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蒜蓉海参蚝仔的做法食谱

简单易学的蒜蓉海参蚝仔美食做法

  • 蒜蓉海参蚝仔

  • 用料粉丝1把金针菇1把海参1只蚝仔适量蒜10瓣小米椒1个生抽3勺蒜蓉海参蚝仔的做法蒜剁碎小米椒切圈，用个小锅把2/3的蒜小火炸出香味就可以，不要炸过火会苦，关火拌入剩下的1/3生蒜，和小米椒倒入生抽适量，1g糖粉丝泡开剪断，铺到盘底洗干净的金针菇撕开铺到粉丝上面海参切片，没有可...
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“海底的牛奶”，蒜蓉蒸生蚝的做法步骤及图解,美味正宗的“海底的牛奶”，蒜蓉蒸生蚝做法

  • “海底的牛奶”，蒜蓉蒸生蚝

  • 用料生蚝8-12只蒜末、葱花各15g生抽30g水60ml适量香菜“海底的牛奶”，蒜蓉蒸生蚝的做法1.打开生蚝，放入锅中2.调酱汁：生抽、水、蒜末、葱花，混合均匀。3.每个生蚝添加约5g的酱汁，上锅蒸5-8分钟，香菜装饰即可。4.香菜修饰小贴士涨姿势❗️❗️生蚝含有较丰富的微量元素锌，长期食用有...
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蒜蓉烤生蚝的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉烤生蚝做法

  • 蒜蓉烤生蚝

  • 蒜蓉烤生蚝一端上桌，香气扑面而来。一口下去，蚝肉的鲜嫩配合浓郁细滑的蒜香，口感爽滑，滋味浓郁！少许辣椒的刺激完全不会遮盖住蚝肉本身的鲜美，让人吃完忍不住喊：“老板，再来一打！~”用料生蚝12只蒜适量葱适量红辣椒适量白胡椒适量盐适量蒜蓉烤生蚝的做法葱切葱花，红辣椒切细末。蒜...
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蒜蓉酱 蒜蓉生蚝 蒜蓉扇贝的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉酱 蒜蓉生蚝 蒜蓉扇贝做法

  • 蒜蓉酱 蒜蓉生蚝 蒜蓉扇贝

  • 自己用了好几年的方子，忘记在哪看的了，记录一下用料蒜切碎小米辣切碎葱切碎白洋葱切碎蚝油生抽盐蒜蓉酱蒜蓉生蚝蒜蓉扇贝的做法蒜蓉切碎后洗一下，用细的漏勺捞出挤干水分锅里烧油微热后加【一半】蒜蓉，小火熬，常搅拌别糊了！剩下一半待用，炸几分钟出香味后把小米辣，洋葱，葱都加上熬...
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简单易学的甜椒蒜蓉蚝仔美食做法

  • 甜椒蒜蓉蚝仔

  • 用料蒜6瓣盐1克葱3根油3克酱油1勺白糖2克甜椒蒜蓉蚝仔的做法热锅，准备蒜蓉，甜椒炒制，放白糖，盐少许洗干净蚝仔，控干，一边清水煮开，下蚝仔，等水开捞起控干与刚才的甜椒蒜蓉拌匀，放上葱淋油OK...
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蒜蓉蒸生蚝的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉蒸生蚝做法

  • 蒜蓉蒸生蚝

  • 用料蒜适量生蚝适量酱油适量蚝油适量糖适量油适量小米辣2个蒜蓉蒸生蚝的做法清洗生蚝：用牙刷/刷子仔细把生蚝其他干净。用小刀把生蚝打开：这一步有点累^_^，需要非常小心仔细不要扎到手。开好的生蚝，如果里面有泥也要冲洗干净。制作蒜蓉酱（也叫金银蒜）把蒜蓉切碎末。有机器的也...
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蚝油海参的做法和图解 好吃的蚝油海参家常做法

  • 蚝油海参

  • 用料海参6只蚝油1勺料酒1勺生抽1勺糖适量杏鲍菇1只西兰花数朵竹笋适量蒜2瓣花椒数颗老姜少许豆粉少量蚝油海参的做法备料西兰花煮熟海参发好，海参、笋子、杏鲍菇切片油煎热，放入花椒、蒜片、姜片炒香；放入笋片、杏鲍菇、海参；加料酒、蚝油、生抽、少量水烧10分钟；豆粉勾芡；盛出...
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简易海参鸡汤（附加：蚝油海参+海参捞面）的做法步骤及图解,美味正宗的简易海参鸡汤（附加：蚝油海参+海参捞面）做法

  • 简易海参鸡汤（附加：蚝油海参+海参捞面）

  • 海参既可补肾之阳，又能滋肾之虚，可延缓衰老，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力，因此非常适合经常处于疲劳状态的中年女士与男士，易感冒、体质虚弱的老年人等亚健康人群。它富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，更含有EPA(二十碳五烯酸，多不饱和脂肪酸)和DHA(二十二...
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蒜蓉蒸蚝仔的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸蚝仔家常做法

  • 蒜蓉蒸蚝仔

  • 吃到新鲜的蚝仔就像尝到海水的味道！吃腻了蚝仔煎蛋？来试试这道简单快手的蒸蚝仔！用料油克盐克蒜瓣新鲜蚝仔辣椒酱勺酱油勺蒜蓉蒸蚝仔的做法蚝仔放在开水里烫一烫捞起，滤掉粘液蒜蓉下油锅小火煎，并加盐。煎香了后捞起放在蚝仔上面大火蒸8-10分钟放上香菜和酱油，出锅！小贴士蚝仔加...
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蒜蓉生蚝的做法和图解 好吃的蒜蓉生蚝家常做法

  • 蒜蓉生蚝

  • 看了众多吃播和美食节目copy的四不像配方用料生蚝500g料酒两勺柠檬半颗盐少量玉米淀粉少量白胡椒粉一小勺第戎芥末酱（可选）一勺鸡精半勺葱沫两根蒜末两头小米椒一个盐少许耗油一勺蒸鱼豉油一勺紫苏三片香菜两根蒜蓉生蚝的做法蚝肉用清水洗几遍，加料酒，半颗柠檬汁和少许盐腌制...
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蒜蓉蒸海参的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸海参家常做法

  • 蒜蓉蒸海参

  • 儿子不抗拒海参的一种吃法用料海参金针菇蒜蓉蒸海参的做法海参泡发，金针菇焯水蒸鱼豉油放些糖调味，放入蒜蓉蒸热油浇在葱花上...
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蒜蓉海参的做法和图解 好吃的蒜蓉海参家常做法

  • 蒜蓉海参

  • 不足之处请厨友们多多指教用料主料：海参秋葵辅料：大蒜鲜辣椒盐海鲜酱油白糖醋蒜蓉海参的做法开水焯秋葵2分钟，投凉切掉头尾，从中间平均切成两段竖着码放盘中摆上海参。一勺海鲜酱油，一勺香醋，半勺白糖，盐少许，蒜蓉辣椒末调个汁。成品很漂亮用的恒顺香醋调味小贴士如果爱吃辣的，可...
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简单易学的蒜蓉粉丝蒸蚝仔美食做法

  • 蒜蓉粉丝蒸蚝仔

  • 想吃蚝仔又觉得潮州寄来的蚝仔肉太肥，煮汤塞喉咙，试试重口味的蒜蓉粉丝蒸蚝仔吧。用料粉丝60克蚝仔肉500克蒜大量（此次一瓣还是少）油适量葱花适量生抽适量盐适量蚝油适量白糖适量小米椒半个蒜蓉粉丝蒸蚝仔的做法粉丝提前一小时清泡，泡好沥干铺在盘子上备用生蚝仔洗净沥干水，平...
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蒜蓉粉丝蒸蚝仔牡蛎肉的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝蒸蚝仔牡蛎肉做法

  • 蒜蓉粉丝蒸蚝仔牡蛎肉

  • 这是我家优先森的最爱之一蚝仔牡蛎肉用来煎蛋就很香，蒸就特别鲜喜欢这类食物的盆友们，大家快来尝尝鲜呀🤗附超简单的万能蒜蓉酱教程哦用料牡蛎肉（蚝仔）一罐龙口粉丝2把蒜5瓣（切碎）姜2片油多一点生抽适量蚝油适量盐少量（牡蛎本身有点海水的咸鲜味哈）葱花适量辣椒圈🌶️1个蒜蓉粉丝蒸...
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蒜蓉蒸蚝仔的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉蒸蚝仔做法

  • 蒜蓉蒸蚝仔

  • 秋季很多海鲜都迎来了一年中最肥美的季节，此时正是吃海鲜的大好时机。生蚝也叫牡蛎，南方更多的叫蚝仔，不仅口感鲜嫩，也是补锌的好食材。今天分享一道生蚝的简单吃法。简单的蒸制可以最大程度的保留其中的鲜味，再配上简单的调味，最大限度的把这份鲜味在唇齿间放大，变得更加鲜美！用...
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蚝油蒸海参的做法和图解 好吃的蚝油蒸海参家常做法

  • 蚝油蒸海参

  • 只知道小米海参粥，今天换个花样，来个蚝油蒸海参，这样不破坏海参的原滋味，也不损失海参的营养价值，听人说过，海参对于男人和女人来说都是极好的滋补佳品……用料蚝油1勺淀粉1勺水小半碗糖粉1小勺海参3只虾仁9个蚝油蒸海参的做法怎么泡发海参，这里就不重复了，关注桃夭夭的下厨房，前...
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蒜蓉牡蛎/海蛎子/生蚝的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉牡蛎/海蛎子/生蚝做法

  • 蒜蓉牡蛎/海蛎子/生蚝

  • 我们家都挺喜欢吃海蛎子的，姑娘偏爱原味清蒸海蛎子，爸爸偏爱蒜蓉海蛎子，麻麻是家庭厨师👨🏻‍🍳，想吃啥咱就做啥。用料牡蛎/海蛎子/生蚝2㎏蒜3头小米椒4个香葱适量香菜适量生抽1勺料酒1勺耗油1勺白糖1小勺蒜蓉牡蛎/海蛎子/生蚝的做法用刷子将牡蛎/海蛎子/生蚝清洗干净，泡在水...
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蒜蓉烤蚝的做法和图解 好吃的蒜蓉烤蚝家常做法

  • 蒜蓉烤蚝

  • 用料生蚝一只(或多只)蒜蓉烤蚝的做法制作流程：1.生蚝刷净，撬开后去掉一侧外壳，略微冲洗蚝肉，沥干后摆在电烤炉上。2.每只生蚝内舀入蒜蓉25克，开火后烤3~5分钟至成熟，撒鲜红小米椒圈3克、香葱碎2克烤10秒即成，每12个为一份装盘走菜。蒜蓉制作：1.彭州大蒜5000克剥去外皮，剁碎后放入...
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简单易学的蒜蓉蚝仔蒸蛋美食做法

  • 蒜蓉蚝仔蒸蛋

  • 喜欢蒜蓉加耗，外卖烧烤总也吃不过瘾，加上烧烤也上火，所以就用蒸的吧，味道惊艳了，ps.全程只用油和盐,就能达到最原始的鲜美用料盐适量蚝仔超市包好的，一袋泡在水里的鲜蚝仔蒜最少六瓣建议多点，蒜香好吃葱花一小把，蒜的五分之一的量鸡蛋1只油随便可食用的花生油，菜籽油等等蒜蓉蚝仔...
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肉仔扒海参的做法和图解 好吃的肉仔扒海参家常做法

  • 肉仔扒海参

  • 一道传统菜肴，一种独特的传承用料海参1条肉丸10颗香菇5个冬笋10小片高汤适量葱适量姜适量老抽、生抽适量蚝油适量料酒适量虾米适量红辣椒适量肉仔扒海参的做法1.把所有原料改刀，海参，冬笋，红辣椒改到为菱形片，香菇切薄件，备用2.用7.8成油温把事先做好的猪肉丸炸至金黄。备用3....
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蒜蓉生蚝的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉生蚝做法

  • 蒜蓉生蚝

  • 用料蚝油1勺生抽1勺料酒1勺蒸鱼豉油2勺香葱2根蒜8瓣小米椒2个洋葱半个生蚝9只色拉油适量蒜蓉生蚝的做法生蚝撬开，清洗干净。这等体力活交给先生干就好👌🏻蒜瓣、洋葱、香葱、小米椒切末。起锅倒入适量色拉油，除了香葱末，倒入锅中翻炒，炒出香味放放入所有上述调味料，继续熬制黏...
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简单易学的蒜蓉蚝汁鲍鱼仔美食做法

  • 蒜蓉蚝汁鲍鱼仔

  • 唯爱与美食不可辜负！用料鲍鱼10只大蒜10瓣蚝油适量红米椒1个花生油少量蒜蓉蚝汁鲍鱼仔的做法首先，要把买的鲍鱼用小刷子洗干净，拿一把小刀把鲍鱼的肉剜下来，去掉泥肠，再将鲍鱼的肉和壳都最后清洗一遍备用。洗净控干水分，鲍鱼上蒸锅蒸十分钟，蒸好的鲍鱼汁不要倒掉。将大蒜去皮剥...
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蒜蓉蒸蚝的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸蚝家常做法

  • 蒜蓉蒸蚝

  • 我国民间有“冬至到清明，蚝肉肥晶晶”的俗谚，意思是说，从冬至开始到次年清明的牡蛎肉最为肥美，是最好吃的时候。蚝的肉肥爽滑，味道鲜美，营养丰富，素有“海底牛奶”之美称。​​​​用料蚝9只蒜蓉小半碗蒜蓉蒸蚝的做法将蚝冲洗干净，沥干水分备用。把浸好的粉丝放在碟里，将蚝排好，蒜...
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简单易学的蒜蓉蚝汁鱿鱼仔美食做法

  • 蒜蓉蚝汁鱿鱼仔

  • 海鲜海鲜我的最爱用料蚝油2勺蒜8瓣生抽1勺小鱿鱼一斤蒜蓉蚝汁鱿鱼仔的做法来张美过颜的、哈哈、鱿鱼冷水下锅煮熟、就可挑个蒜蓉蚝油汁淋上去、就OK啦就酱...
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蒜蓉生蚝煲的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉生蚝煲做法

  • 蒜蓉生蚝煲

  • 除了生蚝与生俱来的鲜气，蒜蓉便是我制霸味蕾的秘密武器。铺在砂锅上简单蒸煮五分钟，所有滋味就彻底交融，生蚝的鲜气极大程度地被保留，味道丰满又直接。用料生蚝20个萝卜干20克五花肉150克金针菇150克洋葱半个大蒜1个小米辣4个生抽1大勺白胡椒粉2克盐2克蒜蓉生蚝煲的做法五花...
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