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街菜的做法食谱

回民街菜盒的做法和图解 好吃的回民街菜盒家常做法

  • 回民街菜盒

  • 来深圳后非常想念家乡小吃，虽然满大街陕西风味餐馆，但很难吃到回民街的风味小吃。由于契而不舍的吃货精神自己研发了肉丸胡辣汤，今年又老班长灌汤包又来到了深圳（类似西安小六汤包以及贾三灌汤包）基本解决了我所有的乡愁，唯一就剩回民街的韭菜盒子了，今日终于做出西安回民街的早...
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小吃｜街头的梅干菜肉锅盔的做法步骤及图解,美味正宗的小吃｜街头的梅干菜肉锅盔做法

  • 小吃｜街头的梅干菜肉锅盔

  • 锅盔也算是街头最受欢迎小吃之一反正我很爱吃梅干菜肉是最喜欢的口味今天就做它在以下比例中中筋面粉做出来硬度过硬用了少许低筋去调和喜欢的话可以自己在家动手试试用料中筋面粉250克低筋面粉50克酵母3克温水190克白砂糖10克肉馅部分看步骤更清晰明了小吃｜街头的梅干菜...
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中街1946-中街小熊冰淇淋蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的中街1946-中街小熊冰淇淋蛋糕做法

  • 中街1946-中街小熊冰淇淋蛋糕

  • 中街1946为何在冷饮界中脱颖而出，相信吃过的朋友一定会知道，从第一口吃到最后一口，让人还想吃第二支雪糕！而且中街雪糕没有增稠剂，增加了物流运输的难度，但拿到手雪糕完好如初，一点也没有融化！用料中街醇香牛乳一支中街野樱桃一支中街亚洲阿棕一支浓稠酸奶100克淡奶油100克吉利丁...
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手机扫街 #西安回民街小吃#的做法步骤及图解,美味正宗的手机扫街 #西安回民街小吃#做法

  • 手机扫街 #西安回民街小吃#

  • #西安回民街小吃#一大早就这么多人排队，回坊的腊牛肉最有名的四家，铁家、刘家、贾家、童家。用料牛肉各家秘制手机扫街#西安回民街小吃#的做法以前还行，现在生意好了，有点“萝卜多了不洗泥”。。。...
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中街1946-中街小方的做法步骤及图解,美味正宗的中街1946-中街小方做法

  • 中街1946-中街小方

  • 中街冰点变身大作战！牛奶的醇厚奶香，比利时大黑的浓郁可可，抹茶的清新茶香，玉米淀粉的加入，造就了一颗颗【中街小方】。口感细腻Q软，只为融化你的方心。成品数量：30个用料巧克力口味中街1946比利时大黑1根牛奶190ml玉米淀粉35g白砂糖15g可可粉2g抹茶口味中街1946抹茶雪糕1根牛奶...
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街边炒粉的做法和图解 好吃的街边炒粉家常做法

  • 街边炒粉

  • 下班的傍晚，每每路过一个个街边美食摊，口水都止不住地往肚子里咽了又咽———一阵阵芳香扑鼻而来：炒饭、炸串、炸鸡、凉皮、粢饭团、手抓饼………今天街头爆炒土豆粉来袭，各类素菜的营养搭配加上土豆粉的Q弹口感，简单的调料作伴，清淡无辣又不失美味。赶紧getit，学起来吧！在家也能...
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随街食食的做法和图解 好吃的随街食食家常做法

  • 随街食食

  • 看见好吃的就买来吃！用料不定随街食食的做法买买买！...
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街头炒粉的做法和图解 好吃的街头炒粉家常做法

  • 街头炒粉

  • 用料豆芽适量盐适量油大量洋葱1个胡萝卜1根葱一抓蚝油适量生抽适量鸡蛋三个老抽适量粉两块钱白糖适量街头炒粉的做法把所有食材准备好，要切的切好备用先把配菜放入锅里炒，炒熟然后再加适量的油随后加入鸡蛋炒，然后加入粉，耗油，生抽，白糖，老抽，胡椒粉，把所有料都炒均匀后就可以出锅...
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街头炸串的详细做法大全,简单又营养的街头炸串做法

  • 街头炸串

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料炸串蘸酱用料甜面酱50g蚝油30g蜂蜜30g辣椒粉2g孜然粉1g熟白芝麻20g水40g街头炸串的做法油锅烧至6-7成热，串好的串放入锅里，炸熟捞出。不要炸那种水分含量高的食材，会伤人。所有的酱料用料混合均匀。刷在串上，开吃就行了。小贴士自己...
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西安街头的炸韭菜盒的做法步骤及图解,美味正宗的西安街头的炸韭菜盒做法

  • 西安街头的炸韭菜盒

  • 西安街头早餐，疫情期间买不到，自己琢磨出来的方法不错用料韭菜克鸡蛋粉条盐十三香面粉泡打粉油蚝油西安街头的炸韭菜盒的做法面粉加少许盐泡打粉搅拌均匀，放进深盘子，水龙头放到最小，用筷子搅拌成团，抹油醒发鸡蛋炒香，韭菜碎，粉条碎，蚝油，盐，十三香盘子抹油，放上一团面，按成中间薄两边...
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街头小吃「炸包菜」👍👍👍的做法步骤及图解,美味正宗的街头小吃「炸包菜」👍👍👍做法

  • 街头小吃「炸包菜」👍👍👍

  • 复刻街头小吃「炸包菜」，软乎乎的包菜，配上蘸鞋底子都好吃的秘制酱料，炸串永远的神😂😂😂用料包菜1个辣椒粉1勺孜然粉1勺白芝麻2勺盐少许鸡精1勺耗油1勺生抽1勺白糖半勺番茄酱2勺食用油适量街头小吃「炸包菜」👍👍👍的做法碗中加入白芝麻，辣椒粉，孜然粉。锅中加入适量食用油，烧...
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闽南街头小吃：炸紫菜丸的做法步骤及图解,美味正宗的闽南街头小吃：炸紫菜丸做法

  • 闽南街头小吃：炸紫菜丸

  • 唠嗑追剧，喝酒聊天必备良品。用料鸡蛋1个五花肉250克紫菜两个薄圆盘葱2根盐一小勺鸡精一小勺生抽一大勺食用油好多哇地瓜粉自个看情况加闽南街头小吃：炸紫菜丸的做法1.用剪刀把紫菜剪成一小块一小块的。（我剪了两圆片紫菜）2.紫菜放水里泡个澡。3.切好的五花肉丁（我之前提前焯...
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新街口的榨菜担担面的做法步骤及图解,美味正宗的新街口的榨菜担担面做法

  • 新街口的榨菜担担面

  • 新街口的新川面馆，很小的时候就经常去，冬天热担担面，夏天凉面，再来点隔壁西安饭馆的电烤串，满足！用料榨菜3包葱1/3根花椒食用油芝麻酱酱油鸡精盐白糖新街口的榨菜担担面的做法葱和榨菜切末备用锅热放油，放花椒，花椒黑，盛出，下葱花葱花，小火炒一下，下榨菜炒匀，翻炒二到三分钟加鸡精适量...
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石板街的做法和图解 好吃的石板街家常做法

  • 石板街

  • 用料棉花糖克巧克力克消化餅乾克藍莓克红梅克黄油克蜂蜜石板街的做法..........完成。...
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街边风味卤鸡爪卤菜的做法步骤及图解,美味正宗的街边风味卤鸡爪卤菜做法

  • 街边风味卤鸡爪卤菜

  • 老公和孩子喜欢吃街边卤菜，总是觉得不卫生，自己在家卤卤起来吧！原料方面我写出来的都是自己家喜欢吃的，搭配随个人喜好。卤过素菜的汤就不好留老汤了，我为了留老汤，所以先卤的鸡爪，再乘出一部分汤卤素菜，如果不留老汤可以一锅出哦！用料鸡爪一斤素鸡熏豆干藕香菇以下为卤汤配料肉蔻...
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街边炸串的做法和图解 好吃的街边炸串家常做法

  • 街边炸串

  • 用料甜面酱4勺辣椒粉1勺孜然粉1勺芝麻1勺油克蚝油1勺白糖克五香粉街边炸串的做法首先制作炸串蘸酱，甜面酱加点凉白开稀释，然后倒入五香粉，孜然粉（能吃辣得加辣椒面）泼热油，然后再加入一点白糖，一勺耗油，加入白芝麻。准备好所有食材，我准备的食材如下荤菜有：鸡柳，骨肉相连，烤肠，鸡排，蟹...
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街头梅干菜五花肉烤饼的做法步骤及图解,美味正宗的街头梅干菜五花肉烤饼做法

  • 街头梅干菜五花肉烤饼

  • 杭州街头经常会出现的小吃，香薄脆，肉粒饱满，让我念念不忘用料梅干菜适量五花肉五花肉与梅干菜1.5:1葱5根生抽1小勺香油1大勺盐5克白糖20g酵母4克中筋面粉500克温水320克干辣椒面一大把街头梅干菜五花肉烤饼的做法将葱、香油、盐、生抽、白糖、洗净挤干后的梅干菜、猪肉末拌...
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街头香肠的详细做法大全,简单又营养的街头香肠做法

  • 街头香肠

  • 用料香肠根鸡蛋个油克芝麻孜然辣椒粉糖街头香肠的做法1.火腿切出花纹，锅中放油2.放入火腿炸至金黄，盛出3.锅中放油，芝麻，孜然，辣椒粉，糖，翻炒4.放入火腿，刷油...
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炸街年夜菜—年年有鱼的做法步骤及图解,美味正宗的炸街年夜菜—年年有鱼做法

  • 炸街年夜菜—年年有鱼

  • 水晶虾饺，做成鱼型，端上年夜饭桌绝对吸睛。孩子们都放寒假，正好让他们参与进来，刚开始鱼眼睛还正正经经，自从斗鸡眼小🐠出现后就一发不可收拾，各种表情包的🐠全出现了，也罢，开心就好😆用料馅料：如下虾泥250g肉沫250g姜沫少许生抽3勺耗油1勺胡椒粉少许鸡蛋1个水淀粉3勺饺皮：如下小麦...
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街头凉面的做法和图解 好吃的街头凉面家常做法

  • 街头凉面

  • 在成都吃过的凉面一直让我念念不忘，在家偶尔做一下打馋虫～做法是参照成都街头推车车摆摊摊的，索性就叫街头凉面吧用料面（干面湿面都可）一把黄瓜半根胡萝卜半根绿豆芽一把蒜米糖醋生抽盐辣椒油（老干妈也行）花椒粉（没有也行）凉白开花生油少许街头凉面的做法1.胡萝卜，黄瓜擦丝；蒜米拍了...
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街边下酒菜——爆炒田螺的做法步骤及图解,美味正宗的街边下酒菜——爆炒田螺做法

  • 街边下酒菜——爆炒田螺

  • 家里人除了不给娃们吃，大人都喜欢吃😋以前不会做，后来……就慢慢会做了，哈哈，反正是挺合家里人胃口，别人可就不知道啦🤪用料田螺2～3斤葱2段姜3片蒜3～4瓣花椒20粒大料一个桂皮1小块香叶2～3片小茴香花椒的两倍十三香1勺（调料勺）干辣椒适量郫县豆瓣酱3大勺（爱吃辣多放几勺）生抽3汤勺老抽...
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街头火爆蔬菜三明治的做法步骤及图解,美味正宗的街头火爆蔬菜三明治做法

  • 街头火爆蔬菜三明治

  • 用料食材：吐司四片、卷心菜半个、鸡蛋四个、食盐、黑胡椒碎、火腿片、奶酪片、沙拉酱、蕃茄酱这个分量可以做两个三明治，对切也就是四片。街头火爆蔬菜三明治的做法卷心菜对半切，然后切成细丝盆中倒入冷水包菜丝清洗干净放入漏盆中滤干水份等十五分钟后再用厨房纸按压去掉多...
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泰国菜 泰式街头风味炒粉的做法步骤及图解,美味正宗的泰国菜 泰式街头风味炒粉做法

  • 泰国菜 泰式街头风味炒粉

  • 喜欢泰国菜(๑❛ᴗ❛๑)游学烹饪两不误，回国尽量就地取材还原当地街头风味！用料食材A蒜适量（切碎）洋葱1/4个（切片）油适量食材B鸡蛋1个豆腐半块（切小方粒）食材C河粉1个（泡软沥干）食材D胡萝卜丝适量芽菜适量韭菜适量独家酱料混合好蚝油1勺草菇老抽1勺鱼露1勺酸角汁或酸梅酱1勺黄糖或...
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街头烤肠的做法和图解 好吃的街头烤肠家常做法

  • 街头烤肠

  • 终于在家可以制作街头烤肠，外酥里嫩，一口爆汁，好吃得停不下来～～用料香肠9根孜然粉1勺辣椒粉1勺白芝麻1勺生抽1勺白糖1小勺热油2-3勺街头烤肠的做法准备好材料香肠切花刀放入空气炸锅，180度10分钟调酱料：1勺孜然粉+1勺辣椒粉+1勺白芝麻+1勺生抽+1小勺糖+热油，搅拌均匀备用香肠烤好...
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玉米蔬菜饼～甩韩式泡菜饼十条街的做法步骤及图解,美味正宗的玉米蔬菜饼～甩韩式泡菜饼十条街做法

  • 玉米蔬菜饼～甩韩式泡菜饼十条街

  • 香香脆脆，无需发面擀面，懒人快手早餐，你值得拥有☺️用料鸡蛋1个玉米面1小碗青菜1把盐少许青蒜或小葱1根热水少许玉米蔬菜饼～甩韩式泡菜饼十条街的做法1.青菜切碎，热锅爆香，如果怕麻烦也可以省略炒这一步。如果家里有熬猪油剩下的油渣，切碎放入巨香。2.玉米面加少许开水搅拌均匀，加...
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