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姜底的做法食谱

秋日甜汤-红糖姜底冬瓜薏小丸子的做法步骤及图解,美味正宗的秋日甜汤-红糖姜底冬瓜薏小丸子做法

  • 秋日甜汤-红糖姜底冬瓜薏小丸子

  • 和饲养员的周末早餐，看着不多但真的好撑😋用料冬瓜薏桂冠小丸子桃胶如有随意红糖一勺姜两片桂花一小撮秋日甜汤-红糖姜底冬瓜薏小丸子的做法准备各种喜欢的食材，冬瓜薏是海南特产，朋友送的淘宝可以买到~把泡发好的桃胶和冬瓜薏下入沸腾的锅里，煮15分钟，冬瓜薏还是白色的，盖着锅...
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暖到心底的姜糖肉桂曲奇（Biscuits moelleux et tendres au gingembre）的做法步骤及图解,美味正宗的暖到心底的姜糖肉桂曲奇（Biscuits moelleux et tendres au gingembre）做法

  • 暖到心底的姜糖肉桂曲奇（Biscuits moelleux et tendres au gingembre）

  • 下厨房里面没找到姜糖曲奇的菜谱，赶紧加一个~味道超级赞用料软化黄油175g粗红糖（不能用白砂糖替代）125g鸡蛋一个中筋面粉200g泡发粉5g肉桂粉1小勺姜粉1小勺一块一块的那种姜糖50g盐1小勺暖到心底的姜糖肉桂曲奇（Biscuitsmoelleuxettendresaugingembre）的做法提前把姜糖切碎，软...
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葱姜蟹面底的做法和图解 好吃的葱姜蟹面底家常做法

  • 葱姜蟹面底

  • 用料泥蟹1只葱一把姜一大块料酒2勺生抽少许盐少许糖少许葱姜蟹面底的做法先把蟹钳剁下打开蟹盖，切成小块涂上生粉下锅煎，盛起一边另起一灶下鸡蛋面，水开便可捞起，冷水洗一下，铺在盘里。起油锅，葱姜爆香，放入料酒，生抽。注入热水，基本和蟹平。盖上锅盖煮5-10分钟。最后，用生粉沟个薄...
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1片超大的玛格丽特薄底披萨|复刻姜食堂3姜虎东披萨的做法步骤及图解,美味正宗的1片超大的玛格丽特薄底披萨|复刻姜食堂3姜虎东披萨做法

  • 1片超大的玛格丽特薄底披萨|复刻姜食堂3姜虎东披萨

  • 前阵子追完了《姜食堂》第三季，立刻被姜虎东披萨种草！谁能想到1片披萨足足能有60cm，上面铺满了芝士，切开后有长长的拉丝，想想就流口水，绝对是芝士控的天堂！姜虎东披萨其实就是玛格丽特披萨，只不过形状更加夸张，但原料却一样简单，主要是马苏里拉芝士、番茄酱、罗勒叶。味道酸酸甜甜...
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（三只）姜饼饼干底的做法步骤及图解,美味正宗的（三只）姜饼饼干底做法

  • （三只）姜饼饼干底

  • 圣诞当天看到ACA美味简法公众号的推荐，一时兴起，打算做给三只吃~考虑到糖霜不太适合三只这个年龄段的小朋友，就只做了饼干底。木有圣诞主题模具，小动物们来代替~以为三只会不习惯肉桂和姜黄粉的味道，没想到三只竟然很爱吃~于是搬到下厨房记录下，以备下次再做。方子为公众号方子...
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圣诞糖霜饼干（姜饼饼底）的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞糖霜饼干（姜饼饼底）做法

  • 圣诞糖霜饼干（姜饼饼底）

  • 圣诞节快到了，我们来自己制作一款具有节日氛围的饼干吧。和小朋友一起制作，体验一次不同的亲子时光！用料低筋面粉125克无盐黄油25克蛋液112克太古黄糖15克糖粉25克姜粉1/2小勺肉桂粉1/4小勺蜂蜜20克牛奶15克蛋液2适量水蛋液2的两倍圣诞糖霜饼干（姜饼饼底）的做法材料工具大集合...
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圣诞低脂无黄油饼底姜饼人拿铁芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞低脂无黄油饼底姜饼人拿铁芝士蛋糕做法

  • 圣诞低脂无黄油饼底姜饼人拿铁芝士蛋糕

  • 传统芝士蛋糕的饼底热量很高每次都不敢吃，这次自己选用健康低脂无糖配方，用核桃碎亚麻籽粉和低筋面粉代替黄油和饼干用料奶油奶酪（蛋糕体）250克低筋面粉（饼底）35克亚麻籽粉（饼底）15克核桃（饼底）35克蜂蜜（饼底）1勺星巴克姜饼人拿铁（蛋糕体）120g玉米淀粉（蛋糕体）10克蛋黄（蛋糕体）1个木糖醇（蛋...
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糖炒姜姜籽的详细做法大全,简单又营养的糖炒姜姜籽做法

  • 糖炒姜姜籽

  • 糖是小朋友们都喜欢吃的，那么糖炒姜姜籽可以帮助消化，消食去积哦！关键是做法很简单用料姜姜籽（黑丑）1000克黑芝麻30克黄冰糖或（木糖醇）300克玉米淀粉5克纯净水适量糖炒姜姜籽的做法姜姜籽捡干净清水洗5-6遍，控干水分，小火炒姜姜籽和黑芝麻至酥脆，晾凉备用用的是木糖醇+一点淀粉，再加...
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三伏天睡前把“生姜”涂在脚底的做法步骤及图解,美味正宗的三伏天睡前把“生姜”涂在脚底做法

  • 三伏天睡前把“生姜”涂在脚底

  • 用料生姜三伏天睡前把“生姜”涂在脚底的做法俗话说的好：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开药方”“常吃生姜，不怕风霜”。殊不知生姜不止食用有效果，涂在脚上也有很强大的功效，三伏天睡前把“生姜”涂在脚底，坚持7天，3个好处收入囊中！生姜能够增强与加快血液循环，刺激胃液分泌，增进消化...
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平底锅做美食——姜汁铁板豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的平底锅做美食——姜汁铁板豆腐做法

  • 平底锅做美食——姜汁铁板豆腐

  • 上次拍锅塌豆腐的时侯不知道怎么拍好，这回我直接一锅端出来了。一边拍照我一边唱“端着锅子诱惑你啊”本来想起这个菜名的，后来想想算了，还是含蓄一点好了，就平底锅做美食吧。制作简易度：★★制作时间：20分钟用料材料：南豆腐350克（不要买老豆腐）胡萝卜50克西兰花100克姜蓉1大匙蒜...
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小儿感冒生姜足底贴的做法步骤及图解,美味正宗的小儿感冒生姜足底贴做法

  • 小儿感冒生姜足底贴

  • 用料姜一大块纱布2片胶布1卷小儿感冒生姜足底贴的做法生姜一块切块搅拌成姜末小火烘焙翻翻翻炒至金黄出锅纱布胶带剪刀把炒好的姜末放置纱布里胶布封口贴在足底，套上袜子即可...
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沙姜/南姜/姜黄/姜母/仔姜/木姜子/洋姜的做法步骤及图解,美味正宗的沙姜/南姜/姜黄/姜母/仔姜/木姜子/洋姜做法

  • 沙姜/南姜/姜黄/姜母/仔姜/木姜子/洋姜

  • 姜的家族挺大的，除了生姜、姜母、仔姜、沙姜、南姜等，还有不少带着"姜‘’字，姜黄、木姜子、洋姜等看似沾亲带故，却跟姜没什么关系的姜。🔸🔸🔸🔸用料生姜1片沙姜1片南姜1片仔姜1块沙姜/南姜/姜黄/姜母/仔姜/木姜子/洋姜的做法🟠生姜、姜母、仔姜🔸生姜(老姜)产在秋季，水分少，...
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圣诞糖霜饼干--姜饼饼底的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞糖霜饼干--姜饼饼底做法

  • 圣诞糖霜饼干--姜饼饼底

  • 圣诞饼干做了两年，这个方子是好友找到的最好吃（之一）的方子，必须要分享。或许有人问为什么要用10g蛋黄+20g清水来调匀刷面？我只知道刷过蛋黄水的饼干是亮面用料低筋面粉350g红糖（黑糖）粉80g淡奶油65-75g蜂蜜120g黄油45g肉桂粉2g姜黄粉2g苏打粉2g泡打粉（原方是1/4小勺）1g最后蛋黄与...
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简单易学的姜饼屋的饼底美食做法

  • 姜饼屋的饼底

  • 今年莫名其妙想做姜饼屋。以前总觉得麻烦的东西，如今发现其实分布来做还是挺简单的。最重要是想好什么时候做哪个步骤。这次做姜饼屋，因为希望饼干质地紧致坚硬一点，方便搭建不会碎，所以就考虑用之前做的肉桂饼干的方子，不过这个方子是百分之四十的黄油，后来老爸老妈吃的时候都...
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多用途的生姜处理法（干姜皮/姜片/姜丝/姜末/姜盐蓉/姜汁/姜蛋汤）的做法步骤及图解,美味正宗的多用途的生姜处理法（干姜皮/姜片/姜丝/姜末/姜盐蓉/姜汁/姜蛋汤）做法

  • 多用途的生姜处理法（干姜皮/姜片/姜丝/姜末/姜盐蓉/姜汁/姜蛋汤）

  • 不浪费一丁一点=v=曾经我对姜是避之不及的，但是自从开始下厨，发觉姜的去腥能力太强大，简直可以当料酒的替代品（曾经孕期哺乳期+现在俩娃吃饭我都不想用料酒），而且好些硬菜里配的姜煮到最后味道超好，我就常常嚯嚯生姜了~😂顺带提一句，奶奶教给我一个延长生姜保存期的方法，就是埋在...
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薄底披萨底的做法和图解 好吃的薄底披萨底家常做法

  • 薄底披萨底

  • 为了方便自己家烤箱的量顺手记一下用料高粉60g低粉60g水64ml橄榄油/玉米油6g盐1.6g糖2.4g酵母0.4g水4g（酌量）薄底披萨底的做法饼底材料混合揉光滑用掌心揉圆按自己需要擀薄均匀涂抹酱料依次放上肉类蔬菜碎芝士烤箱预热220度先放进下层烤5分钟再换中层调200度继续烤15mins左...
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超大号圣诞糖霜饼干-巧克力饼干底 姜饼人好吃的烹饪方法 超大号圣诞糖霜饼干-巧克力饼干底 姜饼人的地道做法和步骤

  • 超大号圣诞糖霜饼干-巧克力饼干底 姜饼人

  • 1没有牛奶可用水代替2每个刻好的饼干片个体放置在各自的油纸片上，这样油纸连同饼干，移到烤盘上的时候，饼干就不会断裂3反复多次揉面团会使烤好的饼干太硬，容易断裂，所以尽量减少揉面团的次数用料饼干部分牛奶30克细砂糖70克低筋面粉240克黄油120克可可粉10克糖霜部分蛋清22克...
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一姜三做：红糖姜汁膏，糖姜片，姜糖的做法步骤及图解,美味正宗的一姜三做：红糖姜汁膏，糖姜片，姜糖做法

  • 一姜三做：红糖姜汁膏，糖姜片，姜糖

  • 冬日适合吃姜，老人家吃姜有益，自己做的放心，每天吃一点，暖暖的！用料红糖300克姜600克麦芽糖100克白糖200克咸柠檬2片糖粉适量一姜三做：红糖姜汁膏，糖姜片，姜糖的做法姜削皮，洗干净，切片。姜片沥干水，用白糖腌一晚上，白糖融化即可。将姜跟糖水放砂锅里熬制，加红糖，咸柠檬，中火熬制。熬制...
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专业又简单的姜饼底胚的做法步骤及图解,美味正宗的专业又简单的姜饼底胚做法

  • 专业又简单的姜饼底胚

  • 花钱学的饼干底，平整口感好，不易碎裂，快手易操作。用料黄油100克红糖80克蜂蜜60克鸡蛋1个低粉300克泡打粉2克姜粉5克(可不加)肉桂粉5克(可不加)专业又简单的姜饼底胚的做法准备好材料，然后烤箱预热170°。将黄油，红糖还有蜂蜜一起称在一个容器里，混合均匀。放在锅里隔水进行低...
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腌洋姜（鬼子姜）羊姜的做法步骤及图解,美味正宗的腌洋姜（鬼子姜）羊姜做法

  • 腌洋姜（鬼子姜）羊姜

  • 用料姜10片花椒100粒白酒2勺盐300克酱油5勺辣椒20个腌洋姜（鬼子姜）羊姜的做法洗好控干水分花椒八角盐煮成饱和盐水蒜切片辣椒切片倒入白酒。酱油。腌制3-5天来吃...
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极其简单好吃的姜姜姜姜姜母鸭的做法步骤及图解,美味正宗的极其简单好吃的姜姜姜姜姜母鸭做法

  • 极其简单好吃的姜姜姜姜姜母鸭

  • 姜母鸭起源于福建泉州，而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外，是福建一道地方传统的名小吃。它既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻，温而不燥，适合于春季食用。用料老姜适量年轻的鸭1只芝麻油适量生抽适量盐适量啤酒2瓶极其简单好吃的姜姜姜姜姜...
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圣诞姜饼翻糖糖霜饼干底胚（超平整）的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞姜饼翻糖糖霜饼干底胚（超平整）做法

  • 圣诞姜饼翻糖糖霜饼干底胚（超平整）

  • 实验了无数方子改动总结后的结果，特点是平整细腻，并且饼干本身不甜，加了糖霜或翻糖后甜度刚好合适，非常好吃。我尽量写的详细，适合新手制作。用料黄油75g低筋面粉125g高筋面粉60g全蛋液25g红糖40g蜂蜜20g姜粉3g肉桂粉1g盐少许圣诞姜饼翻糖糖霜饼干底胚（超平整）的做法准备材料分...
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猪脚姜、姜醋的详细做法大全,简单又营养的猪脚姜、姜醋做法

  • 猪脚姜、姜醋

  • 用料猪脚1只姜150克鸡蛋6个海天添丁甜醋1瓶盐非常少量猪脚姜、姜醋的做法猪脚焯水猪脚焯水后，和姜下锅炒一下。放进瓦煲里面，下海天添丁甜醋、鸡蛋，和非常少量的盐，煮沸后调成最小火，煮十分钟，盖着锅盖一晚上，再加热就能吃。美味滋补的猪脚姜就完成了，秋冬季节进补最佳食品，女士多...
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简单易学的姜葱龍虾球生面底美食做法

  • 姜葱龍虾球生面底

  • 去壳后的龍虾姜葱生面底，更适合和满足了食的欲望。用料龙虾2只姜，葱若干生面4个姜葱龍虾球生面底的做法将龍虾去壳用少许盐，鸡粉和生粉淹半小時，姜和葱洗净切道备用。起油锅，一次遂四粒龍虾球走油，这样既可省油也可保持油的温度。油泡至九成熟即可，最后是姜葱包后起茨生麺要煮熟...
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姜汁姜粉～一姜两吃的做法步骤及图解,美味正宗的姜汁姜粉～一姜两吃做法

  • 姜汁姜粉～一姜两吃

  • 俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，对于上班族没有那么多时间煮姜汁，今天分享既保存长久又食用方便的方法。来吧，安排！用料生姜1000克姜汁姜粉～一姜两吃的做法鲜姜老姜都可以，洗净，去皮，去皮后大约1000克。切薄片，放绞肉机里，搅碎，越碎越好。用纱布挤出姜汁，为了细腻可以反复两次，挤净。倒入不粘锅...
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