- 冰箱满了,吃不了冻上一些也很好,因为一起照的图片不是所有蔬菜都可以冻用料菠菜1把香菇1朵冷冻蔬菜处理法的做法锅里烧水放一小勺盐,水开下菠菜杆,一分钟捞出控水,在下菠菜叶子,半分钟捞出控水,抄好的波菜混一起,过凉水,攥团,不要攥太干留点水分,一个个够吃一次的就好,每次我都留点蘸...
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- 每次离考试只有一两个月的时候,都特别焦虑不安,总觉得时间不够,精力被分散。这个时候自己做饭,痛苦指数成倍增长,身体状况又不允许我,顿顿吃外卖。所以,想了一个懒办法,比外卖好那么一点,口感没法和新鲜的比。担心维生素不够,可以考虑吃点复合维生素片,考完试就好了。😂以下材料,全部...
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- 虽然楼主是南方妹子,但是年夜饭以北方凉菜居多。每年过年必备的凉菜之一是猪皮冻。小朋友喜欢它Q弹的口感,女人喜欢它的养颜功效。废话不多说,把自己对这道菜的处理方式记录一下。✌🏻️✌🏻️用料猪皮2斤料酒适量姜葱适量碱面三勺盐几大勺年夜饭必备凉菜—猪皮冻的处理的做法猪...
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- 上海人夏天爱吃冷面。每家搭配各不相同,但大多离不了要炒个浇头、烧一锅汤、调一个拌面汁。青椒三丝、红烧大排、响油鳝丝都是常见的浇头,拌面汁最常见的是麻酱和醋汁。这个谱子是分享冷面的做法,浇头各家随喜了。用料冷面5块钱的净水一碗冰块一勺橄榄油两汤勺上海冷面之面...
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- 转自pamela用料菠菜150g豆类50g鸡肉100g水50ml甜玉米100g盐0.3tsp橄榄油2tbsp混合香料一点懒人冰冻蔬菜料理—Pamela的做法将已经鸡肉解冻,平底锅加点油煎熟(烤箱也可以)冷冻蔬菜放入锅中煮沸,加水和盐,炖十分钟把蔬菜中的多余水分排干鸡肉切成小块加入蔬菜,淋橄榄油煎两分钟。...
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- 分享一种我常用的处理鸭蛋黄的方法。鸭蛋黄都很腥,不处理的话,影响成品口感用料咸蛋黄若干个冷冻鸭蛋黄的处理的做法冷冻鸭蛋黄,无需解冻,摆烤盘里。喷酒,保证每一刻蛋黄都沾上酒。烤箱,180℃烤5分钟。烤到微微出油即可烤到这个状态就行小贴士根据自己家烤箱脾气调整温度和时间...
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- 最近冰箱不知道怎么坏掉了,冷藏变冷冻。。家里的水果牛奶奶油等等,全都成了冰坨坨。。。伤心哦。。后面想想怎么才能挽救呢?做个火龙果酱吧。。用料火龙果1000g冰糖350g新鲜柠檬汁70g如何处理冻坏的火龙果的做法火龙果用勺子大致压碎,加入冰糖,大火烧开后,转为小火,熬到冒比较粘...
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- 今天是半年,昨儿很多朋友在群里发了今天半年吃饺子,想想来扔冰柜里半年的大块鲅鱼段还没吃,昨天找出来就化了,今天行动起来,因为冷冻时间长,需要好好处理才不腥气,去超市买回来10元猪肉馅就可以了用料鲅鱼2斤韭菜一小把面粉300克生抽适量花椒一小把葱两根花生油三勺料酒适量盐3...
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- 因为一人食,每次买菜都是一点点,除了葱:太难了,一小捆对一个人来说都太多,放着又容易变黄奄。用料葱很多根剪刀1只蔬菜预处理—葱花保存的做法先把葱理干净,然后洗香香,铺在洗菜盆里置于通风处,凉一晚;将葱白部分剪掉单独装袋(后期用于炒菜,煮汤),葱绿部分剪成小葱花(有水分可拿厨房纸...
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- 谢谢嘭用料盐克嘭处理蔬菜的做法emmm...
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- 疫情期间都是一次性采购大量蔬菜回来,保存成了大问题,家里冰箱坏了只有冷柜,所以才试试这个方法~20200521来留言冷冻的菜豆皮豆腐都很不错,看来冷冻蔬菜保存效果不错嘛(冷柜—18℃)中途还断电过两三次,供大家参考~用料杏鲍菇平菇香菇西兰花油菜胡萝卜红辣椒蔬菜菌菇食材保存方法冷...
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- 因为暂时用不到奶酪,就把奶酪放冷冻层,虽然听说会变成豆腐渣还是试了一下😂用料奶酪300克冷冻后奶酪处理的做法这是冷冻后的奶酪室温软化后,还是有豆腐渣的样子死马当活马医,直接用蒸的,大约蒸了5-6分钟,中大火,关火后用力搅拌,看着就没有明显的豆腐渣,图片这是还加了牛奶和低筋粉...
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- 预处理好的猪排,无需解冻,直接从冷冻室拿出来就可以做,最大程度保留了猪排的汁水。为了使口感跟软嫩我在裹粉里加入了小苏打,虽然会破坏一点营养但我觉得口感比较重要w1TBSP=一大勺=15ml1tsp=1小勺=5ml1cup=240ml用料猪排8块裹粉小苏打1TBSP胡椒粉1tsp盐1/2tsp辣椒粉1/2tsp肉...
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- 💁♀️💁♀️冷冻蔬菜就是把辣椒🌶️西红柿🍅豆角等新鲜蔬菜经过简单处理后,冷冻保存以延长食用时间。🌟日常忙碌上班族、或者因需要取大量屯蔬菜保鲜的一定要学学这个方法。☝️每周抽出一天时间来进行蔬菜整理,会大大节约平时切菜洗菜的时间成本。👉拿出来直接开炒、炖汤、做...
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- 安佳奶油奶酪开封后因为用不完急着出远门,无奈之下只得扔进冷冻室一个月。回到家已经被冻成了渣渣,心情很不美妙,于是开始了拯救之旅。开始试了传说中的隔水加热,发现并没有卵用,又试了打发,依然成渣,于是放入奶锅,十分钟后尽享丝滑。用料冻坏的安佳奶油奶酪约700克牛奶约20克奶...
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- 一个老人说,蕨菜分为甜蕨菜和苦蕨菜,反正我是分不清的。用料蕨菜蕨菜的处理的做法蕨菜一把。掐掉一头老的。洗干净。水烧开,担一下(焯水),用水或淘米水泡几天即可,可炒可凉拌。还可以把它晒干冬天发来炒吃。(我最爱)泡好的蕨菜花细,我是用针从中间一分为二,用手撕开成两半,在重复,一根...
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- 坐标深圳。春暖蕨开,大家都摘,我也摘。用料蕨菜把蕨菜处理的做法洗烧开水,下锅烧10分钟左右,关火再放10分钟。我这大个量多,小且量少的需适当减少时间。冷水冲洗冷水浸泡,一天一换,或者换两次。泡个两三天,水不红了,就晒起来,或者吃新鲜的。着急吃的,撕烂了泡着,水红了就换,第二天拿腊...
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- 用料紫菜张紫菜的处理的做法小火烘焙会有烟,变浅绿色拍打,如果有沙粒就会拍出来清水清洗下沥水挤干...
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- 身为一个在外打拼的客家人,蕨菜真的是不能忘怀的一道菜品!用料蕨菜斤生蕨菜处理的做法洗干净蕨菜,把上面毛毛洗干净。(也有人说无所谓的,这个看每个家庭,我这个洗的方法是我妈妈教的,从小就这样洗洗干净加水煮15分钟倒掉热水过凉水后从中间撕开放入水里面泡2-3天就可以了(中间记...
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- 生活更规律,饮食更健康,快去看看你的冰箱里还有多少添加剂吧!用料鸡🐔猪🐷牛🐮羊🐑500克鱼🐟虾🦐贝500克南瓜🎃粗粮🍚500克姜蒜辣椒番茄酱🍅500克甜点500克整理冰箱(冷冻室)的做法1.小的分装盒用来装一人份粗粮刚刚好,南瓜提前蒸好,这些冻一下也可以降低热量!2.大蒜香葱辣椒提前...
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- 用料各类蔬菜、水果、菌菇水果蔬菜面包冷冻保存的做法黄豆芽:洗净,开水中略微汆烫后捞出沥干水份,密封冷冻。下次拿出来不用解冻直接炒。秋葵:洗净擦干,切片冷冻大葱:洗净,切片或段后冷冻🥕胡萝卜:去皮切丝冷冻,直接拿来炒饭炒三丝蛋皮丝:冷冻,放馄饨汤里或各种炒菜里百香果汁:专用汤...
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- 用料菠菜荷兰豆菜预处理的做法藕片。切片。泡水冷藏。菠菜焯水。挤干水分。冷冻。豆芽焯水。沥干水分。冷冻荷兰豆。洗净去头尾。冷冻青椒。洗净切块。冷冻蒜苔。切好冷冻西葫芦。切丝。冷冻莴笋。切好。冷冻白萝卜。切丝冷冻。煮汤。会软芹菜。。切段。。。。冷冻。会软...
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- 用料大葱1根冷冻菜的做法大葱洗净葱白切斜刀。葱绿切段。装入密实袋中,放入冰箱冷冻保存。...
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- 用料猪皮4斤猪皮冻前处理的做法洗净一盆猪皮,下4分之1碗料酒,4分之3碗白酒,水开煮8分钟放温水里清洗拔毛,刮去油脂,切细条再下面粉、盐洗到水清澈为止锅里再放水、大料、半碗白酒煮10分钟捞起控干,晾凉100g分装以后用灌汤包皮冻:100g猪皮+1000g水,豆浆机功能煮熟打碎,即可冷藏凝固...
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- 用料蚝8只蒜2头小米椒4个蚝油1勺酱油1勺懒人版烤生蚝(附冷冻蒜蓉葱花处理方法)的做法蒜蓉可以用搅拌机一次性多打点,加上小米椒,放在袋子压平冻好,放个个把月没问题,当然还是尽快吃完最好啦接下来做蒜蓉酱,热锅放油,开小火,加入一半的蒜蓉,用铲子戳散,让蒜蓉油炸到金黄色这样就快接...
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