![省时省力一个小时就能吃上的柔软拉丝奶香小馒头（一次发酵，常温下密封放3天都是软的）好吃的烹饪方法 省时省力一个小时就能吃上的柔软拉丝奶香小馒头（一次发酵，常温下密封放3天都是软的）的地道做法和步骤]( "省时省力一个小时就能吃上的柔软拉丝奶香小馒头（一次发酵，常温下密封放3天都是软的）好吃的烹饪方法 省时省力一个小时就能吃上的柔软拉丝奶香小馒头（一次发酵，常温下密封放3天都是软的）的地道做法和步骤")
- 做馒头，最遗憾的就是怎么做奶香味儿都不能跟买的奶香馒头比，经过多次尝试后，终于做出了无添加的奶香馒头。方子里的奶油可以用40-50克左右的牛奶代替，加淡奶油不仅可以使馒头更加松软，而且还可以延缓馒头老化，比牛奶的效果更佳。方子里的炼乳也可以用20-30克白砂糖代替，炼乳可以...
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![常温下可以保存很久的黄桃罐头的做法步骤及图解,美味正宗的常温下可以保存很久的黄桃罐头做法]( "常温下可以保存很久的黄桃罐头的做法步骤及图解,美味正宗的常温下可以保存很久的黄桃罐头做法")
- 用料黄桃3斤冰糖420克水适量盐1.5克厚手套或毛巾1对常温下可以保存很久的黄桃罐头的做法先把桃子洗净，削皮，放置水里（不然会锈的）去可以漫住桃子的水，把冰糖放置其中，一块儿煮10分钟煮水期间可以把桃子切成条，边切边放到加盐的水中，泡5分钟，捞出控水把泡好的桃条放在经高温消毒的...
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![淡奶油稳定酱－常温下花纹清晰稳定不化，你只缺一撮黄原胶的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油稳定酱－常温下花纹清晰稳定不化，你只缺一撮黄原胶做法]( "淡奶油稳定酱－常温下花纹清晰稳定不化，你只缺一撮黄原胶的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油稳定酱－常温下花纹清晰稳定不化，你只缺一撮黄原胶做法")
- ★17-5-28第一版独家首发，转载请注明。17-6-7因为帖子突然火了，二次发布加图后已更新细节。★小仙女玻璃心，低于7分删帖，看别人的去★围脖：是亖聑呢。VX:yuyuyu_yuyuyuyu★★★【缺点1】是加了黄原胶奶油打发体积会小一些，看你添加量决定的！看添加量决定！看添加量决定！别再说费奶...
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![常温下鲜玉米的保存和利用的做法步骤及图解,美味正宗的常温下鲜玉米的保存和利用做法]( "常温下鲜玉米的保存和利用的做法步骤及图解,美味正宗的常温下鲜玉米的保存和利用做法")
- 夏天又要到了，马上到了吃鲜玉米的季节，有时候会看到卖鲜玉米的把一堆不太好看的玉米便宜售卖，往往不敢买，一来吃不了，二来不会保存利用。其实学会了方法，遇到这样的便宜还是可以放心的买的。用料鲜玉米常温下鲜玉米的保存和利用的做法买来鲜玉米，煮熟，剥离玉米粒，晒干，常温保存。煮...
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![里海酸奶（常温发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的里海酸奶（常温发酵）做法]( "里海酸奶（常温发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的里海酸奶（常温发酵）做法")
- 里海酸奶：常温发酵，不用酸奶机，口感完爆其他酸奶，而且还非常好玩，一包菌种可以反复使用，多次发酵，对于商家来说，简直就是一本万利…………而口感上是我个人最喜欢的一款。我个人喜欢用这款全脂牛奶发酵，毕竟能做出拉丝口感的酸奶是分分钟的事情。用料里海酸奶菌种3g（一包）全脂牛奶50...
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![冻奶酪（可做常温)的做法步骤及图解,美味正宗的冻奶酪（可做常温)做法]( "冻奶酪（可做常温)的做法步骤及图解,美味正宗的冻奶酪（可做常温)做法")
- 现在渐渐天冷了，家里有很多东西，但是却不知道能做些什么东西，现在我们就来一起揭晓美味无比、老少皆宜的艺术作品－冻奶酪的制作方法🍬🍬用料冻奶酪1片冻酸奶1盒饼干3-4片益生菌1瓶白砂糖2克汽水半瓶果汁1碗蜜汁红豆1小碗水果不做规定冻奶酪（可做常温)的做法准备食材。准备好盒...
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![猪肉饭（温岭家常）的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉饭（温岭家常）做法]( "猪肉饭（温岭家常）的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉饭（温岭家常）做法")
- 家的味道啊！用料猪肉（最好选肥瘦）适量米适量料酒1勺酱油（生抽老抽均可）3勺盐适量猪肉饭（温岭家常）的做法米洗净，尽量沥干水分备用。猪肉切小块，纯肥肉单独切一点出来。锅烧热，下纯肥肉煎出油（若只有瘦肉可直接倒适量食用油，当然煎的猪油会更香）油出的差不多了，换中火，倒入剩余肉，稍微翻炒...
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![温泉蛋(鸡蛋无需放常温版）的做法步骤及图解,美味正宗的温泉蛋(鸡蛋无需放常温版）做法]( "温泉蛋(鸡蛋无需放常温版）的做法步骤及图解,美味正宗的温泉蛋(鸡蛋无需放常温版）做法")
- 非原创。自己喜欢的方子的记录。普通水煮蛋都做过，很多人喜欢半熟，但是水煮的半熟蛋是蛋清硬蛋黄软，对吧。实际上鸡蛋具有蛋黄70度凝固，蛋清80度凝固的特征，温泉蛋就是利用了这个特征，因此做好的鸡蛋是蛋黄半熟，蛋清半凝固。日本电视台曾经公布过标准做法，就是鸡蛋在65-68度的水...
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![温暖的家常菜-蒸菜的做法步骤及图解,美味正宗的温暖的家常菜-蒸菜做法]( "温暖的家常菜-蒸菜的做法步骤及图解,美味正宗的温暖的家常菜-蒸菜做法")
- 北方做法，有家的味道不惊艳，但特别解馋用料蒲公英适量全麦粉适量盐适量香油适量蒜泥适量芝麻适量温暖的家常菜-蒸菜的做法把蒲公英的根切成片，叶切成段儿把盐和香油放进蒲公英里充分抓揉再放入面粉抓拌均匀，面可以多放些，让它拌好后是干散的放在笼布上大火蒸20分钟，关火后略闷...
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![香肠土豆焖饭-饭菜一锅端的腊肠焖饭，对高温下厨非常友好的做法步骤及图解,美味正宗的香肠土豆焖饭-饭菜一锅端的腊肠焖饭，对高温下厨非常友好做法]( "香肠土豆焖饭-饭菜一锅端的腊肠焖饭，对高温下厨非常友好的做法步骤及图解,美味正宗的香肠土豆焖饭-饭菜一锅端的腊肠焖饭，对高温下厨非常友好做法")
- 相信每位下过厨房的小仙女都深有体会，不管多么热爱洗手做汤羹，夏天做饭都挺痛苦的。做了个汤，身上都起痱子了。夏天下厨房，一身蒸桑拿。无疑是夏天进厨房的经历了我所见过的大部分厨房都没有装空调，加之做饭要开明火，导致小小厨房里的温度瞬间就能升高到35°+嗯，现实情况估计是...
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![『家常下饭菜』焖鱼块，非常下饭的做法步骤及图解,美味正宗的『家常下饭菜』焖鱼块，非常下饭做法]( "『家常下饭菜』焖鱼块，非常下饭的做法步骤及图解,美味正宗的『家常下饭菜』焖鱼块，非常下饭做法")
- 鱼好吃又营养，而且吃鱼不容易胖耶✌🏻️。这个焖鱼块很下饭，我每次吃完整个人都开开心心！推荐给你们，今天也要做一个快乐的干饭人，吃点好吃的慰劳辛苦了一天的自己！例牌声明：菜谱配图原相机无滤镜直出，所见即所得。用料鱼一斤（根据自己想吃的分量调整）花生油3勺盐适量生抽2勺姜2片料...
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![那些温暖de家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的那些温暖de家常菜做法]( "那些温暖de家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的那些温暖de家常菜做法")
- 最离不开的莫过于此用料家人厨房那些温暖de家常菜的做法冬天的厨房尤为温暖Y(^_^)Y...
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![韩风蛋糕-常温蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的韩风蛋糕-常温蛋糕做法]( "韩风蛋糕-常温蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的韩风蛋糕-常温蛋糕做法")
- 韩风蛋糕课程，全部韩国配方，还有目前ins最热的韩风抹面。用料鸡蛋个香草滴细砂糖克奶油克黄油克糖克韩风蛋糕-常温蛋糕的做法阳光明媚的日子，来一份吃一口就爱上的蛋糕。韩风蛋糕课，从内到外的美味。开心果蛋糕+百香果甜心＋柠檬奶油，化成此款蛋糕如恋人般的缱绻缠绵，入口丝滑的...
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![温暖下午茶的做法和图解 好吃的温暖下午茶家常做法]( "温暖下午茶的做法和图解 好吃的温暖下午茶家常做法")
- 封面是去年去方特拍的照片\(^o^)/~用料一杯咖啡一壶好茶一场旧电影一个下午就这样得过且过温暖下午茶的做法黄昏是一天里最美的时光墙角的那一抹夕阳又宽厚又悲伤...
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![自制酸奶（常温奶版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸奶（常温奶版）做法]( "自制酸奶（常温奶版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸奶（常温奶版）做法")
- 疫情期间家里两个冰箱屯满了菜，牛奶只能屯常温的了。喝不完，就做酸奶吧，配上水果和果仁，餐前来一碗，饱腹又控制晚餐食量，能有效降低餐后血糖反应。整个操作过程10分钟搞定。用料酸奶150克牛奶866克自制酸奶（常温奶版）的做法酸奶杯、杯盖和混合容器用开水烫一下，消毒。先秤出牛奶，再...
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![温馨下午茶的详细做法大全,简单又营养的温馨下午茶做法]( "温馨下午茶的详细做法大全,简单又营养的温馨下午茶做法")
- 各种水果随意搭配摆盘。配上一抹阳光和一本书。慵懒的靠在沙发上。用料石榴1个李子6个草莓适量蓝莓适量红心柚子适量提子一串温馨下午茶的做法各种水果洗好装盘，摆成自己喜欢的样子。...
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![常温70%中种吐司的做法步骤及图解,美味正宗的常温70%中种吐司做法]( "常温70%中种吐司的做法步骤及图解,美味正宗的常温70%中种吐司做法")
- 常温70%中种吐司，非冷藏。这款吐司是最成功的一款。不收腰不沉积，入口绵软有嚼劲。用料种面团高筋粉350克淡奶油10克水200克酵母4克主面团高粉150克蛋清2个细砂糖75克盐5克酵母2克黄油20克奶粉（可不加）30克常温70%中种吐司的做法主面团中的淡奶油加入水，摇均匀与干粉混合揉成...
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![姜撞奶(常温奶版)的做法步骤及图解,美味正宗的姜撞奶(常温奶版)做法]( "姜撞奶(常温奶版)的做法步骤及图解,美味正宗的姜撞奶(常温奶版)做法")
- 首先不要质疑没水牛奶喔，能否撞得成功的问题，这年头，谁还能轻易获得乡间原料，况且这类新鲜食材农村本身也自供不足，哪能提供给你啊。既然大家用普通牛奶能成功自制酸奶就说明奶质能够与姜黄素凝结。女性经常吃与姜沾边的食物对健康十分有益。用料生姜一块牛奶400g砂糖20g姜撞...
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![常温面包的做法和图解 好吃的常温面包家常做法]( "常温面包的做法和图解 好吃的常温面包家常做法")
- 风炉160°18分钟用料高筋面粉1100克(70g28个左右)鸡蛋1个半，剩下刷面包细砂糖130克冰牛奶450克种面全部盐11克酵母8~10克黄油120克奶粉30克常温面包的做法烫种很柔软高粉100g开水120g烫种在面团7-8成筋度加，慢速拌匀后加黄油。也可与黄油一起加。这样缩短打面时间，风味也更...
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![温泉蛋(鸡蛋放常温版)的做法步骤及图解,美味正宗的温泉蛋(鸡蛋放常温版)做法]( "温泉蛋(鸡蛋放常温版)的做法步骤及图解,美味正宗的温泉蛋(鸡蛋放常温版)做法")
- 非原创。自己喜欢的方子的记录。刚开始学的时候用这种，鸡蛋会炸裂是因为水热鸡蛋凉！这种做法需要把鸡蛋放到常温，成功率高！用料中号鸡蛋1个水需要足够没过鸡蛋计时器1个温泉蛋(鸡蛋放常温版)的做法鸡蛋拿出来放到常温！准备一锅水，要足够没过鸡蛋。煮沸后关火，把鸡蛋放进去泡7分...
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![12L电烤箱常用温度的做法步骤及图解,美味正宗的12L电烤箱常用温度做法]( "12L电烤箱常用温度的做法步骤及图解,美味正宗的12L电烤箱常用温度做法")
- 自用，勿扰用料烤箱12L12L电烤箱常用温度的做法蛋挞230度，25min鸡翅250度，30min...
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![不同室温下 面包用料温度调整的做法步骤及图解,美味正宗的不同室温下 面包用料温度调整做法]( "不同室温下 面包用料温度调整的做法步骤及图解,美味正宗的不同室温下 面包用料温度调整做法")
- 一磅吐司的配方用料高筋面粉250克酵母3克奶粉8克黄油20克细砂糖30克盐2克蛋液30克水135±5克不同室温下面包用料温度调整的做法面团揉和完成的温度假设为27度。根据公式推算出用水温度根据室温变化调整用水温度书上这么说面团越大，烘烤温度越低，烘烤时间越长。面团小，温度越...
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![「温馨煮艺」家常面片的做法步骤及图解,美味正宗的「温馨煮艺」家常面片做法]( "「温馨煮艺」家常面片的做法步骤及图解,美味正宗的「温馨煮艺」家常面片做法")
- 之所以叫“家常面片”，是因为没过多久儿子就会想吃的家常美味，一两碗面片，连汤带菜，外带一盘麻辣鸡丝，或是蒜泥白肉，或是麻将菠菜，亦或夫妻肺片；丰俭由人。每次都吃得饱饱的。用料走地鸡1只面粉400克里脊肉75克土豆250克鸡蛋2只香葱2~3根生姜、香菜适量花椒十几粒八角2粒西红柿25...
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![常温奶版｜手作酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的常温奶版｜手作酸奶做法]( "常温奶版｜手作酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的常温奶版｜手作酸奶做法")
- 疫情宅家将近满月，眼看酸奶快断顿了，团购没有，网购也抢不到，焦虑的滋味可想而知。以前都用鲜奶制作酸奶，这次只好抱着试试的心理用社区发的常温奶，关键的关键，冰箱里的酸奶菌粉过期半年了，如果不成功不仅浪费一杯酸奶，还搭上一盒常温奶，疫情封控足不出户期间的物资是多么珍贵呀。万...
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![鲁邦种（常温发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的鲁邦种（常温发酵）做法]( "鲁邦种（常温发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的鲁邦种（常温发酵）做法")
- 快降温了，趁此之前养个鲁邦种冬天用。这个季节常温下发酵的鲁邦种没有夏天那么活跃，不紧不慢培养起来让人省心。用料黑麦粉50克温水50克麦芽精1克鲁邦种（常温发酵）的做法鲁邦种（常温发酵）11月15日（14：00）加入：全黑麦面粉50克温水50克麦芽精1克搅拌均匀瓶子上面盖一层保鲜膜，扎几个小...
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