- 在外面吃小龙虾不卫生,疫情期我家大厨是多么的勤快,连小龙虾也做出来了😬。分享这个无辣版的(我只负责拍照编辑上传😂),与传统重口味相比,别有一番风味哦~~用料小龙虾3斤啤酒2罐白酒适量大葱2根姜3片蒜2个盐适量胡椒粉适量鸡粉适量水1碗无辣版啤酒小龙虾的做法清洁是很重要的一个...
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- 没有豆瓣、没有五花肉,明明就是一个粤菜口味的素菜,取个名字却偏偏要跟川菜精典回锅肉沾点亲戚,哈哈~用料胡萝卜圆白菜蒜苗油蚝油无肉无辣版回锅肉的做法胡萝卜去皮,切片;圆白菜去掉中间的茎,用手掰成小块;蒜苗斜切成段。胡萝卜在滚水中汆烫1分钟,捞起,过凉水,备用;大火热锅放油,油热...
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- 每天雷打不动的给孩子做晚餐,十年如一日,真的是只有自己当妈了,才能明白妈妈的不容易。言归正传,要说爆炒鱿鱼,真的是无辣不欢的。可是孩子吃不了辣,没办法,试着做了一次不算辣的,味道还行😁用料鱿鱼半只个青椒1个红椒1个老干妈1勺蚝油1大勺生抽1勺料酒2勺姜4片蒜2瓣小葱2根【给...
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- 我为什么这么胖,因为我妈啊,妈妈简直是个大厨,每道菜不失原来的风味又有家里独特的口味用料五花肉200g北豆腐500g小葱适量花椒少许粉芡少许糖,盐,老抽适量麻婆豆腐(无辣版)的做法豆腐切丁,五花肉切碎,小葱切段备用油烧热,加入花椒爆出香味增添麻的风味加入五花肉糜,和少量老抽调色...
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- 用料牛肚按个人喜好牛筋按个人喜好鸭胗按个人喜好花生碎少许白芝麻少许香菜少许果仁少许花生酱2勺麻油1勺醋1勺无辣版夫妻肺片的做法将牛肚切条状、牛筋和鸭胗切片,放入白芝麻、花生和果仁碎,加麻油、醋及花生酱拌匀即可。小贴士1、花生酱不宜太干,薄薄的容易拌开2、芝麻用...
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- 不辣但是麻麻滴~我的爱用料包菜花椒盐巴无辣版炝莲白的做法油入锅烧热放入花椒,喜欢麻麻的就多放放入包菜放盐哈哈哈哈,好好吃...
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- 用料鸡一只姜一小块生抽适量老抽适量盐适量蒜两头啤酒一瓶花甲350g葱两根青红辣椒各两个桂皮香叶八角小茴香适量豆瓣酱两勺豆豉1勺花甲烧鸡大吉大利两岁以上宝宝都可以吃无辣版的做法鸡剁碎,焯水。花甲,焯水。葱段,洋葱块,生姜片,蒜粒。剥几个鸡蛋。备料下锅炒香。炒香后加入...
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- 用料鸡翅中7个老抽1勺生抽2勺姜3片蒜1瓣冰糖3克五香粉1小勺红烧鸡翅(无辣版,小朋友超级喜欢)的做法鸡翅两面三刀冷水下锅煮出血末,然后捞出用凉水冲洗一下,晾干,锅中倒入少许油,加2.3颗冰糖炒出糖色,再把鸡翅放入锅中煎至两面金黄加入蒜姜片炒香,在倒入生抽,老抽翻炒一下,再加入热水...
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- 用料西红柿蘑菇豆腐蛋宝宝无辣版“酸辣汤”的做法葱爆香翻炒西红柿加一点点开水把西红柿煮烂汤汁变红倒开水煮开加入蘑菇豆腐蛋花加调料即可出锅...
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- 这一集我们接着来做鸡丁,上一集做的是一个传统宫保鸡丁,这一集我们就来做一个无辣改良版的宫保鸡丁。这个改良版的没有辣椒的宫保鸡丁,颜色鲜艳,比较适合小朋友和老人吃,既营养又美味。用料鸡胸肉150g莴笋丁、胡萝卜丁适量生花生或酒鬼花生50g淀粉1-2大勺盐、白胡椒粉、料酒少...
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- 喜欢吃海鲜,各种烹饪方法都要去尝试一下,第一次烤海金鲳,味道非常的惊艳。用料鲳鱼1条料酒1勺盐适量胡椒粉适量豆瓣酱适量豆豉适量姜片10片蒜5只洋葱半个娃娃菜5叶窝笋1根香菇半斤番茄2个香菜2根葱1根花生一把芝麻适量烤鲳鱼(烤箱无辣版)的做法1、鱼如图切成两半,用胡椒粉、盐...
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- 用料鸡胸肉一块青椒2个料酒2瓶盖老抽几滴盐适量生抽适量面粉4小勺泡打粉一小撮淀粉2小勺蚝油适量芝麻少量葱花少许辣子鸡丁(无辣版)的做法鸡胸肉切丁,放适量料酒,老抽,生抽,盐,抓匀,放冰箱冷藏一小时以上备用。青椒洗净切小块备用鸡肉从冰箱取出,如有水需沥干,加入干淀粉,面粉,泡打粉...
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- 用料里脊肉200克胡萝卜一根洋葱一小只黑木耳五个鱼香肉丝(无辣版)的做法醋,酱油,糖,黄酒,按3比2比1比0.5勺子调配猪里脊切丝,加少许盐,加淀粉腌制胡萝卜切丝,黑木耳水发后切丝,两者放入锅里水煮撩起备用,洋葱切圈备用热锅冷油,倒入腌制好的肉丝,翻炒至变色加入调配的酱料,加入备用的胡...
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- 用料牛肉500克蒜4瓣葱5根姜3-5片鸡蛋1个蛋白淀粉1勺生抽2勺盐适量豆腐皮2张芹菜一小把根莴苣1根蚝油适量无辣版水煮牛肉的做法牛肉切片多冲几遍去血水,放入生抽,椒盐,黄酒,生粉,蛋白,白胡椒粉抓匀腌制。葱姜蒜切片,起油锅加入爆锅。加入清水,蚝油,盐调味。水开后下配菜煮开,配菜捞...
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- 麻麻准备好给我带到宿舍的肥肠,怎么能浪费了呢用料肥肠500克姜两三片料酒1勺盐适量生抽适量芹菜肥肠(无辣版)的做法加料酒和姜片,煮肥肠,大概10分钟,去味儿效果显著肥肠爆炒,再加入芹菜一起炒,加盐。中途可适当加一点点水,记住是一点点加,不要一次性倒入很多水加生抽,出锅装盘...
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- 用料土豆黑木耳胡萝卜甜椒里脊肉调料鱼香肉丝(清爽无辣版)的做法猪肉切丝,加入适量盐、酱油、料酒和淀粉抓匀腌制待用。土豆切丝,放入清水中滴入几滴醋,泡十分钟左右沥干。这样可去除多余淀粉,使土豆丝口感爽脆。木耳泡发切丝,胡萝卜切丝。烧一锅开水,将土豆丝、木耳丝、胡萝卜丝...
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- 怀孕后基本不吃辣椒了,但是馋泡椒凤爪馋的厉害呀,果断撸一个孕妇孩子都能吃的不辣的酸辣凤爪,除了不辣,其他味儿都在线用料鸡爪11只香菜一小把大蒜半颗生姜料酒白糖盐麻辣鲜少许芝麻香油柠檬1颗枸杞超级好吃的世界杯下酒零嘴,酸辣凤爪(无辣版)的做法香菜切段,蒜切末,姜切片,柠檬切...
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- 平时孩子最常吃的还是米饭和面条多些,那就少不了各种拌料啥的,要色香味俱全的,肉菜全有的,营养均衡的,这鱼香肉丝就是不错的选择,肉丝滑嫩鲜香,还可以配上各种蔬菜,肉也可以用猪肉或鸡肉,做法也非常简单快捷,赶紧做起来吧!用料猪瘦肉100克土豆半个木耳5朵细芹菜4根胡萝卜1小块葱姜适...
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- 【封面图】近现代海派书画名家唐云《碧桃开候鳜鱼肥》从美食的角度来说,鳜鱼是中国四大最好吃的名鱼(黄河鲤、松江鲈、兴凯湖白、松花江鳜)之一。中医百科全书式的人物李时珍老先生,就赞誉鳜鱼为“水豚”。豚,指六畜之首的猪🐷,意思是说这是水中的猪呀。而且古人也用“豚儿”来...
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- 一年四季都可以吃的菜,根据季节的变化可以适当调整里面的蔬菜及肉类。用料虾饺四枚土豆二颗(小一点的)莲藕一截豆腐皮适量肥牛一盒火腿肠一根脆皮肠四枚煮火锅用的那些冷冻食品适量蒜适量葱适量耗油适量什锦干锅(无辣版)的做法将所有的食材事先处理好,土豆、莲藕削皮,切薄片(厚...
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- 用料鸭脚你喜欢的只香芋你喜欢的量豆腐你喜欢的条紫苏开心的片假捞也是你开心桂皮少许香叶少许大蒜几块瓣生姜片5片料酒1勺蚝油1勺酱油4勺盐少许?克橘皮1水250克低油鸭脚煲无辣版的做法食材如图砂锅放油炒一下出香味一起放入砂锅调料酱油蚝油鸡精胡椒粉少许爆一下一起倒进...
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- 室友是广东人碰不得辣椒于是这道去掉辣椒的口水鸡就这么出现了以下配料都是一人份的版本。。。。绝对不够吃的。。。用料去骨鸡腿一个酱油两勺醋一勺糖两勺葱姜蒜花椒一小撮油口水鸡无辣版的做法烧一锅水,把鸡肉切块后扔进水里煮七分钟,捞出来用冷水泡着调酱料,把酱油,醋,糖混...
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- 因为老公和孩子不喜欢吃辣,但又非常钟爱这道菜,于是我家厨房就时常出现了这道家常菜。用料鸡胸肉1块胡萝卜1根青椒半个红椒半个花生米适量食用油适量番茄沙司适量白糖适量生抽适量耗油适量盐适量淀粉适量料酒适量十三香适量葱适量蒜适量无辣版宫保鸡丁的做法鸡胸肉切拇指肚...
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- 用料鸡胸肉1块胡萝卜1根黄瓜1根料酒1勺生抽2勺老抽1小勺淀粉1勺蚝油1勺洋葱半个宝宝都可以吃的无辣版宫保鸡丁的做法准确好所有食材胡萝卜和黄瓜分别切丁鸡胸肉切丁鸡丁加一勺料酒一勺生抽一小勺老抽一勺生粉抓匀腌制二十分钟油热下入鸡丁翻炒翻炒成熟备用下入胡萝卜丁翻...
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- 妈妈爱吃鱼,做的最多的就是带鱼,吃的多了,自然也会做了。家里小朋友还小,所以不放辣椒,调料也稍微清淡。用料带鱼3条葱半根姜2片蒜3瓣白糖1勺生抽2勺香醋4勺老抽1勺盐1勺鸡蛋1个红烧带鱼(家常无辣版)的做法带鱼洗净切段,一颗鸡蛋打散,葱切段,蒜切片,姜切丝锅中多放些油,把筷子插进去,...
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