奶30克细砂糖30克干酵母2.5克淡奶油100克盐2克无敌香软淡奶油餐包，无黄油的做法...
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南瓜奶黄包（无油）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜奶黄包（无油）做法

  • 南瓜奶黄包（无油）

  • 用料奶黄馅：蛋黄3个糖45-50克低筋面粉15克玉米淀粉8克牛奶一盒250毫升香草精数滴南瓜面团：去皮去瓤生南瓜200克中筋面粉300克酵母4克温水适量南瓜奶黄包（无油）的做法南瓜面团的制作同原来的食谱（南瓜枣卷）一样，不重复了。蛋黄加入白糖拌均匀。加入或筛入低筋面粉和玉米淀粉。继...
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无蛋无奶无黄油版小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的无蛋无奶无黄油版小餐包做法

  • 无蛋无奶无黄油版小餐包

  • 为了不能吃鸡蛋、牛奶、黄油的娃娃们研究出的一款小面包，在下厨房看了很多类似配方，没有最终满意的，还是自己按平时做面包的经验实验出的这款，非常成功，而且还有拉丝哦😜用料风筝高筋小麦粉300g糖30g盐2g橄榄油30g水150g酵母3—4g无蛋无奶无黄油版小餐包的做法1、所有材料放入...
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面包（无奶无蛋无黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的面包（无奶无蛋无黄油）做法

  • 面包（无奶无蛋无黄油）

  • 1、根据小红书“奥地利的小胡”制作夏巴塔改良版面包的教程，结合自家情况反复尝试改良的配方。2、无奶无黄油无鸡蛋，当做主食吃，毫无负担。3、制作方法简单，无须揉出手套膜，只需要一次发酵。4、改良形状后，非常适合制作三明治等衍生美食。用料高筋面粉（王后柔风吐司高筋面粉）630...
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无蛋无奶无黄油面包胚的做法步骤及图解,美味正宗的无蛋无奶无黄油面包胚做法

  • 无蛋无奶无黄油面包胚

  • 家里有个从小就牛奶鸡蛋过敏的娃，从来没吃过面包，老母亲为了一日三餐愁，如今娃终于吃上面包啦，晚饭吃好吃了2个。老母亲激动的记录一下，方便以后自己翻出来看，参考了王太家的圆滚滚汉堡基础胚，至于馅料，造型都可以变化的，只要不放奶油和鸡蛋，我家娃早餐又多了一个选择，老母亲以后也...
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简单易学的奶黄包（无黄油）美食做法

  • 奶黄包（无黄油）

  • 用料包子皮面粉300克酵母3克纯牛奶160克白糖10克猪油10克奶黄馅鸡蛋2个白糖60克玉米油40克纯牛奶90克玉米淀粉50克椰蓉10克奶黄包（无黄油）的做法将包子皮的所有材料都倒入盆中，搅拌成絮状揉成光滑面团，醒发至2倍大在醒发包子皮的过程，开始奶黄馅的制作。将除椰蓉外的馅料倒入...
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宝宝版蛋黄酥（无黄油无奶酪无油）的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝版蛋黄酥（无黄油无奶酪无油）做法

  • 宝宝版蛋黄酥（无黄油无奶酪无油）

  • 家里黄油用没了所以没有放黄油，喜欢的可以在土豆泥中加8克黄油，要趁着土豆泥热乎的时候…用料蛋黄1个土豆泥260克紫薯泥60克白芝麻适量宝宝版蛋黄酥（无黄油无奶酪无油）的做法紫薯、土豆分别蒸熟凉透后压成泥将紫薯球搓成小球土豆泥按压成扁扁的像包子一样，把紫薯球作为馅儿放...
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奶黄包（无黄油奶黄馅）的做法步骤及图解,美味正宗的奶黄包（无黄油奶黄馅）做法

  • 奶黄包（无黄油奶黄馅）

  • 奶黄包一直是最爱！做奶黄馅本人用炒锅煮的，制作时间短，也比较方便好把握！蒸的方法也是可以的，但要三五分钟看一下搅一下，太过麻烦！用料包子皮面粉500克酵母5克白糖30克牛奶300克奶黄馅鸡蛋4个白糖70克植物油60克牛奶200克澄面70克奶黄包（无黄油奶黄馅）的做法牛奶放白糖加热至融化，3...
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小面包（无蛋无奶无黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的小面包（无蛋无奶无黄油）做法

  • 小面包（无蛋无奶无黄油）

  • 宝宝鸡蛋牛奶过敏，想吃面包只能自己做用料种子面糊高筋面粉100克水80-100克糖2克酵母1克面团面粉200-250克水50克盐1克糖10克酵母2克菜籽油（玉米油）20克小面包（无蛋无奶无黄油）的做法晚上先把种子面糊所有材料加速一个容器中，水要按面粉吸水性添加搅拌调成粘稠面糊，放冰箱冷藏6...
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无黄油餐包的做法和图解 好吃的无黄油餐包家常做法

  • 无黄油餐包

  • 想做面包🍞，材料有限，小孩子能吃，少油，味道还可以，松软哟用料牛奶200克酵母5克白糖60克植物油30克盐3克鸡蛋1个面粉400克无黄油餐包的做法把200ml牛奶＋5g酵母+3g盐+30ml油+60g糖+400g面粉+1个鸡蛋（留起半个蛋黄）材料全部放盘子里搅拌。揉面至光滑，盖上锅盖或保鲜膜，发酵1小时左右，自...
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简单易学的懒人无黄油奶黄包美食做法

  • 懒人无黄油奶黄包

  • 低筋面粉，高筋面粉，糖，牛奶做面皮。发酵两倍大。用料奶黄陷：牛奶170g克鸡蛋2个白糖80克植物油40克低粉40克奶粉30克盐1克面皮如下低筋面粉200g牛奶100g糖80g高筋面粉40g懒人无黄油奶黄包的做法面包机搅拌面皮面包机牛奶里加糖搅拌，然后一边涮面粉一边搅拌，放入酵母在一个角落。...
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无黄油面包的做法和图解 好吃的无黄油面包家常做法

  • 无黄油面包

  • 下雨没事了研究一下无黄油无泡打粉的面包，～～～婆婆不爱吃买的面包，就爱吃这个方子的，用料高筋面粉180克牛奶100克盐3克酵母4克低筋面粉80克鸡蛋1个油30克糖40克鸡蛋1个涮蛋液表层用油10克涮面皮用无黄油面包的做法牛奶隔热水稍微热一下温温的不烫手把酵母化开，温度千万别高了，酵母...
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咸奶油（无黄油无蛋黄版）的做法步骤及图解,美味正宗的咸奶油（无黄油无蛋黄版）做法

  • 咸奶油（无黄油无蛋黄版）

  • 女儿11岁生日，想要咸奶油蛋糕，之前做的都是加了奥利奥的，不想要黑色，搜了好多方子不是加黄油就是蛋黄，试了这款无黄油无蛋黄还不错，记下来备用！用料奶粉60克奶油450克糖45克盐3克咸奶油（无黄油无蛋黄版）的做法打发奶油的容器提前冷藏一下，所有原料加入，低速搅拌均匀然后中速打发奶油...
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奶黄馅和奶黄包（无淡奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的奶黄馅和奶黄包（无淡奶油）做法

  • 奶黄馅和奶黄包（无淡奶油）

  • 很爱吃奶黄包，看了好多个配方然后根据自己以往的烘焙经验改良了一下。无淡奶油版，天太热不想去买，最关键是淡奶油打开用不完很容易坏了。不像黄油可以放冷冻，这样随时想做就可以做。这是15个的量，本人发面技术一般～但是这个馅是可以的。第一次做，后续可能还会改良。用料面皮：普通...
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无油奶黄包的做法和图解 好吃的无油奶黄包家常做法

  • 无油奶黄包

  • 根据琛妈-zhou的菜谱做的，仅供自己记录。这个量做了七个，有点大，下次试试做十个。用料皮普通面粉（或低筋150+高筋50）200g水或牛奶100g+15g奶粉/110g酵母2g糖（可不放）5-10g奶黄馅（奶黄酱）鸡蛋一个糖20g中筋或低筋粉10g小麦淀粉（玉米淀粉也将就）10g牛奶160g香草粉（可不放）2g无油奶黄包的...
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一锅出奶黄紫薯小包包无黄油版的做法步骤及图解,美味正宗的一锅出奶黄紫薯小包包无黄油版做法

  • 一锅出奶黄紫薯小包包无黄油版

  • 每次去面包房特别喜欢买椰蓉面包，椰丝球，最近家里的椰丝也要快过期了，赶紧做了奶黄包和紫薯包，食材简单，是大量消耗椰丝，紫薯的好时机，操作简单易上手，快试试吧！用料椰蓉100克蛋黄3个牛奶200克炼乳50克紫薯500克糖30克葡萄干20克面粉750克酵母5克一锅出奶黄紫薯小包包无黄油版的做...
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无黄油无蛋奶黑面包的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油无蛋奶黑面包做法

  • 无黄油无蛋奶黑面包

  • 想给宝宝吃所以主打营养，材料比较多，都用破壁机打成汁了。照例无黄油无蛋奶。用料高筋面粉250克黑芝麻一把奇亚籽一把南瓜籽一把红枣四颗去核杏仁粉一把椰子油15-20ml盐2克酵母粉3克无黄油无蛋奶黑面包的做法除面粉油发酵粉以外的都用破壁机打成糊状，取液体180-210克加入面...
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淡奶油芝麻软面包（无蛋无黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油芝麻软面包（无蛋无黄油）做法

  • 淡奶油芝麻软面包（无蛋无黄油）

  • 提前准备200克波兰种：100克高筋粉+100克水+1克酵母粉，发至表面布满气泡。我用了一个磅蛋糕模具：长25cm、宽11cm、深6cm用料波兰种200克高筋粉150克淡奶油75克白糖35克黑芝麻（熟）若干淡奶油芝麻软面包（无蛋无黄油）的做法100克高筋粉、100克水、1克酵母粉最好的波兰种加入150克高...
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无糖无黄油酸奶面包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无黄油酸奶面包做法

  • 无糖无黄油酸奶面包

  • 为妈妈准备的食物用料高粉350g鸡蛋1个酸奶200g油适量盐5g酵母8g无糖无黄油酸奶面包的做法完成...
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