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备餐有术疫情期间的做法食谱

备餐有术|疫情期间，蔬菜该如何保鲜？@坏露露的露台食光的做法步骤及图解,美味正宗的备餐有术|疫情期间，蔬菜该如何保鲜？@坏露露的露台食光做法

  • 备餐有术|疫情期间，蔬菜该如何保鲜？@坏露露的露台食光

  • 最近因为疫情，不能天天出门买新鲜蔬菜，所以每次出去，都买好多好多菜回来。那么问题来了！怎样才能在省着点吃的前提下，保证蔬菜的新鲜度呢？下面9张图，除了蔬菜的保存方法以外，还包括肉类和酱料的储备方法等，即使在平时也非常实用！没有提到的蔬菜，可以参考同类蔬菜的方法储存，实在搞不...
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疫情期间自制臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的疫情期间自制臭豆腐做法

  • 疫情期间自制臭豆腐

  • 家里有小朋友不敢在外面随便吃东西又很馋，所以就自己在家做了臭豆腐，豆腐买的品类不一样，这个很爱碎，所以卖相不好，不过超级好吃用料豆腐1块臭豆腐3块水适量醋2勺辣椒1勺麻将1勺疫情期间自制臭豆腐的做法豆腐切块，加入臭豆腐块和臭豆腐汁，适量水盖过豆腐腌制24小时或者48小时都...
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疫情期间自制泡馍小炒的做法步骤及图解,美味正宗的疫情期间自制泡馍小炒做法

  • 疫情期间自制泡馍小炒

  • 被隔离了20多天，身为一名厨房小白每天翻看下厨房做美食。终于对小炒泡馍下手了，辣椒放的有点少，但也算解开了对泡馍得一丝执念。用料牛肉克黄花菜克西红柿个面粉克粉丝把木耳朵青菜颗醋勺羊肉克疫情期间自制泡馍小炒的做法羊肉凉水泡一整夜准备好配菜烙饼8成熟撕碎锅里烧油，...
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简单易学的疫情期间的每一餐美食做法

  • 疫情期间的每一餐

  • 今天是2022年的第一天，也是我们疫情爆发隔离在家的第十天，仅仅为了记录一下日常饮食。前一段时间国家号召我们屯粮屯日用品，买了三袋十斤的面，40斤米，好多干菜，这回正好用上，四口人的家，正是青春年少长身体的儿子，尽我所能，发挥想象，让你吃好吃饱。。愿我的家乡无病无灾，早日恢复正常...
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疫情期间都吃了什么的做法步骤及图解,美味正宗的疫情期间都吃了什么做法

  • 疫情期间都吃了什么

  • 三月份至今，一直在家里自己做饭，抗疫情减少出门，这大半年每一天两人食也做了两三百道菜了，想吃什么做什么，不会的就上网学，很多都是第一次做，给自己留个念😅上传300张图片，咋就剩100张了，先发这么多吧。。。。用料爱心1颗耐心两勺好奇心满满幸福感加量疫情期间都吃了什么的做法健...
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疫情期间简单小吃-炸薯条的做法步骤及图解,美味正宗的疫情期间简单小吃-炸薯条做法

  • 疫情期间简单小吃-炸薯条

  • 用料土豆2个油克盐克椒盐疫情期间简单小吃-炸薯条的做法将土豆切成细长条，长短粗细尽量均匀，用水泡15分钟，洗干净，泡出土豆自带的淀粉冷水下锅，加盐，将土豆煮至断生，土豆条成白色6成油温，小火侵炸，炸至金黄色外皮变硬，捞出控油油加热至高油温复炸15秒快速捞出，装盘...
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疫情期间囤货保命指南的做法步骤及图解,美味正宗的疫情期间囤货保命指南做法

  • 疫情期间囤货保命指南

  • 疫情期间确保安全的最好方式就是在家宅着不出门了。但人宅在家，却万万不能失了食物带来的幸福感，聊聊囤粮吧～把冰箱塞满，暖气打开，拥着毯子蜷在沙发上，旁边泡着一壶热茶氤氲热气，谁说疫情只能兵荒马乱呢❤️本文重点🌟囤粮，最让人头疼的点大约就是漏买某样东西、冰箱不够大，以及食物...
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晒干菜—疫情期间长期保存的做法步骤及图解,美味正宗的晒干菜—疫情期间长期保存做法

  • 晒干菜—疫情期间长期保存

  • 疫情期间，是不是收到很多包菜。包菜包菜包菜，怎么全是包菜。上海居民估计以后都不会买包菜了。因为包菜实在是比较好保存啊～其他蔬菜不是团多了就是买少了。所以还是得老妈多年的经验出马了——制作干菜关键是无论是炒肉、蒸肉、煮肉、做包子都好吃。用料盐（适量，根据菜量来）克...
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疫情期间的幸福苹果派的做法步骤及图解,美味正宗的疫情期间的幸福苹果派做法

  • 疫情期间的幸福苹果派

  • 好久没做吃的了…每天就是带娃，觉都不够睡，他还偏偏只黏我一个人。不过，我似乎生了一个语言小天才，他可以自己组织语言：宝宝要戴口罩才能买糖葫芦！…出去不到1分钟就会扯口罩，我才不带他出门呢！就着家里现成的食材，哄哄他！🍎太多了，就做苹果派吧！甜甜的，幸福的感觉…用料苹果半个黄油...
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疫情期间｜减脂➕安心10日午餐菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的疫情期间｜减脂➕安心10日午餐菜谱做法

  • 疫情期间｜减脂➕安心10日午餐菜谱

  • 年后没怎么上班，这是年前在一个减肥阶段的食谱，我觉得蛮有用就和大家分享一下啦～注：我的方法是一周为一个周期，循环使用*工作日五天午餐吃的清淡，不吃晚餐；*休息日可以吃任何想吃的东西，油炸也可以，就是在下午5点前吃完*对啦，周末餐，分量能够解馋就够了，也别吃太多奥～用料看见什么吃什...
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疫情在家期间的红烧排骨～的做法步骤及图解,美味正宗的疫情在家期间的红烧排骨～做法

  • 疫情在家期间的红烧排骨～

  • 寒假在家，不如来做一道菜和亲爱的爸爸妈妈一起分享～用料排骨适量白糖2勺生姜1块桂皮适量香叶适量生抽6勺白酒2勺食用油适量疫情在家期间的红烧排骨～的做法生排骨开水烫熟后冷水洗净。再加水没过排骨放入高压锅熬二十分钟，期间准备好适量生姜、桂皮、香叶切好洗净。在锅中加入...
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疫情期间自学周黑鸭的做法步骤及图解,美味正宗的疫情期间自学周黑鸭做法

  • 疫情期间自学周黑鸭

  • 疫情厨艺大涨用料鸭货1kg料酒适量老抽适量生抽小半碗酱油小半碗桂皮2块炖用花椒小半把炖用麻椒小半把炖用香叶3片炖用白芷3片煮1炖2草果3个煮1炖2红辣椒适量炖用黄冰糖2-3块姜3片煮1炖2蒜2瓣煮1炖1疫情期间自学周黑鸭的做法料辣椒调料冰糖放一起鸭货煮洗洗干净料+鸭货➕...
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💕疫情期间的捣鼓🙈的做法步骤及图解,美味正宗的💕疫情期间的捣鼓🙈做法

  • 💕疫情期间的捣鼓🙈

  • 你知道隔离期间的无事可做吗。用料民间小吃多种多样💕疫情期间的捣鼓🙈的做法咸菜豆腐糯米饼。可煎可蒸。永嘉麦饼，里面是干菜➕肉，永嘉人的下午点心，总是吃不腻讷😁这是要炒汤圆丸子🍡，糯米粉做的哦，加水搓成一个个。搓好后倒油先煎一会定型后➕油➕糖水一起炒。萝卜丝包与咸...
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疫情期间的土豆丸子的做法步骤及图解,美味正宗的疫情期间的土豆丸子做法

  • 疫情期间的土豆丸子

  • 疫情期间，每家每户都出现了四大金刚，被大家吐槽，但你知道吗？四大金刚同样可以做出美味佳肴哦！用料土豆2个胡萝卜1根洋葱3瓣西葫芦（我用的西兰花）3朵鸡蛋1个盐适量胡椒粉适量肉糜可放可不放淀粉（重要，一定要放）3勺食用油适量疫情期间的土豆丸子的做法土豆洗净大火蒸熟，撕皮后放入容器...
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肉圆~疫情期间必备食品的做法步骤及图解,美味正宗的肉圆~疫情期间必备食品做法

  • 肉圆~疫情期间必备食品

  • 肉圆因易于储存，且应用广泛~红烧，做汤，下面条，切碎炒饭，反正随你怎么折腾都可以!用料肉糜500克鸡蛋3个白萝卜半根生粉适量肉圆~疫情期间必备食品的做法肉糜中加入:姜末，葱花，盐，3个鸡蛋，生粉，白萝卜(以前用的熟萝卜，今天用生萝卜，先切薄片再切丝再切碎，做出来的肉圆一样好吃)，所有食材...
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疫情期间有啥用啥——就地取材酸汤面的做法步骤及图解,美味正宗的疫情期间有啥用啥——就地取材酸汤面做法

  • 疫情期间有啥用啥——就地取材酸汤面

  • 宅家，想开点开胃的，想起了酸汤面，翻了翻存货，有啥用啥吧。幸亏香菇黄花木耳是常备。胡萝卜已经买了两个星期😂，生菜也有一个星期了。要不要感慨一下西门子冰箱的保鲜🤫用料香菇四朵黄花一把小木耳十朵胡萝卜一根鸡蛋3个挂面一把生菜叶6片生抽醋白砂糖盐肉馅100克（随意）疫情期间...
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疫情期间的饭团「有颜值有身段😻」的做法步骤及图解,美味正宗的疫情期间的饭团「有颜值有身段😻」做法

  • 疫情期间的饭团【有颜值有身段😻】

  • 用料杂粮米饭2碗鸡蛋2个鸡胸肉半块蟹棒4根西红柿1个生菜5片胡萝卜半根黄瓜半根疫情期间的饭团【有颜值有身段😻】的做法准备食材，因为我要多做几个，图片上的材料会多一些，可以按照食材用料准备铺上保鲜膜，把杂粮米铺平，尽量薄，要大一些，为了方便后续包起来。蟹肉棒铺开，我放的是...
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魔都疫情期间的宅家早餐好吃的烹饪方法 魔都疫情期间的宅家早餐的地道做法和步骤

  • 魔都疫情期间的宅家早餐

  • 没想过，疫情会离自己这么近，我的城市生病了。3.12小区封控的第一天，就去居委报道志愿者，其它两顿都在吃盒饭。庆幸还可以回家睡，每天早起半小时，为自己做一顿早餐，属于自己的时间，记录自己还热爱生活。好好吃饭，好好生活。用料鸡蛋一个咖啡一杯水果若干面粉100克吐司一片魔都疫情...
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疫情期间宅家发豆芽的做法步骤及图解,美味正宗的疫情期间宅家发豆芽做法

  • 疫情期间宅家发豆芽

  • 安全健康豆芽菜用料绿豆两把沥水蓝一个接水盆一个沙布一条疫情期间宅家发豆芽的做法准备绿豆挑好，洗净将绿豆泡一晚上，发出小芽沥水蓝里垫沙布，将泡好的绿豆摊平盖好，每天冲三次（早中晚)，放暗处不要见光夏天天热，三天就好了发盆里，去根须做成美味天然绿豆芽清香味拌面即可...
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记录在疫情期间的美食的做法步骤及图解,美味正宗的记录在疫情期间的美食做法

  • 记录在疫情期间的美食

  • 2020年过了一个特别且难过的春节。希望疫情快点过。期待春暖花开的到来！用料如图记录在疫情期间的美食的做法早餐。豆浆➕汉堡🍔尖椒炒鸭肾配米饭🍚爱心咖喱饭🍛黑椒牛柳意面🍝。懒得摆拍^_^五彩意面🍝...
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疫情期间的水煮虾滑的做法步骤及图解,美味正宗的疫情期间的水煮虾滑做法

  • 疫情期间的水煮虾滑

  • 老爸想吃水煮鱼，复活节期间又加上疫情，只能把家里有的蔬菜酱料倒腾出来凑数.用料虾一斤半（四个成人的量）鸡蛋一只料酒白胡椒粉花雕酒葱姜蒜菠菜木耳海带豆芽郫县豆瓣生抽芝麻辣椒面干辣椒花椒疫情期间的水煮虾滑的做法腌制虾肉，加少许料酒，白胡椒粉，一勺生抽，姜末，一个鸡蛋清，腌制...
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男友的爱心餐（疫情期间）的做法步骤及图解,美味正宗的男友的爱心餐（疫情期间）做法
南京疫情期间豆子早饭的做法步骤及图解,美味正宗的南京疫情期间豆子早饭做法

  • 南京疫情期间豆子早饭

  • 疫情期间哪儿都去不了，又回归一日三餐的状态，累，但是营养要跟上！增强抵抗力用料爱和耐心以及坚持南京疫情期间豆子早饭的做法香肠土豆饼＋蛋羹做的点心——芒果司康，下午起来吃牛肉洋葱饼什锦豆腐饼猪肉大葱锅贴自做红豆吐司胡萝卜牛肉片煎蛋乌鸡汤炒米饭炸猪扒紫菜蛋饼芹菜胡萝...
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香辣干锅虾(疫情期间，食材有限)的做法步骤及图解,美味正宗的香辣干锅虾(疫情期间，食材有限)做法

  • 香辣干锅虾(疫情期间，食材有限)

  • 家里的冰箱日渐消瘦，哎，我却越吃越胖用料虾十只土豆一个蒜三瓣生抽一勺白糖两勺肥牛六七片五花肉适量葱花适量盐一勺麻辣香锅酱草原红太阳白菜心少许胡萝卜半根圆葱小半个黑芝麻少许水适量香辣干锅虾(疫情期间，食材有限)的做法所有食材洗净五花肉切片，圆葱掰开，虾开背去腥线，胡...
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疫情期间一天的详细做法大全,简单又营养的疫情期间一天做法

  • 疫情期间一天

  • 用料下午茶两个人室外两个人晒太阳两个人愉快的半天两个人感谢老公配合疫情期间一天的做法老夫老妻也要浪漫的干杯🍻哈😊出门晒太阳喝下午茶三彩菠萝包阳光下的早餐小区的枯叶简简单单给老公过个生日～番茄鸡蛋面...
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