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时令葱爆蚕豆的做法食谱

简单易学的时令葱爆蚕豆美食做法

  • 时令葱爆蚕豆

  • 本地蚕豆上市了，正是烹享此道美味的好时节。昨日，去太湖边自家的小菜地摘了些，甚是鲜嫩。回家葱油一爆炒就行，做法很简单。这道菜的热量约130千卡／100克，属黄灯食物，可适量食用。用料蚕豆600克葱花1把约10～15克盐1勺约3～4克糖1勺约3～4克鸡精1勺约3～4克时令葱爆蚕豆的做法蚕豆洗净滤...
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春季时令-超级鲜嫩的蚕豆雪菜烧豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的春季时令-超级鲜嫩的蚕豆雪菜烧豆腐做法

  • 春季时令-超级鲜嫩的蚕豆雪菜烧豆腐

  • 用料蚕豆150克雪菜1大勺嫩豆腐1块春季时令-超级鲜嫩的蚕豆雪菜烧豆腐的做法蚕豆剥去外壳，豆瓣清洗干净锅烧热放油。蚕豆倒进去炒一分钟。嫩豆腐划成块倒进去一起炒两三分钟雪菜加进去翻炒均匀放盐加半杯水煮两三分钟就好啦感觉鲜味儿都要溢出屏幕了。...
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立夏时令美食/腊肠炒蚕豆好吃的烹饪方法 立夏时令美食/腊肠炒蚕豆的地道做法和步骤

  • 立夏时令美食/腊肠炒蚕豆

  • 立夏时令蚕豆这样炒，甜嫩鲜香，吃了还想吃用料蚕豆1碗腊肠2根鸡精少许盐2克料酒1勺胡椒粉少许生姜1小块食用油1勺立夏时令美食/腊肠炒蚕豆的做法准备好食材。新鲜蚕豆清洗干净滤干水分待用，腊肠切片加入料酒和胡椒粉腌制10分钟左右。锅烧热倒入食用油七分热，放入生姜爆香，倒入...
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葱爆蚕蛹的做法和图解 好吃的葱爆蚕蛹家常做法

  • 葱爆蚕蛹

  • 第一次好友给带的，从来也不敢吃，尝试以后，味道极好，烧烤味道也是极好的！用料大葱1根蒜5瓣盐10克油20克生抽三分之一勺姜几片干辣椒2个糖少许葱爆蚕蛹的做法冷水下锅加盐，水开捞起从中间剖开，去掉中间的黑色肠子。油烧热后，下姜丝，姜丝爆香后，锅里撒点盐避免蚕蛹肉粘锅，下蚕蛹爆炒，下...
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简单易学的时令的蚕豆炒韭菜美食做法

  • 时令的蚕豆炒韭菜

  • 用料蚕豆150克韭菜150克时令的蚕豆炒韭菜的做法现在正是蚕豆上市的时候，买点带壳的自己拨。热油，先炒蚕豆加点盐翻炒一下后加少许水焖一下。蚕豆有点开花就熟了加入切成段的韭菜翻炒至韭菜变软即可添点食盐翻炒出锅。时令蔬菜鲜香可口。简单方便。...
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「时令菜.春」香椿拌蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的「时令菜.春」香椿拌蚕豆做法

  • 【时令菜.春】香椿拌蚕豆

  • 自从中午吃了春天炒饭，就跟香椿芽杠上了，晚上又买了一包香椿芽，再做一个香椿芽拌蚕豆吧。这道菜的食材和配料都极其简单，但是满嘴都是春天的味道。天气已经越来越热了，感觉再不抓紧吃连抓春天的尾巴都抓不住了。立马，再来一遍。。。。香椿芽用料蚕豆（带壳）250克香椿半把味极鲜1勺...
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「时令菜.春」蚕豆瓣焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的「时令菜.春」蚕豆瓣焖饭做法

  • 【时令菜.春】蚕豆瓣焖饭

  • 用料蚕豆200克腊肠半根米1杯【时令菜.春】蚕豆瓣焖饭的做法半根川味腊肠，洗净后切丁。蚕豆瓣洗净后备用。锅中喷少许油，放入腊肠丁，煸至出油倒入控干水分的蚕豆瓣，混合均匀至蚕豆瓣表皮沾油。将大米淘洗干净后，加水。水和米的比例是1:1.5，炒好的蚕豆瓣和腊肠混合物倒在米上面。...
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春旬四鲜｜鲫鱼豆腐汤｜油焖春笋｜葱油蚕豆｜春分时令菜的做法步骤及图解,美味正宗的春旬四鲜｜鲫鱼豆腐汤｜油焖春笋｜葱油蚕豆｜春分时令菜做法

  • 春旬四鲜｜鲫鱼豆腐汤｜油焖春笋｜葱油蚕豆｜春分时令菜

  • 三月下，春分。-古语云：“劝君莫食三月鲫，万千鱼仔在腹中。”这个时候的鲫鱼是最肥美的时候，肚子里面都是鱼卵，虽然很罪恶，但偶尔吃吃，应该没事吧？而蔬菜里面，春笋、蚕豆、韭菜这些时鲜也陆续上市了，也都是春季的时令菜。-所以每年这个时候，我就会做一桌应季菜，这就是春旬四鲜的由来。...
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《时令菜》郁郁葱葱蚕豆炒肉末的做法步骤及图解,美味正宗的《时令菜》郁郁葱葱蚕豆炒肉末做法

  • 《时令菜》郁郁葱葱蚕豆炒肉末

  • 用料蚕豆200克猪肉末100克食盐1小勺花椒油2-3滴《时令菜》郁郁葱葱蚕豆炒肉末的做法食材图烧一锅热水，下入蚕豆煮3-5分钟捞出蚕豆，用冷水冲洗徒手剥掉蚕豆外皮，只留蚕豆米热锅冷油，油温7层热下猪肉末煸香放入蚕豆米，放入1小勺食盐，翻炒几下起锅前滴入2-3滴花椒，翻炒均匀起锅小贴...
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时令蚕豆搭配的一碗快捷鲜汤的做法步骤及图解,美味正宗的时令蚕豆搭配的一碗快捷鲜汤做法

  • 时令蚕豆搭配的一碗快捷鲜汤

  • 蚕豆正当时，做汤很巴适。用料蚕豆适量鲜香菇4朵土豆1个青菜5颗鸡蛋2个盐3克时令蚕豆搭配的一碗快捷鲜汤的做法备齐食材，洗净，青菜切小段蚕豆剥皮，洗净油锅热油，放入香菇，蚕豆，土豆翻炒1分钟，加水，大火煮开，小火继续焖煮8分钟，加入青菜，鸡蛋，再煮2分钟，加盐少许，关火即可...
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3月时令菜清炒新蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的3月时令菜清炒新蚕豆做法

  • 3月时令菜清炒新蚕豆

  • 菜场买豆的时候最好买现拨好的，我买的没拨的满满一袋子，后来拨出来只有一点点用料蚕豆若干油盐3月时令菜清炒新蚕豆的做法热油——下豆子翻炒——加盐——加水（多加一些，没过豆子后还要再加一些）水开后转中小火继续煮——尝一尝差不多熟了之后加点鸡精出锅。ps喜欢加蒜、葱的...
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简单易学的时令蚕豆菜饭美食做法

  • 时令蚕豆菜饭

  • 这个豆瓣菜饭是我家餐桌上常见的一个家常菜饭！用料蚕豆250克咸肉100克香肠1根胡萝卜半根大米4杯玉米少量时令蚕豆菜饭的做法将大米洗净浸泡两小时，将咸肉、香肠、胡萝卜切丁，锅里放油煸炒咸肉、香肠，再放豆瓣煸炒，将大米倒入电饭锅，水不要加太多，豆瓣咸饭米粒稍微硬点好吃，再将煸...
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葱爆蚕豆的做法和图解 好吃的葱爆蚕豆家常做法

  • 葱爆蚕豆

  • 又到吃蚕豆的季节，新鲜的食材只需简单烹煮。用料蚕豆若干葱一小把葱爆蚕豆的做法准备食材。先爆葱油。下蚕豆炒。加适量水和盐焖煮。中小火。水快干时加入葱花，开大火略翻炒。关火，出锅！...
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简单易学的时令美味蚕豆饭美食做法

  • 时令美味蚕豆饭

  • 每年立夏我总是会做一锅蚕豆饭，里面有蚕豆、豌豆、咸肉、雪菜、小笋。立夏的小笋称为健脚笋，这个季节的豆也是最好吃了，新鲜香甜。雪菜一定要好，它是这锅饭的灵魂。吃过蚕豆饭，夏天真的要到了。      常常被问蚕豆饭的做法，所以想着试试创建菜谱。用料蚕豆豌豆200克糯米1...
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「时令菜」「0失败率」清炒春蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的「时令菜」「0失败率」清炒春蚕豆做法

  • 【时令菜】【0失败率】清炒春蚕豆

  • 每次出手都好评如潮的菜，非他莫属！豆仁滑嫩，完全没有沙涩的口感哟～用料细砂糖1勺盐1小勺水半碗春蚕豆500克小葱1根食用油1大勺【时令菜】【0失败率】清炒春蚕豆的做法炒豆豆：油烧热，油要多，油锅要烫；把豆倒入锅里后快速翻炒，让豆子都过到油，然后把锅盖盖上，闷一下；下佐料：有豆香飘出后...
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蚕豆炒牛肉粒 -「春季时令」的做法步骤及图解,美味正宗的蚕豆炒牛肉粒 -「春季时令」做法

  • 蚕豆炒牛肉粒 -【春季时令】

  • 尝试一下蚕豆、玉米和牛肉的组合，新鲜的口感，诱人的色泽，美味又不失营养。蚕豆的其它做法：【葱香蚕豆】：【胡豆肉片汤】：欢迎关注我们的公众号或从AppleStore下载APP，用Well记录一日三餐饮食，计算热量和营养摄入，教你做营养、低脂又好吃的健康料理。微信公众号：食光陪伴营APP：Well-...
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春天时令菜 葱油蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的春天时令菜 葱油蚕豆做法

  • 春天时令菜 葱油蚕豆

  • 春天正是吃蚕豆的时候，蚕豆季节很短，一旦长了黑眉毛，就没那么鲜嫩了，所以在菜场买新鲜蚕豆时候，记得要挑选蚕豆开口地方还是嫩绿色的才好哦用料蚕豆350g盐适量鸡粉适量水20g葱一把春天时令菜葱油蚕豆的做法蚕豆和葱冲洗干净葱切碎，主锅加油30克，Varoma，速度小勺，2分钟爆香放入蚕豆...
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「时令菜.春」蚕豆面筋煲的做法步骤及图解,美味正宗的「时令菜.春」蚕豆面筋煲做法

  • 【时令菜.春】蚕豆面筋煲

  • 用料蚕豆瓣100克面筋8个酸菜10克金针菇1小把上海青1颗姜6片盐少许白胡椒几抖鸡精1小勺【时令菜.春】蚕豆面筋煲的做法这道菜的关键是时令新鲜当季蚕豆瓣，面筋和酸菜。金针菇，上海青和姜粒，都是为了增加这道菜口感的丰富和营养的均衡，所以少量即可6个面筋球。蚕豆瓣用水稍微焯...
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葱香蚕豆 -「春季时令」的做法步骤及图解,美味正宗的葱香蚕豆 -「春季时令」做法

  • 葱香蚕豆 -【春季时令】

  • 春暖花开的季节，吃肉不如吃豆。带着浓郁葱香的鲜蚕豆，口感沙沙绵绵，鲜甜粉糯。蚕豆的其它做法：【蚕豆炒牛肉粒】：【胡豆肉片汤】：欢迎关注我们的公众号或从AppleStore下载APP，用Well记录一日三餐饮食，计算热量和营养摄入，教你做营养、低脂又好吃的健康料理。微信公众号：食光陪伴营A...
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简单易学的时令菜～葱油蚕豆美食做法

  • 时令菜～葱油蚕豆

  • 鲜蚕豆很好吃，但蚕豆病患者禁食！用料蚕豆2斤葱花1大把盐，糖，油适量时令菜～葱油蚕豆的做法选新鲜的蚕豆，壳不要发黑准备一盆水，把剥好的蚕豆直接放在水里，据说这样可以防止蚕豆变老。如果遇到有黑眉毛的老蚕豆…要把它们的黑眉毛抠掉…剥好的蚕豆冲洗干净锅内加油，大火烧到油面起波...
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美味不过时令菜之清炒蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的美味不过时令菜之清炒蚕豆做法

  • 美味不过时令菜之清炒蚕豆

  • 春夏交替之时是蚕豆大量上市的日子，都说蔬菜最好是吃时令菜，蚕豆营养价值也高，其蛋白质含量为25%-35%。还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁，所以这个季节不管男女老少都可以吃一点新鲜上市的蚕豆，减肥人士也适合哦。这是一道简单的快手菜。用料蚕豆1000克（这是未剥壳的重量哦）盐1...
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初夏时令香肠蚕豆香菇饭的做法步骤及图解,美味正宗的初夏时令香肠蚕豆香菇饭做法

  • 初夏时令香肠蚕豆香菇饭

  • 蚕豆的季节，盲爸爸一粒粒拨给我的蚕豆❤️用料香肠适量香菇5朵胡萝卜1/3根蚕豆2把葱，姜，蒜，香菜切碎大米150g水1000克盐3g酱油5g橄榄油5g初夏时令香肠蚕豆香菇饭的做法橄榄油，葱姜蒜，香肠放入煮锅3分钟120度，速度小勺爆香加入各种蔬菜丁丁（🥕蚕豆，香菇）继续6分钟120度，速度小勺，同时从...
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简单易学的时令「葱油蚕豆」美食做法

  • 时令【葱油蚕豆】

  • 蚕豆也是春季的好时令菜，高营养低脂肪值得你品尝～～用料蚕豆250克葱花1克盐2克白砂糖2克鸡精1克油15克时令【葱油蚕豆】的做法蚕豆和葱花准备好。锅成微微冒烟时倒入油15克，紧跟倒入切好的葱花，中火爆香。再倒入蚕豆，蚕豆可微微带点水，不宜老硬。保持火候不能太大，不停炒（旋转炒），使...
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春末夏初的时令菜—蚕豆炒虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的春末夏初的时令菜—蚕豆炒虾仁做法

  • 春末夏初的时令菜—蚕豆炒虾仁

  • 用料蚕豆克虾仁克盐克鸡精勺料酒勺小米辣葱酱油春末夏初的时令菜—蚕豆炒虾仁的做法蚕豆洗净，用清水煮大约五分钟，捞出备用去虾头，剥虾皮，开背挑虾线。用葱、姜、料酒，黑胡椒腌制热锅烧油，下入腌制好的虾，炒至断生乘出重新起锅烧油，把准备好的葱和小米辣放入锅中，翻炒至闻到香味将...
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时令蔬菜美味的葱油蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的时令蔬菜美味的葱油蚕豆做法

  • 时令蔬菜美味的葱油蚕豆

  • 这道菜的精髓在于葱和油用料蚕豆根据自己情况葱末若干盐适量糖适量麻油适量蒜末若干生抽适量时令蔬菜美味的葱油蚕豆的做法把蚕豆洗净，再切葱末备用起油锅，开中火，把蒜末先下锅爆炒，然后蚕豆下锅翻炒，再加入切好的葱末，生抽，盐，糖少许，麻油少许，一起翻炒，然后如上图可关火出锅。...
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