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私房红烧排骨的做法食谱

简单易学的私房红烧排骨美食做法
  • 私房红烧排骨

  • 红烧排骨,最家常,也最容易勾起回忆~用料排骨1000克青蒜5根蒜粒5瓣老抽3勺生抽3勺冰糖2勺料酒1勺私房红烧排骨的做法排骨洗干净,沥干水。锅里加油烧热,开小火,加冰糖炒糖色。倒入排骨翻炒,待表面微焦加料酒,生抽,老抽,姜蒜继续翻炒,再加足量开水,大火煮沸后开小火焖烧1.5小时,再开大火...
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独家私房红烧排骨(包教包会)的做法步骤及图解,美味正宗的独家私房红烧排骨(包教包会)做法
  • 独家私房红烧排骨(包教包会)

  • 我是一个厨房小白,但是最近爱上了做菜,这个教程是我老公做厨师的时候研制出来的,简单易上手,按着步骤来,做出来的一定好吃到停不下来~用料排骨1斤八角1个香叶2片桂皮1块分成两小块大蒜5瓣生姜1个大葱1根料酒适量黄冰糖1大块耗油1勺生抽3勺老抽半勺盐适量陈醋半勺(去腥更入味)独家...
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董太的私房菜--红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的董太的私房菜--红烧排骨做法
  • 董太的私房菜--红烧排骨

  • 用料子排一斤红色干辣椒2个葱2根姜两片蒜3瓣白糖适量醋适量酱油适量盐适量董太的私房菜--红烧排骨的做法将排骨洗净后,沥水,然后放在一边。在小碗中倒入适量的酱油、白糖、少量醋,然后不断的搅拌,将辣椒丝、姜、蒜切丝放入继续搅拌。锅中放入适量的油,7成热放入排骨,然后放入切...
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转田球球妈咪的私房红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的转田球球妈咪的私房红烧排骨做法
  • 转田球球妈咪的私房红烧排骨

  • 再网上看到的网友推荐的菜谱,为了自己做的方便就上传在这里,大家一起共享啊。等我自己做过了再补图。用料猪精排750g葱段4段姜片适量红枣5颗冰糖一把八角香片干辣椒枸杞适量转田球球妈咪的私房红烧排骨的做法排骨抄水去腥去血,捞出备用大火热锅,热透后转小火入油,放入冰糖翻炒...
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红烧排骨~不用炒糖色(赖宝爹私房菜)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧排骨~不用炒糖色(赖宝爹私房菜)做法
  • 红烧排骨~不用炒糖色(赖宝爹私房菜)

  • 用时一小时用料排骨800克料酒2勺生抽2勺老抽1勺冰糖适量油少许盐少许葱半根姜6片八角1个蒜5瓣红烧排骨~不用炒糖色(赖宝爹私房菜)的做法排骨洗净备用排骨凉水下锅,水开离火,焯水后捞出凉水洗净控水备用葱姜蒜八角备用起锅烧油,煸炒排骨,微黄后盛出葱姜蒜八角炒香后,排骨入锅翻炒...
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空少私房菜—排骨烧黄花菜的做法步骤及图解,美味正宗的空少私房菜—排骨烧黄花菜做法
  • 空少私房菜—排骨烧黄花菜

  • 用料肋排排骨t两根黄花菜500g老抽一小勺生抽适量料酒适量葱姜蒜、红尖椒适量花椒、八角适量空少私房菜—排骨烧黄花菜的做法第一步将排骨在冷水中煮开、去除血水,可加入生姜和大葱一起煮将半熟的排骨捞出(煮排骨的水留着)、热锅冷油放入葱姜蒜、花椒八角爆锅,将排骨倒入翻炒,...
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老丁的私房菜-排骨烧海带的做法步骤及图解,美味正宗的老丁的私房菜-排骨烧海带做法
  • 老丁的私房菜-排骨烧海带

  • 排骨烧海带是典型山东口味菜肴,属于红烧口味,下饭一流,海带含有丰富的碘,对人体极有好处。用料肋排1斤海带半根八角(大料)3个香叶2片姜,料酒,冰糖,盐少许老丁的私房菜-排骨烧海带的做法排骨切块洗净,沥干水分,海带发开切块,葱切段,姜切片备用。国内放冷水,排骨冷水下锅,放入一点料酒和姜...
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Q版—私房广式烧肉 (烧排骨)的做法步骤及图解,美味正宗的Q版—私房广式烧肉 (烧排骨)做法
  • Q版—私房广式烧肉 (烧排骨)

  • 脆皮烧肉,实际就是五香烤猪肉。烧肉是广东广西人最喜欢的烧卤味之一。因为烧猪烤好之后呈金黄色,所以,百姓赋予它许多喜庆的名称,比如“鸿运当头”、“金玉满堂”、“招财进宝”等等,是两广百姓寿筵,喜宴,企业新张,春茗宴客的重要菜品。现在我综合了以往的4种做法于一起~出个家庭...
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私房排骨汤的做法和图解 好吃的私房排骨汤家常做法
  • 私房排骨汤

  • 又是一个下雨的周末,不过夏天的雨比春天的雨来的强势,来得快,去得也快。貌似一场很有效率的行为。与其说春天的小雨是润物细无声,那夏天的雨就是黑云翻墨未遮山,白雨跳珠乱入船。不过雨中跑完步人却是清醒得很。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2...
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私房排骨的做法和图解 好吃的私房排骨家常做法
  • 私房排骨

  • 用料排骨500克姜片3片蒜1瓣冰糖20克老抽2勺盐克八角2个桂皮1块香叶2片生抽1勺啤酒1瓶私房排骨的做法排骨焯水洗净锅中放油炒干放冰糖炒上色放葱姜蒜八角桂皮香叶炒香放老抽加重一点颜色啤酒一瓶莫过排骨啤酒不够水来凑开锅放盐大火收汁做好忘了拍图。甜咸口味道好极了...
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私房排骨——胡萝卜香烧小排的做法步骤及图解,美味正宗的私房排骨——胡萝卜香烧小排做法
  • 私房排骨——胡萝卜香烧小排

  • 私房排骨,鼎力推荐!胡萝卜富含维生素和钙钾铁等物质,其中胡萝卜素作为一种脂溶性的物质能够益肝明目,因为胡萝卜与排骨的结合,不仅从味觉上以胡萝卜的清甜中和排骨的油腻,营养上也有利于人体对胡萝卜素的吸收。辅以少许香菜,浓郁的气息非但不显突兀,反而将两料主味衬托得恰到好处...
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私房叉烧肉(排骨)的做法步骤及图解,美味正宗的私房叉烧肉(排骨)做法
  • 私房叉烧肉(排骨)

  • 这是根据大师的独门配方改造的菜品,口感味道都不错。用料排骨/去皮三层肉/瘦肉适量姜100g蒜100g洋葱100g盐100g味精100g白砂糖400g鸡粉100g李锦记叉烧酱100g李锦记柱候酱75g生抽100g胡椒粉10g沙姜粉10g玫瑰露酒15g蜂蜜适量柠檬汁35g私房叉烧肉(排骨)的做法将肉切成5cm*5cm*2...
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徽骆驼的私房红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的徽骆驼的私房红烧排骨做法
  • 徽骆驼的私房红烧排骨

  • 这道红烧排骨是徽骆驼家小主的最爱,得其评价为:“真是无与伦比的鲜嫩多汁、味道十足,没吃到的是一生的缺憾。”用料冰糖一厘米见方大小4-5块生抽2勺桂皮1块花生油浸没锅底姜片6片料酒2勺香叶2片盐少许老抽2勺红朝天椒4个青朝天椒4个香葱两根大蒜半头山西老陈醋2勺排骨克徽...
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私房红烧排骨煲煎蛋便当的做法步骤及图解,美味正宗的私房红烧排骨煲煎蛋便当做法
  • 私房红烧排骨煲煎蛋便当

  • 带饭族必备简单好吃营养!用料鸡蛋1只排骨300g葱洋葱蒜头酱油醋淀粉糖私房红烧排骨煲煎蛋便当的做法将洋葱,蒜头,姜各取适量切沫备用。取适量酱油,香醋,老酒,糖倒入小碗中,根据口味可加入少许清水稀释,搅拌均匀,备用。在锅中加入水,水位以可以高过排骨为准,水开后加入排骨,煮熟后捞起...
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佳式私房菜♬莴笋烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的佳式私房菜♬莴笋烧排骨做法
  • 佳式私房菜♬莴笋烧排骨

  • 新的一年开始了,难的在家做饭用料排骨2条莴笋1条红绿椒各2条大蒜,姜块若干八角,肉桂皮各3/4个佳式私房菜♬莴笋烧排骨的做法排骨洗净斩块放姜块加盐油生粉抓匀腌制莴笋洗好切块青红椒洗好切块八角桂皮蒜小米辣,小米辣自行决定放不放,喜辣加锅烧热放油,加蒜辣椒腌好的排骨八角桂...
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私房红烧排骨(做过绝不后悔)的做法步骤及图解,美味正宗的私房红烧排骨(做过绝不后悔)做法
  • 私房红烧排骨(做过绝不后悔)

  • 老公不喜欢吃排骨,但对于我的红烧排骨却是没有抵抗力的。店里小妹吃了也偷偷回家模仿,却做不出相同的味道。今天我决定把此菜谱公之于众,好吃就是这么简单😁用料排骨两根胡萝卜大的一根油豆腐随心,可多放糖适量酒适量老抽适量生抽适量南乳汁关键姜,蒜几片,两瓣八角,桂皮,香叶一点...
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私房红烧肉的做法和图解 好吃的私房红烧肉家常做法
  • 私房红烧肉

  • 红烧肉真的是非常下饭的菜肴肉皮滑而不腻香料的香味和恰到好处的甜味在唇齿间最大限度的触及味蕾这也许是最传统的一道中国美食简单却也需要用心烹制~~用料五花肉300克生抽1勺冰糖10克八角1个姜3片香料一把私房红烧肉的做法五花肉切块,姜切片,干辣椒两颗备用。热锅下入五花...
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「私房菜」鲍鱼烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的「私房菜」鲍鱼烧排骨做法
  • 【私房菜】鲍鱼烧排骨

  • 首先锅里放少许油,稍热加入葱姜八角桂皮煸香倒入排骨,老抽,生抽,红腐乳汁,料酒烧开后加水中火烧,大约10分钟后加入少许盐再倒入鲍鱼烧开,自己尝一下汤汁的咸淡,这时候要自己确定好口味。2.把杏鲍菇用不粘锅煎好后,放入器皿的底部备用3等排骨和鲍鱼小火连续烧大约40分钟后大火烧收...
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红烧排骨冬瓜的做法步骤,冬瓜红烧排骨的做法 下厨房
  • 红烧排骨冬瓜

  • 夏天吃冬瓜的方式很多,有冬瓜汤,冬瓜炖蛤蜊,冬瓜茶,红烧排骨冬瓜这菜,是肉食动物的福音,红油赤酱的做法,和米饭很搭。用料排骨250克冬瓜500克葱一根姜三片花椒十几颗八角一个盐两勺糖一大勺生抽两勺红烧排骨冬瓜的做法排骨洗净后焯水,冬瓜切大块备用。锅里放底油,爆香葱姜八角花椒...
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私房家常香辣排骨(排条、红烧肉、猪脚)的做法步骤及图解,美味正宗的私房家常香辣排骨(排条、红烧肉、猪脚)做法
  • 私房家常香辣排骨(排条、红烧肉、猪脚)

  • 具有自我特色及烹饪逻辑的家常香辣排骨。小小的私房秘诀区分于一般的香辣做法。用料排骨蒜一格牛油火锅底料一小块郫县豆瓣酱半勺牛肉风味酱一勺酱油适量白糖(冰糖)少量蚝油少量啤酒半罐私房家常香辣排骨(排条、红烧肉、猪脚)的做法优秀的猪肉是不需要焯水的。洗去表面的砧板...
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红酒炖排骨(私房)的做法步骤及图解,美味正宗的红酒炖排骨(私房)做法
  • 红酒炖排骨(私房)

  • 红酒的加入让这道菜有更多的层次感,有兴趣的小伙伴一定要试试用料排骨350克土豆1个酱油2勺老抽1勺冰糖20克红酒2勺胡萝卜一段红酒炖排骨(私房)的做法提前:将排骨提前吊水,然后放高压锅或电饭煲中煮上一小时,取出备用土豆切块(黄心土豆最佳),锅中热油,先将土豆锅中炸一下放入排骨(我...
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私房炖排骨的做法和图解 好吃的私房炖排骨家常做法
  • 私房炖排骨

  • 怀念燕园味道,自助创新而成。用料排骨1000克黄酒100毫升(约3汤匙)玫瑰腐乳1块(带1勺汁)红糖30克酱油1汤匙干红辣椒2颗八角2颗花椒粉1/3汤匙生姜3片白醋1汤匙盐根据口味添加私房炖排骨的做法焯排骨:烧一锅开水,排骨入锅,水重新烧开后,捞出排骨,洗净粘在上面的浮沫。配酱汁:将除白醋和...
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私房蒸排骨的做法和图解 好吃的私房蒸排骨家常做法
  • 私房蒸排骨

  • 绝对美味!胜过茶餐厅!用料猪肋排一碗姜蓉半个蒜蓉大半个豆豉酱少许花生油少许白糖少许葱段少许盐适量生抽或六月鲜少量淀粉芋头私房蒸排骨的做法所有配料放一起拌匀腌制15分钟左右上锅蒸...
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简单易学的私房红烧大排骨美食做法
  • 私房红烧大排骨

  • 以下内容来自亲子故事网:这个排骨,经过一焯,二煎,三煨的方式,外酥里嫩,香气被锁在肉里,吮吸一下满满的都是肉骨头的味道。红烧排骨里的配菜,有时候比肉还要好吃,这次放得是蘑菇,一口下去,菌菇的香味和肉香,真是满足i6用料排骨适量杏鲍菇适量干辣椒适量花椒适量八角适量丁香适量姜片适...
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一口排骨(红烧排骨)^ ^荷马私厨的做法步骤及图解,美味正宗的一口排骨(红烧排骨)^ ^荷马私厨做法
  • 一口排骨(红烧排骨)^_^荷马私厨

  • 深夜看视频,觉得这道菜不错,于是趁着周末试做😐用料土豆五花肉西红柿(番茄酱)如图一口排骨(红烧排骨)^_^荷马私厨的做法番茄五花肉一块,放冰箱冻一下,方便切大片。备~可以直接买培根使用。五花肉切片,五毛硬币厚土豆削皮,切条。备~事实证明,不能偷懒,皮要削干净,小指粗细就可以了。土豆...
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