![热糟猪蹄的做法和图解 好吃的热糟猪蹄家常做法]( "热糟猪蹄的做法和图解 好吃的热糟猪蹄家常做法")
- 这道猪蹄堪称人间极品，比冷糟的要好吃无数倍，欢迎大家来试做！用料猪蹄1000克糟卤500毫升陈醋10+50毫升盐4克酒10毫升姜4片热糟猪蹄的做法猪蹄洗净后，冷水浸没，放入姜片，10毫升酒，10毫升陈醋，中小火去腥10分钟。出水后猪蹄不用放凉，用厨房纸吸干水分。50毫升陈醋逐块用手擦遍猪蹄。...
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![热糟基围虾的做法和图解 好吃的热糟基围虾家常做法]( "热糟基围虾的做法和图解 好吃的热糟基围虾家常做法")
- 用料基围虾香菜辣糟卤白糖味精麻油热糟基围虾的做法活基围虾300克剪去须脚洗净滤干，香菜切段备用锅内放油少许烧热，放入虾翻炒，倒入瓶装糟卤100克，加白糖半汤匙，待虾身弯曲色红，加香菜段，味精，淋少许麻油即成热糟虾做起来太方便了，我全部做完也只用了十分钟，这样做法很好吃很入味...
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![「懒人煮义」热糟肋排蒸臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的「懒人煮义」热糟肋排蒸臭豆腐做法]( "「懒人煮义」热糟肋排蒸臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的「懒人煮义」热糟肋排蒸臭豆腐做法")
- 糟卤之鲜，我所欲也；肋排之鲜，我所欲也；臭豆腐之鲜，亦我所欲也。三者合一，岂不快哉！凭着贪吃的这股劲儿，懒人如我，不想开油锅折腾，与酒把这没有关联的三者硬凑到了一起，没想到一举成功，从此家里又多了一道米饭杀手。唯一的禁忌，是如若当成午饭小菜带去单位，最好是四周无人之时再加热，并全...
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![醪糟咖啡拿铁冷热饮「轻卡饮品」的做法步骤及图解,美味正宗的醪糟咖啡拿铁冷热饮「轻卡饮品」做法]( "醪糟咖啡拿铁冷热饮「轻卡饮品」的做法步骤及图解,美味正宗的醪糟咖啡拿铁冷热饮「轻卡饮品」做法")
- 甜酒香的咖啡饮品要不要了解一下。星爸爸出了酒咖，我还是喜欢酒酿咖啡这个组合，微微米酒的甜和淡淡的酒香、咖啡香混合，加入了牛奶中和了咖啡的苦。冷热都有任君挑选～用料浓缩咖啡30ml牛奶150克醪糟50g醪糟咖啡拿铁冷热饮【轻卡饮品】的做法热饮做法：取50g醪糟，买那种米多的，喜...
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![热啤酒汽水露（无酒糟抖音改良版）的做法步骤及图解,美味正宗的热啤酒汽水露（无酒糟抖音改良版）做法]( "热啤酒汽水露（无酒糟抖音改良版）的做法步骤及图解,美味正宗的热啤酒汽水露（无酒糟抖音改良版）做法")
- 看了抖音改良的超好喝的热啤酒汽水露，之前喝了一次，又开始想喝第二次了😭😭，不要太好喝了，封面图片是根据抖音上的发的，食谱不同，大家可以放心用，我当时好喝到忘记拍的，不会不好喝滴哟，我没有加酒糟，而且我动作慢，前前后后做也才花了十几分钟，超快～用料啤酒1瓶汽水1杯橙子🍊1个红枣10...
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![香糟一切：香糟虾+香糟鹅掌鸭信+香糟花毛「曼食慢语」好吃的烹饪方法 香糟一切：香糟虾+香糟鹅掌鸭信+香糟花毛「曼食慢语」的地道做法和步骤]( "香糟一切：香糟虾+香糟鹅掌鸭信+香糟花毛「曼食慢语」好吃的烹饪方法 香糟一切：香糟虾+香糟鹅掌鸭信+香糟花毛「曼食慢语」的地道做法和步骤")
- 听说还有十天左右就要迎来一大波欧洲球赛，虽然我完全看不懂球，但是时候做一个香糟拼盘了。香糟有一种酒糟的特殊香气，还有回味无穷的咸香滋味和冰镇之后清清凉凉的口感。我不会和你说我的小伙伴去看吴京的新片是带着香糟去的！微信订阅号及微店入口：amandatastes淘宝店铺：曼食慢...
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![醪糟啊醪糟的做法和图解 好吃的醪糟啊醪糟家常做法]( "醪糟啊醪糟的做法和图解 好吃的醪糟啊醪糟家常做法")
- 好喜欢吃醪糟啊，生吃或是煮醪糟啤酒真的是太爽了冬季本来就是吃醪糟的最佳时节，可在没有地暖开不得空调的南方家里边，要做醪糟可得好一番折腾呢，五花八门的保暖方法都用上了😂😂😂用料圆糯米（尖糯米口感不好，喜欢的朋友也可以试试，珍珠米也能做，但是没有糯米的粘性口感，味道还差点...
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![0失败超低热量糟卤鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的0失败超低热量糟卤鸡爪做法]( "0失败超低热量糟卤鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的0失败超低热量糟卤鸡爪做法")
- 用料鸡爪6只姜5片料酒3勺葱2根0失败超低热量糟卤鸡爪的做法鸡爪去除指甲，改刀方便入味凉水冲掉碎末血水起锅放冷水，葱，姜，料酒，鸡爪煮开捞去浮末，煮至喜欢的成熟度捞出倒入滤网冲干净浮末，捞出葱姜，控干净水份鸡爪放入1L的玻璃保鲜盒，倒入香糟卤浸泡，根据个人口味咸淡适当加点凉白...
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![醪糟的详细做法大全,简单又营养的醪糟做法]( "醪糟的详细做法大全,简单又营养的醪糟做法")
- 用心做酒酿用料糯米750克酒曲9.5克醪糟的做法江米淘洗干净，冷水泡过夜，蒸熟，凉到手温，拌酒曲，多插洞洞出酒多哈哈，盖保鲜膜密封！第三天！闻到有酒香味，我喜欢喝酒多的，这时候可以再加一些凉白开，继续密封发酵...
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![糟卤的做法和图解 好吃的糟卤家常做法]( "糟卤的做法和图解 好吃的糟卤家常做法")
- 用料河虾适量鹌鹑蛋适量鸡肫适量鸡爪适量毛豆适量邵万生醉糟卤糟卤的做法毛豆剪去两头，清洗干净，水开入锅沸腾后煮5分钟。切记不要盖盖子，以防毛豆变黄。关火后放入冰水中浸泡。洗干净鸡爪鸡肫，冷水下锅，加入花椒粒葱姜料酒，水开后中小火再煮15分钟关火，放入冰水中晾凉。虾清洗...
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![乱七八糟糟(￣∇￣)的做法步骤及图解,美味正宗的乱七八糟糟(￣∇￣)做法]( "乱七八糟糟(￣∇￣)的做法步骤及图解,美味正宗的乱七八糟糟(￣∇￣)做法")
- 啦啦啦乱入用！用料看心情(￣∇￣)乱七八糟糟(￣∇￣)的做法随随便便各种各种！小贴士就这样！...
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![酒糟拿铁（冰/热版）的做法步骤及图解,美味正宗的酒糟拿铁（冰/热版）做法]( "酒糟拿铁（冰/热版）的做法步骤及图解,美味正宗的酒糟拿铁（冰/热版）做法")
- 夏天的下午喜欢冰的酒糟燕麦拿铁，早晨就还是喜欢温热的酒糟拿铁了。用料酒糟60g咖啡50ml燕麦奶或牛奶160克300ml杯子1个酒糟拿铁（冰/热版）的做法酒糟放入杯底，尽量只要米不要水，按自己喜好和酒糟甜度可以增减10g。三顿半4号用50ml水冲匀，倒入杯中。或用其他浓缩咖啡。喜欢喝冰...
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![简单易学的红糟烧肉🍷糟糟肉美食做法]( "简单易学的红糟烧肉🍷糟糟肉美食做法")
- 福建风味，红糟一切，有了红糟就无需料酒去腥了。因为本身就是红曲来的嘛。闽清的糟菜最好，这些在淘宝都能买到，也就是三两块钱。步骤的最后附上糟菜和红糟的包装。不过正经红糟肉里不放糟菜吧，回忆以前吃过的味道擅自加了一点糟菜，更加清爽不腻。用料五花肉克红糟克姜片冰糖克蒜...
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![醪糟两样：糟毛豆、糟鸭舌的做法步骤及图解,美味正宗的醪糟两样：糟毛豆、糟鸭舌做法]( "醪糟两样：糟毛豆、糟鸭舌的做法步骤及图解,美味正宗的醪糟两样：糟毛豆、糟鸭舌做法")
- 好“糟”的菜名，好赞的味道，这道杭帮菜，微微入了酒味，冰镇过后总是很适合夏天，毛豆和鸭舌都很入味，熟的恰到好处，再多腌一分嫌浓，少一分嫌淡。醪糟留着可以继续泡至其他菜肴，比如炸几只小黄鱼，焯几块白切鸡泡一泡都很好。醪糟在大超市都买得到，找不着就淘宝咯。用料鸭舌20个毛豆一把...
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![糟香扑鼻的下饭神菜——酒糟带鱼&酒糟黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的糟香扑鼻的下饭神菜——酒糟带鱼&酒糟黄鱼做法]( "糟香扑鼻的下饭神菜——酒糟带鱼&酒糟黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的糟香扑鼻的下饭神菜——酒糟带鱼&酒糟黄鱼做法")
- 酒糟肉是我们家乡的家常菜，特别下饭，小时候有一块酒糟肉就能吃一碗饭。妈妈偶尔也会用做酒糟肉的方法来做一些其他的菜，味道独特。市场上的酒糟黄鱼很美味，我就想着自己也做做试试看，更加健康。这道菜的酒糟是妈妈前一年酿酒后的醪糟，香味特别浓郁，如果家里没有酒糟，超市或者淘宝...
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![糟卤（糟鸭舌，糟毛豆）的做法步骤及图解,美味正宗的糟卤（糟鸭舌，糟毛豆）做法]( "糟卤（糟鸭舌，糟毛豆）的做法步骤及图解,美味正宗的糟卤（糟鸭舌，糟毛豆）做法")
- 糟一锅卤，配上冰啤酒，是夏天的味道。常规就是毛豆，白肉，猪肝，鸭胗，鸡爪，鸭舌等等，其实一瓶糟卤同样可以卤一切。用料鸭舌克糟卤毛豆克姜片葱根糟卤（糟鸭舌，糟毛豆）的做法首先最重要的，买好一瓶糟卤，就完成一半了。鸭舌，沸水加入姜片葱段煮熟，捞起放凉备用。（毛豆同理，煮到豆子软糯）取一个带...
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![糟鱼的详细做法大全,简单又营养的糟鱼做法]( "糟鱼的详细做法大全,简单又营养的糟鱼做法")
- 苏北经典的一道菜，儿时的回忆。用料白酒适量盐适量八角适量姜适量鲫鱼适量酱油适量胡萝卜适量大蒜适量大葱适量根香菜适量芹菜适量香醋适量料酒适量大料适量糟鱼的做法用葱姜蒜把鱼腌好，备用。下油炸至酥脆，切记掌握火候。一下查看完整视频...
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![「糟 虾」的做法步骤及图解,美味正宗的「糟 虾」做法，【糟 虾]( "「糟 虾」的做法步骤及图解,美味正宗的「糟 虾」做法，【糟 虾")
- 用料红壳虾适量糥米酒糟适量酒酿适量盐适量糖少许姜适量蒜瓣若干【糟虾】的做法食材处理：虾挑去虾线后去头、剥壳（留尾，旨在美观），洗净后沥干水份；姜切丝、蒜瓣切片备用。菜品制作：将虾腌制12小时后与糟料、调味料、姜丝蒜片一起拌匀，装入一密闭容器，24小时后即可食用。小贴士1.虾...
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![红糟蛋（酒糟咸蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的红糟蛋（酒糟咸蛋）做法]( "红糟蛋（酒糟咸蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的红糟蛋（酒糟咸蛋）做法")
- 相传有一农户因为把酿酒的糟倒入鸡舍，碰巧鸡没有吃完，母鸡往糟上下了一个蛋，等到农户发现已经过了个把月，农户不舍得扔，便煮熟来吃，想不到味道特别香，还方便储存，于是便改成用鸭蛋腌制，就有了现在的酒糟蛋。用料新鲜鸭蛋20个食盐若干红糟若干红糟蛋（酒糟咸蛋）的做法新鲜鸭蛋洗净凉干...
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![糟卤三拼（糟三样）的做法步骤及图解,美味正宗的糟卤三拼（糟三样）做法]( "糟卤三拼（糟三样）的做法步骤及图解,美味正宗的糟卤三拼（糟三样）做法")
- 特别适合夏天的凉菜，简单可口。什么都可以醩，发挥想象力吧。用料鸭胗4只罗氏虾500克鸭舌若干糟卤一瓶糟卤三拼（糟三样）的做法罗氏虾洗净，剪去虾枪、虾须、虾脚锅中下冷水，放入姜丝、小葱、适量盐烧开，加入处理好的虾，加入适量料酒，等水再度沸腾后关火，虾取出晾凉鸭胗、鸭舌清洗后过...
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![乱糟糟馒头的做法和图解 好吃的乱糟糟馒头家常做法]( "乱糟糟馒头的做法和图解 好吃的乱糟糟馒头家常做法")
- 解决娃儿不吃各种杂粮糊的问题用料红枣（去核）6颗黑芝麻随意点花生（生的炒一下）10个玉米面4汤匙面粉600克乱糟糟馒头的做法花生炒熟，红枣去核剪碎，放入花生中余热炒干，放凉与黑芝麻（熟）一起放入料理机中打成粉（红枣比较湿的话会比较黏，是糊状）把所有原料混合5g酵母粉一起倒入面包机，启...
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![醪糟，酒糟，酒米，米酒的做法步骤及图解,美味正宗的醪糟，酒糟，酒米，米酒做法]( "醪糟，酒糟，酒米，米酒的做法步骤及图解,美味正宗的醪糟，酒糟，酒米，米酒做法")
- 家里醪糟没有了，吃汤圆必备的所以立马安排上。发酵过程需要2-3天，这个时间都是因天气而定。发酵的容器切记不能有油和生水，或者变质。用料糯米克一斤凉开水适量酒曲2颗醪糟，酒糟，酒米，米酒的做法超市买一斤糯米洗干净放电饭锅的蒸格里面隔水蒸熟，蒸的硬一点。蒸好后放的容器里面...
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![糟溜鱼片（醪糟版）的做法步骤及图解,美味正宗的糟溜鱼片（醪糟版）做法]( "糟溜鱼片（醪糟版）的做法步骤及图解,美味正宗的糟溜鱼片（醪糟版）做法")
- 网上很多糟溜鱼片的做法，但是用的是糟卤，我没有，平常常吃醪糟，于是自己结合了一下大厨做法，攒出这个醪糟版的糟溜鱼片，方便自己记录一下用料木耳8朵淀粉2勺盐适量糖适量白胡椒粉2勺鱼1条蛋白1个醪糟250g清水400克枸杞少许蚝油1勺糟溜鱼片（醪糟版）的做法先做准备工作，泡发木耳；鱼切...
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![热量不高健身也能吃的糟猪舌（门腔、口条）的做法步骤及图解,美味正宗的热量不高健身也能吃的糟猪舌（门腔、口条）做法]( "热量不高健身也能吃的糟猪舌（门腔、口条）的做法步骤及图解,美味正宗的热量不高健身也能吃的糟猪舌（门腔、口条）做法")
- 我女儿运动健身中，饮食很注意。牛肉鸡胸肉吃腻了，糟个猪舌给她吃。1000千卡。脂肪60，蛋白质90，碳水16，膳食纤维3，VA2，VB20，VC2，VD2，VE1，钙80，钾1200，镁80，叶酸1，钠450，铁1，碘1，锌15，硒70，……用料猪舌500克姜（焯水用）3片料酒（焯水用）2勺姜5片干红辣椒5个八角1个花椒20粒料酒2勺红枣5颗生抽2勺冰水...
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![不热又不凉，醪糟撞藕浆的做法步骤及图解,美味正宗的不热又不凉，醪糟撞藕浆做法]( "不热又不凉，醪糟撞藕浆的做法步骤及图解,美味正宗的不热又不凉，醪糟撞藕浆做法")
- 太热了，伺养员不想动火造饭想起小时候街头叫卖的醪糟凉茶，一勺醪糟兑上一碗冰糖水，树荫下来一碗，火燎的夏天马上清甜起来今非昔比了，现在有的是料啊，咱就造一碗升级豪配的醪糟茶饮，给这个火辣辣的端午晌加点清爽用料酒酿半碗干果藕粉50克常温纯净水50克90℃纯净水一碗不热又不凉...
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烹调屋
