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重口味的酸辣粉的做法食谱

重口味的酸辣粉，料足味香，比饭店的好吃多了！的做法步骤及图解,美味正宗的重口味的酸辣粉，料足味香，比饭店的好吃多了！做法

  • 重口味的酸辣粉，料足味香，比饭店的好吃多了！

  • 疫情在家，超想吃酸辣粉，自己又在减肥不能吃，于是把妹妹叫来，请她吃酸辣粉，妹妹差点把汤都喝光了，料足味香，又酸又辣，符合自己口味，真的是超级好吃。不要怕要准备的食材多，想简单也可以简单，只不过我觉得丰富起来才好吃。有很多可以省略的哟～用料花生米几颗榨菜几片香菜一棵醋3勺葱半...
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一碗解馋粉（酸酸辣辣龙口粉丝）的做法步骤及图解,美味正宗的一碗解馋粉（酸酸辣辣龙口粉丝）做法

  • 一碗解馋粉（酸酸辣辣龙口粉丝）

  • 深夜看电视，忽然想来个酸酸辣辣的东西……赶紧进厨房，找出粉丝一顿操作，十分钟就可以端出一碗酸酸辣辣的粉丝，享受电视时光用料龙口粉丝1把辣椒面1勺蒜瓣1瓣盐、糖、鸡精、醋、生抽、糖适量素菜（小青菜、豆芽等）一小把小香葱一小把一碗解馋粉（酸酸辣辣龙口粉丝）的做法龙口粉丝放...
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重庆酸辣粉的详细做法大全,简单又营养的重庆酸辣粉做法

  • 重庆酸辣粉

  • 下班回家，路过小吃一条街，发现有家窗口外面挤满了人。走进就能闻到空气中弥漫着酸和辣的气息，这种小吃就是酸辣粉。想象着一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的汤汁中,犹如披上了一层神秘的红纱，香菜碎如凡星点点浮在汤上，再加上老陈醋的酸味.那香味简直让人沉迷。因为排队人太多...
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口味重重滴-重庆辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的口味重重滴-重庆辣子鸡做法

  • 口味重重滴-重庆辣子鸡

  • 用料鸡腿肉干辣椒花椒香菜/葱姜蒜色拉油黑胡椒粉盐料酒生粉花椒粉生抽豆瓣酱口味重重滴-重庆辣子鸡的做法将鸡腿肉切丁，放入生抽，花椒粉，生粉，料酒，盐，黑胡椒粉搅拌均匀密封好放入冰箱冷藏1-2小时(肉丁可以比图片上切大块一点，炸后体积会缩小比较多)锅中热油，炸鸡丁将鸡丁炸至金...
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重口味零食凉拌油炸鸡脚/鸡脆骨（酸辣）的做法步骤及图解,美味正宗的重口味零食凉拌油炸鸡脚/鸡脆骨（酸辣）做法

  • 重口味零食凉拌油炸鸡脚/鸡脆骨（酸辣）

  • 上学餐厅打工的时候小伙伴们嘴馋，研发的，好吃到起飞🤩用料鸡脚或者鸭舌1-2斤蒜一头瓣盐一茶匙糖一茶匙油辣椒一汤匙醋2-3汤匙酱油2汤匙蚝油1汤匙香油2汤匙小米辣10个辣的干辣椒面1汤匙鸡粉不喜欢不加一茶匙重口味零食凉拌油炸鸡脚/鸡脆骨（酸辣）的做法鸡脚洗干净，破开，选肥大的，...
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爽口的酸辣粉的详细做法大全,简单又营养的爽口的酸辣粉做法

  • 爽口的酸辣粉

  • 夏天没胃口，来一碗酸爽够劲的酸辣粉吧开胃解馋有没有宝宝跟我一样超级喜欢吃酸辣粉，那个酸爽感觉真的太爱了。以前上学的时候学校旁边的商场地下就有卖酸辣粉的，一到周日就会跑过去来一碗，解解馋。现在还是很怀念当初的味道，找了好几家味道都不对，索性自已学着做起来了。啥时候...
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重口味之二---酸辣凉拌莴苣的做法步骤及图解,美味正宗的重口味之二---酸辣凉拌莴苣做法

  • 重口味之二---酸辣凉拌莴苣

  • 莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜，口感鲜嫩，色泽淡绿，玉一般碧绿清爽，做菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋具有开通疏利、消积下气：、利尿通乳、防癌抗癌、宽肠通便等很多功效，炎热没有胃口不想做饭的夏天，来一份酸辣凉拌的，兼职美极了。用料莴笋一个...
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跟店里味道差不多的重庆酸辣粉的做法步骤及图解,美味正宗的跟店里味道差不多的重庆酸辣粉做法

  • 跟店里味道差不多的重庆酸辣粉

  • 前两天在美食节吃到一碗酸辣粉就一直念念不忘，超级好吃啊，回来就想自己做，研究了各方菜谱，最后自己总结改良了一下，做出来虽然不太正宗，但是味道跟那天店里吃到的味道差不多用料桂皮一小片八角一颗蒜1瓣切碎姜一片切碎花椒十粒辣椒粉两大勺油小碗半碗醋两大勺酱油两大勺老干妈...
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辣拌火锅粉，重口味的最爱的做法步骤及图解,美味正宗的辣拌火锅粉，重口味的最爱做法

  • 辣拌火锅粉，重口味的最爱

  • 特别喜欢吃各种米粉、米线、面条，火锅必点这道红薯粉，QQ软软，配上牛油香的辣味真是绝了！今天晚上突然想吃，动手做了一碗，吃完再上一根芒果味冰棍，人间很值得！！！用料红薯宽粉300g葱花5克火锅底料一小块蒜泥1勺小米椒2个青菜2颗辣拌火锅粉，重口味的最爱的做法红薯宽粉，我这种不用泡，可以...
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爽口酸辣粉的做法和图解 好吃的爽口酸辣粉家常做法

  • 爽口酸辣粉

  • 想吃酸辣粉咱就自己做，简单易操作，厨房新手可以尝试🍜第一次做过程中没有留照片，下次做再把照片补上，勺子就是平时吃韩式拌饭或者喝汤的勺子。用料红薯粉或者龙口粉丝香葱大蒜熟白芝麻花生油辣蘸水或者辣椒面炸花生米或者酥黄豆榨菜香菜生抽盐糖陈醋花椒油开水或者高汤爽口酸...
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滇式盐渍酸木瓜，滇西酸辣口味，口味稍重哦！！！的做法步骤及图解,美味正宗的滇式盐渍酸木瓜，滇西酸辣口味，口味稍重哦！！！做法

  • 滇式盐渍酸木瓜，滇西酸辣口味，口味稍重哦！！！

  • 酸木瓜是云南独有的一种水果，味道比较酸（和青梅，青柠有一比），常常制作零食果铺类，酸甜可口。用料白花木瓜一个糊辣椒适量食用盐适量白砂糖适量滇式盐渍酸木瓜，滇西酸辣口味，口味稍重哦！！！的做法木瓜有两种，一种是白花木瓜（果肉纤维比较细，肉会嫩点，水分多），柴木瓜（果肉纤维比较粗，果肉嚼起来...
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重庆酸辣粉（地瓜粉）的做法步骤及图解,美味正宗的重庆酸辣粉（地瓜粉）做法

  • 重庆酸辣粉（地瓜粉）

  • 哈哈哈哈嘴馋的没办法自己搞咯用料粗的红薯粉1小把瘦肉丁3块钱的就行大蒜拍后切碎碎5瓣干辣椒2只上海青3棵金针菇1小小把酸豆角1大勺醋2大勺生抽1大勺盐巴自己掂量老干妈香脆油辣椒1大勺老抽1丁点香菜1撮花生油1大勺重庆酸辣粉（地瓜粉）的做法红薯粉条记得一定要买粗的。不...
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超级重口味之酸辣血旺汤的做法步骤及图解,美味正宗的超级重口味之酸辣血旺汤做法

  • 超级重口味之酸辣血旺汤

  • 用料猪血五百克韭黄100克醋1/3瓶姜蒜粒适量郫县豆瓣酱一勺超级重口味之酸辣血旺汤的做法韭黄切粒备用，姜蒜切粒备用猪血洗净，打片，沥水备用热油，豆瓣酱下锅炒香，中小火，再放姜蒜粒炒香后加水，想多喝点汤就多加点水😜放入血旺煮开，这时可能会有浮沫，用漏勺舀了丢掉，加五分之一瓶醋，煮...
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酸辣口味鸭的详细做法大全,简单又营养的酸辣口味鸭做法

  • 酸辣口味鸭

  • 用料大蒜瓣姜片蒜末瓣盐克生抽勺鸡精勺干辣椒个酸辣口味鸭的做法鸭子剁丁，用面粉和少许盐一揉洗侵泡10分钟再过滤，这一步秒去腥，冲洗过后沥干备用鸭子直接炒干水份微焦备用，一定不要出水，准备做干锅大丶火起锅烧油下葱姜蒜丶花椒八角干辣椒和一小块火锅料炒香，接着放酸豆角泡椒...
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酸辣嫩牛肉（重口味、爆下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣嫩牛肉（重口味、爆下饭）做法

  • 酸辣嫩牛肉（重口味、爆下饭）

  • 芹菜炒牛肉一直是道硬菜，今天加了洋葱和酸辣椒、香菜，酸辣爽口，十足的重口味。做法简单，人人都可以是大厨，赶紧来试试吧！用料牛肉200克洋葱半个西芹1根青辣椒3个酸小米辣8个香菜3根姜5片蒜3瓣油、盐、料酒、生抽、老抽适量酸辣嫩牛肉（重口味、爆下饭）的做法西芹切段，洋葱切块，辣椒...
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酸辣蕨菜（重口味的最爱）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣蕨菜（重口味的最爱）做法

  • 酸辣蕨菜（重口味的最爱）

  • 朋友一大早送了一些蕨菜过来，还给焯了水，配了酸米辣，闻起来特别香，忍不住早上就炒了一盘，一个人干掉了，现在还回味无穷。这道菜是重口味的最爱，如果你也是重口味，那就赶紧试试这道菜吧，一定不会失望的。用料蕨菜1把酸小米辣6个猪前腿肉100克盐、油、生抽、老抽、料酒适量姜5片蒜3...
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重庆酸辣粉（家常）的做法步骤及图解,美味正宗的重庆酸辣粉（家常）做法

  • 重庆酸辣粉（家常）

  • 超级简单的重庆酸辣粉用料红薯粉若干花生若干红干辣椒若干花椒粉若干重庆酸辣粉（家常）的做法煮好红薯粉，过冷水，加油拌一拌，以免粉丝互相粘连。提前炸好花生备用。油锅煎切碎的红干辣椒，加入花椒粉，出辣味后加入炸好的花生，炸好后关火。碗里放醋，盐，味精，不要放酱油因为酱油的味道与...
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古早味「重庆酸辣粉」巴渝特色小吃·麻辣酸香的做法步骤及图解,美味正宗的古早味「重庆酸辣粉」巴渝特色小吃·麻辣酸香做法

  • 古早味【重庆酸辣粉】巴渝特色小吃·麻辣酸香

  • 重庆“酸辣粉”的特点：先烫粉后浇佐料，不需单独掺入高汤，在冒粉时。可在鸡汤里冒，也可是自制料锅里冒，起锅时带点水就好，不像干溜面一样，甩得干干的，别忘加“臊子”哦！在解放碑逛累了，走……去好吃街，来碗“酸辣粉”，加一串炸里脊，还排着长队……在路边找个地方坐起，或者几个朋友一起，站...
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红烧鲫鱼-重油重辣重口味的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲫鱼-重油重辣重口味做法

  • 红烧鲫鱼-重油重辣重口味

  • 姐夫送来很多自己打的鲫鱼，我做的鱼实在是不好吃，没办法，老公亲自下厨今天的鱼总算没剩下还有点意犹未尽......用料鲫鱼一条老姜大蒜小米辣紫苏生抽老抽鸡精盐食用油小葱红烧鲫鱼-重油重辣重口味的做法鲫鱼洗干净，去掉肚子里的黑膜，打上花刀用盐腌制30-60分钟（腌的越久肉质越紧...
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重口味选择--腐乳辣味虾的做法步骤及图解,美味正宗的重口味选择--腐乳辣味虾做法

  • 重口味选择--腐乳辣味虾

  • 重口味菜--腐乳辣味虾，主要材料有腐乳和郫县豆瓣酱，基本上有了这两个调料连盐都不用放了，口感是微辣带咸，属于重口味下饭菜，吃腻了油闷大虾的同学们可以尝试一下！制作时间20分钟用料鲜虾1斤腐乳半块腐乳汤1汤勺郫县豆瓣酱1汤勺糖1茶勺葱姜蒜末适量料酒少许重口味选择--腐乳辣味...
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简单易学的重口味酸辣粉美食做法

  • 重口味酸辣粉

  • 调了几次，这次的味道绝对够辣也酸！这个里边我放了粉丝和红薯粉两种个人觉得粉丝要比红薯粉好吃～（图有点简陋，下次做好再更新～）用料辣椒油（现成）一袋醋4勺盐2勺鸡精1勺绿甘蓝有最好红薯粉一把生抽1勺蚝油1/4勺重口味酸辣粉的做法水开下入红薯粉煮10分钟，关火盖盖焖一分钟。开始调料...
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重口味拍黄瓜，香，酸，辣的做法步骤及图解,美味正宗的重口味拍黄瓜，香，酸，辣做法

  • 重口味拍黄瓜，香，酸，辣

  • 这是我们家开美食店的时候，口碑最好的一道小食，虽然后来店不开了，但是这道拍黄瓜却成为我的拿手菜，每次亲朋好友到家里来，我都拿这道菜显摆。用料黄瓜2根，瘦小一点盐1小勺白糖2汤勺辣椒2-4个独祘2头陈醋2汤勺白醋1汤勺老干妈1汤勺香油几滴重口味拍黄瓜，香，酸，辣的做法黄瓜，辣椒，祘，拍...
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重庆酸辣粉的做法和图解 好吃的重庆酸辣粉家常做法

  • 重庆酸辣粉

  • 用料鸡精1勺醋2勺王中王火腿肠1根椒盐辣椒粉1勺盐1克酱油2勺米粉-米线也可以自己定格重庆酸辣粉的做法先把鸡精、醋、盐动物碗中加入一点点辣椒水即可做成辣椒酱汁然后准备一勺盐。一点鸡精、一点醋：接着烧水，等水开了以后把鸡精醋盐都倒进去切成半个辣椒，剁成碎碎即可做成...
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美味可口的酸辣粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的美味可口的酸辣粉丝做法

  • 美味可口的酸辣粉丝

  • 用料粉丝美味可口的酸辣粉丝的做法1.先煮粉丝和绿豆芽煮好放置一旁2.调酱料醋+生抽+黄瓜+小米椒+葱+蒜+一勺辣椒油（喜欢辣就多加点辣椒）超级好吃！3.拌在一起就可以吃啦！...
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「清爽+重口的」酸辣粉丝蒸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的「清爽+重口的」酸辣粉丝蒸茄子做法

  • 【清爽+重口的】酸辣粉丝蒸茄子

  • 咱们直入主题，请看下图：用料粉丝1把醋6勺生抽3勺糖1.5勺茄子🍆2根香菜点缀小米椒1支花椒若干【清爽+重口的】酸辣粉丝蒸茄子的做法热锅热油爆香：蒜末，小米椒，花椒。与此同时热水泡发粉丝。盛出爆香的佐料后，加入3勺生抽，6勺香醋，1.5勺白砂糖。我用的勺是图片中的尺寸。大家可根据...
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