当前位置:烹调屋 >

纯肉馅大包子的做法食谱

简单易学的纯肉馅大包子美食做法
  • 纯肉馅大包子

  • 买了一块里脊准备做参汤园子萝卜汤,结果早上来不及没做成,不喜欢放到隔夜,就做了包子。没准备发方子的所以没有拍步骤图做出来还不错就与大家分享一下用料面粉500g酵母5g温水270g白糖10g里脊肉200g鸡蛋1个老抽二分之一勺生抽一大勺盐适量胡椒粉适量油适量纯肉馅大包子的做法...
  • 5782
纯素馅包子的做法和图解 好吃的纯素馅包子家常做法
  • 纯素馅包子

  • 用料面粉克水克酵母克盐克香菇10朵粉条小撮黑木耳小把洋葱半个酱油自然鲜三匙花生油大勺胡萝卜两个豆腐皮少量纯素馅包子的做法活面,加水加酵母,用蛮力揉到手干盆干面干做馅小贴士皮厚一点会口感更好...
  • 14263
纯肉馅饺子的做法和图解 好吃的纯肉馅饺子家常做法
  • 纯肉馅饺子

  • 本来想做云吞的,没有云吞皮,就用云吞馅包饺子了,我做的是一餐的份量,所以用量都是比较少的,图片是娃包的,没有饺子形状了。芹菜要用细杆有叶子的才香。用料猪肉300克细芹菜半根葱花4根饺子皮五十张酱油适量耗油适量盐适量纯肉馅饺子的做法肉用绞肉机搅匀,加入切碎的芹菜,葱花,酱油...
  • 24301
纯肉包子馅的做法和图解 好吃的纯肉包子馅家常做法
  • 纯肉包子馅

  • 上海疫情这段日子,陆陆续续收到政府送来的各种物资。这次收到是山东人民送来的肉、米、蔬果。真是千里送物资,礼重情更重!!!非常感谢山东人民🤝。用这些珍贵的猪肉来做个肉包吧😋用料猪肉550克姜泥20克白胡椒粉3克老抽17克生抽21克糖2.5克盐1.5克蚝油12克家乐浓汤宝1个(33克)...
  • 4500
纯素肉仿真堪比荤 纯素饺子 纯素小笼包馅的做法步骤及图解,美味正宗的纯素肉仿真堪比荤 纯素饺子 纯素小笼包馅做法
  • 纯素肉仿真堪比荤 纯素饺子 纯素小笼包馅

  • 这个由纯植物做成的纯素肉好吃到不行,除了仿真、比肉还要鲜美味浓。之后做了霉干菜扣肉、酸菜肉末粉条、素小笼包、素肉丸,水煮素肉等等。放入冰箱后自然会变如图所示浓稠状用料葱姜蒜一根/一片/一蒜瓣香菜3支西芹1/2根山药美国没有,我用马蹄替之藕3片笋1/2胡萝卜1/4根洋葱1...
  • 10869
大葱猪肉馅-包子的馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的大葱猪肉馅-包子的馅儿做法
  • 大葱猪肉馅-包子的馅儿

  • 因下厨房的特殊性,故将作品分成两段分,更方便阅览。用料大葱碎(1根大葱)五花肉泥200g蚝油、老抽、生抽适量鸡蛋1个盐、白胡椒粉、葱姜水(葱姜碎泡水即可)大葱猪肉馅-包子的馅儿的做法大葱猪肉馅配料如图☞|烹饪时间:5分钟|生抽、老抽、蚝油、盐、鸡蛋、白胡椒粉沿着一个方向上劲...
  • 15021
快手 初学 肉包子 大肉包 藕包子 胡萝卜肉包 皮包馅大!!!的做法步骤及图解,美味正宗的快手 初学 肉包子 大肉包 藕包子 胡萝卜肉包 皮包馅大!!!做法
  • 快手 初学 肉包子 大肉包 藕包子 胡萝卜肉包 皮包馅大!!!

  • 想吃包子,由于疫情,封城,已经一个月没出门了,好想吃软绵绵的大大的包子!!!用料馅料猪肉200g藕小半截胡萝卜1/4根鸡蛋我馅少给了1个盐适合自己比较好克十三香适量黑椒、花椒随意主要是去腥姜水因为不喜欢咬的出的姜大蒜头超级爱吃蒜给了很多面皮高粉200g酵母2.5~3g克(冬天比较难发...
  • 10973
猪肉大葱馅包子正宗山东大包子的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉大葱馅包子正宗山东大包子做法
  • 猪肉大葱馅包子正宗山东大包子

  • 雨天的周末,没法逛街,时间太多😂😂用料猪肉750克酵母5克小苏打6克大葱2根姜1块鸡蛋1个面粉1.5斤花椒25粒老抽2勺生抽2勺花生油半碗盐2勺十三香7克温水若干碗猪肉大葱馅包子正宗山东大包子的做法将酵母粉和小苏打用温水泡开将酵母和小苏打水倒入面粉中,将鸡蛋蛋黄和蛋清分离,...
  • 20802
手工擀的饺子皮,包的是纯大肉馅的🤣的做法步骤及图解,美味正宗的手工擀的饺子皮,包的是纯大肉馅的🤣做法
  • 手工擀的饺子皮,包的是纯大肉馅的🤣

  • 终于自己擀饺子皮包饺子了,今天这些饺子堪称饺子界的“巨无霸”和“丑八怪”了!🤣剩下了三张皮,擀一起煎了“多层饼”……自己吃的,随便怎么捏,只要捏拢就好👌🏻包好的饺子放进冰箱冷冻定型变硬后,装密封袋里放冰箱冷冻保存!这么大的饺子🥟,我估计煎的应该好吃点!!!用料中筋面粉300...
  • 32245
大葱牛肉饺子馅、包子馅的做法步骤及图解,美味正宗的大葱牛肉饺子馅、包子馅做法
  • 大葱牛肉饺子馅、包子馅

  • 在一位邻居阿姨家吃过一次猪肉饺子,感觉她做的肉馅特别好吃,于是我问她要了配方记录下来,方便以后自己做。因为儿子喜欢吃牛肉饺子,于是我按她的配方把猪肉改成了牛肉。厨友们做了后记得上传你们的作品哦,因为菜谱下面留言无法及时回复,所以有什么问题可以直接V我:heqiong82.备...
  • 15789
小美上海口味纯肉包子馅的做法步骤及图解,美味正宗的小美上海口味纯肉包子馅做法
  • 小美上海口味纯肉包子馅

  • 转载用料糖克小美上海口味纯肉包子馅的做法好小贴士上海口味纯肉包子馅肉糜250克盐5克糖5克生抽5克习惯肉馅颜色深的可以再加一点点老抽,不超过5克胡椒粉葱姜汁(50-100g)麻油1:适量葱姜加水速度10,时间30秒到1分钟左右打成葱姜水,盛出来2:肉糜250克切麻将块大小冻硬的肉,速度8,...
  • 8584
纯肉大包子的做法和图解 好吃的纯肉大包子家常做法
  • 纯肉大包子

  • 用料水适量鸡蛋2个姜末适量盐适量糖适量面粉4斤酵母15克生抽3大勺老抽1大勺包子调料1包耗油2大勺食用油250克味精适量料酒100G纯肉馅3斤纯肉大包子的做法姜末如此即可肉三斤,剁碎所有料加进去搅拌在案板中第二次醒发半个小时(室温10左右到环境中),进蒸锅后还要醒发半个小时。...
  • 28351
纯素包子馅(比肉好吃)的做法步骤及图解,美味正宗的纯素包子馅(比肉好吃)做法
  • 纯素包子馅(比肉好吃)

  • 一直想做素包子,今天终于做出来了,好激动,一上桌大家吃得只剩下一个,小女儿以下吃3个,太好吃了,像吃肉一样,还更香更好吃。记录方子用料红萝卜1根香菇20朵木耳一小把粉丝一下把十三香大约五香粉大约花椒粉少量麻油、花生油、花椒油适量味全高鲜适量盐适量纯素包子馅(比肉好吃)的做...
  • 22646
北方大包子(茄子肉馅)的做法步骤及图解,美味正宗的北方大包子(茄子肉馅)做法
  • 北方大包子(茄子肉馅)

  • 作为身外深圳的北方人,大包子必然是魂牵梦萦的了。作为湖北人的老婆竟然学会包了,满满的❤️用料茄子2个肉末500克生抽若干白糖少许酵母5克(一包)盐少许胡椒粉少许菜籽油适量橄榄油适量面粉1000克糖少许北方大包子(茄子肉馅)的做法温水和面,放入酵母粉一包,发酵两个小时。此处确实...
  • 23973
胡萝卜纯素馅包子比肉包子好吃😋的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜纯素馅包子比肉包子好吃😋做法
  • 胡萝卜纯素馅包子比肉包子好吃😋

  • 用料包子皮水175克盐1.5克酵母2克普通面粉350克馅胡萝卜3-4个香葱3-4棵盐适量花椒粉一小撮大蒜一瓣油适量(按需)胡萝卜纯素馅包子比肉包子好吃😋的做法称好的350g面粉放到不锈钢盆子、称好175g温水、放入酵母混合均匀、放入盐混合、然后水一边倒入面粉盆子一边用筷子搅拌、...
  • 19140
简单易学的纯酸菜馅大包子美食做法
  • 纯酸菜馅大包子

  • 用料面粉500克酵母5克泡打粉2克水260克酸菜440克盐5克葱1根十三香适量酱油适量味精适量鸡精适量食用油一大勺(熟油)纯酸菜馅大包子的做法把,面粉,泡打粉,酵母,水,放在一起搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,(面粉吸水量不同,可以自己适量增减)(一定要揉均匀,因为放了泡打粉,要不容易花的,也可...
  • 21228
纯肉馅儿小包子(一发)的做法步骤及图解,美味正宗的纯肉馅儿小包子(一发)做法
  • 纯肉馅儿小包子(一发)

  • 就是为了给孩子更健康的饮食,所以自己瞎摸索,自学,面可以发,但是至今依旧捏不好褶子和最后封口。今天突发奇想,做个小包子,方便小朋友吃,结果发现做了小型号的包子我倒捏的成型封口不散开了!赶紧记录一下!依旧延续本人的随意风格。所有用量允许小范围误差浮动,多练几次,凭手感!这个量...
  • 16204
走起,萝卜粉丝馅的大包子(纯记录馅料)的做法步骤及图解,美味正宗的走起,萝卜粉丝馅的大包子(纯记录馅料)做法
  • 走起,萝卜粉丝馅的大包子(纯记录馅料)

  • 今天买了一个大萝卜~~切丝用盐腌了一会,刹出水份并拽干,加虾皮一起炒了满满一大盘。中午吃剩了一些,就加了一把粉丝,用调味料调了个萝卜粉丝馅,包了几个大包子,好吃😊用料吃剩下的虾皮萝卜丝(已调好味炒熟的)约260克泡好的粉丝80克左右郫县豆瓣酱25克盐1克糖1~2克鸡精1克胡椒粉1克孜...
  • 13185
薄皮大馅的素包子!纯正地道的山东大包子!的做法步骤及图解,美味正宗的薄皮大馅的素包子!纯正地道的山东大包子!做法
  • 薄皮大馅的素包子!纯正地道的山东大包子!

  • 俺们老家那边,只有白菜豆腐馅的才叫素包子。并非是不放肉就是素。老人们说“蒸个素包子吃”,不是指韭菜鸡蛋馅、茴香鸡蛋馅什么的,是专指白菜豆腐馅。其实结婚后我也没自己蒸过,就是上周蒸了一次,真好吃哈!所以才过没多久,又在建议下做了这次。于是顺便称了下材料。本来俺们做饭...
  • 6616
简单易学的包子的纯肉馅美食做法
  • 包子的纯肉馅

  • 1.每个人的口味不同,这是我根据自己和家人好友的口味调制的肉馅,我的肉馅不会太咸,但也不会很淡,应该是刚刚好的。2.馅料绝对不能私自添加液体部分,不然太烂包不起来,烂了以后你想冻一冻也许会好包,但是告诉你,冷冻后的肉馅包的包子,由于芯是冷的,外皮却需要温度来发大,所以形成里外...
  • 16655
大馅包子的做法和图解 好吃的大馅包子家常做法
  • 大馅包子

  • 用料面粉800克勺酵母3克糖3克温水0.4L大馅包子的做法面粉800克酵母酵母3克白糖3克温水0.4L,以不烫手为宜,避免杀死活性酵母,活成棉絮状,揉成光滑面团。盖上保鲜膜,5个小时醒发。包菜一个。切碎。包菜写成碎末,横切丝,顺切末,不要切的太细。加盐20克,搅拌均匀,静置30分钟。切肉馅500...
  • 29556
大葱猪肉馅包子(附包包子视频)的做法步骤及图解,美味正宗的大葱猪肉馅包子(附包包子视频)做法
  • 大葱猪肉馅包子(附包包子视频)

  • 用料面皮材料:面粉200克温水100克鲜酵母6克(干酵母2克)盐1克绵白糖4克馅料:猪肉馅180克大葱70克盐2克生姜(切碎)5克黑胡椒1小勺鸡精1克蚝油5克生抽5克色拉油(花生油也行)20克(分两次加进肉馅)大葱猪肉馅包子(附包包子视频)的做法备好肉馅,生姜切碎放进肉馅碗里,大葱切碎。肉馅碗里,加盐,...
  • 9425
纯肉馅包子的做法和图解 好吃的纯肉馅包子家常做法
  • 纯肉馅包子

  • 用料猪肉600克鸡蛋1个葱2根姜8片面1000克胡椒粉一勺左右热水适量纯肉馅包子的做法五花肉馅一斤多一些,倒入两大勺黑豆酱油,葱姜都切末,加入一些胡椒粉,一些盐,打入一个大鸡蛋,搅拌直到筷子可以在肉馅中立中。口味这些东西,可以自己适当的调整。然后肉馅放置半个小时左右,腌制一下...
  • 27692
纯肉大包子,香的甩大街的做法步骤及图解,美味正宗的纯肉大包子,香的甩大街做法
  • 纯肉大包子,香的甩大街

  • 我这款包子可是肉食吃货的不二人选,除了一些姜末,都是肉肉哦用料肉馅300生抽老抽蚝油盐糖饺子馅料包非必需,家里有一点我就怕浪费放进去了鸡精花生油面粉300水150酵母糖纯肉大包子,香的甩大街的做法先和面,温水泡一下酵母,然后面粉,水,适量的糖混在一起揉啊揉,光滑就可以了!面团发...
  • 9291
肉馅大包子的做法和图解 好吃的肉馅大包子家常做法
  • 肉馅大包子

  • 送给喜欢吃面食的你用料盐适量酵母多半袋糖适量面粉适量水适量猪肉适量酱油适量老抽1勺洋葱半个大葱2根鸡精适量蚝油适量香油1勺十三香适量葱姜水适量肉馅大包子的做法用温水把葱姜泡上抓几下大料放不放都行准备温水放入酵母和白糖放在温暖的地方醒发成蜂窝状葱姜水分三...
  • 31427