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回勺牛肉的做法食谱

回勺牛肉的做法和图解 好吃的回勺牛肉家常做法
  • 回勺牛肉

  • 下饭菜,酱牛肉吃不完还可以回锅炒着吃,汤汁拌饭老香了用料酱牛肉200克尖椒1个红椒1个葱姜蒜适量生抽1小勺老抽半小勺水淀粉1小勺十三香少许鸡精半勺白糖3克回勺牛肉的做法准备好需要的食材,尖椒清洗干净尖椒切菱形块,酱牛肉切片锅中加入少许食用油,炒香葱姜蒜下入尖椒炒香再下...
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回勺肘子的做法和图解 好吃的回勺肘子家常做法
  • 回勺肘子

  • 炖好的肘子肉,老爸老妈给大老远拿来,吃的不是肘子,是爱❤️用料肘子肉(熟的)想放多少放多少姜随心豆瓣酱或者老干妈一大勺青椒或者尖椒两个回勺肘子的做法姜切丝,青椒切块,热锅凉油,油热后放姜丝,老干妈翻炒,加青椒,再加已经做熟的肘子肉翻炒,根据肘子肉本来的咸度选择是否加酱油。小贴...
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回味牛肉包的做法和图解 好吃的回味牛肉包家常做法
  • 回味牛肉包

  • 用料面皮新疆奇台面粉500克温水250克酵母3克小苏打2克白糖10克猪油15克包子馅牛肉与猪肉700克大葱取葱白半根花椒香叶八角桂皮干辣椒白糖盐老抽鱼露蚝油回味牛肉包的做法我还是临时起意记方子,所有步骤都和平时一样。和面到光滑就行,一发完成后,撒点面粉在案板上,多揉一会,排...
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一把勺子-咖喱牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的一把勺子-咖喱牛肉做法
  • 一把勺子-咖喱牛肉

  • 用料牛肉500克土豆3个洋葱半个咖喱块适量块黄油10克姜3片葱3根盐适量一把勺子-咖喱牛肉的做法牛肉切成1厘米左右方块2根香葱打结,姜切片,准备花椒10粒牛肉冷水下锅,中火烧开,捞出洗净沥干备用。高压锅里放牛肉、葱姜花椒,水要末过牛肉。大火烧开后上压后,转小火压20分钟。洋葱...
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勺子肉的做法和图解 好吃的勺子肉家常做法
  • 勺子肉

  • 用料大蒜子两整个(依个人爱好)五花肉适量小米椒适量辣椒粉适量生姜少许小葱少许勺子肉的做法大蒜切末,生姜切丁小米椒切段小葱切段五花肉切片油烧热煸一下五花肉,如喜欢吃焦点的,就多煸一会儿加入大蒜子,生姜,小米椒依次放入生抽,老抽,盐,辣椒粉,翻炒加入少许水快收汁加入鸡精出锅撒...
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小勺烧羊肉的做法和图解 好吃的小勺烧羊肉家常做法
  • 小勺烧羊肉

  • 用料羊肉克酱油勺料酒勺姜片盐克糖克香菜根花椒粒小勺烧羊肉的做法羊腩肉冷水下锅葱姜料酒花椒煮沸去除血沫取出过热水洗净血沫晾干备用葱切两段姜切三片葱丝一小把香菜少许起锅烧油凉油油可以少一点因为羊肉出油下锅冰糖炒糖色颜色焦黄时可以放入羊肉炒干炒出水分烹黄酒...
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怯勺羊肉的做法和图解 好吃的怯勺羊肉家常做法
  • 怯勺羊肉

  • 菜谱来自北京台食全食美节目李凤新大厨,自己学着做真的是味道不错,所以方子存下来方便想吃的时候做着吃用料羊腿肉500克紫皮洋葱一个大葱白两根香菜提味用胡椒粉适量料酒,耗油,糖,盐,香油,辣椒粉,孜然怯勺羊肉的做法准备:羊腿肉切两厘米厚的片,紫皮洋葱切丝,葱切滚刀块,香菜切段腌制...
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牛肉回锅肉的做法和图解 好吃的牛肉回锅肉家常做法
  • 牛肉回锅肉

  • 川味,牛肉回锅肉用料牛背脊(带一层肥油那种)300g蒜苗150g牛肉回锅肉的做法清水,拍一小块姜,加几颗花椒,牛肉煮到六成熟。煮好的牛肉晾凉,切薄片(带肥肉),蒜苗头拍破斜刀切2厘米段,蒜苗叶也相同长度切段。热锅,下少许菜油,油烧至没有泡沫时下牛肉,大火煸炒一分钟放少许豆瓣酱、花椒,煸炒...
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家常回勺面的做法和图解 好吃的家常回勺面家常做法
  • 家常回勺面

  • 用料面粉一小碗五花肉一块儿青椒1个洋葱半个蒜适量葱1根老抽2勺生抽1勺盐、鸡精按个人口味用量花椒粉1勺干姜粉2勺家常回勺面的做法第一步,先把面和好,拿冷水和,然后盖上保鲜膜醒面。第二步,葱切段,蒜切沫第三步,五花肉切条(喜欢切成什么形状的都可以😀)第四步,把洋葱青椒切段(忘记...
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牛肉/猪肉火勺(电饼铛)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉/猪肉火勺(电饼铛)做法
  • 牛肉/猪肉火勺(电饼铛)

  • (30个份)很喜欢吃牛肉火勺,无意中看到几个火勺的方子,做了些调整,完美,猪肉馅做出牛肉味,可能放了很多黑胡椒的关系用料面团:面粉300克油(猪油牛油植物油)5-10克水(占粉60%)180克油酥:盐适量油(加热)适量馅:猪肉馅/牛肉馅适量香油少量洋葱1个大盐适量(根据自己喜好)调料(我用的酱...
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回勺疙团的做法和图解 好吃的回勺疙团家常做法
  • 回勺疙团

  • 上学时期经常吃,上班后反而找不到能做这个面食的饭店了,可能是做法太繁琐吧。今天我就把这个做法分享出来。用料盐适量土豆1个胡萝卜半根火腿肠1根木耳7-8朵洋葱半个蒜苔5-6根西红柿1个黄瓜小半根青椒半个疙团适量生抽5~6勺回勺疙团的做法将土豆、胡萝卜、蒜苔、火腿、黄瓜...
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火勺饼(牛肉火勺)的做法步骤及图解,美味正宗的火勺饼(牛肉火勺)做法
  • 火勺饼(牛肉火勺)

  • 用料面粉克酵母克白糖克牛肉克洋葱克盐,十三香,鸡精生抽,耗油生姜大豆油,玉米油水火勺饼(牛肉火勺)的做法温水酵母白糖和面至醒发牛肉剁馅(我的不是鲜肉,解冻一半后切片切丝切丁再剁碎)半个洋葱或者小点的一个发好的面擀圆饼(厚点)包馅后再醒发15分钟下锅烙饼至两面金黄成品小贴士个...
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猪肉火勺的做法和图解 好吃的猪肉火勺家常做法
  • 猪肉火勺

  • 中午用新炸的猪油做了猪肉火勺,原本没想出方子的,可做好后香的不得了,外加群里的朋友嚷着要方子,所以临时拍了图片,不全的部分大家见谅!用料面粉克猪油糖等猪肉火勺的做法咱先说水油皮的配方哈:中筋面粉450克、水240克、糖30克、盐15克、猪油150克。将所有材料放入面包机,启动和...
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回民牛肉饼的做法和图解 好吃的回民牛肉饼家常做法
  • 回民牛肉饼

  • 回民的牛肉饼我非常爱吃,椒麻香酥,牛肉松软入味,尤其配上香葱,那正是一绝,自己在家制作想放多少肉就放多少肉,哈哈,不怕胖的可以试试用料牛肉馅儿500克花椒粉2勺面粉500克葱末适量五香粉1勺料酒1勺胡椒粉1勺盐适量回民牛肉饼的做法准备好材料,面粉加水和成光滑面团备用,葱花、酥油...
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回勺面的做法和图解 好吃的回勺面家常做法
  • 回勺面

  • 回勺面,和回锅肉一个意思,面煮熟捞出来再炒,配菜可以随意加。先炒五花肉香。面条粗点好。用料面条4份糖10克盐8克姜3片葱根豆角3根土豆1个胡萝卜半根蒜薹3根五花肉150克回勺面的做法面条和菜切成一样长短的条把面煮熟迅速捞到凉水里热油了先炒肉,放姜白糖酱油花椒面肉好了再...
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回锅卤牛肉的做法和图解 好吃的回锅卤牛肉家常做法
  • 回锅卤牛肉

  • 用料卤牛肉半根蒜苗5根青红椒3个洋葱若干姜葱蒜若干调味步骤2回锅卤牛肉的做法准备食材:卤牛肉+蒜苗+青红椒+洋葱+姜葱蒜。把卤牛肉切成片;蒜苗切小段,蒜白和蒜叶分开;青红椒和洋葱切片;姜蒜切片。锅热油,放入卤牛肉片煎香,炝入生抽少许+黑胡椒粉少许盛出,待用(此步可省略)。锅热...
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五勺肉的做法和图解 好吃的五勺肉家常做法
  • 五勺肉

  • 简单不会失误的拿手菜,朋友聚会、家庭宴请万无一失,好看又好吃。用料肋排一斤大蒜若干八角2个姜片若干料酒1勺酱油2勺白糖或冰糖3勺醋4勺开水5勺五勺肉的做法洗净的肋排放入锅中干炒,同时放入八角和姜片炒至断生表面微黄,放入料酒、酱油、白糖或冰糖、醋和开水(比例按1:2:3:4:...
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回民炖牛肉的做法和图解 好吃的回民炖牛肉家常做法
  • 回民炖牛肉

  • 用料牛肉2000克葱1根姜半个八角5个蒜一个花椒一小把老抽1勺甜面酱半袋盐适量回民炖牛肉的做法切成四大块,冷水下锅,开锅后撇出浮沫放入除盐和酱油外所有调料,开始小火炖。大约一小时左右筷子一插能轻易插进去的时候关火。放凉后可储存一部分,剩一半再继续炖。开火,放入葱姜蒜...
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炖牛肉(纯回回版)的做法步骤及图解,美味正宗的炖牛肉(纯回回版)做法
  • 炖牛肉(纯回回版)

  • 我是地地道道的80后回民,从小就吃这个长大的,论炖牛肉哪家强,我的老妈最是棒!咱回回顿牛肉,什么啤酒、香叶、西红柿、山楂、料酒啥都不放,您就葱姜蒜放足,放面酱,包你能吃两碗米饭用料牛肉4斤八角5-6个葱2根大蒜2头姜5-6片面酱130克老抽3勺红烧酱油2勺盐4茶匙炖牛肉(纯回回版)的做...
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肉火勺-仿隆盛园火勺的做法步骤及图解,美味正宗的肉火勺-仿隆盛园火勺做法
  • 肉火勺-仿隆盛园火勺

  • 我们家是隆盛园火勺常客,主要是去了就可以吃,方便。今天自己在家琢磨一下,高还原哦!用料手抓饼4张猪肉馅3两左右葱花适量香油2滴酱油1勺盐适量食用油1勺肉火勺-仿隆盛园火勺的做法肉馅:猪肉末、葱末、香油、食用油、盐、酱油,搅拌均匀。手抓饼放置几分钟,变软,平均分成4-5份,取一...
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回春一盏 功夫老勺面的做法步骤及图解,美味正宗的回春一盏 功夫老勺面做法
  • 回春一盏 功夫老勺面

  • 新春纳新,万物回春。回春一盏功夫老勺面,呈上!身为美食界老夫子,自然不能只是一枚老饕,还得是厨艺了得的老勺。这道#新春王者创意菜#的灵感便是来源于王者荣耀老夫子的功夫老勺皮肤。老夫子必定智慧满满,凡事都能举一反三。我也来借这道面,给大家送点新年祝福!面有劲道,新年必定生...
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简单易学的回勺(锅)牛肉美食做法
  • 回勺(锅)牛肉

  • 这是一道东北菜,叫回勺牛肉,但是在下厨房我没有搜索到这个关键词,又搜了一下回锅牛肉,倒是有几个,但是这道菜在东北就是叫回勺牛肉用料卤牛肉300克蒜3瓣胡萝卜一小段生抽适量料酒适量水淀粉小半碗姜丝适量葱适量花椒10粒耗油适量煮牛肉的汤两大勺盐一小勺回勺(锅)牛肉的做法煮好...
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回锅牛肉的做法和图解 好吃的回锅牛肉家常做法
  • 回锅牛肉

  • 朋友给了很多牛腱肉,一次吃不完索性都给卤了,然后冰起来想吃时切片直接吃或者凉拌都可以,这次做了很下饭的回锅牛肉,顺带把卤牛肉做法也记下来~用料牛腱肉500克姜3片八角2个陈皮1片花椒若干粒生抽5大勺老抽1大勺腐乳1块白糖1大勺指天椒3个料酒2大勺青椒2个芹菜3根回锅牛肉的...
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奉新勺子肉的做法和图解 好吃的奉新勺子肉家常做法
  • 奉新勺子肉

  • 不过多的说,江西人懂,下饭😏️用料五花肉小米椒辣椒面姜蒜葱盐,味精,生抽,米酒奉新勺子肉的做法五花肉切薄片,姜剁末,蒜切小丁,切葱花备用,肉不好切可以冻一下或者煮一下热锅下油编肉,(个人喜欢口感软硬)加入味精煸炒一下入味加辣椒面小米椒继续煸炒出红油。加姜蒜继续煸炒,加一点米酒,生...
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回锅牛腱肉的做法和图解 好吃的回锅牛腱肉家常做法
  • 回锅牛腱肉

  • 用料前腿牛腱肉蒜姜小米椒红椒蒜段回锅牛腱肉的做法煮好的牛腱肉,熟度就是牛腱肉可以筷子插得进去就差不多了。取出待凉再切片蒜、姜、小米椒爆香下牛肉片,翻炒,下少许盐,煸炒,可加少许高汤加酱油上色下红椒和蒜段加高汤精,收汁起锅...
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