川贝陈皮冰糖柠檬膏

第一次吃柠檬🍋膏是爸爸亲手熬制的，小时候妈妈老是咳嗽，爸爸就熬制了柠檬膏给妈妈喝，妈妈喝后总说喉咙舒服多了，每次放学回家总是自己偷喝柠檬膏😝现在自己当了两个孩子的妈妈，孩子喉咙痛也学着爸爸亲手熬制柠檬膏给家人孩子喝，幸福感满满的🥰

​川贝柠‎檬膏​适‎用人‎​群：
1、​儿童反复‎​咳‎嗽
2、‎​抽烟​导​致‎的​咳嗽不止，有痰，肺​部‎​烟‎毒​积聚
3、经​常在粉尘​环‎​境下‎工作者
4、‎雾‎​霾天‎户‎​外​工​作者
5、​气候​干‎燥引‎​起的‎咽喉​肿痛
‎​此类​人‎群可经​常‎喝川贝‎​柠檬作​为‎日常保​养，‎​起​到​清‎肺润肺​止咳化​痰的功‎效，控​制不‎良疾病的‎发‎​生。

用料  

川贝陈皮冰糖柠檬膏的做法  

1. 柠檬🍋先用清水加点盐泡半小时，然后再一个个用盐搓洗，再用厨房纸巾擦干（或自然放干）。我买的是新柠檬🍋，在淘宝买的6斤11.8元，比超市便宜多了，又新鲜，汁多，从果园现摘现发货🥰

2. 柠檬切片，两头切掉，核用芽签挑走，不然会苦噢！

3. 陈皮用自家制作的10年老陈皮，切碎或磨粉

4. 我用的是云南古法多晶黄冰糖，无化学添加无色素，懂行的一看就知道是好冰糖，自家吃的放心又健康

5. 川贝建议先磨粉，因为川贝是熬不烂的哦、这次时间太赶，自己手动锤碎而已

6. 柠檬～冰糖～陈皮～川贝，一层层铺好在锅内，记住是柠檬铺底层哦，不要把冰糖铺底层，不然底层的冰糖会不化。还有记住不要放一滴水哦，柠檬水分很多。把压力锅或电饭锅调到汤键，熬三小时，然后保温10小时（不是拔掉插头保温哦，是电饭锅的保温键哈）

7. 熬到一半时间的柠檬膏（川贝没有磨成粉都冒上来了）

8. 熬好的柠檬膏是粘稠状，很香，酸酸甜甜的，直接吃都超赞哈哈

9. 把家里的玻璃瓶都拿出来装😄现在秋冬天，常温大概可存三个月，冰箱冷藏可存六个月。我们家大概一个月就吃完哈哈😄

10. 成品啦棒棒哒

小贴士

记住重要的一点是全过程都不需要加水噢！这款柠檬膏做过很多次都没有失败过，压力锅和电饭锅都试过，都很成功哈！有不明白做法的朋友欢迎留言，也可以加我微信：2910590138，为你们详细解答^_^