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红茶橙皮丁贝果的做法食谱

简单易学的红茶橙皮丁贝果美食做法

  • 红茶橙皮丁贝果

  • 红茶和橙皮丁的搭配，真的绝了此方子是用的雨萱妈妈的红茶贝果食谱，只是转化成了小美揉面，方便美粉操作。如有不妥可以联系我删除。用料高筋面粉300克开水180克酵母3克黄油8克奶粉20克糖渍橙皮丁20克盐2克川宁的伯爵红茶2包煮贝果的水1000克糖50克红茶橙皮丁贝果的做法1.准备...
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好吃不胖欧包 🥖| 🍵红茶橙皮贝果的做法步骤及图解,美味正宗的好吃不胖欧包 🥖| 🍵红茶橙皮贝果做法

  • 好吃不胖欧包 🥖| 🍵红茶橙皮贝果

  • 吃腻了软面包，越来越喜爱这种口感扎实又健康的欧包啦🥖…贝果烘烤之前需要用糖水煮，这样面包表皮会更有韧性，伯爵红茶🍵跟糖渍橙皮丁🍊的加入，也使质朴的面包变得清新……📌生活里的仪式感是金钱💰不能赋予的，更多的是亲手实践，用身心去体会的过程，自己做，自己记录拍摄过程最后将...
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100%全麦乳清巧克力橙皮丁贝果的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦乳清巧克力橙皮丁贝果做法

  • 100%全麦乳清巧克力橙皮丁贝果

  • 虽然我爱全麦老干妈贝果，但是偶尔还是想吃点别的口味的，哈哈从徐多多的坚果橙皮丁贝果得到的启发。用料全麦粉(红磨坊)250g乳清170g鲜酵母5g可可粉(法芙娜)15g0卡糖6g盐2g橙皮丁+耐高温巧克力豆(法芙娜85%)50g椰子油(可以不加)5g【煮贝果糖水】水1L糖30g100%全麦乳清巧克力...
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橙皮丁贝果的做法和图解 好吃的橙皮丁贝果家常做法

  • 橙皮丁贝果

  • 被贝果可爱的造型，百变的味道，低负担的配方深深迷住。这次做的是橙皮丁贝果。用料高筋面粉300克细砂糖8克盐4克冰水165克黄油10克干酵母3.5克橙皮丁50克橙皮丁贝果的做法面团揉到稍薄的膜即可。分割成8份醒发15分钟。整形，铺上橙皮丁时将橙皮丁压紧。卷起来时每一个卷都压实...
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坚果橙皮丁巧克力贝果的做法步骤及图解,美味正宗的坚果橙皮丁巧克力贝果做法

  • 坚果橙皮丁巧克力贝果

  • 坚果、橙皮丁都是个人喜欢，可用可不用，但橙皮丁和可可是很配的，也可以换成耐高温可可豆或蔓越莓这个糖量是有糖渍橙皮丁的情况下，如果你不放，又是给小朋友吃的话，一定要加量。水和奶不要自行换用小麦粉贝果：原味/黑芝麻味贝果：自制咖喱辣贝果：奶酪咸贝果：麻辣辣肠贝果：用料高筋面粉2...
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红茶橙皮软欧的详细做法大全,简单又营养的红茶橙皮软欧做法

  • 红茶橙皮软欧

  • 红茶独特的香味加上糖渍橙皮的清爽，这款面包一出炉的香味就令我很着迷。用料老面材料：T55粉（可用高筋面粉）100克水65克酵母1克盐2克先泡红茶水：开水大约320~350克红茶8克主面团材料：高筋面粉500克细砂糖70克放凉的红茶水315克奶粉20克盐6克酵母5克做好的老面全部加入黄油50克糖...
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无油橙皮丁巧克力贝果的做法步骤及图解,美味正宗的无油橙皮丁巧克力贝果做法

  • 无油橙皮丁巧克力贝果

  • 无油贝果打卡继续，今天做超松软的巧克力贝果。封城期间材料有限，没有巧克力豆用的66%的法芙娜黑巧克力币，不加任何夹馅空口吃就十分满足。配方是四只贝果的量。用料高筋面粉250克可可粉15克奶粉10克水155克干酵母2克盐2克黑巧克力50克橙皮丁15克蔓越莓干10克朗姆酒适量糖水1...
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橙皮贝果的详细做法大全,简单又营养的橙皮贝果做法

  • 橙皮贝果

  • Q弹的口感，淡淡的橙皮香用料高筋面粉250克酵母5克盐6克蜂蜜13克水150克烫面团水水500克糖50克橙皮贝果的做法把高粉，酵母，蜂蜜，水一起放入厨师机里；搅拌至起筋，加盐搅拌均匀，再加入橙皮干；再搅拌至光滑即可；收紧，盖上保鲜膜，30度，发酵20分钟；分成80克一份，收紧，醒5分钟；用食指在面团中间...
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红茶橙皮丁司康（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红茶橙皮丁司康（小美版）做法

  • 红茶橙皮丁司康（小美版）

  • 红茶和橙皮的搭配真的很绝。橙皮丁的做法之前写过，自己搜一下，或者淘宝也有的卖。铸铁锅合集：_list/590535926845841408/材料、半成品合集：_list/573304106794356736/司康合集：_list/586620527435612161/面包合集：_list/471619887400247296/碱水、欧包、贝果合集：_list/57330254...
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简单易学的茉莉橙皮丁贝果美食做法

  • 茉莉橙皮丁贝果

  • 看到网上有伯爵红茶的贝果方子，想着之前已经做过了，这次换新烤箱就先试试茉莉花茶口味的吧，不想没有味道，就往里面加了点橙皮丁，趁自己还记得先记录下来，要是好吃再二刷用料白燕高筋面粉250克水163克酵母4克茉莉花茶冷萃粉2包橙皮丁11g每个盐5克煮贝果的水1000毫升糖50克茉莉橙...
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『橙皮丁巧克力贝果』的做法步骤及图解,美味正宗的『橙皮丁巧克力贝果』做法

  • 『橙皮丁巧克力贝果』

  • 人生第一炉贝果~配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料贝斯顿高筋粉750克海盐11克炼乳30克可可粉40克水450克低糖酵母7克黄油10克糖渍橙皮丁适量耐烤黑巧克力豆适量（少一点）【糖水比例】水1...
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天然酵母橙皮丁贝果的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母橙皮丁贝果做法

  • 天然酵母橙皮丁贝果

  • 消耗废弃酵种用料高筋面粉500克鲁邦种120克水250克盐12克干酵母1克橙皮丁50克天然酵母橙皮丁贝果的做法1.提前激活酵种或者用废弃酵种也行所以材料混合打出厚膜即可室温发酵30分钟分割滚圆松弛15分钟,整形然后35度发酵50-60min保鲜膜盖好,冰箱低温冷藏一夜,注意不要沾到...
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简单易学的红茶橙皮贝果美食做法

  • 红茶橙皮贝果

  • 看到群里一个妹子发的，原方是黄油，我改成了橄榄油试着做了一下，也很好吃！红茶搭配糖渍橙皮丁真的很不错，第二天中间切开，抹上奶油奶酪，绝啦，太适合当早餐了！用料高筋面粉300克奶粉20克红茶4克开水180克白糖5克盐2克干酵母3克橄榄油10克糖渍橙皮丁20克红茶橙皮贝果的做法红茶包取出...
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简单易学的巧克力橙皮丁贝果美食做法

  • 巧克力橙皮丁贝果

  • 之前最爱的一款贝果是藤田千秋的蔓越莓白巧克力贝果，蔓越莓揉进面团，白巧做贝果夹心。一般的巧克力贝果都是把巧克力豆揉进面团，贪心如我总觉得吃着不过瘾，于是模仿蔓越莓白巧克力贝果，做出了这个黑巧夹心的橙皮丁贝果，除了橙皮的香气，每一口都能吃到浓郁的巧克力，double满足！用料...
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抹茶橙皮奶酪贝果 小美的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶橙皮奶酪贝果 小美做法

  • 抹茶橙皮奶酪贝果 小美

  • 用料高筋面粉250克糖5克盐1克黄油5克燕子耐低糖酵母3克抹茶粉8克冰水145克抹茶橙皮奶酪贝果小美的做法锅提前冷藏，水冷冻一小时（有冰碴最好）除黄油外将全部材料30秒3--6混合，揉面3分钟，加入黄油揉面模式3分钟。取出稍微整形盖保鲜膜放冰箱松弛10分钟，取出切四份滚圆松弛10钟（盖...
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乳清可可橙皮丁贝果（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的乳清可可橙皮丁贝果（小美版）做法

  • 乳清可可橙皮丁贝果（小美版）

  • 材料、半成品合集：_list/573304106794356736/面包合集：_list/471619887400247296/碱水、欧包、贝果合集：_list/573302548153262080/直接法吐司合集：_list/573202681422712833/老面吐司合集：_list/573304227279962113/中种吐司合集：_list/573304447262789632/波兰种吐司合集：_lis...
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橙皮贝果的做法和图解 好吃的橙皮贝果家常做法

  • 橙皮贝果

  • 大家都知道贝果面包含水量低，便它还有两低，低糖和低油，或者不放油，所以深受追求健康的朋友们喜欢。它可以做成原味的，甜味的，咸口的，可以直接吃，也可以配上其它菜蔬或者酱类，还可以像我这样，做成甜口夹馅的。做贝果，我们必须用高筋面粉。这次我用的是金龙鱼高筋小麦粉，筋力强，具有很高...
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记录一次“钻石纹”贝果（橙皮丁）的做法步骤及图解,美味正宗的记录一次“钻石纹”贝果（橙皮丁）做法

  • 记录一次“钻石纹”贝果（橙皮丁）

  • 和某酸相约挑战钻石纹，没想到竟然成功！面粉是新良黑金日式吐司粉（仅记录），做出贝果切面白到发光~加了橙皮丁，烤制时候满屋飘香！用料高筋面粉260克鲜酵母6克盐3克水132克橙皮丁18克记录一次“钻石纹”贝果（橙皮丁）的做法除橙皮丁外所有材料混合，揉成无干粉状态时加入橙皮丁；揉至光滑...
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橙皮丁蝶豆花全麦贝果🥯～小美版的做法步骤及图解,美味正宗的橙皮丁蝶豆花全麦贝果🥯～小美版做法

  • 橙皮丁蝶豆花全麦贝果🥯～小美版

  • 贝果、相见恨晚。这么健康又很简单的轻发酵面包，低糖低油，外酥里嫩，原材料简单，操作方便，减脂人群的主食优选！用料蝶豆花粉10克水240克蜂蜜4克细砂糖6克高筋面粉300克全麦面粉100克盐6克酵母4克黄油8克橙皮丁20克橙皮丁蝶豆花全麦贝果🥯～小美版的做法part-1part-2part-3...
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简单易学的红茶橙味贝果美食做法

  • 红茶橙味贝果

  • 伯爵茶特有的香味加上橙子皮的清香，让这款红茶贝果格外诱惑味蕾，吃的停不下来，韧性十足，越嚼越香……用料山茶花粉850克水450克代糖26克盐13克鲜酵母13克橄榄油15克英式伯爵红茶10克橙子皮碎一个橙子的皮糖（煮贝果用）50克水（煮贝果用）1000克红茶橙味贝果的做法提前将红茶用沸水冲...
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简单易学的橙皮红豆贝果美食做法

  • 橙皮红豆贝果

  • 之前网购过一次橙皮贝果，我真的太喜欢那个味道了，正好前段时间做了糖渍橙皮，所以来试试看自己做橙皮贝果，后来又加了点蜜红豆进去，没想到是目前为止做贝果最成功的一次，值得记录下来～方子为三个贝果的量。用料高筋面粉130克全麦面粉（也可全用高筋面粉）20克盐2克糖4克干酵母2克水85...
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简单易学的椰香橙皮丁贝果美食做法

  • 椰香橙皮丁贝果

  • 橙皮丁贝果味道很清新，是我的最爱。此方子做4个，口感吃起来有脆壳~外脆内软用料雪花粉（高筋面粉）200g，椰子粉15g，糖8g，盐4g，冰水100ml，新鲜酵母6g，糖渍橙皮丁25-30g，黄油6g糖水：水1000ml，糖50g椰香橙皮丁贝果的做法准备好食材面粉，椰子粉，盐，糖和冰水装入moido和面机，开启“烘焙出膜”功能...
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简单易学的奥利奥橙皮丁贝果美食做法

  • 奥利奥橙皮丁贝果

  • 关注我的小伙伴都知道我真的超级爱吃贝果啦～我爱的奥利奥+清新橙皮丁做法都差不多啦～会做基础贝果做啥口味都行！用料高筋面粉250g水150g细砂糖10g黄油8g即发酵母3g奥利奥饼干50g糖渍橙皮丁30g奥利奥橙皮丁贝果的做法先将高筋面粉、水、细砂糖、盐、即发酵母混合进行揉面，揉至...
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简单易学的橙皮丁全麦贝果美食做法

  • 橙皮丁全麦贝果

  • 做了橙皮丁.最想要放在贝果里了.特别迷恋贝果的口感.而且做起来简单.方便.买了一斤蝶豆花玩.实在是太多了.好想做什么都放一点来消耗.据说：它有丰富的维他命A.C和E.可以提高免疫力.帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原,.同时还具有补脑.促进脑的活力.防止胃痛.抗忧郁.抗压力.镇...
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可可橙皮丁乳酪贝果🥯清新橙香🍊橙意十足的做法步骤及图解,美味正宗的可可橙皮丁乳酪贝果🥯清新橙香🍊橙意十足做法

  • 可可橙皮丁乳酪贝果🥯清新橙香🍊橙意十足

  • 🍊果味十足的糖渍橙皮丁和奶酪也太美味了吧，和可可味浓郁的面包体搭配也非常和谐，微苦和清甜，果味和奶味交织一起，层次丰富，香甜不腻。🌸材料可做贝果6只，干酵母用量为鲜酵母的三分之一。用料🔻面团材料高粉280克可可粉20克糖10克盐4克鲜酵母4.5克蜂蜜10克水168克黄油5克🔻裹入...
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