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迷你马德琳蛋糕的做法食谱

简单易学的迷你马德琳蛋糕美食做法
  • 迷你马德琳蛋糕

  • 这种一面造型金黄色贝壳状,一面中间鼓起小肚皮,萌萌的小蛋糕,叫马德琳蛋糕madeleine,是一种传统法式甜品,新鲜出炉时撒上一层糖霜,香甜美味。和其他动辄要花几小时甚至一天才能做好的复杂的烘焙甜品相比,马德琳蛋糕要简单省时很多,用30分钟左右就能做好,如果来不及烘烤,做好的面糊...
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红茶马德琳的做法和图解 好吃的红茶马德琳家常做法
  • 红茶马德琳

  • 风炉第二次试炉,选择了比较简单的红茶玛德琳,看着玛德琳从扁扁的变成一个大肚子,好有成就感。此次成品有点黑,烤制时间有点长。用料鸡蛋1个玉米油54克蜂蜜8g低粉38g细砂糖25g海藻糖10克盐0.5克玉米淀粉12g泡打粉2克柠檬汁少许红茶碎3g红茶马德琳的做法准备材料称量。鸡蛋加入...
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马德琳的做法和图解 好吃的马德琳家常做法
  • 马德琳

  • 用料鸡蛋2个自发粉100克糖60克黄油80克马德琳的做法鸡蛋加糖拌匀加入自发粉拌匀加入融化的黄油,拌匀用小勺装入模具,可以装两个小号马德琳模具,190度烤9分钟...
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迷彩玛德琳蛋糕纸杯小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的迷彩玛德琳蛋糕纸杯小蛋糕做法
  • 迷彩玛德琳蛋糕纸杯小蛋糕

  • 多彩的春天,点心也要多姿多彩啊!邀上三五好友,不管他爱吃抹茶,她爱吃巧克力,还是你自己喜欢吃牛奶,都能通通满足哦~一个圈圈三种口味!哇哦~并且制作过程超级简单喏~温馨提示:因为我用的玛德琳模具是12格,所以用料多,做6格的把材料都减半就可以喽~用料低筋面粉180g鸡蛋4个白砂糖160克黄...
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Mini madeleine 迷你玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的Mini madeleine 迷你玛德琳做法
  • Mini madeleine 迷你玛德琳

  • 法国人的早餐主打之一。用料面粉90克黄油90克白糖70克黄糖20克蜂蜜半勺鸡蛋2个发酵粉一勺香草精1勺糖粉少许(最后的时候撒上)Minimadeleine迷你玛德琳的做法在一个平底锅里用小火把黄油和蜂蜜烧融化之后,放在一边冷却。在大碗里一次放入鸡蛋液,糖,香草精,混合均匀之后,加入过筛...
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迷你萨瓦琳番茄蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的迷你萨瓦琳番茄蛋糕做法
  • 迷你萨瓦琳番茄蛋糕

  • 这个菜谱在博客上创了我的新记录。也不为何。其实是最简单的类似玛芬的做法哈。用的是乐葵的迷你萨瓦琳模具。接着摆弄番茄。用料鸡蛋1个低粉50g番茄1个砂糖15g玉米油20g牛奶25g泡打粉1/4小匙迷你萨瓦琳番茄蛋糕的做法番茄撕去皮切成小块,用砂糖(方子外)腌渍10分钟鸡蛋加入...
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巧克力玛德琳(迷你款)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力玛德琳(迷你款)做法
  • 巧克力玛德琳(迷你款)

  • 用料低筋面粉50g可可粉10g泡打粉1g细砂糖50g全蛋液63g蜂蜜2g黄油60g巧克力玛德琳(迷你款)的做法准备工作:黄油室温软化,粉类(低筋面粉、可可粉、泡打粉)混合后过筛三次黄油隔水融化成液体(温度控制在40度-50度内)蜂蜜加全蛋液用手动打蛋器搅拌均匀加入细砂糖继续搅拌至糖完全无颗...
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迷你玛德琳的做法和图解 好吃的迷你玛德琳家常做法
  • 迷你玛德琳

  • 小宝贝爱吃!用料低筋面粉220克泡打粉6克太古糖浆30克细砂糖120克鸡蛋3个香草精5滴色拉油60g迷你玛德琳的做法所有材料用打蛋机搅拌均匀,放冰箱冰冻1小时,可以开始做...
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奶香玛德琳迷你蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的奶香玛德琳迷你蛋糕做法
  • 奶香玛德琳迷你蛋糕

  • 自从当了妈妈,就像超人一样,变得无所不能。也是为了给孩子吃健康的、没有添加的食物,开始学习烘焙,已经好几年了。什么都做过,看到迷你玛德琳的模具很可爱,又比较小,一口一个,就入手了。还是比较简单快手的操作。一般不会失败。这种硅胶模具,还是要选大牌子的。虽然贵,但是安全。这...
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乐葵原味迷你玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的乐葵原味迷你玛德琳做法
  • 乐葵原味迷你玛德琳

  • 【我的烘焙记录本】用料低筋面粉100克糖粉100克无盐黄油100克泡打粉2克鸡蛋2个香草精几滴乐葵迷你玛德琳模2个乐葵原味迷你玛德琳的做法准备……将低筋面粉+泡打粉,混合备用。将鸡蛋(全蛋)+糖粉,用手动打蛋器,搅拌均匀至稍稍粘稠。加入香草精几滴,搅拌均匀。筛入混合好的面粉,搅...
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樱花抹茶迷你玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的樱花抹茶迷你玛德琳做法
  • 樱花抹茶迷你玛德琳

  • 用的是飞奔的蜗牛_yoyo的方子,非常棒!稍作改动。原方如下:用料part1#鸡蛋液鸡蛋2枚细砂糖45g盐1g牛奶25g香草精2滴(可略)part2#黄油液黄油100gpart3#粉类低筋面粉95g抹茶粉5g泡打粉3gpart4#装饰樱花看心情糖分适量樱花抹茶迷你玛德琳的做法part1的鸡蛋液打匀,加入细砂糖和盐,搅...
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迷你玛德琳贝壳蛋糕Madeleine的做法步骤及图解,美味正宗的迷你玛德琳贝壳蛋糕Madeleine做法
  • 迷你玛德琳贝壳蛋糕Madeleine

  • 在《追忆似水年华》中,普鲁斯特描述一块玛德琳蛋糕蘸进茶里的体验那是一种随着味道穿梭至过去的微妙喜悦。用料鸡蛋4个黄油150克低筋面粉160克香草精5-6滴泡打粉2克细砂糖100/120克(根據個人喜好)柠檬皮屑一只盐少量迷你玛德琳贝壳蛋糕Madeleine的做法准备材料另外拿锅准备...
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简单易学的迷你玛德琳蛋糕美食做法
  • 迷你玛德琳蛋糕

  • 趁着天气好,给孩子做点小点心,这款迷你玛德琳蛋糕是我家孩子特别喜欢吃的,表面脆脆的,做法也超简单哦,完全不用打发,搅一搅,拌一拌就可以直接开烤咯。用料蛋糕粉100g黄油100g白砂糖80g牛奶25g鸡蛋3个红丝绒液3滴抹茶粉5g迷你玛德琳蛋糕的做法黄油融化成液体鸡蛋打散和白砂糖放一...
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情迷玛德琳的做法和图解 好吃的情迷玛德琳家常做法
  • 情迷玛德琳

  • 如题。在厨Studio课程,跟一家工作室学习的玛德琳制作的学习笔记🤓🧐,添加了一些自用信息。材料用量刚好9个贝壳玛德琳的量。2020/3/7改善菜谱顺序,补充图片。红色是做#红丝绒玛德琳#,褐色是做#红糖肉桂玛德琳#图,方法都一样的,只是配色调味个别材料不同。都炒鸡好吃😋😋用料❤...
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迷彩迷你玛德琳(乐葵20连模)的做法步骤及图解,美味正宗的迷彩迷你玛德琳(乐葵20连模)做法
  • 迷彩迷你玛德琳(乐葵20连模)

  • 喜欢迷彩,无论衣服、物品、食物,分享给同样喜欢的你。这个方子用乐葵20连模可以烤大约60个(3模)用料鸡蛋1个黄油55g白砂糖45g柠檬汁2滴可可粉1g抺茶粉1g泡打粉2g低筋面粉50g盐一点点香草精2一3滴迷彩迷你玛德琳(乐葵20连模)的做法1个鸡蛋加入45g白砂糖打散溶和,加入柠檬汁、香草...
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双色迷你蜂蜜黄油玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的双色迷你蜂蜜黄油玛德琳做法
  • 双色迷你蜂蜜黄油玛德琳

  • 给娃做个健康的小零食,一口一个的蜂蜜玛德琳,用了我吃过最好吃的黄油,乐荷有机黄油,健康无添加,可以放心的给孩子做各种美食。用料低筋粉90克鸡蛋2个乐荷有机黄油90克细砂糖40克泡打粉3克蜂蜜15克食盐1克柠檬汁适量双色迷你蜂蜜黄油玛德琳的做法准备食材,来自荷兰的贵族黄油—...
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迷你cheese玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的迷你cheese玛德琳做法
  • 迷你cheese玛德琳

  • 用料鸡蛋2个低筋面粉100克黄油室温软化50克细砂糖100克朗姆酒一瓶盖泡打粉2克任何家里有的cheese50克迷你cheese玛德琳的做法朗姆酒可加可不加,我是酒鬼啦所有材料按顺序:1)全蛋+糖打发2)面粉+泡打粉加入蛋液打匀3)软化黄油和cheese加入面糊打匀4)朗姆酒拌入面糊打匀我是一把...
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迷你马拉糕的做法和图解 好吃的迷你马拉糕家常做法
  • 迷你马拉糕

  • 叮🔔!终于做上了妹妹想吃很久的马拉糕啦!小份量的食物好像在我们家都比较受欢迎,所以这次用了小模具。出炉后一人能吃好几个✌️。用料木薯粉260g低筋面粉140g红糖120g糖粉40g水320g酵母粉4g泡打粉8g玉米油28g迷你马拉糕的做法先准备以上材料红糖及糖粉加入水中,放微波炉叮1分...
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简单易学的圣诞迷你玛德琳美食做法
  • 圣诞迷你玛德琳

  • 用料鸡蛋1个黄油50克低筋面粉50克泡打粉1克细砂糖50克红丝绒精华2克抹茶3克圣诞迷你玛德琳的做法鸡蛋加细砂糖搅匀。至看不到糖粒。加入红丝绒精华搅匀。筛入低粉泡打粉。搅匀融化黄油。待黄油稍温,不烫时,倒入蛋黄糊。搅匀装入裱花袋,静置一小时以上。抹茶味,同样鸡蛋加入细...
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艾叶双色迷你玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的艾叶双色迷你玛德琳做法
  • 艾叶双色迷你玛德琳

  • 蓝带配方~我分了一半出来加入艾叶泥~爱上艾~我又用艾叶来烘焙了~虽然吃不太出艾叶的味道,但细嚼也还是会有淡淡的艾叶香的~用料无盐黄油200克细砂糖200克鸡蛋3个牛奶50毫升低筋面粉200克泡打粉6克香草精适量艾叶泥40克艾叶双色迷你玛德琳的做法把细砂糖倒入装鸡蛋的搅拌碗...
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马德琳蛋糕的做法和图解 好吃的马德琳蛋糕家常做法
  • 马德琳蛋糕

  • 用料鸡蛋3个无盐黄油150克细砂糖200克泡打粉10克低筋面粉250克牛奶25克香草香精5克牛奶75克马德琳蛋糕的做法模具刷黄油,之后撒点面粉。放膜放入冰箱里。把烘炉调到200度,让它先热一下把鸡蛋,糖,牛奶(25ml)和香草香精,搅匀。把它们打到有点奶油状。加入低筋面粉和泡打粉搅拌把...
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玛德琳版迷你甜甜圈的做法步骤及图解,美味正宗的玛德琳版迷你甜甜圈做法
  • 玛德琳版迷你甜甜圈

  • 配方可以做23个小甜甜圈,大晴天,我家模在阳台沙发上躺着玩儿游戏,给他做了几个甜甜圈当零嘴(⁼̴̀.̫⁼̴́)✧没有我的机器也可以用烤箱,170℃,上下火,烤17-20分钟即可。用料低筋面粉160克泡打粉4克砂糖80克鸡蛋160克柠檬汁15-20克玉米油100克柠檬皮屑一个柠檬玛德琳版迷你甜...
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🔓马德琳的做法和图解 好吃的🔓马德琳家常做法
  • 🔓马德琳

  • 是最简单的点心了🥧用料鸡蛋2个黄油75克低筋面粉100克小苏打2克细砂糖40克🔓马德琳的做法鸡蛋,糖混合搅拌至糖融化将面粉和小苏打,过筛入蛋糊中,搅拌均匀,不能过度,以免起筋。将黄油融化,温热时倒入蛋糊,切拌均匀。盖保鲜膜冷藏2小时或更久,取出面糊回温。搅拌均匀装入裱花袋,挤入...
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蜂蜜迷你玛德琳(乐葵迷你20连模版)的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜迷你玛德琳(乐葵迷你20连模版)做法
  • 蜂蜜迷你玛德琳(乐葵迷你20连模版)

  • 用料低筋面粉75g蜂蜜30g鸡蛋(中等大小)2个细砂糖50g黄油90g泡打粉5g蜂蜜迷你玛德琳(乐葵迷你20连模版)的做法准备材料(我用了两个迷你20连模,所以材料是双份的,配方里是单份的,请看配料表)鸡蛋加入白糖,打蛋器低速混合均匀,无颗粒感,加入蜂蜜,混合均匀面粉和泡打粉过筛后,倒入蛋液,手动...
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迷彩玛德琳的做法和图解 好吃的迷彩玛德琳家常做法
  • 迷彩玛德琳

  • 做这个完全是为了讨孩子喜欢~毕竟乖乖做作业了,得给点奖励不是?用料低筋面粉130克黄油130克细砂糖110克鸡蛋3个(大约155克左右)泡打粉4克抹茶粉3克可可粉3克迷彩玛德琳的做法鸡蛋打入打蛋盆中,加入细砂糖,轻轻搅拌均匀至细砂糖融化过筛加入低筋面粉跟泡打粉,呈一字混合均匀加...
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