![简单易学的少油少糖版牛轧糖美食做法]( "简单易学的少油少糖版牛轧糖美食做法")
- 牛轧糖其实是最适合自由发挥的烘焙，每到年根儿，都要准备一批，我其实不爱甜食，经过多翻尝试，调整出不太甜的方子，希望大家喜欢。尽管如此，还要对广大女同胞说一句：少吃甜食！用料棉花糖100克黄油25-30克奶粉80-100克熟花生碎（或其他干果）130-150克草莓干、芒果干、蔓越莓干任选可少量...
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![少油少盐少糖——植物油椒盐牛舌饼的做法步骤及图解,美味正宗的少油少盐少糖——植物油椒盐牛舌饼做法]( "少油少盐少糖——植物油椒盐牛舌饼的做法步骤及图解,美味正宗的少油少盐少糖——植物油椒盐牛舌饼做法")
- 喜欢吃椒盐牛舌饼，酥酥的外表下咸甜适口椒香四溢，好吃不腻。人在北京，稻香村和义利这两个牌子吃的比较多。总结一下，义利的馅料口味适中但酥皮太厚实，稻香村的感觉馅料口味太重，太咸太甜油也重。那怎么办呢？自己动手吧，咸甜香麻自己随意喜欢就好啦！用料水油皮植物油30克糖15克水13...
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![手工少油棉花糖版牛杂糖的做法步骤及图解,美味正宗的手工少油棉花糖版牛杂糖做法]( "手工少油棉花糖版牛杂糖的做法步骤及图解,美味正宗的手工少油棉花糖版牛杂糖做法")
- 我追求健康的美食，好的食材，足够营养，同时又不会变胖。我这个牛杂糖是用最少的黄油，10克，做的。而且我每次不做多，控制。最少的油融合了足够丰富的配料。爱自己，从做一点营养小食开始。十分钟的时光，就可以有一点健康的美味。当黄油融化成香，满屋的香气足够让疲惫的身心放松，而真正...
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![少油少糖（木糖醇）版芝麻饼干的做法步骤及图解,美味正宗的少油少糖（木糖醇）版芝麻饼干做法]( "少油少糖（木糖醇）版芝麻饼干的做法步骤及图解,美味正宗的少油少糖（木糖醇）版芝麻饼干做法")
- 自从低脂全植物饮食后，烘培做的很少了，因为既是不加鸡蛋牛奶，也要加点油和糖的，但闺女上高中想带点零食，她去超市买不如我给她做，上周末她回来，我俩去超市看看这看看那最后还是没买，她想买（被我灌输了一通后看看又放下了😄）。回来给她做了一款芝麻饼干，还有烤香蕉燕麦坚果能量棒，饼干...
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![少油棉花糖简易牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的少油棉花糖简易牛轧糖做法]( "少油棉花糖简易牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的少油棉花糖简易牛轧糖做法")
- 自己摸索改动，觉得这个方子超级适合，吃过的人都称赞用料棉花糖100克花生米蔓越莓芝麻等坚果80克黄油（或者色拉油）27克奶粉（抹茶口味或可可加2克）75克少油棉花糖简易牛轧糖的做法方形托盘提前铺好吸油纸防止粘连不好脱模，1.不粘锅或者电饭锅等不粘锅开小火放黄油，2.黄油融化放棉花...
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![豆沙包（少糖少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙包（少糖少油版）做法]( "豆沙包（少糖少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙包（少糖少油版）做法")
- 少糖少油口感一样特别好😋用料面包粉280克奶粉20克牛奶120克鸡蛋一个白糖20克盐少许酵母5克黄油20克蛋黄（刷面包表皮用）一个黑芝麻少许豆沙包（少糖少油版）的做法准备好材料。除黄油外，依次按照材料顺序放入面包机，按发酵面团按键。5分钟以后放入黄油。一个半小时后面发酵好了。...
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![少油少糖版酸奶戚风的做法步骤及图解,美味正宗的少油少糖版酸奶戚风做法]( "少油少糖版酸奶戚风的做法步骤及图解,美味正宗的少油少糖版酸奶戚风做法")
- 少油少糖版的酸奶戚风，8寸膜，少油少糖怎么烤都爆头，适合平时自己家里吃，老人和孩子负担都小一些，如果要裱花招待客人需要更好的口感和卖相，油：50克，糖粉（蛋黄）25克，砂糖（蛋白）50克，酸奶50克，烤出来的卖相就很好，也不爆头，感谢金宝娘的原配方，让我做这款戚风从来没有失败过。用料低筋粉85克...
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![红枣糕（少糖，少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的红枣糕（少糖，少油版）做法]( "红枣糕（少糖，少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的红枣糕（少糖，少油版）做法")
- 方子是8寸模具的量！！！我做的是双倍的量！！！红枣用法:干枣提前用热水泡5分钟，会好切些用料低筋面粉120克鸡蛋5个牛奶80克玉米油40克蜂蜜20克小苏打2克红糖50克去核干枣80克核桃（也可不加）30克红枣糕（少糖，少油版）的做法干枣切丁，先泡在牛奶里面粉和苏打，过筛，备用蛋黄和蛋清分离，蛋黄和油，蜂...
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![少油少糖~烤箱版巧果的做法步骤及图解,美味正宗的少油少糖~烤箱版巧果做法]( "少油少糖~烤箱版巧果的做法步骤及图解,美味正宗的少油少糖~烤箱版巧果做法")
- 七夕，孩子奶奶让我做些巧果给娃吃。于是我又开始倒腾少油少糖版的巧果啦。用料牛奶140克玉米油5克鸡蛋1个酵母3.5克配方奶粉20克白砂糖15克面粉480克黄油15克少油少糖~烤箱版巧果的做法所有的料混合揉成面团，我用的面包机和的面，比较省事。和好后盖保鲜膜醒发1-2小时。醒发...
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![糖醋排骨（少糖少油简便版）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（少糖少油简便版）做法]( "糖醋排骨（少糖少油简便版）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（少糖少油简便版）做法")
- 大年初一是优优的生日。。。小树同学特地下厨做了他的拿手菜。。。还亲手为我烤了一只蛋糕（在优优的指导下）。。。很是感动呢。。。春节在家，优优也研究了下从小就爱吃的糖醋排骨。。。总是怀念老爸做的。不会太甜太腻，酸酸甜甜的味道。。。味道还真不错。。。方子也分享给大...
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![少油少糖版木糖醇戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的少油少糖版木糖醇戚风蛋糕做法]( "少油少糖版木糖醇戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的少油少糖版木糖醇戚风蛋糕做法")
- 家里的老人有糖尿病但是爱吃蛋糕所以研究了这款低糖版的木糖醇蛋糕希望家人吃的健康。用料木糖醇40克低筋面粉100克牛奶75克鸡蛋5个玉米油50ML柠檬汁几滴少油少糖版木糖醇戚风蛋糕的做法1、提前将新鲜的鸡蛋放到冰箱冷藏一晚，分离蛋清和蛋黄（容器中不能有水，必须是干燥无油...
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![黑米欧包，少油无糖或少糖版的做法步骤及图解,美味正宗的黑米欧包，少油无糖或少糖版做法]( "黑米欧包，少油无糖或少糖版的做法步骤及图解,美味正宗的黑米欧包，少油无糖或少糖版做法")
- 这是款比较随意的欧包，糖的量可以根据个人喜好，不放也是完全没有问题的用料椰子油，我用的椰子油可以是橄榄油，黄油10克糖最多不要超过30克很健康轻甜，图中的欧包我没有放蔓越莓和喜欢的坚果适量脱脂牛奶或者水110克奶粉15克黑米面包粉或者高筋面包粉250克鸡蛋1个酵母5克盐3克...
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![奶黄馅（少油少糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的奶黄馅（少油少糖版）做法]( "奶黄馅（少油少糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的奶黄馅（少油少糖版）做法")
- 结合了多个配方，最后自己摸索出量的比例。没办法，俺比较喜欢清甜，远离多油多糖~~用料鸡蛋（大只）3只牛奶200克面粉100克白糖50克黄油40克奶黄馅（少油少糖版）的做法准备好材料，以免后期手忙脚乱把鸡蛋加入白糖打散，再加入牛奶最后筛入低筋面粉。搅拌均匀后，上锅蒸20分钟。每7分钟左右...
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![枣糕（少油少糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的枣糕（少油少糖版）做法]( "枣糕（少油少糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的枣糕（少油少糖版）做法")
- 枣糕是人见人爱的一道传统点心，还记得小时候路过点心铺闻到那阵阵枣糕的香甜味，真是口水都要流出来啦！其实枣糕并不难做，我经过几次试验，确定了下面这个简单好做的方子，只要注意几个关键点几乎零失败！用料红枣(干、不去核)150g鸡蛋4个糖（绵白糖或细红糖）30g低筋面粉100g泡打粉5g玉...
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![花生牛扎糖（少油，少奶粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的花生牛扎糖（少油，少奶粉版）做法]( "花生牛扎糖（少油，少奶粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的花生牛扎糖（少油，少奶粉版）做法")
- 好多方子奶粉量太多了，甜得难咽下去，然后自己调整一下，适合自己口味，不甜不腻，口感非常好用料棉花糖300克黄油40克奶粉120克花生米300克花生牛扎糖（少油，少奶粉版）的做法一定要不粘锅，黄油融化后加入棉花糖不断翻炒，炒至完全融化喜欢吃软的，可以融化后加入奶粉，喜欢吃硬的，多炒一会奶...
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![简单易学的牛轧糖（少油版）美食做法]( "简单易学的牛轧糖（少油版）美食做法")
- 做了原味和抹茶味的，这个方子很简单，而且甜度始终，多吃不腻，每个试过的朋友都很喜欢用料rockymontain棉花糖150g奶粉106g多美鲜黄油25g若竹抹茶粉5g杏仁100g牛轧糖（少油版）的做法不沾锅小火融化黄油加入棉花糖棉花糖融化后不要急于加奶粉，多炒一会至黄油基本被吸收，融化均匀后再...
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![简单快手10分钟可可花生牛轧糖（少油低糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手10分钟可可花生牛轧糖（少油低糖版）做法]( "简单快手10分钟可可花生牛轧糖（少油低糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手10分钟可可花生牛轧糖（少油低糖版）做法")
- 用料低糖棉花糖85克奶粉30克黄油10克脆皮花生坚果50克阿华田可可粉6克简单快手10分钟可可花生牛轧糖（少油低糖版）的做法食材准备中小火融化黄油下棉花糖，按压或者翻炒的方法，到这个状态加奶粉可可粉和坚果进去翻拌，会巨无敌黏拿出来先不着急整形，因为特别无敌拉丝的黏。经验是，...
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![少糖牛轧糖的做法和图解 好吃的少糖牛轧糖家常做法]( "少糖牛轧糖的做法和图解 好吃的少糖牛轧糖家常做法")
- 应朋友的要求，自己试做了花生牛轧糖。原来搜别的厨友的方子，感觉加糖太甜了，所以上网找了一个方子，分享给不太吃甜食的朋友！在此感谢店家提供的配方！用料雅谷棉花糖250克德运全脂奶粉200克熟花生碎250克安佳无盐黄油50克少糖牛轧糖的做法建议大家先把购买来的花生碎用干锅不放...
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![少油少糖版自制肉松的做法步骤及图解,美味正宗的少油少糖版自制肉松做法]( "少油少糖版自制肉松的做法步骤及图解,美味正宗的少油少糖版自制肉松做法")
- 突然发现入手的面包机可以做肉松，马上撸起来用料瘦肉500克白芝麻25克酱油30克食用油20克白砂糖30克盐6克姜适量卤料包（花椒，八角，草果，香叶，桂皮）1包少油少糖版自制肉松的做法瘦肉顺纹路切开，如冷水锅焯一下，焯肉的水剔去表面浮沫，备用。把肉放进步骤1中的备用汤中，加入卤料包，我是直...
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![糖油粑粑/红糖糍粑（少油少糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的糖油粑粑/红糖糍粑（少油少糖版）做法]( "糖油粑粑/红糖糍粑（少油少糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的糖油粑粑/红糖糍粑（少油少糖版）做法")
- 10分钟少油少糖版红糖糍粑！疫情期间宅家必做甜品哈哈～用料糯米粉适量温开水适量古方红糖3块玉米油少量白芝麻适量糖油粑粑/红糖糍粑（少油少糖版）的做法糯米粉中加入适量60-80度的温开水，揉成光滑面团备用。注意一边加水一边搅拌，分多次加水防止加水过多而不成面团。把面团平均...
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![香脆蛋卷～少油少糖版的做法步骤及图解,美味正宗的香脆蛋卷～少油少糖版做法]( "香脆蛋卷～少油少糖版的做法步骤及图解,美味正宗的香脆蛋卷～少油少糖版做法")
- 用料中筋面粉100克玉米油35克牛奶120克细砂糖30克鸡蛋50g盐2克芝麻随意，可不加香脆蛋卷～少油少糖版的做法所有材料混合到没有颗粒用的是薄饼饼档趁热把饼皮整形凉透了就变得酥脆了我是用筷子随便卷的比较难看，整形可以随便发挥小贴士如果不脆，可以试试延长加热时间，焦一点会更...
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![少油少糖版香蕉马芬的做法步骤及图解,美味正宗的少油少糖版香蕉马芬做法]( "少油少糖版香蕉马芬的做法步骤及图解,美味正宗的少油少糖版香蕉马芬做法")
- 用料鸡蛋2个中筋面粉200克牛奶20克(家里普通面粉，吸水性较强，最后才加20克左右牛奶)玉米油50克奶粉10克香草精5克糖60克香蕉2根（中等）酵母3克小苏打5克少油少糖版香蕉马芬的做法香蕉捣碎，捣融。我是直接把香蕉鸡蛋丢到搅拌机里搅碎，不用非常碎即可。把面粉，苏打酵母过筛，过筛面粉...
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![少糖少油版菠菜蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的少糖少油版菠菜蛋糕做法]( "少糖少油版菠菜蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的少糖少油版菠菜蛋糕做法")
- 买了几颗菠菜，配方是我自己根据青栀如初Wenzhen老师的配方改良的，因为孩子小一般会减糖减油，在此感谢青栀如初Wenzhen的配方。第一次创建菜谱，很多步骤没拍图见谅啦。用料低筋面粉85克玉米油30ml黄油18克白砂糖20克鸡蛋6个炼乳20克菠菜7棵（菠菜汁100ml）少糖少油版菠菜蛋糕的做...
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![核桃酥（少油少糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的核桃酥（少油少糖版）做法]( "核桃酥（少油少糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的核桃酥（少油少糖版）做法")
- 我爱吃核桃酥，补脑又好吃，少油少糖无负担！用料低筋粉200g植物油（我用的是葵花籽油）80g绵白糖35g盐1g蛋清（个头小一些）一一个鸡蛋的蛋清无铝泡打粉3g小苏打1.5g核桃仁70g水20g蛋黄一个鸡蛋的蛋黄核桃酥（少油少糖版）的做法先秤好核桃仁，不用预热，直接入烤箱180度，5分钟左右，烤香，放凉，搓掉...
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![红豆糕（少油少糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆糕（少油少糖版）做法]( "红豆糕（少油少糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆糕（少油少糖版）做法")
- 整理冰箱发现一包红豆，然后就开始折腾了半天，其实我不吃红豆糕，绿豆糕的😢用料红豆300克红糖少许蜂蜜50克水2000毫升猪油适量红豆糕（少油少糖版）的做法红豆放进电压力锅中煮熟（水要盖过红豆3厘米，红豆比绿豆更难煮烂，所以水要比煮绿豆更多）红豆过筛（很累，建议买现成的红豆粉，绿豆粉）将...
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烹调屋
