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香酥椒盐饼发面版的做法食谱

香酥椒盐饼（发面版）好吃的烹饪方法 香酥椒盐饼（发面版）的地道做法和步骤

  • 香酥椒盐饼（发面版）

  • 用料饼皮普通面粉300克水180克酵母3克油酥馅普通面粉120克椒盐5-7克无味植物油70克葱花15克香酥椒盐饼（发面版）的做法点开小美称，称出120克面粉，放入铺了烘焙纸的烤盘，烤箱预热150度，150度烤10分钟，中间可以翻一二次。放一旁待凉。这步也可不做，直接用生面粉。主锅加入180克水，3克...
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快手版椒盐孜然发面饼的做法步骤及图解,美味正宗的快手版椒盐孜然发面饼做法

  • 快手版椒盐孜然发面饼

  • 用料❤原材料：1.中筋面粉×200克2.常温水×125克3.干酵母×3克❤油酥部分：1.葱油（或者植物油）×45克2.中筋面粉×50克3.盐×3克❤其他材料：1.熟白芝麻×40克2.孜然粉适量3.椒盐适量快手版椒盐孜然发面饼的做法先制作油酥部分，葱油或者植物油称重将准备好的50克中筋面粉和3克盐...
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（小包酥版）葱香椒盐烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的（小包酥版）葱香椒盐烧饼做法

  • （小包酥版）葱香椒盐烧饼

  • 用小包酥方法制作的烧饼，层次分明，口感酥脆。在保证口感酥脆的条件下，减少了油酥中的油量，减少了热量的摄取。此方中用的是玉米油，用猪油制作，口感会更好。用料水皮：面粉300克酵母粉3克白糖5克盐1克玉米油20克油酥：面粉150克玉米油80克盐5克花椒粉5克小葱20克芝麻适量（小包酥版）葱...
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香酥椒盐饼的做法和图解 好吃的香酥椒盐饼家常做法

  • 香酥椒盐饼

  • 用料普通面粉300克水300克花椒15粒食用油30克芝麻10克盐15克白糖10克香酥椒盐饼的做法面粉200克，水200g，盐10g，酵母5g，白糖10g，搅拌起来，和成面团，醒发20分钟15粒花椒锅里干炒，加入10g芝麻翻炒至金黄，放置案板，碾碎备用醒发的面团揉匀擀平，薄，涂抹食用油，撒之前的花椒芝麻粉，卷成筒状。...
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培根椒盐千层饼（发面+油酥版）的做法步骤及图解,美味正宗的培根椒盐千层饼（发面+油酥版）做法

  • 培根椒盐千层饼（发面+油酥版）

  • 喜欢做发面版的，第二顿凉着吃依然柔软，或者可以蒸一下再吃。用料面4杯（发面用）+1杯(油酥用)酵母2teaspoon（10克）胡椒少量油1cup葱少量bacon培根少量芝麻少量盐少量水2杯cups培根椒盐千层饼（发面+油酥版）的做法油烧热，有小气泡状（可离火以免面粉焦了）。看油量，加入1杯或半杯面粉搅匀成...
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椒盐发面饼🔸外酥脆内暄软的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐发面饼🔸外酥脆内暄软做法

  • 椒盐发面饼🔸外酥脆内暄软

  • 刚出锅的椒盐发面饼外酥脆内暄软，配粥、喝汤、空口吃都行！试了很多次之后的配比，分享出来，同时自己也记录一下，喜欢的小伙伴来试试吧！用料面团:面粉(普通中筋)250克盐2克白砂糖5克干酵3克温水(26－30℃)155克油酥:油(大豆油)25克面粉(普通中筋)25克盐2克花椒粉1克或自定椒盐发面...
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椒盐发面饼🔸第二版的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐发面饼🔸第二版做法

  • 椒盐发面饼🔸第二版

  • 离我家有点远的一个市场有个饼店，他家的油盐饼每次坐车路过都很抢眼，每次买完就想撕着吃，还没到家，一个就没啦！其实在我们这里做这种油盐饼的店有很多，但是“他家”的与“别人家”的就是不一样，成型方法都是一样的，但是卖相却不一样，当然最不一样的还是吃口。总是激发我的探究欲望...
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椒盐发面饼-饼皮酥脆，饼心儿咸香的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐发面饼-饼皮酥脆，饼心儿咸香做法

  • 椒盐发面饼-饼皮酥脆，饼心儿咸香

  • 用料面粉1碗酵母适量小茴香1勺花椒20粒盐适量食用油适量椒盐发面饼-饼皮酥脆，饼心儿咸香的做法一米饭碗面粉、温水融化酵母、和成柔软的面团、盖盖子发酵（夏天20分钟冬天30-40分钟）发面的同时，炒制椒盐。小茴香一勺、花椒20粒左右，平底锅刷干净烧热，转小火炒茴香花椒（火大糊锅）炒...
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椒盐发面饼的做法和图解 好吃的椒盐发面饼家常做法

  • 椒盐发面饼

  • 用料中筋面粉300克酵母3克糖10克温水180克食用油适量椒盐适量椒盐发面饼的做法准备300克面粉+3克酵母+10克白砂糖搅拌……加入180克温水搅拌成絮状……和成柔软的面团，盖保鲜膜发酵至2倍大……发好的面团按压排气，分成6份……面擀开成圆形，刷上一层（椒盐+食用油+适量面粉）的略...
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简单易学的椒盐油酥发面饼美食做法

  • 椒盐油酥发面饼

  • 用料油酥一两油面粉500克酵母2．5克温水适量水克椒盐油酥发面饼的做法把面发到二倍大排气揉成长条分成大小均匀的等份擀成长方形抹上油酥两边切成对称按图中把它依次卷起来像包包子一样放入电饼档盖上盖子不要抹油烙制两面金黄即可出锅完成可把饼一切两半吃着方便小贴士我...
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「家庭版」椒盐发面饼的做法步骤及图解,美味正宗的「家庭版」椒盐发面饼做法

  • 【家庭版】椒盐发面饼

  • 就是爱吃面食！对身体也好！用料面粉500克水350克酵母5克盐5克油40克花椒粉5克【家庭版】椒盐发面饼的做法将酵母用温水化开，和面，然后用保鲜膜盖上盆子，醒发2-3小时，这个根据温度适当调节，我是放进被子里，发酵很快，有这种蜂窝就可以，然后放到案板揉搓排气。（1⃣️油酥做法：碗中少许面粉，...
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「两种口味发面酥饼」白糖香酥饼与椒盐香酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的「两种口味发面酥饼」白糖香酥饼与椒盐香酥饼做法

  • 【两种口味发面酥饼】白糖香酥饼与椒盐香酥饼

  • 宝宝很爱吃各种饼，这次做了发面香酥饼。一次做了甜、咸两种口味：椒盐香酥饼和白糖香酥饼。酥饼表面有一圈圈的漂亮花纹，口感是外表酥脆内里暄软，椒盐香酥饼味道咸香，白糖香酥饼味道甜蜜可口，都是好吃又好看呢。配方量一共可以制作20个酥饼：10个椒盐香酥饼和10个白糖香酥饼。用料...
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椒盐香酥饼的做法和图解 好吃的椒盐香酥饼家常做法

  • 椒盐香酥饼

  • 用料椒盐10克面粉350克盐2克酵母4克鸡蛋1个糖30克油60克芝麻若干粒用于做油酥的面粉100克椒盐香酥饼的做法将面粉，白糖，盐，酵母，鸡蛋放入面包机搅拌成团，面包机选择揉面程序，揉面15分钟。揉面完后入烤箱发酵40分钟。烤箱发酵温度选择25—30度之间。将100克面粉放入热锅小火炒香...
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简单易学的油酥椒盐发面饼美食做法

  • 油酥椒盐发面饼

  • 用料面粉：200克醇母：3克温水：170克(左右)植物油：适量盐：适量酥油制作：面粉：5小勺植物油：适量油酥椒盐发面饼的做法制作过程：1、面粉、酵母分别倒入盆里，搅拌均匀后，将温水边倒入边搅动，搅成棉絮状，直到盆中无干粉。揉成这样就可以了盖上屉布或是保鲜膜饧发，大约两个小时左右。取5小勺面...
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发面椒盐油酥葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的发面椒盐油酥葱油饼做法

  • 发面椒盐油酥葱油饼

  • 用料面粉300克温水（酵母）适量温水（和面团）150克左右盐10克糖10克酵母4克葱花适量椒盐粉适量植物油（烙饼用）1.5-2汤勺白芝麻适量油酥面粉40克油25克左右发面椒盐油酥葱油饼的做法使用少许温水倒入酵母，搅拌后静置10分钟，激发酵母活性。面粉加入糖和盐搅匀备用。（糖不会增加甜味，只是...
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发面椒盐烧饼（低油快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的发面椒盐烧饼（低油快手版）做法

  • 发面椒盐烧饼（低油快手版）

  • 带小朋朋到黑鸡小馆吃饭，他家的烧饼特别好吃，恰巧餐厅中岛是现场制作的面点案头，边吃边观察面点师傅在做烧饼，摸索了一下出来这个低油快手版的发面椒盐烧饼，第一次做就被家人吃光光，感兴趣的你也试试吧！这个方子不需要很长的时间熬葱油，也不会为了起酥而添加超多的脂肪，很适合家庭...
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半发面油酥糖饼、椒盐饼的做法步骤及图解,美味正宗的半发面油酥糖饼、椒盐饼做法

  • 半发面油酥糖饼、椒盐饼

  • 对包酥的饼完全没有抵抗力。又是油又是糖的，热量肯定高，偶尔解馋用，不用太纠结。半发面的口感是发面和死面口感的结合体，搭配油酥特别和谐。用料面团中筋面粉300克水180克鲜酵母6克油酥面材料平均分成两份中筋面粉200克玉米油100克只要面粉和油的比例2：1就可以了，油酥面团的用...
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1.22椒盐发面饼的做法步骤及图解,美味正宗的1.22椒盐发面饼做法

  • 1.22椒盐发面饼

  • 用料面粉500克1.22椒盐发面饼的做法面粉500g，酵母5g，糖1勺，270g温水，和面，揉成团即可，切不可使劲揉，不然面筋出来了，饼就硬了。发酵两倍大。做花椒盐：一小把花椒+3小勺盐，炒至盐微发黄，花椒味出来即可。擀成碎末。做油酥：碗里放一勺面粉，一勺椒盐粉，浇上热油拌匀。面发好了，不要揉，直接分...
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（葱香）椒盐发面饼的做法步骤及图解,美味正宗的（葱香）椒盐发面饼做法

  • （葱香）椒盐发面饼

  • 为教我妈学做椒盐发面饼，特试做两次，记录下用料用量，写成菜谱😂用料面皮：普通面粉330g酵母4g清水200g油酥：油30g普通面粉35g盐3g花椒粉1g小葱（可选）1-2把（葱香）椒盐发面饼的做法先揉面团：（1）在干净盆中先加入面皮材料里的330g面粉，再加4g酵母，用筷子稍微拌匀。（2）将200g清水一滴一滴加入...
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椒盐油酥烧饼（平底锅和烤箱版）超香发面版的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐油酥烧饼（平底锅和烤箱版）超香发面版做法

  • 椒盐油酥烧饼（平底锅和烤箱版）超香发面版

  • 为了大家看的更清楚，理解更透彻，成功率更高，所以我把⚠️注意事项写到前面了😁1.烙饼想要柔软不硬，和面一定要软，要像耳垂一样软！（重点❗️❗️敲黑板❗️❗️）烙饼和做面包一样，都是含水量大的面团，比较粘手，可以手上案板上撒干粉或抹油操作。2.面和水一定要按方子中的比例来，一般家常烙饼水的...
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发面椒盐饼的详细做法大全,简单又营养的发面椒盐饼做法

  • 发面椒盐饼

  • 用料【发面面团】面粉500克温水350克酵母5克糖10克【油酥】面粉2勺油2勺盐2克椒盐适量芝麻适量发面椒盐饼的做法【面团】面粉500克、酵母粉5克、糖10克、温水350克……揉成光滑、偏软的面团……覆盖保鲜膜，发酵30分钟……【油酥】2勺面粉➕2勺油➕2克盐，搅匀面团不用揉！搓成...
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发面油酥饼（咖喱甜饼和椒盐咸饼）的做法步骤及图解,美味正宗的发面油酥饼（咖喱甜饼和椒盐咸饼）做法

  • 发面油酥饼（咖喱甜饼和椒盐咸饼）

  • 一枚面团、两种味道、有甜有咸。推荐用日清百合花用料过滤水220克亚麻籽油20克中筋粉400克黄糖粉10克玫瑰海盐2克酵母4克咸油酥中筋粉25克海盐2.5克炒香的花椒粉3克亚麻籽油30克甜油酥中筋粉15克黄糖粉30克咖喱粉3克亚麻籽油35克发面油酥饼（咖喱甜饼和椒盐咸饼）的做法酵母...
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发面椒盐饼的做法和图解 好吃的发面椒盐饼家常做法

  • 发面椒盐饼

  • 简单、省时、易做、好吃的发面椒盐饼，用一次性发酵法制作。用料面粉250克温水150克糖5克酵母3克油适量盐适量花椒面适量芝麻适量发面椒盐饼的做法250克面粉、150克温水、5克糖、3克酵母分别称量好。温水逐步加入到步骤1中的粉性材料中，用筷子搅拌均匀，最后用手揉成一个光滑...
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发面椒盐葱香千层饼的做法步骤及图解,美味正宗的发面椒盐葱香千层饼做法

  • 发面椒盐葱香千层饼

  • 椒盐葱香，这口味好像经久不衰啊。饼饼，还是发面的软和，只是比较费时间。这个饼饼，参考了京东肉饼的做法，想让它呈现出层层叠叠的效果，只不过层层叠叠之间，是葱，没有肉。其实很想很想就着这面团做一个大大的饼，然后一块块切来吃。但，应该没有那么大的平底锅吧？最后，还是用了小煎锅，一锅...
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不需要揉面的葱香椒盐发面饼的做法步骤及图解,美味正宗的不需要揉面的葱香椒盐发面饼做法

  • 不需要揉面的葱香椒盐发面饼

  • 第一次尝试没想到味道这么好赶紧记录下来用料温水180克酵母3克面粉250克椒盐适量糖5克鸡蛋1个葱花适量不需要揉面的葱香椒盐发面饼的做法前面步骤忘记拍照了酵母用温水化开温度不要超过40度以免烫死酵母面粉倒入盆中加入鸡蛋白糖用筷子搅拌然后慢慢加入酵母水用筷子搅拌...
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