当前位置:烹调屋 >

青椒茄子包的做法食谱

青椒茄子包的做法和图解 好吃的青椒茄子包家常做法
  • 青椒茄子包

  • 用料圆茄一个大葱一根青椒两个十三香盐鸡精青椒茄子包的做法准备好食材。最好是圆茄。所有的食材切碎备用。馅料中放入十三香。锅中倒入适量地食用油烧至100°,淋入馅儿中,拌匀待用。注意,此时不要放盐。发好的面成蜂窝状,揉面,排气。揉好的面,搓成长条,切成小剂子备用。此时,给...
  • 5421
青椒茄子卤的做法和图解 好吃的青椒茄子卤家常做法
  • 青椒茄子卤

  • 比较适合北方人的口味吧用料腊肉150克茄子一根青椒二根葱花随意生抽适量黑胡椒粉适量水淀粉适量青椒茄子卤的做法腊肉煮20分钟切碎,茄子青椒切成小丁,切点葱花,然后放点油放入食材,炒出香味加入生抽继续炒,少加点就行,然后加点黑胡椒,添一小碗水,煮差不多了尝下咸淡,一勾芡就好了...
  • 17669
包子篇~茄子青椒猪肉包的做法步骤及图解,美味正宗的包子篇~茄子青椒猪肉包做法
  • 包子篇~茄子青椒猪肉包

  • 茄子青椒你还在炒着吃?快来试试用它们做的包子馅,那叫一个香!用料五花肉250克茄子2个青椒4个葱姜末15克生抽2勺蚝油1勺白糖2克十三香1勺盐3克鸡精1勺香油1勺高筋面粉500克花椒粒15粒蒜5瓣黄豆酱1勺包子篇~茄子青椒猪肉包的做法将五花肉剁成肉泥,加入葱姜末、2勺生抽、1勺蚝油...
  • 7315
青椒茄子块的做法和图解 好吃的青椒茄子块家常做法
  • 青椒茄子块

  • 用料茄子5个盐适量克大蒜子适量瓣青椒适量生抽适量青椒茄子块的做法茄子切块,泡水,取出放大蒜子炒放盐炒把茄子炒软来,大火炒,炒到茄子皮肉脱离放青椒,放点油。放生抽完成。小贴士茄子炒之前要用水泡一下,不要沥干再去炒,就不会烧焦来。另外炒茄子的时候放盐,这样才可以把茄子炒...
  • 32884
「不炒少油」茄子青椒包子的做法步骤及图解,美味正宗的「不炒少油」茄子青椒包子做法
  • 【不炒少油】茄子青椒包子

  • 用料茄子1个青椒1个香葱一小把盐少许酱油少许蚝油少许生姜2片十三香少许【不炒少油】茄子青椒包子的做法先提前1-2小时和面,温水化酵母,面团放温暖的地方醒发至两倍大。准备茄子、青椒、香葱。茄子先切片。再切丁,撒盐腌半小时。葱、青椒、大蒜、生姜切末。半小时后,腌出水。...
  • 9132
茄子青椒的做法和图解 好吃的茄子青椒家常做法
  • 茄子青椒

  • 只需要用三种食材,配饭配面都很百搭,简单营养用料茄子1个青椒2个蒜3瓣生抽2勺老抽1勺盐3克茄子青椒的做法茄子洗净切成3厘米左右条状,青椒洗净去籽,切成类似大小,蒜切小块热锅放入约两勺油(茄子吸油可略多放),加入蒜中火翻炒约15秒钟,放入茄子,炒1-2分钟,如喜欢青椒软糯可以较早进入...
  • 13514
青椒烧茄子的做法和图解 好吃的青椒烧茄子家常做法
  • 青椒烧茄子

  • 用料茄子0.5个青椒1个小米椒3颗蒜2瓣葱1根青椒烧茄子的做法茄子切1厘米宽的小条,撒盐腌制一小会儿,这一步主要是为了给茄子去水。腌制的过程中,准备辅料:青椒小米辣切丝,大蒜小葱切碎。热锅倒入适量油,把蒜末炒香后倒入青椒小米辣,翻炒1分钟,断生把腌制好的茄子用水冲洗并拧干,丢...
  • 16355
青椒茄子丝的做法和图解 好吃的青椒茄子丝家常做法
  • 青椒茄子丝

  • 一夫食堂版用料茄子适量青椒适量青椒茄子丝的做法肉切丝,加酱油,五香粉,干淀粉揉几下锅放油,下肉丝炒散加一勺豆瓣酱,一勺甜面酱,葱姜末小火炒至出红油下茄丝继续翻炒,加料酒,酱油,然后放点热水,盖上盖小闷会放盐,糖,茄子软透了,加青椒丝,翻炒几下,放蒜末,淋香油出锅...
  • 18202
青椒煸茄子的做法和图解 好吃的青椒煸茄子家常做法
  • 青椒煸茄子

  • 这是我们家喜欢用来配稀饭的一道小菜,青椒呛着薄薄的茄子片,唇齿间还流露着浓郁的葱香,吃完再呼噜噜喝一口稀饭,这一口小菜就在稀饭的软糯里变淡了,变淡了…用料茄子半根,切薄片青椒4根,切丝大葱葱白半只青椒煸茄子的做法热油,下大葱呛出葱香味下青椒,炒香下茄子片,加盐,炒到茄子片...
  • 18047
青椒茄子饼的做法和图解 好吃的青椒茄子饼家常做法
  • 青椒茄子饼

  • 用料青椒3个茄子一个豆干6片橄榄油适量姜粉少许糖少许盐适量苏打粉少许青椒茄子饼的做法茄子洗净去皮切丁,热锅温油翻炒茄丁,放入适量盐,待茄丁变软盛出,青椒洗净切丁,豆干入热水锅略煮后切丁,生姜切姜末所有配料盛入容器,加盐、生姜粉、糖、少许橄榄油或者香油,搅拌均匀生面粉加...
  • 6308
茄子青椒包的做法和图解 好吃的茄子青椒包家常做法
  • 茄子青椒包

  • 最爱吃的馅儿,分享给大家用料茄子1个青椒2个鸡精1勺盐1勺面粉400克油260克酵母4克葱1根茄子青椒包的做法发面:400克面粉,270克温水,分次少量加入,揉成光滑面团放在暖和的地方发至两倍大,像图中那样呈蜂窝状就可以啦😊茄子切丁,青椒香葱切小备用先别放调味料,不然会出水严重不好...
  • 25631
青椒茄子饭的做法和图解 好吃的青椒茄子饭家常做法
  • 青椒茄子饭

  • 青椒茄子饭用料青椒茄子米饭青椒茄子饭的做法青椒随意切茄子切丝出锅前盘里铺好米饭~完成!ヽ(* ̄▽)人(* ̄▽ ̄*)人(▽ ̄*)ノ...
  • 27750
邢小秋—茄子青椒素包子的做法步骤及图解,美味正宗的邢小秋—茄子青椒素包子做法
  • 邢小秋—茄子青椒素包子

  • 茄子的营养丰富,含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素以及钙,磷,铁等多种营养成分。茄子当中,维生素P的含量很高,每100克中含有维生素P750毫克,可以增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,防止微血管破裂出血。茄子含有的丰富维生素,可以抑制消化系统肿瘤的增殖。同时,茄子含有多种...
  • 17348
茄子青椒煲的做法和图解 好吃的茄子青椒煲家常做法
  • 茄子青椒煲

  • 用料茄子个青椒个蒜4-5瓣盐适量鸡精一勺肉半斤小米椒6个姜适量茄子青椒煲的做法茄子切段,不要切断,青椒切开备用。肉馅放盐,孜然,胡椒粉,生抽备用锅中热油,把备好的青椒和茄子放入油中炸至金黄色捞出备用。蒜,姜切末,小米椒切段,油热后放入炒香,再放一勺豆瓣酱,后放适量水,水开后调味...
  • 10921
茄子🍆青椒,瘦肉包子的做法步骤及图解,美味正宗的茄子🍆青椒,瘦肉包子做法
  • 茄子🍆青椒,瘦肉包子

  • 用料茄子🍆两个青线椒十个猪后腿肉400克葱,姜适量红薯粉条一点点生抽两,三勺老抽,料酒一勺花椒粒少许十三香,盐适量胡椒粉少许面粉适量,我没量,多出来蒸花卷了。食用油适量鸡蛋清两个鸡蛋的,和面时放面里,再加温水。发酵粉按说明放茄子🍆青椒,瘦肉包子的做法茄子,切小方块,用盐腌30...
  • 31104
包子(胡萝卜包菜,青椒茄子,鱼香茄子)的做法步骤及图解,美味正宗的包子(胡萝卜包菜,青椒茄子,鱼香茄子)做法
  • 包子(胡萝卜包菜,青椒茄子,鱼香茄子)

  • 怀念小时候包子的味道长大后再也买不到了只能自己研究做做看没想到还原度还挺高以次记录一下不喜勿喷用料面粉1000克白糖30克盐5~6克酵母8克水550克胡萝卜包菜馅胡萝卜1根包菜半个鸡蛋3~4个粉丝一小把盐适量糖少许生抽2勺青椒茄子馅青椒1个红椒1个茄子1个盐适量糖少许老...
  • 18634
茄子青椒馅的做法和图解 好吃的茄子青椒馅家常做法
  • 茄子青椒馅

  • 做包子用用料茄子3个青椒3个蒜3瓣葱花少许花椒若干盐3勺酱油1勺耗油1勺十三香小半勺茄子青椒馅的做法这样的茄子和青椒茄子切丁,用3勺盐腌20分钟腌过的茄子挤水(不需要过水)/青椒切丁/葱花切碎/蒜切碎锅中热油,炸花椒,之后将花椒捞出丢掉。放蒜末,青椒丁,炒3-5下,放茄子再翻炒,待...
  • 20751
炒茄子青椒的做法和图解 好吃的炒茄子青椒家常做法
  • 炒茄子青椒

  • 这是一道下饭菜。美味可口用料茄子1个青椒2个西红柿1个调料面少许鸡精少许盐3克淀粉10克(以茄子的大小来决定)炒茄子青椒的做法洗净茄子,然后削皮,把茄子切成茄块,用盐掩15分钟。倒去掩茄子的水,把茄子上沾上淀粉,给锅里倒油,然后开炸,炸到定型,然后捞出。在给锅里倒少许油,将西...
  • 21245
青椒拌茄子的做法和图解 好吃的青椒拌茄子家常做法
  • 青椒拌茄子

  • 用料茄子2-3个青椒(小辣椒)8个生抽1勺(小勺)盐少量醋少量蒜3-4瓣青椒拌茄子的做法茄子对半切开,放在水里煮熟或蒸熟(和肉一起煮更容易熟,没肉煮茄子时可以加少量油),煮熟后捞起来放在盘子里,尽量把水沥干。把青椒切成丁块状,加入蒜末,食盐和味精,一起装入碗里。往锅里倒入三分之一饭碗...
  • 13404
青椒茄子包子(完美包子皮,复刻包子店)的做法步骤及图解,美味正宗的青椒茄子包子(完美包子皮,复刻包子店)做法
  • 青椒茄子包子(完美包子皮,复刻包子店)

  • 西安这边经常会吃到青椒茄子包子。完全复刻了一下,真的很好吃哦!这款包子皮很特别,很松软的哦~馅儿是油泼、再调的味儿,偏辣哈~不喜辣的同学,辣椒和油泼辣子就省略!而花椒油是凉拌素菜和素馅儿的灵魂!!不能省!!用料制作老面种面粉100克酵母3g水80g主面团面粉250g水100g白砂糖20g所...
  • 12233
蒸青椒茄子的做法和图解 好吃的蒸青椒茄子家常做法
  • 蒸青椒茄子

  • 用料茄子3个青椒1个蒜五瓣生抽一勺盐少许白糖少许蒸青椒茄子的做法茄子撕成段,青椒放整个的,其实可以多放两根青椒,因为家里冰箱就一个青椒了所以如图蒸锅15-20分钟,中间拿筷子戳一下烂了就可以了。从蒸锅拿出来后,用筷子捣烂一些,把切好的蒜末,和前面准备的调料都放在碗里,最好...
  • 10435
青椒茄子的做法和图解 好吃的青椒茄子家常做法
  • 青椒茄子

  • 喜欢吃烧茄子,放点青椒更香了!用料茄子2个青椒1个盐10克味极鲜1小勺蒜瓣2瓣鸡精1勺青椒茄子的做法准备好食材茄子滚刀切,青椒切菱形起锅烧油,油热加蒜沫爆香倒入茄子翻炒再倒入青椒加盐、鸡精、生抽和少许水出锅装盘打包...
  • 27733
比肉包子还香的青椒茄子包的做法步骤及图解,美味正宗的比肉包子还香的青椒茄子包做法
  • 比肉包子还香的青椒茄子包

  • 用料茄子1⃣️个青椒2⃣️个葱5根蚝油1⃣️勺生抽2⃣️勺老抽半勺盐巴➕五香粉一小勺热油适量辣椒粉适量比肉包子还香的青椒茄子包的做法茄子切丁再撒入少许盐巴放会待杀出水、再挤干水份备用切葱花青椒切碎把所有材料倒进去再倒入热油搅拌均匀备用这香味谁做谁知道一口气能吃3个...
  • 23317
青椒茄子午餐肉馅包子的做法步骤及图解,美味正宗的青椒茄子午餐肉馅包子做法
  • 青椒茄子午餐肉馅包子

  • 前年去西安爬华山,老同学带我们去品尝了渭南最出名的包子,遗憾的是没有吃到茄子包和凉粉包,所以我心心念念的总觉得少了点什么。今天突发奇想做了这个茄子青椒午餐肉包子,也不知道跟渭南的一样不一样,找机会一定要去鉴定一下。用料青椒2个茄子2个午餐肉1/4罐花椒粉适量面粉500...
  • 9929
包子(青椒茄子馅)的做法步骤及图解,美味正宗的包子(青椒茄子馅)做法
  • 包子(青椒茄子馅)

  • 用料青椒5个圆茄子2个蒜6瓣葱1根姜适量蒜6瓣食用油适量生抽1勺老抽0.5勺蚝油2勺鸡精1勺南德调味料适量盐适量香油适量包子(青椒茄子馅)的做法和面。这步忘了拍照,用包子代替。用不烫手的温水和面,和得稍软一些,保鲜膜密封醒发30分钟。我这次用的自发粉,醒发时间短,若用普通面粉...
  • 8696