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鲜甜蚝爽的做法食谱

鲜甜蚝爽的做法和图解 好吃的鲜甜蚝爽家常做法

  • 鲜甜蚝爽

  • 用料生蚝1袋葱1棵芹菜1棵盐适量鸡精适量白胡椒粉适量油适量薯粉2汤勺水500毫升鲜甜蚝爽的做法首先生蚝洗干净放小篮沥干水分葱和芹菜洗干净一起切碎备用薯粉2勺（就是做蚝仔煎那种粉），就吃饭喝汤那种汤勺，放在一个碗里（这里2勺是我自己的口味，想喝稀点的可以再减少量，想喝稠的可...
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爽口炸生蚝的做法和图解 好吃的爽口炸生蚝家常做法

  • 爽口炸生蚝

  • 心血来潮突然想吃生蚝，就又炸一次生蚝来爽一爽～出锅的时候嘎嘣脆，真带劲～用料油200克生蚝500克鸡蛋2个面包糠100-200克或低筋面粉20克番茄酱两勺爽口炸生蚝的做法一斤左右的生蚝，买回来洗一洗，然后下锅过一遍热水，收缩一下体型（水分太多，下油锅容易使油飞溅）两个到三个鸡蛋，打成蛋浆...
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蚝油青笋～鲜 ！脆爽可口！的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油青笋～鲜 ！脆爽可口！做法

  • 蚝油青笋～鲜 ！脆爽可口！

  • 莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效；用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。莴笋的营养价值1、莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。2、含有少量的碘元素，它对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调划...
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生蚝正确做法，又鲜又甜的做法步骤及图解,美味正宗的生蚝正确做法，又鲜又甜做法

  • 生蚝正确做法，又鲜又甜

  • 这道豆豉炣生蚝，是地地道道的闽南菜，这样做的生蚝原汁原味，特别鲜甜哦，喜欢的朋友可以试试。用料生蚝半斤蒜苗2根姜1块红辣椒1个青辣椒1个酱油1勺生蚝正确做法，又鲜又甜的做法准备食材。生蚝清洗干净，沥干水分。姜切丝，蒜苗切小段，辣椒切小块。锅热倒油，下姜炒香，倒入生蚝，煮上30秒...
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一口鲜甜的生蚝白菜汤快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的一口鲜甜的生蚝白菜汤快手菜做法

  • 一口鲜甜的生蚝白菜汤快手菜

  • 两人的量，一人一大碗。其实这个菜非常像一个乱做的菜，因为本来是想要做A，然后缺这个少那个，又因为家里一些错过，就变成了看什么顺眼加什么。本这个这个思路您了可以发挥想象，只要没有味道太太冲的也可以试试。最最最从前，本人是不吃各种形式的炖白菜的。后来毕业工作在大连，经常...
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脆嫩鲜甜的蚝油生菜的做法步骤及图解,美味正宗的脆嫩鲜甜的蚝油生菜做法

  • 脆嫩鲜甜的蚝油生菜

  • 想吃脆嫩青菜的时候，总会想起这道菜。用料球生菜一个蚝油一大勺老抽一小勺盐适量糖一勺清水50毫升食用油一大勺淀粉一小勺脆嫩鲜甜的蚝油生菜的做法球生菜洗净撕碎，锅里放上水后烧开，加一勺油和适量盐，搅拌一下后把生菜放进去稍微汆烫，别超过一分钟，略软即可，捞出放进碗里。把碗...
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「蚝油牛肉」米其林版的蚝油牛肉，鲜香爽滑秒复刻！的做法步骤及图解,美味正宗的「蚝油牛肉」米其林版的蚝油牛肉，鲜香爽滑秒复刻！做法

  • 【蚝油牛肉】米其林版的蚝油牛肉，鲜香爽滑秒复刻！

  • 制作牛肉时最让小淘头疼的就是牛肉如何做的嫩、滑、爽，其中都逃不过浆制牛肉，稍有不慎，配比有一点差错，就要锻炼牙口。蚝油牛肉作为粤菜入门菜，上海人心中“粤”字第一号新雅粤菜馆的招牌。曾任新雅粤菜馆的总厨师长姜介福，被上海工商部评为“八大金刚”之一的他就曾传授给我们...
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鲜甜爽口韭菜花鸡腿肉的做法步骤及图解,美味正宗的鲜甜爽口韭菜花鸡腿肉做法

  • 鲜甜爽口韭菜花鸡腿肉

  • 韭菜花富含水分，蛋白质，脂肪，糖类，灰分，矿物质钙、磷、铁，维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c和食物纤维等。适宜夜盲症，干眼病之人食用，因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视紫质的正常效能。又适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用。韭菜花的功效1、补肾温阳我们知道韭菜胡性...
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鲜甜脆爽榴莲角（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜甜脆爽榴莲角（懒人版）做法

  • 鲜甜脆爽榴莲角（懒人版）

  • 最近suning小店榴莲飘香，而且价格便宜，买了又买，但是家里人又不太喜欢吃，放冰箱后拿出来吃又觉得有点凉，怎么办呢？哼哼哼哼，所有的困难都是难不倒吃货的，想起来有一个小吃叫榴莲角，不是可以利用现有的榴莲做起来吗？用料榴莲越多越好面皮酌量食用油酌量鲜甜脆爽榴莲角（懒人版）的做法我...
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冰爽鲜甜的白糖西红柿的做法步骤及图解,美味正宗的冰爽鲜甜的白糖西红柿做法

  • 冰爽鲜甜的白糖西红柿

  • 炎炎夏日来一碗，真的是不要太爽用料西红柿一个白糖适量冰爽鲜甜的白糖西红柿的做法西红柿放冰箱至少4小时拿出，洗净，去蒂，切薄片。放几片在碗里，撒上一层白糖，我选的是细砂糖。太粗的可能口感会差些，要确保每一片西红柿都覆盖了糖。再铺一层西红柿再撒糖，直到全部铺完。然后静置1...
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「鲜美清甜」丝瓜生蚝汤的做法步骤及图解,美味正宗的「鲜美清甜」丝瓜生蚝汤做法

  • 【鲜美清甜】丝瓜生蚝汤

  • 用料生蚝丝瓜白糖【鲜美清甜】丝瓜生蚝汤的做法生蚝清理好，洗干净待用丝瓜去皮后切条状，锅里放水，水开后放入丝瓜，煮五分钟后放入生蚝加入适量油、盐，和少量白糖提鲜鲜甜肥美的生蚝丝瓜汤出锅！汤很清甜，没有生蚝的腥味，喝起来停不住！...
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鲜香甜爽快手菠萝炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香甜爽快手菠萝炒饭做法

  • 鲜香甜爽快手菠萝炒饭

  • 六年前在泰国吃过一次菠萝炒饭，非常惊艳。最近菠萝又便宜又好，天气也好，突然想去野餐，于是临时做了个清淡版。用料菠萝1个米饭1碗鸡蛋2个虾仁6只玉米粒一把西兰花随意生抽少量料酒适量盐少量糖少量鲜香甜爽快手菠萝炒饭的做法菠萝在四分之一处切开，果肉纵横切格，挖出菠萝肉最好...
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清蒸生蚝(鲜甜肥美)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸生蚝(鲜甜肥美)做法

  • 清蒸生蚝(鲜甜肥美)

  • 生蚝最原汁原味的吃法，配上酱油芥末，一口一个，鲜甜肥美，大海的味道，蒸的火候和时间都很关键！用料生蚝900g葱姜适量清蒸生蚝(鲜甜肥美)的做法生蚝的壳用刷子刷干净；冷水下锅蒸，撒上葱花，淋上两勺料酒去腥；开大火，水开后蒸3分钟即出锅。（清蒸生蚝鲜嫩的秘诀就是冷水下锅蒸，生蚝很容易熟，...
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豉椒炒鱿鱼｜爽脆鲜甜的做法步骤及图解,美味正宗的豉椒炒鱿鱼｜爽脆鲜甜做法

  • 豉椒炒鱿鱼｜爽脆鲜甜

  • 豆豉加进海鲜里，不止有独特的咸鲜和香味，还有去腥的作用，平时拿来对付其它肉类也极好。用料鲜鱿500g青椒1个红椒1个豆豉15-20颗蒜瓣5瓣葱段料酒7.5ml生抽5ml蚝油10ml水淀粉30ml豉椒炒鱿鱼｜爽脆鲜甜的做法蒜瓣拍扁，葱切段豆豉稍微切碎，青红椒切块鱿鱼撕去表层的皮膜，须切段，鱿鱼身...
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简单易学的鲜甜美味蚝鸡粥美食做法

  • 鲜甜美味蚝鸡粥

  • 广东人都特别喜欢吃粥，这个粥我家常煮，很鲜甜，营养价值也很高。第一次记录自己的出品。用料1.鸡肉半只鸡2.瘦肉适量3.生蚝适量4.瑶柱、虾米适量5.胡萝卜适量6.姜、葱适量7.油、盐、生抽、鲍鱼汁、蚝油、生粉、芝麻油适量鲜甜美味蚝鸡粥的做法瑶柱、虾米洗净，提前用温水浸泡。...
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鲜脆爽的快手蚝油拌苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的鲜脆爽的快手蚝油拌苦瓜做法

  • 鲜脆爽的快手蚝油拌苦瓜

  • 简单的不能再简单的一道健康快手小菜，爱吃苦的人不要错过。用料苦瓜1根旧庄蚝油适量鲜脆爽的快手蚝油拌苦瓜的做法材料如图苦瓜清洗，去瓤，不喜欢吃苦的要把白瓤尽量刮干净片成斜滚刀薄片，尽量薄锅内放入少许盐和油烧开放入苦瓜片焯10来秒快速捞出控水，放入一个深一点的容器，我...
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炸鲜蚝的做法和图解 好吃的炸鲜蚝家常做法

  • 炸鲜蚝

  • 炸鲜蚝是女儿发来的菜谱，我因为油没用那么多，有时个别接触到平底锅，底是平的，不会胖胖圆圆的。味道倒很香，外酥里嫩。用料盐8克油8克香炸粉50克鲜蚝200克葱1根胡椒粉8克鸡蛋1个炸鲜蚝的做法鲜蚝洗净后沥干，下盐/白胡椒粉腌几分钟，盐可下足点，炸出来才更香，再加入切碎的小葱调炸浆，5...
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鲜甜美味🍃蒜蓉粉丝蒸生蚝🦪的做法步骤及图解,美味正宗的鲜甜美味🍃蒜蓉粉丝蒸生蚝🦪做法

  • 鲜甜美味🍃蒜蓉粉丝蒸生蚝🦪

  • 蒜蓉粉丝蒸生蚝，好吃到连汤汁都喝了😍超鲜~用料生蚝12个粉丝1把蒜7-8掰小米辣1个生抽2-3勺蚝油1勺盐适量糖小半勺鸡粉适量葱1根胡椒粉适量鲜甜美味🍃蒜蓉粉丝蒸生蚝🦪的做法生蚝我买的是现开好的，回来清水洗几遍就干净了，有些比较比较难洗可以放点生粉之类的去捉洗一下粉丝...
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酸甜鲜辣的爽口萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜鲜辣的爽口萝卜做法

  • 酸甜鲜辣的爽口萝卜

  • 开胃，好吃。会做的多了怕忘，自己给自己备忘下。用料萝卜根醋苹果醋生抽辣鲜露糖小米辣蒜酸甜鲜辣的爽口萝卜的做法白萝卜洗净，刮干净，注意，不是去皮噢，我只是强迫症，感觉刮一下更舒服切夹刀片加糖，腌半天沥干水分，加蒜片和小米辣苹果醋，陈醋，味极鲜，辣鲜露，比例3:2:1:0.5，糖适量，如果有...
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鲜甜爽口的酸辣柠檬虾的做法步骤及图解,美味正宗的鲜甜爽口的酸辣柠檬虾做法

  • 鲜甜爽口的酸辣柠檬虾

  • 别再白灼虾，这个做法太好吃了。用料虾1斤柠檬2片青柠1.5个小米椒2个洋葱小半个香菜2根生抽1.5勺糖1勺盐半勺蒜末1勺辣椒油1勺鲜甜爽口的酸辣柠檬虾的做法1.把虾洗干净，去虾头。起锅烧水，水加点盐里边。水开后把虾倒入锅里煮30秒捞出放入凉水浸泡3分钟。2.放凉的虾剥皮。把洋...
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鲜甜爽口葱油北极贝的做法步骤及图解,美味正宗的鲜甜爽口葱油北极贝做法

  • 鲜甜爽口葱油北极贝

  • 以前我们住的附近有海鲜市场，海鲜的品种比较多，除了鲜活的海鲜，也有卖三文鱼、北极贝等的店铺，每天都吸引了很多食客。还有很多海鲜加工的餐厅，现买现加工，非常方便。我们每个月会去上两三次，北极贝是我们去了必吃的。几个月前我们搬家了，路途有点远，现在想吃北极贝都是买回家吃，冷...
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蚝爽的做法和图解 好吃的蚝爽家常做法

  • 蚝爽

  • 用料生蚝半斤番薯粉150克鸡蛋1个葱适量水2碗盐适量油适量鱼露少许（味碟）蚝爽的做法把葱切末，生蚝用少许盐抓一下洗干净，鸡蛋打散待用把番薯粉用水调好，放入生蚝、葱末、盐搅拌均匀锅放油烧热后，把拌好的食材放入锅中，不断翻炒直到断生，打入鸡蛋翻炒片刻即可出锅小贴士享用时佐以...
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巨好吃鲜甜的紫菜生蚝丸子汤的做法步骤及图解,美味正宗的巨好吃鲜甜的紫菜生蚝丸子汤做法

  • 巨好吃鲜甜的紫菜生蚝丸子汤

  • 潮汕人民，全国人民都爱吃的紫菜。来自我们的大潮汕，海山。用料紫菜1张生蚝1斤猪肉丸半斤盐适量巨好吃鲜甜的紫菜生蚝丸子汤的做法生蚝，丸子水开后下去，煮4-5分钟下次剪4小块煮好的汤倒入紫菜碗中，简单搅拌一下青翠的海山头水紫菜，嫩又脆爽，好吃。吃了一口，就很满足。小贴士1，紫菜...
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烤鲜蚝的做法和图解 好吃的烤鲜蚝家常做法

  • 烤鲜蚝

  • 乳山蚝这时候很新鲜肥美，在网上购买了五斤，39.8元，共32个。撬蚝对一个新手有点难，幸好随包裹有配小刀和手套。我为了快速，洗净水开后蒸上1-2分钟，拿开口的马上用小刀撬，有口就好下手，只要划开闭合肌就可打开。柠檬是提鲜，杀菌，2分钟预烤前滴入，2滴就行，回头要吃不出柠檬味。金银蒜使...
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鲜生蚝的做法和图解 好吃的鲜生蚝家常做法

  • 鲜生蚝

  • 生吃蚝确实味道鲜美，但有的人觉得生吃太腥，接受不了，但熟了又觉得没有鲜味，今天教大家一个五分熟的做法，既保有生蚝的鲜味又不至于太血腥的吃法！用料生蚝8只蒜一头姜少许葱一颗酱油三勺白糖一勺盐少许鲜生蚝的做法生蚝用刷子洗净撬开，记得撬开一点的时候就用刀伸到里面把一块硬...
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