当前位置:烹调屋 >

鸭胗炒蒜苗的做法食谱

鸭胗炒蒜苗的做法和图解 好吃的鸭胗炒蒜苗家常做法
  • 鸭胗炒蒜苗

  • 用料鸭胗3~4个蒜苗4~5根蒜1~2瓣料酒2勺盐适量豆瓣酱一勺鸭胗炒蒜苗的做法焯水的鸭胗切片,蒜苗切段,蒜切片放油,放适量的酱和蒜苗(除了蒜叶)再加入鸭胗,加料酒(黄酒),适量的盐,翻炒,加蒜叶翻炒一下就好了...
  • 20111
蒜蓉拌鸭胗的做法和图解 好吃的蒜蓉拌鸭胗家常做法
  • 蒜蓉拌鸭胗

  • 用料生鸭胗8个香叶2、3片桂皮3根花椒8、9个八角2个蒜头8个蒸鱼汁蒜蓉拌鸭胗的做法生鸭胗放水里煮一开从新坐水,把鸭胗切斜刀,放入所需调料加水卤卤好的鸭胗切片倒入蒸鱼汁放人蒜蓉,香菜...
  • 28496
腊鸭炒蒜苗的做法和图解 好吃的腊鸭炒蒜苗家常做法
  • 腊鸭炒蒜苗

  • 用料蒜苗3根腊鸭1只大蒜6瓣生抽2勺姜3片小米辣2根腊鸭炒蒜苗的做法腊鸭一只,砍至大小均匀焯水备用焯过水的腊鸭,用水洗干净沥干水备用蒜苗切段,蒜白部分可以切丝,好入味热锅热油放入小米辣,蒜头,姜丝爆香放入腊鸭,大火快速翻炒,倒入适量生抽继续翻炒,炒出香味后倒入蒜苗,炒熟即可出...
  • 19458
鸡胗炒蒜苗的做法和图解 好吃的鸡胗炒蒜苗家常做法
  • 鸡胗炒蒜苗

  • 以前不吃内脏,新客户上来就用小美炒了这道菜,看得很诱人,我便也来试试,果然无敌!大家可以试一下用料鸡胗80克蒜苗段200克姜2片料酒10克植物油25克生抽25克冰糖3克鸡胗炒蒜苗的做法鸡胗用小美焯水,肉入网篮,水没过肉,设置5/50/5,清锅,放入洗好的鸡胗,油,姜,设置3分钟120/反转小勺放入蒜...
  • 29507
简单易学的蒜苗爆炒鸡胗美食做法
  • 蒜苗爆炒鸡胗

  • 用料鸡胗9个蒜苗一小把蒜2瓣姜丁适量片盐适量青椒3个小米椒1个泡椒3-4个酱油适量生抽适量蚝油适量料酒适量鸡精适量蒜苗爆炒鸡胗的做法鸡胗解冻,里外刷干净,放入锅中去血水味道蒜苗蒜姜小米椒青辣椒泡椒切成丁丁,把鸡胗切成片片倒入油放入盐炒一下,在下入鸡胗炸一会放入料酒,...
  • 21980
蒜苗腊鸭的做法和图解 好吃的蒜苗腊鸭家常做法
  • 蒜苗腊鸭

  • 用料蒜苗根5姜3片料酒小许勺鸭一腿蒜苗腊鸭的做法用洗米水泡十分钟,然后下锅炒1分钟,干了就加点酒,蒜苗大概切那么长,加入一起炒,自己看喜欢吃辣的就加点辣椒,加点水炒,然后出锅腊鸭有点咸,可以泡旧点...
  • 32295
蒜苗鸭血的做法和图解 好吃的蒜苗鸭血家常做法
  • 蒜苗鸭血

  • 用料鸭血1块蒜苗1把盐适量老干妈2勺蒜苗鸭血的做法鸭血焯水放入凉水备用,蒜苗切段备用油加热,放入两勺老干妈,炒鸭血数十秒加入蒜苗加盐,出锅装盘即可...
  • 23222
蒜薹炒鸭胗(勉强原食)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜薹炒鸭胗(勉强原食)做法
  • 蒜薹炒鸭胗(勉强原食)

  • 为了满足家人吃炒菜用料蒜苔5根鸭胗500g莴笋200g海盐适量几乎全是油的鸡汤200克蒜薹炒鸭胗(勉强原食)的做法莴笋切菱形块蒜薹切好鸭胗切好用很油的鸡汤炒鸭胗鸭胗熟后加入蔬菜加海盐,完成...
  • 12353
鸭肉炒蒜苗的做法和图解 好吃的鸭肉炒蒜苗家常做法
  • 鸭肉炒蒜苗

  • 用料鸭肉蒜苗蒜姜料酒胡椒粉盐鸭肉炒蒜苗的做法鸭肉切小块,蒜苗切段,蒜姜切碎切丝鸭肉+盐+酱油+胡椒粉+料酒腌制15分钟热锅+蒜姜爆香+腌制的鸭肉炒之8.9分熟+蒜苗至鸭肉全熟熄火起锅。...
  • 22294
蒜苗鸭肠的做法和图解 好吃的蒜苗鸭肠家常做法
  • 蒜苗鸭肠

  • 一直喜欢吃鸭肠,以前是不喜欢洗鸭肠就很少做这个菜,现在好了,市场有弄干净的鸭肠,买回家用盐巴和生粉揉搓即便就可以下锅了。用料鲜鸭肠500克蒜苗250克盐少许鸡精少许大蒜2瓣酱油少许花生油少许蒜苗鸭肠的做法把鸭肠和蒜苗洗净剁段,水加些盐烧开后把鸭肠下锅灼一下马上捞起。...
  • 9887
蒜苗烩鸭血的做法和图解 好吃的蒜苗烩鸭血家常做法
  • 蒜苗烩鸭血

  • 对于成长中的小朋友来说,铁是非常重要的营养元素。除了内脏、瘦肉里含铁,动物血里也含有丰富的铁。如何将动物血烧得好吃,今天就来介绍一款适合小朋友吃的,蒜苗烩鸭血。用料鸭血一块蒜苗5根葱2根蒜3瓣6月香豆瓣酱2勺蚝油1勺生抽2勺老抽少许糖、胡椒粉、水淀粉少许蒜苗烩鸭血...
  • 31124
爆炒鸭胗   辣椒炒鸭胗的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鸭胗   辣椒炒鸭胗做法
  • 爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗

  • 晚上回来,不知道做什么菜,翻开冰箱,找到了鸭胗~那就把爆炒鸭胗搞起来吧,哈哈哈~用了4个鸭胗,有些多了,满满一大碗,一两个人吃的话,就做一两个鸭胗就可以了还是蛮香的,吃起来口感脆脆的~好吃~😍用料鸭胗4个姜小半片大蒜4瓣料酒2勺生抽2勺盐适量蚝油1勺青辣椒3个十三香适量八角、香...
  • 13340
蒜苗炒鸡胗的做法和图解 好吃的蒜苗炒鸡胗家常做法
  • 蒜苗炒鸡胗

  • 用料鸡胗蒜苗豆瓣酱蒜花胶小红辣椒生姜蒜苗炒鸡胗的做法把清洗好的鸡胗切好,用料酒,酱油,少许醋,姜片,淀粉,抓匀,腌制的同时处理其他的食材。这是吃完才想起来,所以没有图片,下次做了把步骤图片补上。蒜苗清洗干净,切小粒。蒜拍好,拨皮。辣椒切粒。锅里热油,可以稍微多点。油温10分热...
  • 23148
爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)做法
  • 爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)

  • 一道美味的菜,爆炒鸭胗,微辣,鸭胗有嚼劲用料鸭胗8个料酒适量姜丝适量红辣椒2个螺丝椒适量鸡精适量盐适量油适量生抽适量蒜末适量爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)的做法鸭胗洗干净切片加入料酒腌十分钟,螺丝椒切块。锅中倒入油,加入蒜末和姜段和红辣椒爆炒,炒出香味,再倒入鸭胗炒至熟接着...
  • 12857
蒜苗炒鸭胗的做法和图解 好吃的蒜苗炒鸭胗家常做法
  • 蒜苗炒鸭胗

  • 用料鸭胗个蒜苗根姜片大蒜瓣小米辣辣椒粉勺料酒勺生抽勺老抽勺白糖耗油豆瓣酱蒜苗炒鸭胗的做法小米辣切小圈,大蒜切碎,生姜切丝,蒜苗切段鸭胗冷水下锅,放姜片和料酒,水开捞浮沫(我是先焯水再切片的,这样好切,不会切的手疼,焯水后再切一定要多冲洗几遍,当然了,你也可以先切片再焯水)...
  • 16541
蒜苗炒鸭血的做法和图解 好吃的蒜苗炒鸭血家常做法
  • 蒜苗炒鸭血

  • 用料蒜苗8根厨肉50克盐少许鮮抽少许甜椒半个鸭血1块蒜苗炒鸭血的做法血洗净切块,蒜苗洗净切段,甜椒洗净切段,肉切丝锅烧热倒油,待油热后放咸内(可去腥),放大蒜杆炒,再放血炒会,炒至变色放蒜苗盐鮮抽甜椒。炒好即可出锅。小贴士咸肉可以去血腥味鮮抽可提鮮...
  • 16810
蒜苗鸭胗🦆零失败爽口易上手的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苗鸭胗🦆零失败爽口易上手做法
  • 蒜苗鸭胗🦆零失败爽口易上手

  • 抓住老公的胃·第三十一道菜·简单又美味没有鸭胗,可以用鸡胗最好不要买葱蒜不吃辣椒的可以不放辣椒用料鸭胗3个蒜苗5根蒜4瓣姜4片小米椒2个蒜苗鸭胗🦆零失败爽口易上手的做法鸭胗洗净切片,料酒、盐腌制10分钟备用。蒜沫、姜丝、小米椒段、蒜苗切段。起锅烧油,爆香蒜、姜、...
  • 15915
蒜苗炒腊鸭的做法和图解 好吃的蒜苗炒腊鸭家常做法
  • 蒜苗炒腊鸭

  • 用料腊鸭4分之1只蒜苗6根料酒1勺蚝油1勺鸡粉2克水适量油10克蒜苗炒腊鸭的做法蒜苗洗净,腊鸭洗净。蒜苗切段。腊鸭剁块。锅里倒水,腊肉冷水下锅,水开后煮5分钟。腊肉捞出洗净备用。锅里倒油,下腊肉煸炒出油脂,再下料酒翻炒。加适量开水,煮开转中小火煮。煮至汤汁渐收时下蒜苗骨,...
  • 19121
蒜苗炒烤鸭的做法和图解 好吃的蒜苗炒烤鸭家常做法
  • 蒜苗炒烤鸭

  • 从小在北方长大的我印象当中烤鸭一直都是用来卷饼吃的,自从来到南方生活后,才知道一切皆可炒,当然烤鸭也不例外。今天就准备点蒜苗和卤食店卖的现成烤鸭一起炒一下,味道真的挺不错。用料蒜苗3根烤鸭半只姜丝适量大蒜2瓣泡椒3个生抽1勺料酒1勺食盐少许白糖少许蒜苗炒烤鸭的做...
  • 20541
蒜苔炒鸭胗的做法和图解 好吃的蒜苔炒鸭胗家常做法
  • 蒜苔炒鸭胗

  • 用料蒜苔1把鸭胗5个姜丝生抽糖盐料酒生粉蒜苔炒鸭胗的做法鸭胗买回来用生粉,盐搓洗干净鸭胗洗干净后切花刀,用姜丝,盐,糖,生抽腌30分钟蒜苔洗干净,切段,热锅下油,盐,炒香蒜苔,加点清水煮4-5分钟跟入味,然后捞出备用。热锅下油,下鸭胗炒香,中间加料酒增香,加清水末过材料煮8-10分钟下蒜...
  • 22282
鸭胗炒蒜苔(蒜苗)的做法步骤及图解,美味正宗的鸭胗炒蒜苔(蒜苗)做法
  • 鸭胗炒蒜苔(蒜苗)

  • 成品没拍照,图片是还在锅中拍的,灯光不好。用料蒜苔一把大葱一抓姜四片盐一勺料酒一勺蚝油看缘分鸭胗一碗红辣椒(指天椒)两个油一锅底鸭胗炒蒜苔(蒜苗)的做法鸭胗洗净切好,放盐,料酒,姜片腌制。蒜苔,辣椒等处理好备用烧水,水沸放鸭胗,戳水,水面浮起灰色的泡沫,去掉。捞出鸭胗洗净。...
  • 5031
简单易学的蒜苔(苗)炒鸡胗美食做法
  • 蒜苔(苗)炒鸡胗

  • 用料蒜苔1把鸡胗够吃克葱一根姜4-5片盐少许适量蒜三干辣椒四料酒2勺十三香少许黑胡椒少许番薯粉少许蒜苔(苗)炒鸡胗的做法洗好葱姜蒜干辣椒备用(也可以不用腌制,只是为了更入味)热油下葱姜蒜干辣椒加入鸡胗先小炒一会(炒到五成熟后放入)(当然炒熟就可以哦)...
  • 31716
炒鸭胗的做法和图解 好吃的炒鸭胗家常做法
  • 炒鸭胗

  • 用料鸭胗4个姜2片料酒1勺十三香半勺盐少许酱油1勺蚝油1勺炒鸭胗的做法鸭胗切开,放入所有调料腌制一个小时热油把鸭胗放进去炒熟...
  • 27850
鸭脯炒蒜苗的做法和图解 好吃的鸭脯炒蒜苗家常做法
  • 鸭脯炒蒜苗

  • 潮汕鸭脯本潮汕人也是第一次吃…没想到很不错!用料蒜苗/青蒜2-3根鸭脯-腩肉部位半条蒜2瓣姜2片鸭脯炒蒜苗的做法青蒜洗净,斜切成段,分蒜白和蒜青鸭脯切2mm厚片蒜头切片(不切也行,随意)姜片切丝(不切也行,随意)热锅,一点点油滑锅小火倒入鸭脯,煎至略有焦黄,+姜,出姜味,+蒜片和蒜白,开中火...
  • 14204
简单易学的酸辣蒜苗鸭胗美食做法
  • 酸辣蒜苗鸭胗

  • 用料鸭胗料酒盐鸡精花椒大蒜姜蒜苗淀粉新鲜小米椒泡山椒酸辣蒜苗鸭胗的做法1.鸭胗切小片,用料酒,淀粉,盐腌制10分钟;2.在腌制的过程中,准备新鲜小米椒,泡山椒,湖南椒,大蒜子,姜。记得把蒜苗折断。3.放油至锅内加热,先放姜,大蒜,花椒爆香。4.加入鸭胗炒至变色。(炒的过程中我又添加了...
  • 19086