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祖传秘方王氏辣鸡的做法食谱

简单易学的祖传秘方王氏辣鸡美食做法

  • 祖传秘方王氏辣鸡

  • 用料麻鸡一只花椒少许八角少许陈皮少许桂皮少许大小荤香少许肉蔻少许丁香少许香叶少许辣椒酱3/2瓶粉皮2张橄榄半只祖传秘方王氏辣鸡的做法锅中倒油，油熟后放入大料炒至变色料炒一分钟后倒入辣椒酱继续炒制麻鸡焯水之后放入炒锅中炒制，待鸡全部上色后准备入高压锅中压制入高...
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陕西面皮（祖传秘方）的做法步骤及图解,美味正宗的陕西面皮（祖传秘方）做法

  • 陕西面皮（祖传秘方）

  • 跟奶奶学的蒸面皮、还有陕西面皮的拌法。如果觉得外面面皮口感不错、但是味道不好的可以从步骤8开始、用料面粉土豆粉/红薯粉淀粉花椒草果八角小茴香香菜大料辣椒面芝麻麻辣油辣椒调料水生抽醋盐陕西面皮（祖传秘方）的做法面粉、加一些土豆粉、加一些淀粉、加水、搅和到没有...
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祖传秘制冬瓜（微辣）的做法步骤及图解,美味正宗的祖传秘制冬瓜（微辣）做法

  • 祖传秘制冬瓜（微辣）

  • 这是儿时的味道～～用料料酒2勺生抽3勺农家冬瓜450克老姜少许小米椒1个大蒜3-5瓣盐少许祖传秘制冬瓜（微辣）的做法农家小冬瓜洗净切厚片待用佐料切好备用开火热油下锅大火翻炒出锅...
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祖传秘方之～虎皮扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的祖传秘方之～虎皮扣肉做法

  • 祖传秘方之～虎皮扣肉

  • 每到春节，爸爸都会做这道虎皮扣肉，一次做上好多碗，即便我们都成家了，爸爸依然会在春节前一周开始就给我们做好，除了去爸爸家里过节吃，每人还要拿走两碗，满满的都是父爱母爱，决对是最好吃的虎皮扣肉。今年爸爸已经75了，记忆力逐渐下降，经常忘东西，调料放了哪一味有时也不记得，明显的老...
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祖传秘方——鱼肠蒸鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的祖传秘方——鱼肠蒸鸡蛋做法

  • 祖传秘方——鱼肠蒸鸡蛋

  • 孩童时的记忆——小时候爸爸常给我做的一道香喷喷的下饭菜，现在换了我做给孩子吃，把美味传承下来用料鸡蛋1个小葱适量盐一茶匙草鱼肠1份香菜少量糖一茶匙胡椒粉少量姜5片柠檬汁5滴祖传秘方——鱼肠蒸鸡蛋的做法草鱼肠子一份，去掉鱼油，留下肠子和肝脏，用剪刀把鱼肠剪开，加盐搓洗...
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简单易学的王氏祖传宫保鸡丁美食做法

  • 王氏祖传宫保鸡丁

  • 王家祖辈代代相传的宫保鸡丁，香酥花生，鲜嫩鸡丁和干香辣椒的美味三重奏。用料熟花生100克料酒2勺糖2勺花椒20粒盐1勺鸡胸肉500克淀粉2勺生姜1只干辣椒20g生抽1.5勺味精1勺王氏祖传宫保鸡丁的做法开水煮花生。把花生焯一下开水，就放在冷油冷锅里面去，刚开始火可以大点，开始爆响...
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😎超简版·祖传秘方卤鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的😎超简版·祖传秘方卤鸡腿做法

  • 😎超简版·祖传秘方卤鸡腿

  • 美味嫩滑的卤鸡腿来了！同样的秘方还可以卤鸡尖、鸡脚、鸡胗等等～喜欢吃啥就放啥。用料八角1个花椒5粒冰糖适量酱油适量清水适量小葱适量姜6片😎超简版·祖传秘方卤鸡腿的做法鸡腿、葱、姜清洗干净，小葱切段，姜切片锅中中火放入花生油，把葱、姜平铺在锅里煎香然后把鸡腿铺在姜...
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「搬运」祖传秘方口水鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「搬运」祖传秘方口水鸡做法

  • 【搬运】祖传秘方口水鸡

  • 转自@黎叔教做菜用料大鸡腿【搬运】祖传秘方口水鸡的做法煮。下锅前用牙签在鸡腿上扎洞水开后放葱结2个、一些花椒、香叶8片、桂皮2段、山奈一点、八角2个、料酒、盐，鸡腿下锅，煮开后小火20分钟（肉最多的地方筷子插穿没有血水的程度）捞出凉开水浸泡半小时绿豆芽开水烫过铺在...
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腌制酸辣白萝卜干（祖传秘方）的做法步骤及图解,美味正宗的腌制酸辣白萝卜干（祖传秘方）做法

  • 腌制酸辣白萝卜干（祖传秘方）

  • 用料白萝卜1根盐巴适量味极鲜酱油适量白醋/陈醋适量花椒油/芝麻油适量白糖适量红色指天椒适量大蒜适量香菜适量（可加可不加。根据个人口味而定）腌制酸辣白萝卜干（祖传秘方）的做法切好辣椒大蒜香菜让入盆。倒入花椒油。芝麻油。醋。味极鲜各种调料倒在一起。萝卜切薄片（切太粗...
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简单易学的祖传秘方辣椒油美食做法

  • 祖传秘方辣椒油

  • 一碗好吃的辣椒油，除了加入各种香料外，还有一个秘诀：将红辣椒末分成两份，过两遍油：一遍用高温滚油熬出香气，一遍以低温熬出鲜红的诱人色彩。具体做法如下：用料红辣椒末7汤匙烤白芝麻1汤匙四川胡椒粉1/2茶匙植物油1杯香料姜切片1-2片香叶2片八角3颗桂皮1片葱白3段丁香4颗孜然1/4...
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祖传秘方~炸酱面😂的做法步骤及图解,美味正宗的祖传秘方~炸酱面😂做法

  • 祖传秘方~炸酱面😂

  • 为啥说是祖传秘方呢，因为是我的婆婆亲授的，有妈妈的味道，我们家每个星期都会做，老公儿子都喜欢吃，配菜根据自己喜好可多可少，随自己喜好哈用料五花肉肉粒250克豇豆100克豆腐适量葱姜蒜适量干辣椒2个花椒10粒八角1个红薯粉适量生抽1勺老抽1勺蚝油1勺盐适量五香粉半勺祖传秘方~炸...
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简单易学的祖传秘制辣子鸡美食做法

  • 祖传秘制辣子鸡

  • 这是父亲教我的一道菜，百吃不厌😄用料干辣椒10个（依个人口味及辣椒辣度）花椒一小把姜10片料酒1勺生抽100毫升左右老抽1勺祖传秘制辣子鸡的做法先将鸡肉斩小块儿，用水浸泡半小时。将鸡块控干水后，用开水焯一下。热锅放油，比平时炒菜的油多一点。等油烧热后关小火，放入干辣椒，略微...
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简单易学的祖传秘方辣椒酱美食做法

  • 祖传秘方辣椒酱

  • 爸爸在我小时候总做给家人吃，后来他生病了，就由我来做。也是传承下去了。用料盐适量粗辣椒面100克细辣椒面200克熟的黑白芝麻适量花椒粉多一些依据个人口味孜然粉适量大葱段一大把姜丝一块姜丝特殊秘制调料可不放，不影响味道祖传秘方辣椒酱的做法图1、将所有材料（除了大葱段...
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煎年糕(祖传秘方)的做法步骤及图解,美味正宗的煎年糕(祖传秘方)做法

  • 煎年糕(祖传秘方)

  • 祖传秘方！妈妈每年的年夜饭必做一道甜品，就是这道煎黄年糕！也是我多年来，最爱的一道美食！用料黄年糕一块煎年糕(祖传秘方)的做法超市里买一块黄色的年糕，不粘锅里倒入少许油，年糕下锅，小火煎。三四分钟后，反过来煎一会出锅前，盘里抹一点儿香油，预防年糕粘盘！然后，洒一点儿红糖或者白糖...
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王氏辣子鸡的做法和图解 好吃的王氏辣子鸡家常做法

  • 王氏辣子鸡

  • 老公比较喜欢吃辣，特意做给他吃的。这款菜将川菜的麻辣和山东辣子鸡的做法相融合，味道适合喜辣的朋友们！用料鸡腿3个青辣椒2个干辣椒5g麻椒适量甜面酱2勺盐少许王氏辣子鸡的做法将鸡腿切成小块，冷水入锅，待水开，去除浮沫，捞出。用温水冲洗干净，沥干水分备用。葱姜切丝，蒜切片，甜面...
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止咳化痰（祖传秘方）的做法步骤及图解,美味正宗的止咳化痰（祖传秘方）做法

  • 止咳化痰（祖传秘方）

  • 男朋友感冒后连续咳嗽大半个月，特别是晚上咳嗽加重，中西药都吃了咳嗽也没有断尾，跟家人提及此事，提供此秘方，连续服用三天咳嗽断尾了，希望此秘方能帮助到需要的人。用料瘦猪肉甘草淮山（新鲜或干的）陈皮盐止咳化痰（祖传秘方）的做法洗净，猪肉，甘草，淮山，陈皮一起放入锅中加水大火煮开后转...
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汉室宗亲祖传秘方鱼的做法步骤及图解,美味正宗的汉室宗亲祖传秘方鱼做法

  • 汉室宗亲祖传秘方鱼

  • 用料鱼1条酱油八角个香叶葱姜汉室宗亲祖传秘方鱼的做法八角炝锅葱姜炒酱油至次啦声小鱼晃一晃锅翻面晃一晃加水至莫过1半小贴士为了收藏方便，只有我自己能读懂，外人别看了...
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祖传秘方一骨折，骨刺恢复方的做法步骤及图解,美味正宗的祖传秘方一骨折，骨刺恢复方做法

  • 祖传秘方一骨折，骨刺恢复方

  • 能够有效缓解骨刺引起的疼痛，效果良好者能达到治愈的效果。对骨折病人恢复也有极大帮助。用料鸡腿骨5根三七粉3克祖传秘方一骨折，骨刺恢复方的做法鸡腿去肉留骨……你没看错，不要肉，只要骨头。鸡腿骨洗净，拍裂，放入锅中，加入三七粉，适量水，一起煮，可以加入一些姜和盐。煮好后去骨喝...
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鸡米花(祖传秘方)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡米花(祖传秘方)做法

  • 鸡米花(祖传秘方)

  • 这是我人生中第一道菜。很美味！只要你们给我加关注，就能知道为什么上面写着“(祖传秘方)”了。快点儿加关注吧！！！用料鸡脯肉2只红薯淀粉50克左右面包糠50克左右鸡蛋2个味达美2小勺酱油2小勺海盐5克十三香1勺豆油15克左右鸡米花(祖传秘方)的做法把鸡蛋的蛋清和鸡蛋液分开。把鸡...
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宁波灰汁团（祖传秘方）的做法步骤及图解,美味正宗的宁波灰汁团（祖传秘方）做法

  • 宁波灰汁团（祖传秘方）

  • 宁波特产灰汁团😁光泽！透亮！Q弹！香甜！🤤🤤🤤古时候传统灰汁团是用草木灰过滤出汁水来做的，现在加入了碱。祖传手艺！分享给大家！宁波人都爱吃的Q弹灰汁团！香甜可口！吃过就忘不了的味道！吃的就是情怀😙⚠️此配方选用的是腾丰食品厂的粳米粉500g刚好一包，可以做50几个。品牌不同的粳米粉...
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祖传秘方的做法和图解 好吃的祖传秘方家常做法

  • 祖传秘方

  • 好记性不如烂笔头，用下厨房记录一下用料耐心如图祖传秘方的做法如图如图...
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祖传秘方五香炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的祖传秘方五香炖牛肉做法

  • 祖传秘方五香炖牛肉

  • 偶然间看到一个祖传秘方炖牛肉，赶紧记载下来。用料牛肉3000克祖传秘方五香炖牛肉的做法步骤一步骤二步骤三...
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李氏祖传秘方烙饼🥞的做法步骤及图解,美味正宗的李氏祖传秘方烙饼🥞做法

  • 李氏祖传秘方烙饼🥞

  • 用料面粉500克鸡蛋2个盐2勺葱花少量油温水200毫升李氏祖传秘方烙饼🥞的做法首先把盆里倒入500克面粉，鸡蛋2个,盐2勺，放入盆里。用200毫升的温水搅拌成面絮状，倒入一些油，锁住水分，盖上盖子醒发半小时。时间到了，打开盖子。把面揉光滑，这样烙出来的饼，才更软和好吃，面团揉光之后再...
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糖醋排骨(祖传秘方)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨(祖传秘方)做法

  • 糖醋排骨(祖传秘方)

  • 糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料，肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润。用料排骨300克腌料：生抽适量花椒：一小撮白胡椒：一小撮生姜：5片葱花：适量酱汁：生抽，老抽，醋，白糖辅料：芝麻一小撮糖醋排骨(祖传秘方)的做法所有的腌料放入排骨里做个全身按摩，放...
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简单易学的祖传秘方大鸡腿美食做法

  • 祖传秘方大鸡腿

  • 用料鸡腿4只盐共2勺海鲜酱油少量十三香一勺葱姜丁适量料酒适量糖/冰糖两勺味精一勺祖传秘方大鸡腿的做法1、先将鸡腿洗净拿出，切好葱姜丁备2、放入适量油一勺盐干煸鸡腿到金黄色3、将切好的葱姜丁放入锅中再加入一勺十三香炒出香味后，加入适量料酒、一勺盐、两勺糖、一点海...
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